埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2023年07月15日

毎回割当になるキルホーマンカスクのラム

カテゴリ：ラム＆ジン

前回入荷時も大幅な割り当てとなってしまった サンテティエンヌの超人気アイテム「エクストラ・ビュー キルホーマンカスクフィニッシュ」。

待望の再入荷のご案内です！

オーク樽にてしっかりと5年以上寝かせたラムを、さらにキルホーマンの樽で半年弱ほどフィニッシュをかけた、個性＆野趣溢れるラムです。

シングルモルトとしても大注目の人気蒸留所、キルホーマンの 荒々しいアイラ特有の風味がアグリコールラムの複雑で香り高い個性と融合して、唯一無二のラムに仕上がっています。 残念ながら定番ラインではなく、限定生産品となりますので、 ぜひ在庫のあるうちに確保しておくことをお薦めいたします。

熟成開始　2014年10月：ボトリング　2021年11月

オーク樽で5年以上熟成後、アイラシングルモルト・キルホーマンカスクでさらに4～5ヶ月間フィニッシュ

裏ラベル

オーク樽で5年以上熟成させた後、アイラ島のシングルモルトKILCHOMANウイスキー樽で4〜5ヶ月間フィニッシュをかけた熟成ラム。その香りによってピーティでスモーキーな世界へと引き込まれ、しだいにトロピカルフルーツ、砂糖漬けオレンジ、タバコなどのアロマが満ち溢れます。味わいはバランスがよく、フルボディで、アイラウイスキー特有のピート香が感じられます。フィニッシュは、希少なスパイスや、アルコール漬けのフルーツが際立ちます。

HSE サンテティエンヌエクストラ・ビューキルホーマンカスクフィニッシュ 2014

容量：500ml 度数：44度 11400円（税込）

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