埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

ブラックアダー ロウカスク アードモア ピーテッド 2010 11 年

Cask No:802995 60.6% ７００ ML 　１５５９７円（税込）

アードモアは、アバディーンシャーのボギー川東側に位置する、 1898 年創業の蒸留所です。 ブレンデッドウイスキー「ティーチャーズ」に使用する原酒を生産するために誕生。

現在も変わらず、キーモルトとして使用されています。

2014 年にビームサントリー所有となってから、シングルモルトのリリースが増え、一躍脚光を浴びるようになりました。 地元の製麦業者からの大麦を使用。

ドライで軽やかなスモーキーさをまとったウイスキーが造られています。

2010 年 6 月に蒸留しバーボン樽で熟成した原酒を、 2022 年 3 月にボトリング。

野生味あるピート感、荒々しさと円熟したまろやかさの両面が見え隠れする、興味深い１本です。 アードモアの個性を十二分に生かした味わいをどうぞ。

【テイスティングノート】

香り：塩キャラメル、完熟したイチゴとペパーミント。

雨に濡れた岩のようなミネラル感。

味わい：重厚感のある煙、焦げた木片、石炭の粉塵。

さまざまなフルーツの甘さの上に、かすかに苦味のあるオーク、 ミントの葉。

余韻：あたたかく、力強いピートがまろやかになっていく。

甘く煮たフルーツ、バニラショー トブレッドが続く。

生産地域：スコットランド ハイランド

蒸留所名：アードモア蒸留所

樽の種類：バーボンバレル

蒸留時期： 2010 年 6 月 23 日

瓶詰時期： 2022 年 3 月

瓶詰本数： 200 本

輸入本数： 83 本