ちょうど今、濃い目のコーヒー飲んでるところなので、こういうのが欲しいモード～（>▽<）。
まずい時に見ちゃったなぁ（笑）。
パスタも、ちょうど今日食べたいって話をしてたところで、こちらもツボ押されまくりです～
あぁ、小腹空いてきた（^^；） (January 20, 2008 11:42:43 PM)
休みが残り少なくなってから、何だか慌しい毎日。。。
だけど、心地よい疲労感で満たされる。
そんな1日が好きだったりします（笑）
母からおみやげでもらったバタール。
自然解凍して、半分はサンドで。
そしてもう半分は、キャラメルアーモンドラスクに♪
欠けたスライスアーモンドはトッピングに使えず、いつも残っちゃう。
そんなアーモンドもラスクにすれば、
カリッと香ばしくて、美味しい主役に大変身♪
あっという間になくなる我が家の人気おやつ＾＾
ひさしぶりの夕食のアップ。
完熟のトマトで作るトマトソースは、大量に作って小分けでストック♪
ホールトマトを嫌がるパパと子供たちは、このパスタが大好き。
トマトソースにチーズをからめたすぐ出来るメイン料理。
大人は鷹の爪で辛口に仕上げます＾＾
それから、バタールのサンド。
照り焼きとオムレツの2種類。
オムレツには嫌いな野菜を細かく刻み、ベーコンを入れて包みました（笑）
目標にしている1日に野菜15品目。
今日もスープをプラスしてクリア♪（写真忘れちゃったけど。。。）
からだが温まるスープがうれしい季節ですね＾＾
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とある休日のランチ☆ July 17, 2011
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バゲット消費**フレンチトースト** October 13, 2009 コメント(6)
今日の夕食も美味しそーう！食欲が増す盛りつけ･･･ステキですね★トマトソースも完熟トマト！！煮詰めるだけじゃないんですよね？きっと手が込んでるんだろうなー。よかったら伝授おねがいします_(._.)_わたしもこんな風に料理上手になりたいφ(..) (January 20, 2008 12:40:40 AM)
ラスクにキャラメルアーモンドは香ばしくついつい手が伸びてしまいそう♪
パスタは大好き～美味しそうだわぁ～＾▽＾、お腹がすいてきました
(January 20, 2008 06:35:48 AM)
盛り付けとかテーブルセッティングが苦手～（涙）でも、お気に入りの食器とか、好きなお料理をテーブルに並べるのって楽しいですよね^^ (January 20, 2008 11:02:50 AM)
ありがとう♪トマトは農家の方から完熟のを分けてもらってるんですよ～。たくさんいただくので、洗って冷凍して、少し解凍すると皮がツルッと剥けるので、フープロにかけてから使ってます。味が濃厚なんですよ。。。
それから、トマトソースは自家製のガーリックオイルで玉ねぎをよーく炒めて、バジルと一緒に煮込みます。すごく時間がかかるけど、とっても美味しいのでぜひ作ってみてください^^なすとベーコンとか、エビとブロッコリーとか、キャベツとじゃがいもとか･･･色々使える万能ソースです♪ (January 20, 2008 11:06:57 AM)
ラスクは美味しいですよね～！ついつい食べ過ぎちゃう（笑）フランスパンで失敗しても、これならあっという間になくなるから、気兼ねなくフランスパン修行が出来ます（笑） (January 20, 2008 11:21:58 AM)
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手作りパンの日記です。来る日も来る日も理想のパンを目指し頑張る日々の記録です♪
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