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2007年03月の記事
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試作。思索。。
昨日はとりあえず試作～～～とりあえず・・・今回は味噌料理の試作だけ～～家にベースとなる玉味噌を練ったのがあったんで～～それを持って職場へＧＯ～～ツイデに桜味噌の練ったのもあったんで持って行ったり～～他の料理屋との差を出そうと～～こうじを混ぜよ～と思ったものの・・・バイトにも作れるものが良いらしく～～味噌に入れることはアキラメもーど他にも色々難しいハードルがございまして～～思うよ～～には行かないものです。。今は・・・・江戸味噌を使ってナニか作ろうと考え中＾＾
2007/03/30
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ムニャムニャ・・・
ネムネムネム～～～～コンナ時間に更新です。。訳あって・・・お休みしていたんですが・・・今日からお弁当が復活ですソー。。んな訳で 眠ネムしながら～～作ったのでしたモー寝ます。。。バッチリ目が覚めたら～～～皆様のトコへフラフラ～～っと
2007/03/28
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仕事ッ
新しい職場になって～～１０日チョイ過ぎ～～社長に～池袋がオープンまで違うテンポで～～ってコトで・・・銀座の居酒屋で働いておりまして～～ヤット慣れた次第です。。んな中～～会社役員の方にコース料理とグランドメニューを好きなように替えていいよって言われ・・・え～未だ入ったばっかりだけど・・・っと思いながらも・・・ココで結果を出せたら上にいける～～ってコトで・・・今。。料理を考え中。。。自分が考えるに、コンセプトとしては・・・銀座らしくない銀座。。安く美味いもの～～ナニかないかと考え中ソー簡単には決まりませんな皆さんからヒントをお待ちしてます
2007/03/27
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バック。。
イツもの・・・・ローソンにて～～ランチバックをＧＥＴしてきました。。１５点集めてもらえるソーだしかも・・・限定３０枚は絵柄が違う！？んなコンナで・・・限定をもらったとさ次は限定じゃナイ方を～～～
2007/03/26
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銀座！？
今日の朝方は～～雨＆風本日、仕事休み～だけど・・・ドコもいけないかと思いきや・・・昼スギには雨あがり～～～天気はだけど・・妙に生暖かかったし・・・んなこんなで・・・・マイカーでフラフラッとネ～～↑って自分のじゃなかった。。んで・・・戸越の銀座へ・・・別に用事があって行った訳でもないんで・・・ドーコーするわけでもなかったんですが・・・あの銀座は物価が安い～～だから・・・無駄にモノを買ってしまい帰りはカゴ満タンで～～戸越銀座って町を堪能したのでした明日もトゴ銀に行こうかな？？
2007/03/25
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歯医者
ヤットのことで～～歯医者への通院が終わりです。。途中から・・・ネーちゃんの紹介してくれた歯医者さんに通ってました。。っつーのも・・・我が姉様は歯の技工士をしてまして～～～話はサカノボル事～～～１ヶ月チョイ前～～～～ネーちゃんに連れられ 歯医者様、技工士様の沢山いらっしゃる不思議な空間へ～～まぁ～～早い話。サンプル的な感じ？？で行かせてもらったんですが自分の歯を見て偉い方々が絶句に近く。。早急に直した方が良いと言われ。。＆ナゼ？？オネエちゃんに相談しなかったのかと責められ(笑)。確かに・・・歯を抜く前にプロの姉に聞いとくべきだと後から後悔しました。。んで・・・自分の見たコトのない空間。。専門用語が飛び交うよーなトコで丸２日間お世話になりスゴイペースで我が口内が綺麗になった訳で・・・ホントに皆様方には感謝してます。。そして・・・コノ方々の凄いトコがモー１つ。。かみ合わせで色々直してくれるんです。。例えば・・・アレルギー。肩こり。腰痛。頭痛などなど多数。。まぁ～～かみ合わせによって 力の入り方が違うってのは聞いたことがあったんですが・・・半信半疑で体験してみるコトに自分の場合。。肩こり。手の痺れ。偏頭痛は治りましたね。。ホントビックリですよ～～＆モット早く知ってたらと後悔しました。。この技術は・・・誰でも出来るわけではないらしく・・・・ソンナ方々に出会えたコトに感謝してます。。この体験をしてから・・・歯医者さんへの見方が変わり・・・ヤッパ・・・凄い方はすごいんだなって。。＆ショックだったこととして良く・・評判の病院ってあるけど・・・（自分も前の歯医者さんはネットで評判のトコへいったんですが・・）あれは患者の評判であって・・技術とは違うんじゃって思いましたよ。。話が～～～それまくりましたが・・・紹介の歯医者さんへ片道１時間以上でかよってたんです確かに電車に乗ってる時間は苦痛でしたが歯が綺麗になったコトに感謝です。。偉い方の紹介で行ったので・・・ソコの医院長先生もカナリ気を使ってくださり・・・ホントに申し訳ないしだいです。。歯を治していただき・・・後のケアーもしてもらい・・・その上 医院を紹介していただき・・Ｓさんにはホント感謝感謝です。。＆この方に会わさせてくれるために・・わざわざ・・・ド田舎 鴨川から出てきてくれた姉に感謝です
2007/03/24
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新芽。。。
ドーも。。春らしい陽気になってきましたね～～んな訳で・・・玄関の山椒さんも～～とうとう芽がでましたとさ前年は～～なかった為に・・・大変な記憶が今年は・・・・イツ筍が届いても大丈夫ソーですがついでに・・・お部屋に入ってたグァバさん＆アボカドさんも今日からお外へ出しましたとさ。。
2007/03/22
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プ～ラプラっと
２１日は祝日～～お仕事お休み。。。んな訳でお散歩がてら銀座へ～～～別にナニをしよ～って決めてた訳でもないんで色んなお店に行こうかなとりあえず・・・・タサキに入ってみました皆さんご存知。真珠のお店＾＾なんですが、そこでダイヤを見たとさ～～ソコで実感～～婚約指輪ってこんなにするのか？？恐ろしや～～。おそろしや～～くわばら～～。くわばら～～です。。気になったんで～～ダイヤの知識を教えてもらいました。。カラット カラー クオリティ カット興味なかったけど・・・ダイヤって奥が深いんですね～～給料３ヶ月って言葉も納得ですんなこんなで・・・２軒目の指輪のお店へ～～指輪を見ましたとさ身に付けるのは自分じゃナイからあ～だこ～だは言いませんがネでも・・・せっかく買うんダカラいい物を買いたいんで・・・見せてもらったら納得のものが～～ルーペ？？で見ても感動で良いもの良くなさげなものも見ればわかるもんだな～～ダイヤに虜になる意味がなんとなくわかったよ～～ななもんで～～店員さんにランクの最高のモノを持って来てもらったとさ～～さすがに・・・・カラットの最高のものは買えませんでしたが当たり前ですが～～１０年後にもうちょっと大きいものを買うってコトで２人納得！？下見のつもりが・・・買いましたって・・・どっからソンナお金が出てきたのか？？不思議ですね～～ナゾですね～～ビックリですネ～～でも～～～これから台となるリングを作ったりなんだかんだで・・・出来るのが５月５日のこどもの日だソーで未だ未だ先なんですね～～これで・・・１ッ歩前進です。。。コノ次はナニをしたらいいんだ？？ oホントはブラブラしながら～～上野で動物見てぇ～～と思ってたのでしたが・・・今回は見に行けず。。残念。。次回まで我慢です
2007/03/21
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ポトスさん
今日は・・・室内の植物サン。。。イメージチェンジして上に伸ばしてみたソーだ。。作者は自分ではありません oホワイトデーのお返しを買いませんでしたんな訳で・・・自転車ってコトで無事！？解決～～～実は～～～今日から仕事なのでした～～～
2007/03/15
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寄せ植え vol.２
彼女の作品です。。アイビー ジュリアン ゴールデンクラッカー アリッサムです。。ポイントは・・・ジュリアンのファンシーレースだソーだ。。（↑イッチョ前のコト言って～～） o今日は～～お天気だったんで～～～散歩がてらブラブラ～っと歩き疲れた！？んで～～～帰りは自転車を買って来ました持ってなかったんで～～～良しとしますか
2007/03/10
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働こう～～
久々に仕事の話（ツマンナイ話なんで かるくスルーして下され）色んな方にココで働けって言われたりするんですが・・・天邪鬼なんで断り続けてますって・・・ホントは色んな方との横のツナガリを求めてるってのがあるんですが・・んな訳で～～色々な会社を見せてもらってます。。今回は・・・最近伸びてきた会社にターゲットを絞って見てますが。。自分のイメージの会社ってのがなく会社を作ったホーが早いんじゃ？？なんても思ってました。。んな中。。イメージに合う会社発見んな訳で・・入社することに決定自分の考えていたイメージとホボ一緒だったんで飲食業って・・・労働時間が長くてガテン系ってイメージが定着。。サービス業って訳で、お客様が１番なのはわかりますが・・・ドーしても社員は駒のように扱われがちで・・替えはイッパイいる的な感じでだから・・・辞める方が多いですし。勉強の為など上を考えて辞める方もいますがモット スマートな業界にすれば定職率もあがるんじゃ？？なんて思ってた矢先出会いました他の会社、店舗(名前は言えませんが）・・・未だに馬鹿みたいなコト言ってる上司がいてくだらん古い考えで偉ソーに話してんな会社の事務所はキッタナイ。。＆くだらない料理の雑誌が散乱。。いちオー有名な会社だとは思ってたんですが・・・こんな会社があるから飲食の地位が低いままだと思うんです。。会社も決めて後はイツから働くか決めるだけ～～勤務場所はドコにしよ～～それまでに錆びた腕を磨かないと
2007/03/09
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寄せ植え
本日も・・・我が家の植物サンをズイブン前に～～お花屋さんで・・・白銀の舞ってお花を見てから欲しぃ～と思ってたらホームセンターで１００円で売ってましたんな訳で・・・カランコエ・プミラとガーベラを一緒に植えました白銀の舞の花は紫の可愛い花で・・楽しみです♪んで・・・フラフラしてたら～～カワイイ クローバーを発見んな訳で・・・ポストの上に置いたとさ。。。買ってから気付いたんですが～～～このクローバー四つ葉がイッパイ。。誠実 希望 幸運 愛 4枚そろって真実・本物だそーだ。。幸せイッパイな感じです o彼女が植物サンに興味を持ってくれました普通は逆だと思いますがんな訳で・・・彼女も寄せ植えしてました～～～カナリの力作なよ～で。。次回載せたいと思います。。。。。
2007/03/08
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お花。。
久々に。。花を植えましたイツもは・・・観葉植物さんしかイジってないんでたまにはネんな訳で・・・お花屋さんへ絶対。ガーベラにしようって思って行ったものの・・・気付いたら～～はなかんざし、バラ、アマリリスどれにしよう～～迷ったあげくに・・・・ブルーデージーとポリアンサになってしまいサッソク植えました。。ブルーデージー楽しみです♪って・・・・ガーベラ忘れた次回は買おう
2007/03/05
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はじめまして～～
超久々の日記です～～～んな訳・・・忘れられてると思うんで～～～はじめましてってコトにしときましょ毎日仕事が忙しくってイツも忙しいって思ってたんですが～～んなの比じゃないくらいに忙しい家には寝るだけに帰るようなもので休みの日はユックリしようと思いながらも・・・色々やらなきゃいけないコト多数で朝早くに起きては出掛け～～休むって感じではなしんな訳で・・・色々な方々から心配の電話やメールの数々。。アリガトでした代わりに？！？死亡説。。事故説。。入院説。。結婚説。。別れた説。。刑務所説。。etc色々出回ってましたがどれでもゴザイマセンから～～～こんな忙しい中でも・・・・楽しいコトがイッパイ。。まずは・・・２月２４日。。友達のkickの試合。。勝ちました次回の試合は４月２８日(土）＆ボクサーの友達の試合も決定。。４月２５日(水）尾崎豊の命日ってコトで・・・入場曲も考え中。。２月２５日。。その仲間達で・・・遅い新年会をって言っても・・・正月に地元で飲んだんですがね。。でも・・・自分は次の日に用事だったんで３時間くらいしか飲んでません２月２７日。。スゴイ料理人と出会う。。皆さんご存知の和食の先生方に可愛がられてる方で・・・有名なトコロの親方をやってた方。。２日間しか話せなかったんですが・・・イツでも職場に遊びにおいで～～って言ってもらえたんで、自分が休み日にでも勉強させていただこうかと包丁までもらってしまいましてホントに感謝しております。。 oズイブン ブログをサボっていたせいか？？タイトルの下にタグ？？？？ナンデスか？？？誰か！簡単に説明して下され♪ソーソー。。お友達のお誕生日でした。。オメデトゴザイマス。。。酒でもおごりますから～～
2007/03/04
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- 取り寄せ美味しい物
- 10kg込2,230円、美味旬果さんの香川…
- (2026-05-17 11:11:43)
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- 今夜のばんごはん
- 夕食は、牛・にんにくの芽炒め、握り…
- (2026-05-17 03:14:13)
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- 美味しいお店を教えて！
- 神戸三田 プレミアムアウトレットへ
- (2026-05-17 09:30:56)
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