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「bookshopくまお」店主小澤
結婚してアメリカのポートランドに来て早一年。もう新婚じゃないけど気分は一生新婚（？） はてさてどうなることやら…。
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コメント新着
2005年03月11日
テーマ： アメリカ生活のあれこれ・・・(2043)
カテゴリ： 今日の食事！
ずっと前、Costco（日本にもあるが、会員制のかなりでかいスーパーというか倉庫というか、なんと言うかとにかく巨大なスーパー）で、りんごが安かったので、購入した。けど、Costcoのものは大抵量が多くて、今回も２０個入りぐらいのりんごだったので、だいぶ余っており、だんだん腐りかけてきたのでジャムにすることにした。
りんご４個に砂糖３００グラム、銀杏切りにしてある程度煮詰めて、最後にレモンを絞ってみた。
今ちょうど出来たて。ちょっと甘かったかな？
まぁけど冷めたら美味しいんだろうと期待して、明日はパンを焼いて、ジャムをぬって食べようと思っています。
じゃね。
りんご４個に砂糖３００グラム、銀杏切りにしてある程度煮詰めて、最後にレモンを絞ってみた。
今ちょうど出来たて。ちょっと甘かったかな？
まぁけど冷めたら美味しいんだろうと期待して、明日はパンを焼いて、ジャムをぬって食べようと思っています。
じゃね。
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