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2006年07月31日
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(572869)
カテゴリ： 生活
今回のアメリカはちょっと長くて、いい加減イヤになっちゃいましたね。
私はアメリカに親戚があったり、いろいろとしがらみがあって、毎年でかけてましたが、正直もういいかなと。
今回は西と東をいったり来たり。西は暑かった！ 華氏でいうと１００度を越えてました。ひどいとこになると１１５度とかいってましたよ。摂氏で４０度ぐらいじゃないかなあ。
ということで、まったくBJに絡まずに１ヶ月ものあいだアメリカで過ごすと、いろいろと他のことで気になることも出てきたり。ちょっとだけ紹介しておきましょう♪
最初はサンフランシスコの近くにいたんですが、あの辺は寒い。摂氏で１５、６度ってとこかな。日ざしは強いので、暑かったりもするけど、絶対長そでがないといれないですね。
サンフランシスコとか、多分都市部は全部そうなんだろうけど、アメリカは ベジタリアン が非常に多いです。ベジタリアンというと野菜ばかりかと思いきや、そうでもなく。様々なパターンがあるらしい。
まず一番徹底的にベジタリアンな人々、つまり野菜しか食べない人たち。卵も牛乳もダメって感じですが、こういう人たちは "Vegan" （べーガン）と言ってるようです。
その次は魚や卵ぐらいならオッケーって人たち。さらに、とり肉なら大丈夫って人もいる。つまり四つ足じゃないといいってことらしいけど。中には「殺す時に悲鳴をあげないもの」なんていうカテゴリーをつけてる人もいるとか。。。（？）
ベジタリアンというのはもっといろいろ深いもののようで。詳しくは こちら
あっちにいる日本人にベジタリアンは多いみたい。日本人はベジタリアンになりやすい。つまり日本食の生活がある意味ベジタリアンに近いですもんね。結構楽になれるってことでしょう。
ただねえ。アメリカのベジタリアンってのはサラダを食べてりゃオッケーみたいな感じがあって。サラダなんてのは、その野菜に火を通しちゃえばほんの一握りの野菜になっちゃうし、いっぱい食べてるみたいで全然そうじゃない。温野菜やスープ、煮物みたいなもので野菜をとるのが一番いいのにね。
それからベジタリアンの人はタンパク源をチーズとか言ってるけど、育ち盛りの子供には決定的にタンパク質が足りない感じなので、ベジタリアンはよくないんじゃないの？という気がしました。
私はアメリカに親戚があったり、いろいろとしがらみがあって、毎年でかけてましたが、正直もういいかなと。
今回は西と東をいったり来たり。西は暑かった！ 華氏でいうと１００度を越えてました。ひどいとこになると１１５度とかいってましたよ。摂氏で４０度ぐらいじゃないかなあ。
ということで、まったくBJに絡まずに１ヶ月ものあいだアメリカで過ごすと、いろいろと他のことで気になることも出てきたり。ちょっとだけ紹介しておきましょう♪
最初はサンフランシスコの近くにいたんですが、あの辺は寒い。摂氏で１５、６度ってとこかな。日ざしは強いので、暑かったりもするけど、絶対長そでがないといれないですね。
サンフランシスコとか、多分都市部は全部そうなんだろうけど、アメリカは ベジタリアン が非常に多いです。ベジタリアンというと野菜ばかりかと思いきや、そうでもなく。様々なパターンがあるらしい。
まず一番徹底的にベジタリアンな人々、つまり野菜しか食べない人たち。卵も牛乳もダメって感じですが、こういう人たちは "Vegan" （べーガン）と言ってるようです。
その次は魚や卵ぐらいならオッケーって人たち。さらに、とり肉なら大丈夫って人もいる。つまり四つ足じゃないといいってことらしいけど。中には「殺す時に悲鳴をあげないもの」なんていうカテゴリーをつけてる人もいるとか。。。（？）
ベジタリアンというのはもっといろいろ深いもののようで。詳しくは こちら
あっちにいる日本人にベジタリアンは多いみたい。日本人はベジタリアンになりやすい。つまり日本食の生活がある意味ベジタリアンに近いですもんね。結構楽になれるってことでしょう。
ただねえ。アメリカのベジタリアンってのはサラダを食べてりゃオッケーみたいな感じがあって。サラダなんてのは、その野菜に火を通しちゃえばほんの一握りの野菜になっちゃうし、いっぱい食べてるみたいで全然そうじゃない。温野菜やスープ、煮物みたいなもので野菜をとるのが一番いいのにね。
それからベジタリアンの人はタンパク源をチーズとか言ってるけど、育ち盛りの子供には決定的にタンパク質が足りない感じなので、ベジタリアンはよくないんじゃないの？という気がしました。
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