楽しいバラさんブログ

岡山の祭り寿司大会

期日　7月15日　月曜　祝日　時間10時から14時まで。

会費1800円　食事（作った寿司を食べます）飲み物付

 ローズグラスガーデンのメンバーさんの中に岡山県の出身の方が数名おられまして

皆さんに故郷の美味しい寿司を知っていただきたいということで開催することになりました。

内容　岡山の祭り寿司を皆で作りわいわいがやがや楽しみながら食べましょう

という目的です。ですからエプロン、タオルもって来られる方は持ってきてください。

岡山の人気の祭り寿司の作り方覚えられますよ。

お母さんもお父さんもお子さんもOkです。

勿論作るのはイヤ、食べるだけ　の人も歓迎します。

　江戸時代、備前岡山の藩主池田光政候が質素倹約を奨励し、「食膳は一汁一菜にせよ」との倹約令を布告しました。やむなく庶民たちは、たくさんの魚や野菜を混ぜ込んだ寿司飯を「一菜」とし、それに汁物を添えて、体裁を「一汁一菜」としたのが発祥です。

　窮余の策からうまれたばらずしは、岡山ずしやまつりずしとも呼ばれ、現在ではお祭りや祝い事、来客の接待などにおけるハレの食として親しまれています。

この日は、シンガーソングライターの光野　真理さんもこられますから

彼女の素敵なライブ聞けます。

申し込みは、メールか電話でお願いします。