前回瞬殺完売したハイランドパークの空樽熟成ビール今度は16年熟成樽で99点獲得
ハービストン「オーラ ドゥ 16
」
ハイランドパーク蒸溜所とコラボしたインペリアルスタウト
★ハービストン
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ホームブルワーとして自宅裏の納屋でビール造りを行っていたケン・ブルッカーにより 1983 年スコットランド・ハイランド地方にて創業。世界的に高評価を得る人気ビールを数多く造り続けています。
オーラ ドゥ 16 インペリアルスタウト / 8 % 330ml 790円(税込)
ハイランドパーク蒸溜所とのコラボレーションで生まれたインペリアルスタウト。
リッチでスムースなスタウトを、オークニー諸島でつくられるシングルモルトウイスキー「ハイランドパーク 16 年」の空き樽で熟成しました。
ウイスキー樽由来の軽やかなピートや、ヘザーハニーの香りと共に広がるローストしたモルトの甘く香ばしいフレーバー。チョコレートやコーヒー、キャラメルの味わいに、フルーティな甘味とホップの苦味がバランスよく加わります。
Ratebeer.com
で 99
点獲得!
●ホップ: East Kent Goldings, Fuggles, Galena
●モルト: Lager Malt, Pinhead Oats, Roast Barley