埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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​ ​ 通常のドラムラッド製品は非常に人気の為過去のドラムラッド購入歴を考慮し優先に販売したいと思いますので今回の購入も次回の購入に反映させていただきます毎回かかさず購入された方を優先にて販売させていただきます事御了承ください


"Discover New, from Tradition"​​ 「伝統を重んじ、そこから新しいものを発見（提案・創造）すること」をヴィジョンに掲げる DRAMLAD が、ウイスキーの伝統と歴史に敬意を払い、その中に身を置く者としての自覚と責務を常に抱き、常に今考え得る最善の選択によってお届けするハイエンドレンジ「 APHELION 」。遂に、その第 1 弾となる「オールド・ロスデュー 1993 29 年 ホグスヘッド」をリリースいたします。

りがありスムース。 かすかにライチとパイナップルの缶詰、 湿った古木がケミカルフレーバーをまとってい 南ハイランドに位置するロッホ・ローモンド蒸溜所。 1965-1966 年に設立された同蒸溜所の最大の特徴は、やはり様々なな蒸溜器から生み出される多彩な原酒でしょう。伝統的なスワンネックのポットスチル、ストレートネックのローモンドスチル、カフェスチルが計８器。さらに 3 器の連続式蒸溜器と、その総数 11 器にも及ぶ蒸溜器に加え、 3 段階のピートレベルが織りなす多彩な原酒は、いずれ劣らぬ個性を持っています。

　今回、弊社テイスティングチームが初の「 APHELION 」として選定したのは、 2000 年に生産中止となった、ローモンドスチルで蒸溜されたノンピートタイプのオールド・ロスデューで、 1993 年蒸溜、ホグスヘッドの 29 年熟成です。

　軽く粘性を帯びた円熟味のあるトップノートで、完熟のアプリコットやアップルパイ、煮詰めた桃などのフルーツ香が、甘いバニラ香とともに優しく広がります。口当たりは温もりがあり非常にスムース、かすかなライチやパイナップルの缶詰、湿った古木が、独特なケミカル感をまとって柔らかく広がります。フィニッシュは非常に繊細ながら、軽やかな紅茶葉のようなビター感と焼きリンゴ、ドライフィグのニュアンスが細く長く伸びていき、季節を問わずゆったりとお愉しみいただけるでしょう。

DRAMLAD 初のハイエンドレンジ「 APHELION 」をどうぞご堪能ください。

【テイスティングコメント】

香り：粘性を帯びた優しく落ち着きある円熟味。完熟アプリコット、アップルパイ、煮詰めた桃が甘いバニラ香と穏やかに広がる。

味わい：温もりがありスムース。かすかにライチとパイナップルの缶詰、湿った古木がケミカルフレーバーをまとっている。

フィニッシュ：軽やかな紅茶葉のビター感、焼きリンゴ、ドライフィグ、繊細ながら細く長く伸びる余韻が心地よい。

 （インポーター資料抜粋）

Old Rhosdhu 1993-2022 29yo Hogshead

APHELION

35,200 円 ( 税込 )

蒸溜年： 1993

瓶詰年： 2022

地　域：ハイランド

樽　種：ホグスヘッド #205

度　数： 52.5%

本　数： 360 本

り：粘性を帯びた優しく落ち着きある円熟味。 完熟アプリコット、アップルパイ、煮詰めた桃が甘いバニラ香と穏やかに広がる。味わい：温もりがありスムース。 かすかにライチとパイナップルの缶詰、 湿った古木がケミカルフレーバーをまとっている。フィニッシュ：軽やかな紅茶葉のビター感、 焼きリンゴ、 ドライフィグ、 繊細ながら細く長く伸びる余韻が心地よい。