**Happy every day** 手作りパン日記

March 20, 2009
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カテゴリ: 食パン
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     またまた焼きました(笑)

     やっぱり道産小麦は吸水を低めにしないとダメみたい・・・。

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     今日は2つのお山も均等に成型出来たみたいで、バランスよく焼けた♪

     釜伸びも良くて、吸水を低くしても変わらない柔らかさ^^

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     厚めにカットしたものをトーストするのが好きなパパさん。

     柔らかいので、慎重にカットしました(笑)

     haruもそのままでパクパク食べてくれて、やっぱり食パンはいいなぁ♪

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     こんがり焼けて外はサクサク、中はふわふわ♪

     パンが焼ける匂いが大好き^^

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     キラキラのクラム♪

     これだから、パン作りはやめられません(笑)

     実は、3月21日は結婚記念日です^^

     昨日、レシピブログさんから届いたので↓

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     おウチでプチパーティーに変更(笑)

     前日に届くなんて、タイミングが良すぎ!!

     とっても嬉しいサプライズになりました♪

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Last updated  March 21, 2009 11:34:13 PM
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