昨日に引き続き、夕食のアップです
今朝、獲れたての甘エビを大量にもらったので
今夜はエビづくし~
新鮮なので殻をむく作業は大変でした・・・




メニューはエビカツ・からあげ・刺身・お吸い物
子供の頃から頭はこうして汁物にして食べてるんです
いいダシが出て、ミソも美味しく食べれて一石二鳥
ちなみに、これは全部ダーリンの1回分
食べすぎですよね
何も考えずに料理をしていたら、パン粉を切らしていることを忘れてて
半分はコーンフレークを砕いて衣付け(笑)
サクサク&プリプリした食感がとってもよかった
エビはあまり好きじゃない私だけど、作るのは楽しい
それからもう1品、エビとアスパラのカルボナーラ
クリーミーでそれぞれの素材の味が生きていて美味しかった~
とある休日のランチ☆ July 17, 2011
バゲット消費**フレンチトースト** October 13, 2009 コメント(6)
PR
Calendar
Keyword Search