2026年03月の記事
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「マスターオブモルト」シングルカスクシリーズ 新入荷4種
「マスターオブモルト」シングルカスクシリーズ 新入荷4種★マスター オブ モルト1985年にスコッチウイスキーの通信販売を行うインディペンデントボトラーとしてスタートしました。昨年、創業40周年を迎え、「マスター オブ モルト シングルカスク」シリーズのラベルデザインを一新。新たに生まれ変わったシングルカスクシリーズから、4種のウイスキーをご案内いたします。ガーヴァン1985 ４０年 49.0％ 700ml ３５２００円（税込）【限定数：60本】カスクタイプ：リフィルシェリーバット マスター オブ モルトの40周年を記念してボトリングされたシングルグレーンです。リフィルシェリーバットの40年熟成で、シングルカスクをカスクストレングスでボトリング。香りは濃厚で、トフィーや糖蜜、古木を思わせるオークが幾重にも重なります。バターたっぷりのペストリーや砂糖漬けのピーカンナッツがアクセントとなり、ミルクチョコレート、グリルドバナナ、バニラファッジへと続きます。ほのかに磨き上げた木のニュアンスも感じられます。味わいはシルキーなキャラメルと甘いビスケットのようなモルトの風味が広がり、キャラメリゼしたナッツやファッジ、濃厚なオーク由来のバニラとスパイスが口中を満たします。フィニッシュは長く、トフィーの余韻とともに、カスタードプリンや蜂蜜がけのプルーン、タンニンと土っぽいスパイスがバランスよく重なります。マスターオブモルトと同じ40年という長い熟成期間を経て、豊かな風味を湛え、円熟の極みに達した希少な80年代シングルカスクです。ダルユーイン2015 10年 58.7％ 700ml ８８００円（税込）【限定数：120本】カスクタイプ：リフィルホグスヘッド リフィルホグスヘッドの10年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。香りは、しっとりとした糖蜜ケーキやオレンジピール、ビスケットを思わせるモルトの甘さに、ワックスで磨き上げた家具のニュアンス、チョコレートレーズン、オークが重なります。味わいは砂糖漬けのオレンジピールやマーマレードの甘酸っぱさに、クリーミーなオークと温かみのある生姜糖が調和。奥にはヴィンテージレザーのニュアンスも感じられ、ウッディなスパイスの層が広がります。フィニッシュは、乾いたオークやドライアップル、スパイスの効いたフルーツケーキ、トフィーが続き、ビターオレンジピール、ナツメグ、ジンジャー、シナモンの温かな余韻が長く残ります。柑橘とワックスのニュアンスと温かなスパイスが調和したシングルカスクです。モートラック2013 １２年 61.6％ 700ml １２３００円（税込）【限定数：90本】カスクタイプ：リフィルホグスヘッド リフィルホグスヘッドの12年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。香りは華やかなフルーツを中心に、クリーミーな麦芽や熟した果実、砂糖漬けのパイナップル、アーモンドバターが広がり、マーマレードとバターを添えたパンケーキが感じられます。味わいは力強くジューシーな大麦の風味に、ほのかなトフィーや焦がしバター、シロップたっぷりのスポンジケーキの甘さが重なります。やがてイエロープラムやバター風味のペストリー、ヘーゼルナッツクリーム、バニラへと変化します。フィニッシュにはミーティなニュアンスが加わり、キャラメルや砂糖漬けのクルミ、乾いたオーク、塩漬けパパイヤ、ほのかなチリチョコレートが複雑さを与えます。ダフタウンの野獣の異名を持つモートラックのミーティーさを感じる力強さと甘い味わいのコントラストが魅力的なシングルカスクです。リンクウッド2008 １６年 56.5％ 700ml １３３００円（税込）【限定数：60本】カスクタイプ：リフィルシェリーホグスヘッド リフィルシェリーホグスヘッドの16年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。香りは魅惑的で柔らかく甘美。上質なオークの穏やかな樽香に、ほのかにドライアプリコットやレーズンが重なります。味わいはハチミツに浸したリンゴやワッフルコーンに入ったアイスクリーム、豊かなモルトの風味が口いっぱいに広がります。やわらかなドライフルーツの甘みに加えて、ほのかなシナモンスパイス、シェリー樽由来の軽やかなナッティさが奥行きを与えます。フィニッシュにかけては穏やかなタンニンと程よいドライフルーツの余韻が心地よく続きます。優美なアロマと穏やかな甘味のバランスが素晴らしいシングルカスクです。
2026年03月31日
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蒸溜所名「Clynelish」が明記されたおすすめの一本
蒸溜所名「Clynelish」が明記されたおすすめの一本！★エリクサーディスティラーズスキンダー＆ラジ・シン兄弟によって設立されたボトラーズで、魅力的なウイスキーを輩出しています。クライヌリッシュ2010 バーボンバレル 55.2％ 700ml ３０７００円（税込）【限定数：222本】カスクタイプ：バーボンバレルNo.700056 熟成年数：15年 蒸留：2010年 瓶詰：2025年バーボンバレルの15年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。「OLD FRIENDS」の名の通り、エリクサーディスティラーズと弊社における長年のパートナーシップを祝して、代表のスキンダー氏から特別に提供された一樽です。香りは、白桃の皮を思わせるパウダリーで清潔感のあるアロマに、バニラや穀物の甘み、ほのかなグラッシーさが重なります。奥からはドライフルーツ、モンブランや砂糖で煮た栗のようなほっくりとした甘やかも感じられます。口に含むとソフトでオイリーなニュアンスが広がり、キャラメリゼしたリンゴやレーズン、アプリコット、フルーツシロップといったふくらみのある果実味が広がります。ハニーウォーターのやわらかで心地よい甘味にほのかな樹脂感やレモンスライスの爽やかさが加わり、味わいに奥行きを与え、ややドライな印象のフィニッシュへと続きます。オイリーさや樹脂感といったワックスのニュアンスに、フルーツとハチミツを感じる品のある甘みが重なった、バランスのよい味わいのシングルカスクです。近年ではシークレット表記が主流になっているなかで、蒸溜所名の「Clynelish」がラベルに明記されておりますので、とてもオススメし易いシングルカスクかと思います。ぜひ、この機会をお見逃しなく。
2026年03月31日
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「ワットウイスキー」新入荷5種
「ワットウイスキー」新入荷5種★ワットウイスキースコッチウイスキー業界で20年以上の経験を持つマーク・ワットが、キャンベルタウンの地で2020年に設立した新鋭のインディペンデントボトラーです。誰もが飲みたくなる良質なウイスキーとラムを、手の届く適正価格で提供したいという考えの下に厳選した樽をノンカラー、ノンチルフィルタリングでボトリングしています。また、ディレクターのマークは、人間が持つSynaesthesia（シナスタジア、共感覚）という知覚現象の内、『香りを色で感じる』ことができ、彼が感じた香りをロゴの色で表現しそれぞれのボトリングに個性を持たせています。ブナハーブン2019（ストイーシャ）６年 57.1％ 700ml １４３００円（税込）【限定数：60本】カスクタイプ：シェリーホグスヘッド重厚なスモークとシェリー樽の甘いフルーツが調和した、飲みごたえのあるブナハーブンスモーキーなバーベキューソースの香ばしさに、シェリーの甘味が重なり、ストロベリーやラズベリー、ダークチェリーの果実味が広がります。フィニッシュはドライで、灰を思わせるアーシーな余韻が残ります。ロイヤルブラックラ2014 １１年 57.2％ 700ml １４４００円（税込）【限定数：60本】カスクタイプ：ホグスヘッドフルーティで甘く、華やかさのあるロイヤルブラックラジューシーなフルーツが弾けるように広がり、バブルガムのポップな甘い香りが広がります。桃のコンポートを添えたバニラアイスやバナナのお菓子、キャラメルビスケットの甘やかな味わいが続きます。ベンリネス2012 １３年 58.0％ 700ml １３９００円（税込）【限定数：60本】カスクタイプ：アルマニャック ホグスヘッド(21ヶ月追熟)アルマニャック樽由来の優美なフルーティさが調和したベンリネスアップルケーキにバニラカスタードを添えたような甘いアロマ。メロンやライチの瑞々しい果実味に、トフィーを掛けたショートブレッドの豊かなコクが重なります。インチガワー2012 １３年 58.3％ 700ml １４５００円（税込）【限定数：60本】 カスクタイプ：ホグスヘッド洗練されたデザートのような一面を見せてくれるインチガワーシロップ漬けした桃の濃密で甘いアロマ。クリーミーな口当たりで、コムハニーの風味に、ほのかなミントの清涼感と豊かなバタースコッチが広がります。キャンベルタウン ブレンデッドモルト2016 ９年 57.1％ 700ml １４２００円（税込） 【限定数：90本】カスクタイプ：バーボンバレルキャンベルタウンの潮風を感じるティースプーンモルトブルーベリーマフィンの甘く心地よいアロマに、塩キャラメルのアクセント。小石の浜辺を思わせるミネラル感と、草原のような青さが重なり、ヌガーやクレーム・ブリュレの甘やかな余韻へと続きます。
2026年03月31日
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アデルフィよりニューリリース！ 全6種類
アデルフィよりニューリリース！ クライネリッシュやリンクウッドなど 全6種類！モルト好きの方には高品質インディペンデントボトラーとして名高く、またその小さいラベルがトレードマークでもある「アデルフィ」。今回は最新のリリースとなる6 種類をご案内致します。同社の歴史は古く、1826年にアデルフィ蒸留所として、スコットランドのグラスゴーで創業しました。残念ながら1906年には創業を停止してしまいました。それから長い沈黙を経てアデルフィの名前が市場に復活したのが1993年。創業時のオーナーのひ孫がインディペンデントボトラーとして、活動を再開したのです。その時から「常に品質を追い求め、大量生産に走らず高品質を維持する」事をポリシーに掲げ、これは2004年に現在の新オーナーに経営権が移ってからも頑なに守られています。品質にこだわっているひとつの例が、「ウイスキーテイスティングチーム」。毎回のボトリングでは樽選びのために数人のグループが同時にテイスティングをするのですが、その中核メンバーがあのチャールズ・マクリーン氏なのです。彼は今までに数多くのウイスキーに関する著書を残しており、業界でも著名なウイスキーライターです。そのチームが多数のサンプルを取り寄せ、良質な樽を厳選しているのですが、なんとその割合は約20のサンプルの中からたった1つを選び出すという徹底ぶりです。同社所有の蒸留所「アードナムルッカン」も順調にリリースを重ねており、アデルフィの今後の活動から目が離せません！※上記写真右から順に、次頁ご注文表の上から下の順です。 Westland (USA Single Malt)２０１７ ８年 ５０，９度 ７００ＭＬFirst Fill PX Butt （ダークカラー）１６２００円（税込）Ardmore 2016 8年 59,7度 ７００ＭＬ Refill Oloroso Sherry Butt １２４００円（税込） Clynelish 2015 9年 54.5度 ７００ＭＬ Refill Oloroso Sherry Butt １７６００円（税込） Linkwood 2015 10年 56.4度 ７００ＭＬ Refill Oloroso Sherry Hogshead １３９００円（税込） Ben Nevis 2013 11年 59.9 度 ７００ＭＬ Refill Oloroso Sherry Butt １７６００円（税込）Teaninich 2009 16年 56.4度 ７００ＭＬ Refill Oloroso Sherry Cask １７６００円（税込）
2026年03月30日
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初’の熟成年数 キングスバーンズ10年
限定商品『キングスバーンズ10年』キングスバーンズ蒸溜所‘初’の熟成年数を明記した10年熟成の記念すべきボトル！★キングスバーンズ蒸溜所12世紀から続く歴史のあるウィームス家のウィリアム・ウィームスによって、ゴルフの聖地として知られるセントアンドリュースの地に2014年に設立されました。ローランドらしい優雅なウイスキーを目指す蒸溜所です。蒸溜所の建物は1800年代に建てられた歴史的建築物を改修して活用。地元産の大麦（ローリエト種）のみを使用し、時間と手間を惜しまず、1対のポットスチルによる2回蒸溜でウイスキーがつくられます。キングスバーンズ10年 46％ 700ml 12300円（税込）【限定数：162本】キングスバーンズ蒸溜所初となる熟成年数を明記した、10年熟成のシングルモルトです。構成原酒はバーボンバレル原酒90％、STRバリック原酒10％です。限定商品のため日本へは162本のみの入荷となります。香りは、エレガントでフローラル。夏の花々のアロマに、熟れたバナナなどのフルーツが重なり、やわらかなバニラとアプリコットが層を成して広がります。味わいは、シルキーでリッチ。パイナップルのタルトやトフィーアップル、赤いベリーのコンポートの風味が広がり、ソフトなファッジの甘みと温かみのあるスパイスが全体をバランスよくまとめます。フィニッシュには、砂糖漬けの柑橘やキウイ、ほのかなドライスパイスが加わり、長く洗練された余韻が続きます。10年という歳月を経て、バーボンバレルの柔らかなバニラと華やかな甘味、そしてSTRバリックの奥行きある味わいとスパイス感が、キングスバーンズの軽やかでフルーティな酒質と調和し、ウイスキーに豊かさと複雑さをもたらした1本。限定商品ですので、ぜひこの機会をお見逃しなく。
2026年03月30日
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アデルフィのニューリリース 極少量入荷
アデルフィのニューリリース品より少量入荷品で入荷本数が少ないので限られた酒販店のみしかも各種１本ずつのみの超限定品。写真左からIsle of Harris 2018 7年 57.9 度 First Fill Bourbon Barrel ７００ＭＬ １６９００円（税込） Dalmore 2015 9年 59.1度 ７００ＭＬ First Fill Bourbon Barrel １４９００円（税込） High Coast (Unpeated) 2014 9年 58.1度 ７００ＭＬ First fill Oloroso Sherry Hogshead １７９００円（税込）Lochranza/Arran (Peated) 2014 10年 57.1度 ７００ＭＬ First Fill Bourbon Barrel ２３５００円（税込）Dailuaine 2013 12年 53.5 度 ７００ＭＬ Refill Oloroso Sherry Hogshead １４０００円（税込）Benrinnes 2011 14年 56.2 度 ７００ＭＬ Refill Oloroso Sherry Hogshead １７６００円（税込）
2026年03月30日
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本日の営業時間について
本日１１時過ぎより営業いたします申し訳ございません
2026年03月30日
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日本向け「ウイスキートレイル フラッパーズ」2種
「ウイスキートレイル フラッパーズ」シリーズより新入荷の2種をご案内いたします。エリクサーディスティラーズが日本向けにリリースするこのシリーズは、全6部で完結するオリジナルシリーズで、今回の2種が同シリーズの最終リリースとなります。★エリクサーディスティラーズスキンダー＆ラジ・シン兄弟によって設立されたボトラーズで、魅力的なウイスキーを輩出しています。飲み応えのあるシェリー樽熟成『グレンアラヒー2011』グレンアラヒー2011 シェリーバット 61.5％ 700ml 11200円（税込）【限定数：660本】カスクタイプ：シェリーバット熟成年数：11年 蒸溜：2011年5月9日 瓶詰：2022年12月12日シェリーバットの11年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はマホガニー。グラスに注ぐとトフィークリームや黒糖の麩菓子を思わせる濃厚な甘いアロマが広がり、続いてハチミツ、渋皮のついた栗のニュアンス、ほのかにオレンジのアクセントが感じられます。口に含むと温かみがあり、ドライアプリコットやヘザーハニーの豊かな甘味が広がります。さらにサルタナレーズンやソフトドライイチジクのコクのある甘味に、ジンジャーやペッパーが重なります。フィニッシュにはシナモン、クローブが現れ、味わいに奥行きと複雑さを与えながら心地よい余韻が広がります。シェリーバット由来の芳醇な甘味と心地よいスパイスが見事に調和した、飲み応えのあるシングルカスクで、シェリー樽熟成好きの方にぜひおすすめしたい1本です。バニラが美しく調和した『ブレンデッドアイラモルト2013』ブレンデッドアイラモルト2013 バーボンバレル 58.0％ 700ml １０５６０円（税込）【限定数：246本】カスクタイプ：バーボンバレル熟成年数：9年 蒸溜：2013年3月1日 瓶詰：2022年3月2日アイラモルトのみを使用した贅沢なブレンデッドモルトです。バーボンバレル1樽をカスクストレングスでボトリング（使用されているウイスキーの蒸溜所名は非公開）。色はペールゴールド。グラスに注ぐと、潮気を帯びた海のニュアンスやともに灰やスモーク、レモンピールの爽やかなアロマが広がります。空気に触れることで、次第に甘いバニラクリームとオークのニュアンスが姿を現します。口に含むとレモンのシャープで爽快な印象とともにピートスモークが広がり、ハニーウォーターやバニラのやわらかな甘味がゆっくりと全体を包み込みます。その穏やかな甘味はフィニッシュまで持続し、再びピートスモークが現れます。バーボン樽由来のバニラとアイラらしいピートスモークが美しく調和したフレッシュな1本です。
2026年03月28日
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トーステッドバレルで追熟したミクターズの限定商品
US★1トーステッドバレルフィニッシュ サワーマッシュ』★ミクターズミクターズはアメリカで最古のウイスキーの蒸溜所をルーツに持つ、プレミアムウイスキーブランド。1753年からの長い歴史を持ち、“最高のアメリカンウイスキーをつくる”という使命のため、何よりも品質を追求し、コストや時間を惜しまないウイスキーづくりを一貫して行っています。英国の飲料専門誌ドリンクスインターナショナルの「ブランドレポート2026」では、アメリカンウイスキー部門の「Top Trending Brands」および「Best Selling Brands」で第１位に！ また、「Bartender‘s Choice」では第7位にランクイン！ミクターズ US★1トーステッドバレルフィニッシュ サワーマッシュ 43％ 700ml ２１２００円（税込）【限定306本】ミクターズ US★1トーステッドバレルフィニッシュ サワーマッシュは、トースト処理によってオーク材内部の糖分を穏やかにカラメル化させた特別な樽から引き出される芳醇な風味を体感していただくことを目的に誕生した限定商品です。使用する樽材は18ヵ月間自然乾燥させたオーク。製樽後にチャー（強い焼き入れ）は行わず、トースト処理のみを施すことで、木材由来成分の熱分解をコントロールします。その後、定番品「US★1 サワーマッシュ」として製品化可能な段階まで熟成された原酒をこの樽に移し替え、最適な期間追加熟成し、20樽以下のスモールバッチでボトリング。樽の内側をチャーで炭化させていないため吸着層が形成されず、トーストによって得られる効果がダイレクトにウイスキーに反映され、凝縮感と奥行きを感じる味わいに仕上がっています。香りはトフィー、バニラ、バタークリーム、ミルクチョコレート、オーク材、ほのかにオレンジピール。味わいはダークチェリーパイ、キャラメル、バニラビーンズをたっぷりと使ったクリームの豊かな甘みが広がり、スモークしたクルミのアクセントが重なります。フィニッシュにはブラックペッパーやクローブ現れ、心地よいスパイシーな余韻が続きます。アメリカンウイスキーとして初めてザ・ウイスキー・エクスチェンジの「ウイスキー・オブ・ザ・イヤー」に輝いた「US★1サワーマッシュ」を、トーステッドバレルによってさらに昇華させた1本。ぜひ定番のサワーマッシュと飲み比べ、その味わいの違いを感じてください。
2026年03月28日
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臨時休業等の御連絡
３月３０日（月）１１時過ぎ～営業４月１５日（水）臨時休業５月３日（日）～６日までGW休みさせていただきます。御迷惑をおかけして大変申し訳ございません
2026年03月28日
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ボウモア レジェンド
熟成年数の表記はないが８年物らしいとの事。ライトな味わいから広がる後味が非常にスモーキーで、若いわりにしっかりとした味わいが感じられる ボウモア レジェンド ４０度 ７００ＭＬ ４６９０円（税込）
2026年03月27日
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人気モンキーショルダー ピーテッド版
モンキーショルダー スモーキーモンキー ４０度 ７００ＭＬ ５６００円（税込）スモーキーモンキーは、ピーティーなモルトをブレンドする事で、通常のモンキーショルダーよりもスモーキでピーティーな味わいに仕上がっています。香味は、バニラ、ブラックペッパー、シトラス、アーシー、ピートスモーク。
2026年03月27日
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日本向け限定商品 キルホーマン2013 100％アイラ
日本向け限定商品『キルホーマン2013 100％アイラ バーボンバレル』希少な100％アイラのシングルカスクが奏でるフルーティな味わい★キルホーマン蒸溜所2005年、アイラ島に124年ぶりに設立された「ファームディスティラリー（農場型蒸溜所）」です。蒸溜所の近隣に広がるピート（泥炭）を生かしてつくられる個性的なスモーキーウイスキーは、多くのウイスキーファンを魅了しています。キルホーマン2013 100％アイラ バーボンバレル 54.0％ 700ml ２４２００円（税込）【限定数：225本】ファーストフィルバーボンバレルNo.17熟成年数：12年 蒸溜：2013年1月24日 瓶詰：2025年11月3日麦の栽培から製麦、蒸溜、瓶詰に至るまで、すべての工程をアイラ島内で行ったシングルモルトです。自社畑で収穫した大麦を製麦したミディアムピーデッド麦芽（20ppm）を使用。ファーストフィルバーボンバレルの12年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。日本向けの限定商品です。色はゴールド。グラスに注ぐと、青リンゴやタンジェリン、ドライパイナップルのアロマが広がります。奥からは昆布茶のような旨みを伴うミネラル感と、軽やかなスモークが穏やかに立ち上ります。さらにバニラやモルトの甘いニュアンス、心地よいウッドスパイスが続きます。口に含むと、甘くフルーティ。バナナを含む明るい果実味に、モルトのやさしい甘味が重なります。やがて少しアーシーなニュアンスが現れ、ピートでスモークした白身魚を思わせる旨味へと変化。フィニッシュにかけてビターオレンジ、ハーブが加わり、ピートスモークの印象がより一層強まります。フルーティな味わいの中にピートスモークが全体を引き締める芯としてしっかりと感じられるアイラモルトです。生産量の少ない100％アイラのシングルカスクはとても希少ですので、ぜひこの機会をお見逃しなく。
2026年03月27日
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陸奥八仙 貴醸酒
陸奥八仙 貴醸酒 720ml 2750円（税込）「貴醸酒」とは日本酒を仕込む際の最後の段階で、水の代わりに日本酒を使用して醸します。こちらの貴醸酒はほんのり旨味と甘み、そしてレモンキャンディの様な爽やかな後味が特徴的です。
2026年03月26日
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安積 New American Oak Cask Reserve
YAMAZAKURAシングルモルト安積 New American Oak Cask Reserve55度 ７００ＭＬ １５４００円（税込）~特徴~2021.06～2024.08「ファーストフィルバーボン樽」熟成。2024.08～2026.01「ニューアメリカンオーク樽」に移し、追熟。 ・今回、追熟で使用した新樽は、カリフォルニアのナパ・ヴァレーを代表するワイナリーSilver Oak(シルヴァーオーク)社が所有する「The Oak Cooperage」製造の特注品です。樹齢100年以上の最高峰アメリカンオークをバーボン樽サイズの200?で組み、ハードチャーした特別仕様。 ・安積特有の甘く華やかなフレーバーと樽由来のバニラ、ウッドネス、バランスの良いボディの厚みとなり、飲み頃となりましたのでリリースします。
2026年03月26日
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八仙の春酒「URARAラベル」
身も心も踊り出したくなるような春にぴったりなアルコール度数14％のお酒。 八仙らしいフレッシュで華やかな香りと春の陽だまりのような優しい甘み・酸味のバランスは、まさにこの時期にしか味わえない贅沢です。お花見をしながらURARAを飲んでみてはいかがですか？ 【スペック】原材料:米・米麹、アルコール分:14度 使用米:青森県産米100％、精米歩合：麹米55％/掛米60％、 日本酒度：非公開 ＊参考値 酵母：まほろば華 【オススメのペアリング】 白身魚の西京焼き/春野菜の天ぷら/生ハム/出汁巻き卵/桜餅/ハチミツ/いちご 等 八仙 URARAラベル 1,8Lのみ３８５０円（税込）
2026年03月26日
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群馬県 牧野酒造 倉渕 SHERRY CASK
倉渕 SHERRY CASK ４３度 500ML １０２３０円（税込）箱あり 果実の甘みと樽香が調和した、やわらかな熟成感【初回限定500本：シリアルナンバー入りオリジナル樽スティック付き】蒸留直後の無色透明なウイスキー原酒「倉渕NEW MAKE」を、厳選したシェリー樽で貯蔵。熟成を経ることで琥珀色へと変化し、干しブドウのような甘い香りが楽しめるウイスキーが出来上がりました。シェリー樽由来の果実香と奥行きを味わえる一本です。同蒸留所の「NEW MAKE」との飲み比べにより、熟成がもたらす変化もお楽しみいただけます。ご贈答からウイスキー愛好家まで、幅広い層におすすめできる限定商品です。原材料名 モルト（英国製造）
2026年03月26日
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限定流通 田林 春酒
田中酒造店 宮城県加美郡田林 春酒 純米吟醸 生原酒 ７２０ML １８７０円 １，８L ３６３０円 （税込）美山錦 60％精米日本酒度／-2 酸度／1.9昨年から取引開始の宮城県で「真鶴」ブレンドで展開してる蔵の酒販店限定ブランド「田林」でんりん 定番は山廃や生酛のしっかり系の酒ですが今回当店初入荷の季節限定品は１度注文後即完売し二回目の入荷上品な甘さとほのかな酸のバランスが絶妙な味わい
2026年03月25日
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定番新商品 100％ ピーテッドモルト クライドサイド
～大人気ローランドの蒸留所クライドサイドより 待望の定番新商品100％ ピーテッドモルト クライドサイド 「フォートナイト」 入荷～今回はスコットランドのグラスゴー市内に設立された新しい蒸留所、クライドサイドからリリースされた100％ピーテッドモルトの新定番商品、「フォートナイト」をご紹介致します。クライドサイド蒸留所は当社が輸入代理店として取り扱いしております、インディペンデントボトラー「ADラトレー社」のオーナーが2017年に創設した蒸留所です。オーナーのティムモリソン氏の曽祖父であるジョンモリソンがグラスゴーのクイーンズドック（大型貨物船の積み下ろし港湾地区）を建設してから約150年後、その港湾地区の船の入出港の指令室であった通称「ポンプハウス」の跡地に建てられました。ティムモリソン氏の父であるスタンリーP.モリソンがウイスキーのビジネスを始めたのが約100年前、ADラトレー社を設立しウイスキーのブローカーを始めました。その後シーバスブラザーズ社なども買収した後、1963年にはボウモア蒸留所を買収して、あのモリソンボウモア社を立ち上げました。息子であるティムモリソン氏は、その後他社に渡っていたADラトレー社を買い戻し、インディペンデントボトラーとしての活動を始めました。ウイスキーに使われる仕込み水は約60キロ離れたロッホカトリンの水を100％使用、なんとロッホカトリンは曽祖父であるジョンモリソンがグラスゴー市内の水道水の供給源となる貯水池としての創設に携わっていました。原料となる大麦は全てローランド地方の契約農家から調達、発酵には約72時間をかけます。ローランド地方に属しますが２回蒸留で、熟成には高品質のファーストフィルバーボン樽をメインに、シェリー樽やリチャーしたバーボン樽を使用しています。定番品の「ストブクロス」、シェリー樽熟成の「ナピア」に続いて今回新たな定番品としてリリースされたこの「フォートナイト」は、待望の100％ピーテッドモルトを使用し、リフィルバーボン樽で6年以上熟成、46％で瓶詰めしました。商品名の「フォートナイト」とは、クライドサイド蒸溜所で2週間だけピーテッドモルトを仕込む期間の事を「フォートナイト」と呼んでいることから、そのまま商品名になりました。テイスティングしましたが、色はペールカラー、香りは優しいスモーク、レモンバーム、バニラ、食パン、ボディは甘く優しいスモーク、バニラ、シトラス、フィニッシュはレモンピールのビターが優しく続きます。このクライドサイド蒸留所から新しくリリースされたピーテッドスタイルのローランドモルトはスモーキービギナーに本当にお薦めです！優しいスモークにソフトなボディはハイボールだけでなくストレートでもスモーキーフレーバーを満喫できます。こちらでスタートしてアイラモルトへの道を進んだらいかがでしょう！ THE CLYDESIDE FORTNIGHT 100% PEATED MALT 46% 70cl ５８６０円（税込） オフィシャルテイスティングノート : 香りは優しいスモーク,桃やプラムなどのストーンフルーツ系にバニラ、味は爽やかなシトラスにヘザーハニー、フィニッシュは温かいスパイス＆ピート。
2026年03月25日
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木下インターナショナル様×嘉之助蒸溜所様の第二弾コラボボトル
メーカー様ご意向にて販売先は「業務店様のみ、同じくセット販売」厳守ですので飲食店経営の方は購入出来ます本日は、木下インターナショナル様×嘉之助蒸溜所様の第二弾コラボボトルとなる、[嘉之助蒸溜所シングルモルトウイスキー マデイラ(セルシアル)カスク] そして！その熟成に使われた、[ブランディーズ セルシアル コリェイタ 2012年]のご案内をさせて頂きます！ ～このプロジェクトにあたり：木下インターナショナル様資料～大西洋に浮かぶ小さな島、ポルトガル領マデイラ島。ここで造られる酒精強化ワインが「マデイラワイン」です。このマデイラワインは歴史も古く、多くの著名人に愛されてきました。「旅するワイン」ともいわれ、大航海時代に船に積まれ赤道を超える長旅に耐えたことがその由来です。これは、琥珀色の芳醇な香りと心地よい甘さ、そのマデイラワインの魅力をもっと知っていただきたいとう想いから始まったプロジェクトです。そして今回の第二弾はブランディーズと嘉之助蒸溜所のコラボです。ブランディーズから2024年に樽を譲り受けウイスキーを樽詰め。通常その樽が「どんな種類の酒を熟成させていたか」はわかりますが、商品そのものが分かっていて、しかもその商品と一緒に楽しめるというのは非常に珍しいこと。マデイラとウイスキーを交互にお召し上がりいただくことで、何層にもわたる深い味わいが生まれ、樽のストーリーを感じていただけることでしょう。このプロジェクトを通じて今までマデイラワインを知らなかった方が身近に感じるようになっていただければと願っています。【嘉之助蒸溜所シングルモルトウイスキー マデイラ(セルシアル)カスク】・容量：700ml ・度数：60％・酒類：ウィスキー・樽：2021年からバーボンカスクにて37ヶ月熟成。その後2024年にマデイラ島ブランディーズから移送されてきた「セルシアル2012年」が入っていた樽へ樽詰め、17ヶ月熟成。 ～テイスティングコメント～オレンジアンバー、オレンジゴールドの色調。バニラ、白ブドウ、レモンティー、シナモン、キャラメルの香り。口に含むとバニラ、ドライアプリコット、青りんご、アーモンドのような味わいが広がり、後からやさしい黄金糖の甘みと柔らかなリンゴにほのかな酸とブドウの皮のニュアンスに包まれる。フルーティーな余韻が長く続く。【ブランディ－ズ セルシアル コリェイタ2012年】 ・容量：750ml・ブドウ品種：セルシアル（辛口）・酒類：マディラワイン・収穫年：2012年カンテイロ製法のもとアメリカンオーク樽で12年間熟成させたワイン。 ～テイスティングコメント～明るい琥珀色。 ジンジャーの砂糖漬け、 ブランデー、ドライアプリコット、クローブの香り。アタックの優しい甘さとフレッシュな酸のバランスが心地よい。ほのかな塩味、タンジェリンの味わいのあと、マーマレードの味わいが全体に広がり余韻が長く続く。 2本セット ４２９００円（税込）
2026年03月25日
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販売店限定 超人気 尾瀬の雪どけ桃色にごり
尾瀬の雪どけ 桃色にごり 純米大吟醸生酒 １，８Ｌ ４３４０円（税込）７２０ML ２２００円（税込） 毎年割当の販売店限定の超人気酒着色料は一切不使用の赤色酵母による桃色にごり酒アルコール度１０度の甘酸っぱいクリーミーな口あたりテーマは飲むスイートが今年も入荷してきました以前より問い合わせの多かったこの商品、人気商品ですが当店では本数制限なしで販売いたします
2026年03月24日
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シングルモルト久住 SMALL BATCH 01
シングルモルト久住 SMALL BATCH 01 51度 ７００ＭＬ１４０８０円（税込） 厳選した樽を使用したこだわりの少量限定品久住蒸溜所のシングルモルトに新たなシリーズ「Small Batch(スモールバッチ）」シリーズが加わります。 シェリーカスクを主体に選び抜いた原酒をブレンドした少量限定生産のシングルモルトです。香りから味わいまで一貫した凝縮感のある甘みが、原酒の複雑な香味と混ざり合い、飲み口のボリュームを感じられます。 時間とともに顕著になる粘性のある長い余韻をぜひストレートでじっくりご堪能ください。色 深い琥珀色香り パウンドケーキ、ドライパイナップル、深みを帯びたオークの家具、日陰の落ち葉味 アーモンドクッキー、シロップ漬けの黄桃、アメリカンチェリー、松葉フィニッシュ バターキャンディのような粘性のある甘みとクローブのスパイス
2026年03月24日
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アデルフィ社から新シリーズ エリア別10年熟成シングルモルト
今回はスコットランドのインディペンデントボトラー、アデルフィ社の新しいエリア別シングルモルト3種類をご紹介致します。アデルフィ社の歴史は古く、1826年にアデルフィ蒸留所として、スコットランドのグラスゴーで創業しました。残念ながら1906年には創業を停止してしまいました。それから長い沈黙を経てアデルフィの名前が市場に復活したのが1993年。常に品質を追い求め、大量生産に走らず高品質を維持する事をポリシーに掲げ、これは2004年に現在の新オーナーに経営権が移ってからも頑なに守られています。品質にこだわっているひとつの例が、「ウイスキーテイスティングチーム」。毎回のボトリングでは樽選びのために数人のグループが同時にテイスティングをするのですが、その中核メンバーはあのチャールズ・マクリーン氏です。アデルフィでは同氏とのコラボレーションボトルとも言えるブレンデッドウイスキー「マクリーンズノーズ」が好評ですが、今回新たに蒸留所名を銘記したエリア別10年熟成シングルモルトの「ハイランド」「スペイサイド」「アイラ」の3種類をリリースしました。シングルカスク＆カスクストレングスではありませんがシェリー樽＆バーボン樽をブレンドし、飲みやすい46％で瓶詰め、もちろんアデルフィらしくアンチルフィルター＆ナチュラルカラーの期待の新シリーズです！テイスティングしましたが、3アイテムともシェリーカスクとバーボンカスクのブレンドが絶妙で、10年熟成のエントリーシリーズとしてはリッチでフルボディ！流石のアデルフィブランドを実感します。3アイテムともノーズからしっかり個性を感じますのでエリア別で飲み比べても面白そうです！HIGHLAND SINGLE MALT (TEANINICH) 10yo 46% 70cl 7300円（税込）オフィシャルテイスティングノート – 色はメイプルの木、香りはドライアプリコット、クランベリーにデーツの種、アーモンド、机の引き出しに入ったパイプタバコ、赤スグリのゼリーにナナカマドの実、味はリッチで複雑、モカ、ダークチョコレート、ココナッツ、ジンジャー、ペパーミント、黒スグリにユーカリの葉、フィニッシュは適度な長さでソフトかつ軽やかですっきり。SPEYSIDE SINGLE MALT (GLEN ELGIN) 10yo 46% 70cl ７３００円（税込）オフィシャルテイスティングノート – 色はハチミツ、香りは爽やかで魅惑的、オレンジエッセンス、レモン、ハチミツ、粉砂糖がけ洋菓子、スイセンにアーモンドのクロワッサン、味は豊かで複雑、クリームパイ、マジパン、塩漬けレモン、焼き塩梨にサクッとした若ブドウ、フィニッシュはフレッシュで活き活き、フルーティで後を引く美味が続く。ISLAY SINGLE MALT (CAOL ILA) 10yo 46% 70cl ７３００円（税込）オフィシャルテイスティングノート – 色は琥珀、香りは太く潮風、釣船の油、燻製肉＆ニシン、塩キャラメル、甘草、シガーの燃えかす、味は土っぽくスモーク、刈りたての芝生、燻製肉＆唐辛子、フィニッシュは柔らかくてフルボディ、強いスモーク。
2026年03月24日
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Kyushu Distillery Festival Saga 2025 新道蒸留所
大変申し訳ございません１本のみの入荷の為量り売り販売のみとさせていただきます。新道蒸留所シングルモルト2022 栗樽 for Kyushu Distillery Festival Saga 2025 61度 ７００ＭＬ ～佐賀の七賢人 THE SEVEN SAGES OF SAGA～ ・樽種：栗樽 ・熟成：３年・本数：205本 新道蒸溜所は、福岡県朝倉市にて２０２１年８月に稼働を開始しました。 「THE QUEST FOR THE ORIGINAL （独創性の追求）」をコンセプトに、先人達の築かれた道を基に、「独自酵母を用いたニューメイクの徹底的な作り込み」、「様々な種類の樽を用いた熟成」など、独自の挑戦を続けております。 Kyushu Distillery Festival Saga 2025の開催記念として、新道蒸溜所より栗樽のシングルカスク原酒を瓶詰させて頂くことができました。 栗の香りの中に3年とは思えないほどの熟成感があるシングルモルトジャパニーズウィスキーです。
2026年03月23日
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福岡県 新道蒸留所 シングルモルト第２弾
福岡県朝倉市にて2021年8月に稼働を開始あれた新道蒸溜所様から、「Experimental」シリーズ第2弾をリリースされますので、ご案内させて頂きます。 「独自酵母を用いたニューメイクの徹底的な作り込み」、「様々な種類の樽を用いた熟成」など、独自の挑戦を続けていらっしゃる新道蒸溜所様の最初の1本、ぜひとも宜しくお願い申し上げます！ SHINDO EXPERIMENTAL 02 ４８度 ７００ＭＬ １４３００円（税込）・内容：シングルモルト～テイスティングノート～口に含むとミルキーな甘さやコクのある熟成感が層となって押し寄せ、新道のニューメイクならではのトッフィーなキャラクターと重なりながら調和していきます。～セカンドリリースへの思い～新道蒸溜所のシングルモルト・ジャパニーズウイスキー「SHINDO EXPERIMENTAL」。「EXPERIMENTAL」とは、「実験的な」という意味です。新道蒸溜所が最も大事にしている価値は、「THE QUEST FOR THE ORIGINAL（独創性の追求）」です。挑戦者として、日々悩み抜き、目指す酒質へのあくなき挑戦を続けております。「EXPERIMENTAL」シリーズの第2弾。第1弾に比べてさらに熟度が増した原酒を用いて、ヴァッティングすることで、華やかに香り立つエステル、ほどよく香ばしいドライフルーツの爽やかな香りを際立たせています。ストレートはもちろん、水割りや炭酸割りなど、さまざまな飲み方をお楽しみいただけます。～構成原酒～全てノンピート原酒で、バーボン（2タイプ）、シェリーオロロソ、コニャックの樽で構成。「Experimental」とは「実験的な」という意味です。新道蒸溜所が最も大事にしている価値は、「THE QUEST FOR THE ORIGINAL（独創性の追求）」です。挑戦者として、日々悩み抜き、 目指す酒質へのあくなき挑戦を続けております。長い道のりの中で、今自分たちにできる最高のご提案をしたい。そのような思いで、新道蒸溜所は「Experimental」シリーズにて「 道 」を歩み始めます。
2026年03月23日
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オールド パティキュラー ラフロイグ最新作
1948年スコットランド グラスゴーにて創業の大御所ボトラー、ダグラスレイン社。厳選されたモルトだけがリリースされるフラッグシップブランド「オールド パティキュラー(OP)」は、ウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、｢18年熟成以下の樽は48.4度｣｢19年熟成以上の樽は51.5度｣という彼ら独自の哲学でボトリングされております。しかし、特に素晴らしい個性を持った絶品モルトを選定し、樽出しの｢オールド パティキュラー スペシャル・カスクストレングス FOR JIS｣という日本市場限定の特別バージョンをリリースしております。この度の最新作のご案内は、「ラフロイグ 2012」です。昨年11月にリリースした物と同ビンテージ・エイジングで、また短熟ラフロイグの魅力全開ですが、5か月だけ長い熟成とは思えない液体の厚み、そしてより旨味の味わいがのってます！シングルカスクならではの輪郭がぼやけない一本芯の通った力強くも綺麗な酒質、この魅力が詰まった「日本限定ラフロイグ」をお見逃しのないようお願いいたします。 ＜テイスティングノート＞ 香り： 最初は力強いすすや灰、それからこなれた甘いペストリーやオレンジへと変わっていく。 味わい： リッチでモルティ。旨味の強いピートの風味がより繊細なシナモンやクローブと混じり合う。フィニッシュ： スモークハムと海の風味が長く続き、ヨードやハーブを感じるフィナーレへ移っていくラフロイグ 2012 13年 / ダグラスレイン オールド パティキュラー FOR JIS容量：700ml 度数：55.4度 29000円（税込）
2026年03月23日
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ラッキーキャット チョコ＆ルナ
大変申し訳ございません電話での問い合わせは御遠慮ください「 The Lucky Cat Double Individuals Choco & Luna 」 43度 ７００ＭＬ ５７２０円（税込） 「The Lucky Cat」は、個性豊かな猫達をモチーフに、マルスウイスキーのブレンド技術を駆使して造られるブレンデッドウイスキーのシリーズです。シリーズ第十二弾の「 The Lucky Cat Double Individuals Choco & Luna 」は、個性的な性格のチョコとルナの2匹をモチーフに、甘いフレーバーと野性味ある余韻が調和したブレンデッドウイスキーです
2026年03月21日
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極レアローランドモルト ダフトミル2012
自社大麦のみでつくられる極レアローランドモルト『ダフトミル2012 サマーバッチリリース』 100％ファーストフィルバーボンバレル原酒★ダフトミル蒸溜所フランシス＆イアン・カスバート兄弟によって、ローズバンクのようなライトなローランドスタイルのシングルモルトをつくることを目指し、ローランド地方ファイフに2005年に創業（初リリースは2018年）。蒸溜所でのウイスキーづくりは農場が農閑期を迎える夏と冬の年2回のみで、18世紀ごろのスコットランドに多く存在した伝統的なファームディスティラリーのスタイルを踏襲しています。自社農場の大麦100％からつくられるウイスキーは、年間100樽ほどの生産量のため貴重で、日本への入荷も極々少量です。ダフトミル2012 サマーバッチリリース 46％ 700ml 24200円（税込）【限定数：90本】カスクタイプ：ファーストフィルバーボンバレル×23樽熟成年数：12年 蒸溜：2012年7月、8月 瓶詰：2025年6月2012年の7月と8月に蒸溜されたファーストフィルバーボンバレル原酒23樽を使用した、12年熟成のシングルモルトです。世界へ5,250本限定のリリースで、日本へは90本のみの入荷となります。香りは、洋梨やリンゴのフルーティなアロマに、フレッシュなレモンやオレンジの爽やかさが重なり、バニラやハチミツ、やわらかなモルトの甘み、さらにはほのかなミネラルのニュアンスも感じられます。味わいも香りと同様にフルーティで、洋梨のやさしい甘味と、ハチミツ、バニラが美しく調和します。ビスケットを思わせるモルティな味わいに、白コショウとミントのアクセントが加わり、全体を引き締めながら一層奥行きを与えます。生産量が極めて少ないダフトミル蒸溜所のフルーツとバニラがきれいに調和した1本。ぜひこの機会をお見逃しなく。
2026年03月21日
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待望の仙禽の季節商品 さくら 入荷
仙禽 さくら OHANAMI うすにごり 無濾過生原酒720ml 2,200円 １，８L ３９００円 税込山田錦をベースに、しぼりたてのうすにごりを瓶囲いした春酒です。昨年同様、仙禽さくらも「江戸返り」を果たしています。生もとへの変化に伴い、繊細な春らしい軽快な酒質を手に入れるために細心の注意を払う事が、このお酒最大のポイントです。みずみずしい透明感。はつらつとした若さと鮮度感を。仙禽の季節商品の中で最も穏やかで、おしとやかな性格です。生もと由来のうま味成分と複雑性はそのままにフレッシュなうすにごりを目指しています。その香りは洋梨そのものです。アルコール度数は13度以下を実現し、軽いのに深い。江戸前で水が加えられて飲まれていた江戸の日本酒たちは、このような軽さで、そして濾過技術は今ほど高くありませんから、うすにごりだった、と思わせてくれる1本に仕上がっています。
2026年03月21日
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アラン１８年 入荷
★ロックランザ蒸溜所Isle of Arran Distillers社所有の蒸溜所で、1995年にスコットランド・アラン島のロックランザ村に誕生。昨今世界各地で産声を上げているクラフト蒸溜所のパイオニアとして知られており、小型の4基（2対）の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。アランモルト18年 46％ 700ml 26400円（税込）【限定数：600本】シェリーホグスヘッドで熟成させた原酒とバーボンバレルで熟成させた原酒を、バランスよくヴァッティングした18年熟成のシングルモルトです。数量限定のリリースで、日本への入荷はわずか600本となります。香りはシロップ漬けのアプリコットやダークフルーツが豊かに広がり、奥にトーストしたオークのニュアンスが感じられます。味わいはキャラメリゼしたオレンジ、焼いた桃、バニラが重なり合い、やがてチョコレートやブラウンシュガーの甘みが全体をやさしく包み込みます。18年という歳月によってアランモルトの旨味がぎゅっと凝縮された、奥行きと完成度を備えた味わいを、ぜひお楽しみください。
2026年03月20日
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入手困難 オーチャードハウス キュレイテッド数量限定 通常販売
～コンパスボックスから人気の「オーチャードハウス」日本市場向けキュレイテッドカスク 待望の第2弾ジェームス・サクソン氏の傑作 リリース～コンパスボックスの定番シリーズ「コアコレクション」の「オーチャードハウス」より、昨年ご案内して大好評を頂いた日本向け限定品の待望の第2弾をご紹介いたします。コンパスボックスのウイスキーのブレンディングを手掛け、ウイスキーメーカーとして活躍していたジェームス・サクソン氏は、残念ながら昨年惜しまれつつ引退しました。そんな彼が同社を去る直前に、我々と共にレシピを考え実現したのが、彼の最後の作品に相応しいこの「オーチャードハウス キュレイテッド（選ばれた、の意）カスク バッチ2」です。昨年発売したバッチ1では、定番品のスタイルを残しながらもよりフルーティにすべく、それぞれの蒸留所及び熟成した樽の構成はほぼそのままながら、通常より平均熟成を長くしました。そして今回のバッチ2では、よりその個性を強くするべく、主なレシピの構成は変えずにブレンドした後、クライネリッシュとリンクウッドを熟成したファーストフィルバーボン樽で26ヵ月間マリッジ（フィニッシュ）をかけました。度数もバッチ1の50％よりやや高い50.4％で瓶詰め、日本市場だけのオリジナルレシピのオーチャードハウス第2弾が誕生しました！今回のバッチ2のレシピはクライネリッシュ蒸留所のファーストフィルバーボン樽50％、リンクウッド蒸留所のファーストフィルバーボン樽29％、グレンマレイ蒸留所のファーストフィルバーボン樽8.8％、アベラワー村にある蒸留所のリフィルオロロソシェリー樽8.2％、ハイランドモルトブレンドのトーストしたカスタムフレンチオーク樽2％、カリラ蒸留所のファーストフィルバーボン樽2％です。色は深いゴールデンカラー、香りは青リンゴ、洋梨、バニラ、バナナ、味はソフトでスウィート、ワクシー、リンゴ、バニラ、アップルキャンディー、洋梨、ゆっくり柑橘ピールのビターと僅かなスモーク、フィニッシュは茶葉のソフトなビターが続きます。度数はファーストとほぼ同じ50.4％で、スタンダードに比べフルーティさを残しながらボディを豊満にすることを追求した度数でボトリング。平均熟成はファーストに比べて長くなり、さらにフルーティでありながら飲み応えのあるリッチなボディに仕上がっています。オーチャードハウスの生みの親、ジェームス・サクソン氏が残した傑作をご堪能下さい！ORCHARD HOUSE CURATED CASK Batch 2 for JAPAN 50.4% 70cl １３５５０円（税込）
2026年03月20日
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本日短縮営業
本日１６時まで営業いたします皆様のお越しお待ちしております
2026年03月20日
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黒龍 吟風
黒龍 吟風 ７２０ＭＬ 2,585円（税込）北海道産の酒米「吟風」を寒仕込みで丁寧に醸した春の黒龍。緑萌ゆ春山を思わせるフレッシュで甘やかな香りと、爽やかな甘みや苦味が特長です。50％精⽶北海道産吟風⽇本酒度 -5.0アルコール分 16度[季節限定品]テイスティングコメント繊細で落ち着いた香りの第一印象。バナナや青リンゴ、メロンのピュアなアロマに、桜餅のような華やかさや青竹のようなハーバルな香りが溶け込んでいく。それらの香りが調和し、爽やかで陽気なアロマを奏でる。味わいもとてもフレッシュで軽やかな酒質をもつ。香りで感じられる陽気な印象はそのままに、とても親しみやすいスムースな食感と味わいのバランスを保ちながら、やや線の細いタイトでスマートな味わい。凛とした爽快感のある、伸びやかな余韻が心地よい。相性の良い料理和食 筍の天ぷら洋食 ホワイトアスパラ オランデーズソース中華 鰆の甘酢あんかけ
2026年03月19日
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ザ・モルトマン ザ・マスターズブレンド
上質の樽選びの匠がもたらす 「最上のモルト」名ブレンダーとして、数々のウイスキーをプロデュースしてきたドナルド・ハート氏と息子でありゼネラル・マネージャーのアンドリュー・ハート氏と一緒にボトラーズブランドを創業。その類まれなるブレンダーとしての経験と情熱は、数あるボトラーズ中から高い評価を受け上質の樽選びによるクオリティーで、数々の賞を受賞しています。モルトマニアから絶大な人気を誇るシリーズ。 ザ・モルトマンザ・マスターズブレンド 2006 18年 54.8％ 700ml １８９００円（税込）【テイスティングコメント】香り：白檀やサンダルウッド、ビンテージレザー。レーズンやドライアプリコットの濃密なシェリー香。味わい：ドライフィグとレーズンの甘み、チョコブラウニーとエスプレッソのビター感。重厚で奥行きのある味わい。フィニッシュ：多層的で非常に長い余韻。記載年数以上の熟成感と香りの伸びが続く。
2026年03月19日
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初のノンピーテッドタイプ 静岡 ポットスティルＷ100％外国産大麦
薪の直火蒸留機Ｗで蒸留した、ポットスティルＷの最新作。ポットスティルＷ100％外国産大麦では初のノンピーテッドタイプ。そこに薪直火蒸留による力強い香味が加わりました。５年以上熟成した原酒から、さらにボディ感のある味わいの樽を厳選しています。今回のリリースからアルコール度数を50.5％にし、より幅広い愉しみ方と親しみやすい味わいになりました。お求めやすい価格も魅力のひとつですシングルモルト日本ウイスキー 静岡ガイアフロー ポットスティルＷ100％外国産大麦 50.5% 500ml 9,878円（税込）生産地域：日本 静岡麦芽：外国産大麦蒸留機：Ｗ（薪直火蒸留機）
2026年03月19日
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毎回超人気のシグナトリーエクセプショナル・カスク２種入荷
毎回超人気のエクセプショナル・カスク今回も２種入荷シグナトリー・ヴィンテージ 100プルーフエディション "EXCEPTIONAL CASK" エクセプショナル・カスク 100プルーフエディションより、特に優れた樽を厳選し、100ブリティッシュプルーフ（Alc.57.1%）にてボトリング、愛好家向けのシングルモルト（写真右から） グレントファース 2009 16年 100Proof EXP 57.1% ７００ＭＬ １４５００円（税込）1st Fill Oloroso Sherry Butts | 入荷300本ブレアソール 2007 17年 100Proof EXP 57.1% ７００ＭＬ １４６００円（税込）1st Fill Oloroso Sherry Butts | 入荷120本
2026年03月19日
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店舗 店頭ライト工事
事務所までの通路と店頭のショウウィンドウスポットライトと入口のライトをLEDライトに交換いたしましたやはりLEDは明るくなって少し夜でも目立つようになったかと思います
2026年03月18日
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飛囀の最高峰 R07BY 飛囀HITEN 䴏
飛囀の最高峰 R07BY 飛囀HITEN 䴏(TSUBAME) こちらの商品は720mlのみのご用意となっております。また今期より価格改定しております ▽䴏（TSUBAME） 味わいとコンセプトについて ついに䴏は極まれり・・・飛良泉×77号酵母の最高峰「䴏（TSUBAME）」がいよいよリリースです。毎年、高価格に関わらず恐ろしいスピードでなくなってしまうのですが、、、今年も我ながら素晴らしい出来栄えとなりました。さすがの35%精米、後味の綺麗さが抜群に違います。䴏はそもそもNo.77という変態酵母を出品酒でもないのに、精米歩合35%で醸してしまうという超絶怒涛変態なお酒となっております。そして蔵元自身、小学校１年生から某球団のファンであることから䴏と命名されております。（WBCの応援にピッタリ！）他を寄せ付けない、透明感や綺麗な味わいであるべきですが、ご期待に添える仕上がりです。口の中で弾ける鮮やかなリンゴ酸、それを優しく、柔らかく包む透き通った甘み、それでいてスッと後味が消え、舌に残るはまろやかでキュートな甘みの余韻。さすが最高峰の飛囀、飲んだ方は「お値段以上、ツバメ♪（昨年に続き２回目）」です。長くダラダラと語る酒ではありません。飲めば伝わる！リピートしてくださる方も多い商品です。大変申し訳ございませんが、万が一なくなってしまった場合、次の䴏は来期になってしまいます。(蔵元コメント抜粋）▽本数（全体合計）720ml: 180ケース(2,160本) ▽スペック種別 ：山廃 純米大吟醸原材料名 ：米（秋田県産）、米麹（秋田県産米）アルコール度 ：13度(原酒)精米歩合 ：35%原料米 ：秋田県産秋田酒こまち100％使用酵母 ：きょうかい酵母No.77日本酒度 ：-17.0酸度 ：2.9火入れ ：1回火入れ貯蔵状況 ：瓶貯蔵及び冷蔵管理品流通先 ：全国の飛囀特約店様小売価格 ：720ml 3,300円＋税（税込3,630円）
2026年03月18日
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山三 純米吟醸 山田錦 五割
山三 純米吟醸 山田錦 五割 無濾過原酒生酒原料米 山田錦（兵庫県産100％使用）精米歩合 50%アルコール分 15度720ml ２２００円（税込）1,800ml ４０７０円（税込）
2026年03月18日
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出荷が間に合わない程の人気 亀泉 純米吟醸生原酒 ＣＥＬ－２４
亀泉 純米吟醸生原酒 ＣＥＬ－２４ 1800ml 4455円（税込）【ジューシーで甘酸っぱい果実の味わい】まるでパイナップルのようなゴージャスな風味。酸味と甘味が絶妙のバランスで白ワインのような味わい。生産地 高知県土佐市素材 アルコール分：１４度日本酒度：－１５～－８酸度：１．５～２．０アミノ酸度：０．９～１．２酵母：高知酵母（ＣＥＬ－２４）酒母：速醸原料米(産地)(掛米)：八反錦（広島）原料米(産地)(麹米)：八反錦（広島）精米歩合(掛米・麹米)：５０％・５０％加熱処理：生
2026年03月18日
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シグナトリー・ヴィンテージ 100プルーフエディション 新入荷４種
毎回このご時世にコスパが高い商品を出すシグナトリー今回も１万を切るコスパシグナトリー・ヴィンテージ 100プルーフエディション100ブリティッシュプルーフ（Alc.57.1%）でボトリング、手頃な価格で気軽に楽しめるシングルモルト写真左から バルメナック 2016 9年 100Proof 57.1% ７００ＭＬ ７７８０円（税込）1st Fill Oloroso Sherry Butts | 入荷300本 グレンロセス 2015 10年 100Proof 57.1% ７００ＭＬ ７７８０円（税込）1st Fill Oloroso Sherry Butts | 入荷360本 インチガワー 2011 13年 100Proof 57.1% ７００ＭＬ ７７８０円（税込）1st Fill Oloroso Sherry Butts | 入荷270本 ミルトンダフ 2011 14年 100Proof 57.1% ７００ＭＬ ８１００円（税込）1st Fill Oloroso Sherry Hogsheads & 1st Fill Oloroso Sherry Butts | 入荷360本
2026年03月17日
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磯自慢、初亀蔵元見学
先週静岡の名酒蔵元「磯自慢」「初亀」の蔵元に行ってまいりましたまずは初亀醸造を見学今朝洗米したばかりの酒米を前に杜氏さんから解説保管されてる酵母を見せていただきました槽搾り器まだ未発売の生酛やスパークリング酒も試飲磯自慢酒造へ移動発酵中の醪入手困難な磯自慢の高級酒がズラリ試飲今回より宿泊した日本平ホテル部屋からの絶景の眺望ホテルの懇親会会場からの夜景次の日小涌谷に行き黒温泉卵からロープウェイの予定でしたが平日にも関わらず駐車場まで１時間半以上の渋滞仕方なく手前で断念してUターンし下で昼食を取り退散
2026年03月17日
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人気焼酎 GLOWの限定品
鹿児島 若潮酒造より、酒屋が選ぶ焼酎大賞殿堂入りとなりました 本格芋焼酎「GLOW」の２０２６年VerGLOW EP 09 25％ 数量限定 1,8L 3850円（税込） ７２０ML ２２００円（税込）これまでのGLOWが大切にしてきた、思わず心が躍るフルーティーさ。その魅力をしっかりと受け継ぎながら、さらに遊び心と物語性を重ね合わせた、これまでにない一本が完成いたしました今年のテーマは 「Ray of hope（希望の光）」 。世界は多くの困難を抱え、ときに暗闇に包まれることもあります。それでも、ひとりひとりが小さな光を信じ、つかもうとすることが、やがて誰かにとっての「希望の光」になる。私たちはそう信じています。「ひとりひとり、誰かの希望の光。RAY of hope.」そんな想いを込め、本作「GLOW EP09」を制作いたしました。ぜひ五感で感じていただければ幸いです。
2026年03月17日
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イチローズモルト秩父10年
極少量入荷の為量り売りのみの販売とさせていただきます。イチローズモルト秩父10年 酒齢10年を超える秩父のシングルモルトウイスキー。バーボンバレルを主体として、数々の構成原酒がつくり出す深い味わいは時間と共に変化を続け、その複雑な余韻は、さまざまな表情でいつまでも飲み手を楽しませてくれます。ぜひ最初の一杯はストレートでお楽しみください。【ブレンダーからのテイスティングコメント】香りは、はちみつやキャンディ。その後バニラのようなやさしい甘さに、ビワやパイナップルの華やかさが感じられ、最後にグレープフルーツの爽やかな酸味と、ほのかなスモークが優しく現れます。少し軽めの生クリームのような口当たりに、オレンジピール、野いちごを思わせるフレーバーが広がり、麦の風味がさらなる奥行きを感じさせます。余韻は、軽やかなビターさと黄桃を想わせる心地よさが、⾧く続きます。
2026年03月16日
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お買い得価格で箱無し登場 ガイアフローウイスキー ブレンデッドＭ
お手頃高品質で人気のMですが7００MLで箱無しが登場し更に価格が安くなりましたガイアフローウイスキー ブレンデッドＭ 48％ 700ml 箱無し ４３７８円（税込）SHIZUOKAが世界に出会ったウイスキーMガイアフローがお届けする定番ブレンデッドウイスキー海外産の原酒（英国産モルトウイスキー、グレーンウイスキー）を静岡蒸溜所の敷地内で熟成。静岡蒸溜所の原酒とブレンドし、製品化いたしました。それぞれのウイスキーとの出会い「MEET」の頭文字から名付けられた、ガイアフローのスタンダードアイテム。通年で販売しているブレンデッドウイスキーです。親しみやすいウイスキーをイメージし、カジュアルでスポーティーな印象のブライトオレンジでラベルとボックスを統一しています。【静岡蒸溜所の原酒】原材料として使用するのは、希少な国産の麦芽を始め、英国産のノンピート麦芽やピーテッド麦芽。それぞれの麦芽ごとに仕込みをし、さらに特徴的な2種類の蒸留機で蒸留することで多彩な味わいを生み出しています。蒸留機Ｗ：世界でも稀な薪直火式蒸留機。力強い、コクのある味わい。蒸留機Ｋ：旧軽井沢蒸留所より移設した間接加熱式蒸留機。軽やかでフルーティ、華やかな味わい。Pot Still WPot Still K【海外産原酒】使用するのは、厳選された高品質な海外産のモルトウイスキーとグレーンウイスキー。それをさらに静岡蒸溜所で追加熟成をさせ、静岡の自然環境が生み出す豊かな香味をまとわせました。追加熟成には、バーボンバレルはもちろんのこと、クォーター（100L）樽やオクタヴ（50L）などの小サイズの樽、新樽なども使用しています。さまざまな樽で追加熟成をさせることで、さらに複雑な味わいに変化していくのです。＊外国産原酒も使用しているため、ジャパニーズウイスキーには該当しません＊シングルモルト同様冷却濾過をせずボトリングをしているため、沈殿物が生じる場合がございます。品質上、飲用に問題はございません。＊ボトルの形状が変わる場合があります。
2026年03月14日
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香港CLUB QING 新入荷３種
CLUB QINGは、香港の繁華街Lan Kwai Fongで2003年にレストランとして創業、2015年に香港で最も初期のウィスキーBARへと業態変更。1950年代や1960年代蒸留の貴重なオールドボトルや厳選されたプライベートボトリングを取扱い、香港のウィスキー文化発展の一翼を担っている。また、香港で最も人気のウィスキーイベントとも言えるWhisky Now!の主催者でもある。ウイスキーファンにはご存知の通りRudderとの共同ボトリング”The Gambler”シリーズは人気のあるボトリングだ。シークレットスペイサイド 2008 16年 Meowtallica #3 ５３，１度 ７００ＭＬ26,950 （税込）1stフィルシェリーホグスヘッドグレンカダム 2011 14年 Bottled Realities #3 ５３度 ７００ＭＬ22,990 （税込）PX and Oloroso Sherry Quarter Casksリンクウッド 2010 15年 Bottled Realities #421,450 （税込）Virgin Oak Hogshead
2026年03月14日
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秩父ウィスキー祭 2026 記念ボトルベンリネス
ベンリネス 2009 16年 秩父ウィスキー祭 2026 長瀞岩畳 ５１，４度 ７００ＭＬ17,985（税込）1stフィル オロロソホグスヘッドテイスティングコメント【香り】穏やかなウッドのフレーバー。切りたての桃、乾燥プルーン、シトラス、レモンジャム、フレッシュアーモンド、チェリーのシロップ漬け、ビーフスープ、ハーブ。【味わい】 かなり甘く、ミルクチョコレート、熟成したコニャック、レーズン、ブラックペッパー、咳止めシロップ。【フィニッシュ】比較的長く、咳止めシロップとチェリーリキュールの余韻。【コメント】穏やかなシェリー熟成のベンリネスで、もともと肉厚な酒質がフルーティーかつハーバルな表情へと変化している。グラスに注いでから少し時間を置くと開き、10分ほどで大きく向上するウイスキー。Tasting comment by Aaron Chan
2026年03月14日
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FRIENDS of SCARLET 第二弾 キザシアマーロ
SCARLET 伊勢屋酒造 KIZASHI AMARO キザシアマーロ ２８度 ７００ＭＬ 5,500 円（税込）FRIENDS of SCARLET 第二弾。福岡・天盃の焼酎をベースに、伊勢屋酒造がアマーロとして再構築した限定作です。日本の蒸留文化を“世界の中心”へ。ただ国内で完結させるのではなく、ニューヨークという舞台で、世界のトップシーンに挑むことを日指しました。黄金色の液体には、苦味と甘味、香りの層が重なり、しっかりとアマーロとして成立しながら、焼酎の心が静かに残ります。このボトルは、日本とニューヨークでの限定リリース。焼酎の未来へ向けた、一本の“兆し”です。
2026年03月10日
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新登場！アラン バーレイ10年
量り売りも実施新登場！アラン バーレイ10年アラン島産大麦を100％使用した限定商品アラン バーレイ10年は、アラン島南部の契約農家で栽培された大麦のみを使用した限定商品です。初リリースとなる今回は、オプティック種の大麦を採用。ファーストフィル バーボンバレル原酒（90％）とセカンドフィル シェリーホグスヘッド原酒（10％）をヴァッティングした10年熟成で、アルコール度数50％にてボトリングされています。世界限定18,000本のリリースで、日本への入荷は1,200本です。香りは、フレッシュなハーブの清涼感に、やわらかなシトラスのニュアンスが寄り添います。続いて、乾燥させたジャスミンを思わせるフローラルな香りと、程よい甘さを伴うバニラが広がり、ほのかにアニスシードが重なります。味わいはスパイシーで、ジンジャーやビスケットを思わせる穀物由来の風味が広がります。奥からバニラを伴ったオークが姿を現し、シトラスのアクセントとオイリーで複雑な質感が、フルーティな味わいを一層引き立てます。フィニッシュには再びジンジャーとアニスシード現れ、ややドライな余韻へと続きます。アラン島は本土と比べて日照量が少なく、その環境で育つ大麦は小ぶりになる傾向があると言われています。そうした島特有の生育条件が、アラン島産大麦のならではの個性につながっています。今回のバッチ1では、アラン島産大麦のフローラルでハーバル、かつスパイシーな個性がお楽しみいただけます。ぜひこの機会をお見逃しなく。ロックランザ蒸溜所はIsle of Arran Distillers社所有の蒸溜所で、1995年にスコットランド・アラン島のロックランザ村に誕生。昨今世界各地で産声を上げているクラフト蒸溜所のパイオニアとして知られており、小型の4基（2対）の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。アラン バーレイ10年 50％ 700ml (参考紹介）バッチ１ 総ボトリング数18,000本 大麦品種：オプティック種 瓶詰：2025年香り：フレッシュハーブ、シトラス、バニラ、アニスシード味： スパイシー、ジンジャー、ビスケット、オーク、バニラ、シトラス、フルーツ
2026年03月10日
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超人気蔵元 作の愛山 年に１度の限定品
作 純米吟醸 兵庫･愛山 750ml ３１９０円（税込） 兵庫県産の愛山を100%使用した純米吟醸です。香り高く上品な甘みを含んだ香り。透明感ある爽やかな酸、旨味、甘味、コクがバランスよく優雅に広がり、伸びやかな余韻につながっていきます。また豊かな香味やその変化をワイングラスでゆったり味わうことで、作と愛山の相性の良さも感じていただけます。
2026年03月09日
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