オーブントースターでパンを焼こう

 我が家では基本的に彼実家のお米を分けていただいています。

でも、車で帰省したついでにもらってくるわけですので、

タイミングが合わないと主食のお米が切れる…という悲しい事態に。

彼は固いご飯が好きなのです。

芯が残るぎりぎり一歩手前の固さで良いのです。

だからいわゆる人気品種のお米はいまいち好みではないのです。

で、彼の大好きな実家のお米が切れたときに代打となりますのが

”きらら397”

つぶが大きく、汁けが多いものと組み合わせてもふやけない。

あっさりさっぱり固く炊き上がるお米。

普通に炊飯して食べるよりもチャーハンなど炒めたり、丼ものにしたりがおすすめとか。

そういう特徴のあるお米のようです。

以前の美味しくないイメージの北海道米にくらべるとタンパク値が高くもっちり、

なんて評もありますが、従来の人気品種に比べれば低いのです。

その北海道米の食感、食味が我が家では人気なのです（笑

 このさっぱりあっさり固く炊き上がるお米の”きらら397”をですね、

我が家では無洗米を購入して1合よりも多めに計量し、

水の量は普通の白米の分量加えるのです、

もう、あっさりさっぱり凄く固く炊き上がるわけです。

もっちりなご飯が好きな人は美味しく感じないんだろうな。

でも、彼はこういうご飯が好きなんだからいいか。

ふつうに炊いてしまうと柔らかいと言われてしまうのだもの。

しかも、今回彼が忙しくて車で買い出しに行けなかったので

（近所のスーパーでは取り扱っていないので…）

ネットでお米を初めて購入してみました。

次に実家のお米が貰えるのは新米が出てからなので、

10kgを買おうと思って探していたら、5kg×2袋であった！！！

この時期は特に小分けだと嬉しいですね～♪ 

それに、玄関まで持ってきてくれるってやっぱり嬉しいですね～♪

しかも最安値くらいのお店で買ってみてしまったのに、

運送会社がヤマト運輸だった！！

これって我が家ではポイント高いのです。

佐川も郵便局もトラブルが過去何回か…

ヤマト運輸だけはトラブルなしでとってもよいお仕事をしてくれるのですもの。