埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2024.03.22

官能的なブレンデッドウイスキー　メトロポリス

カテゴリ：ウィスキー

～古き良きオールドボトルを見事に再現！

オールドブレンデッドウイスキーが蘇る四部作　第三弾「メトロポリス」発売！～

今回はコンパスボックス社の限定品ブレンデッドウイスキー「メトロポリス」を日本の皆様にご紹介致します。この限定品は、オールドのブレンデットスコッチウイスキーのキャラクターを再現したシリーズの「ウルトラマリン」、「デロス」に続く第三弾です。モルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドし、その当時のブレンデットウイスキーの特徴であるオールドスタイルのテイストを表現しました。ブレンデットウイスキーはシングルモルトと違い、その時代のウイスキー産業の影響を受けながら、その香りと味も変遷を重ねました。この「メトロポリス」は古き時代からたゆまぬ努力を重ねてきた人々をイメージ、近代化と古くからの精巧な建築物がせめぎ合う都市（メトロポリス）で、多様な人々が生き、商業主義と文化が出合いました。ブレンデッドウイスキーもそんな都市の中で生まれ、当時のグラスゴーやエディンバラでブレンドされたものが世に出ていきました。ブレンデッドウイスキーの魂はそんな都市に生きているのです。もちろんナチュラルカラー＆ノンチルフィルターで、49%で瓶詰め、世界で僅か5,910本リリースの完全限定品です。公表されているレシピは、ブレンデッドモルトのリフィルシェリーバット　25.8％、アベラワー蒸留所のリチャーしたアメリカンオークバレル　25.1％、ミルトンダフ蒸留所のファーストフィルバーボンバレル　16.6％、ボウモア蒸留所のリフィルバーボンバレル　7.1％、ブレンデッドグレーンのリフィルバーボンバレル20.5％、ブレンデッドスコッチのファーストフィルバーボンバレル熟成メイン　4.9％です。テイスティングしましたが、色は深いゴールデン、香りは濃厚なバニラ、ハニー、奥にアプリコットやママレード、パイナップル、ボディは素晴らしくソフトでシルキー、ハニー＆アプリコット、奥に僅かなスモークとソルト、ゆっくりとウッド、フィニッシュはペッパー＆ソルトで上品なウッディーが心地よく続きます。甘くフルーティーな魅惑の香りから、ボディはシルキーでソフト、ハニー＆アプリコット、奥からゆっくりスモーク＆ウッドが湧き出てきます。とても官能的なブレンデッドウイスキー、是非ストレートでゆっくり味わいたい逸品！

METROPOLIS BLENDED SCOTCH WHISKY 49% 70cl

５１３００円（税込）

オフィシャルテイスティングノート -　香りは最初にバニラ、後からハニー、ファッジ、アプリコットにパイナップルのメドレー、フレッシュなイチジク、味はリッチで複雑で干しぶどう、再びアプリコット、かすかにスモーク＆ウッド、フィニッシュは長くて甘く、心地よい重めのボディ。

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