イヌの遠吠え

一人分の昼食ってついテキトーになりがち
とりわけ、私の場合はスイーツになってしまうことが多々ある
そして今日も何を食べようかとあたりを見渡すと、『さつまいも』と冷蔵庫には朝食の残りの『りんご』が

このベストカップルをいただかないワケはない
最近ｍｙブームな『キャラメリゼ風』にこんなスイーツを作ってみた

シナモンの香りがほんのり♪

さつまいもの甘みとりんごの甘酸っぱさが絶妙なコンビネーションで、ほのかに香るシナモンがカップルのまとめ役といった感じ

秋は美味しいものがたくさんあって、ワクワクだぁ～

　☆材料☆
さつまいも　…　１／２本
りんご　　　 …　１／４個
砂糖　　　　…　大さじ１
バター　　　…　大さじ１
レーズン　　…　大さじ１
シナモンシュガー　…　適当

　☆作り方☆
１．さつまいもを５ｍｍくらいにスライスし、フライパンに並べる
２．１に砂糖をふりかけ火にかけて、砂糖が溶け出したら裏返してキャラメリゼして、りんごを入れる
３．バターを入れ、全体にからめ、レーズンを入れる
４．火を止め、器にもりつけたら、シナモンシュガーをふる

相変わらずテキトーなレシピ
分量もお好みでテキトーに

今日の星の数...～次の秋の味覚は何かな～