**Happy every day** 手作りパン日記

　　　　　新年あけましておめでとうございますv(^O^)v

　　　　　乳飲み子を抱えながら、2009年も手作りに明け暮れたいと思いますので(笑)

　　　　　本年も、どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m

　　　　　新年の挨拶回りを済ませ、パパさんは今日から初出勤(x_x*)

　　　　　我が家のお正月は昨日で終わり(笑)

　　　　　そして、記念すべき2009年の初焼きは・・・

　　　　　やっぱりハード系。

　　　　　クープもしっかり開いてくれて、うれしい幕開けとなりました(>^O^)>☆

　　　　　今年一年、ステキなクープに出会えそうな、そんな始まり(笑)

　　　　　クープが剥ける頃、オーブンからチーズのいい香り～(^m^)

　　　　　部屋中に漂う香ばしさ。

　　　　　なんとも幸せな香り(笑)

　　　　　吸水は75％くらいで控えめに・・・。

　　　　　しっかり焼き込んでも、かなりドッシリとしたカンパーニュ。

　　　　　たっぷりチーズは手作りの特権(笑)

　　　　　1口食べて思わず顔がほころぶ、そんなカンパーニュになりました♪

いつも応援ありがとう☆⌒(*＾-ﾟ)