ひとりごと

れんこんもちを作ってみました

といっても自己流なのでいいのかどうかは疑問

れんこんをすりおろした中に

青ネギ、チーズ、かつおだし、片栗粉をまぜて

もちもちしてけっこう美味しかったです

形は悪いナ

それから煮物系はよくやります

なんといってもほっとけるからラク

でも実はなかなか上手くできないです

ポーク煮込みのトマトピューレが半分余っていて

大根が届いたので煮てみました。

豚挽肉もちょっとだけあったので一緒に。

普通のお醤油味の煮物にトマトが入ってる感じ

お醤油とトマトもけっこう合うと思います。

ピーマン肉詰めも焼かずに煮ちゃいます。

ジャガイモがあったのでいれちゃいました。

ベカ菜と油揚げ煮と肉じゃが。

ベカ菜って白菜そっくりで美味しいお野菜です。

いろんなお野菜と油揚げはしょっちゅう煮ます。

青いものがブロッコリーしかなかったのでのせただけの肉じゃが。