埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

ブラックアダー ロウカスク オールド・マン・オブ・ホイ 2005 16 年

　７００ ML 　 ２１２２６円（税込）

オークニー諸島の奇岩をラベルにあしらい、その名を冠した「オールドマン・オブ・ホイ」シリーズは、オークニーの有名蒸留所の原酒をボトリングしています。 ホグスヘッド樽で 16 年熟成。黄金の麦わら色の中に、さまざまなフレーバーが詰まった、 ブラックアダーならではの仕上がり。

芳醇さと心地よいスモーキーさがバランス良く調和し、加水で次々に花開いていくアロマの豊かさは格別です。 スコットランド最北の蒸留所が生み出す伝統的なシングルモルト。 シングルカスクのリリースが少なくなっている今、見逃せないアイテムです。

【テイスティングノート】

香り：蜂蜜とバニラ、心地よい甘い香り。レモンやコショウの刺激がアクセント。 あたたかいウッディさ。

味わい：干草、バニラクリームをかけた洋梨のコンポート、かすかにモカの苦味とスパイス。黄桃、アプリコットの甘さに波飛沫。

余韻：次の一口を誘うような美しい余韻。レモンピールと雨上がりの森。

生産地域：スコットランド オークニー

蒸留所名：非公開

樽の種類：ホグスヘッド

蒸留時期： 2005 年

瓶詰時期： 2022 年

瓶詰本数： 138 本

輸入本数： 54 本