埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2024.05.24

長濱シングルモルト　２種

カテゴリ：国産ウィスキー

大変申し訳ございません少量入荷の為電話での問い合わせは御遠慮ください

加水をせず樽出しそのままの味わいをお愉しみいただけるカスクストレングスのウイスキーシリーズ

『シングルモルト長濱レッドワイン × ソーテルヌダブルワインカスクカスクストレングスバッチ1480』『シングルモルト長濱オロロソ × ペドロヒメネスダブルシェリーカスクカスクストレングスバッチ1920』 二種類を数量限定ボトリング。新発売いたします。

シングルモルト長濱オロロソ × ペドロヒメネスダブルシェリーカスクカスクストレングスバッチ1920

容量

500ml

原材料

モルト

アルコール

55.9％

ボトリング本数

374本

希望小売価格

17,000円＋税

『シングルモルト長濱オロロソ × ペドロヒメネスダブルシェリーカスクカスクストレングスバッチ1920』このウイスキーは19年、1st Fillにシェリーオロロソ樽へ樽詰め。その後約3年間の熟成を経て2nd Fillにシェリーペドロヒメネスホグスヘッド樽へ後熟を行いました。熟成期間は約４年。オロロソ樽由来のドライ且つスパイシーな風味とビロードの様に繊細な甘さを兼ね備えたウイスキーです。

シングルモルト長濱レッドワイン × ソーテルヌダブルワインカスクカスクストレングスバッチ1480

容量

500ml

原材料

モルト

アルコール

55.7％

ボトリング本数

304本

希望小売価格

19,500円＋税

『シングルモルト長濱レッドワイン × ソーテルヌダブルワインカスクカスクストレングスバッチ1480』

このウイスキーは17年9月蒸溜のノンピート原酒を国産ワイナリーの赤ワイン樽へ樽詰。3年半熟成後、21年4月にボルドー地方で造られる極甘口の貴腐ワインソーテルヌカスクへリフィルを行いました。合計熟成期間は6年4ヵ月。赤ワイン樽由来のタンニンと葡萄を想わせる芳醇さ、そしてソーテルヌワイン樽からもたらされる桃やアプリコット様のフルーティーな余韻が愉しめます。

長濱蒸溜所は1996年に創業した長濱浪漫ビールの20周年記念事業として、同施設内で2016年に稼働いたしました。スコットランドのクラフト蒸溜所よりインスピレーションを得た、アランビック型のポットスチルと極細のラインアームから流れ出る、非常にリッチでフルーティ穀物由来の豊かな甘みを持つ原酒が特徴です。

長濱蒸溜所のコンセプトとなる「一醸一樽」、それは１回の蒸溜により流れ出る原酒が約200L、すなわち一樽分となることに由来します。一樽一樽に熱意を込めて、創意工夫したその個性的溢れる味わいを、心ゆくまでお愉しみください。

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