ほっと、Browny Cafe

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2008/07/07
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カテゴリ: 料理
鶏肉を梅味の照焼きにして、ご飯にのせてみました。
Eレシピを見てつくったものです。美味しかったのでおすすめ

ランナーなら鶏肉!
食欲減退の夏もサッパリ&しっかりプロテインをとりましょう!

作り方は簡単!
たれに鶏肉のスライスを漬け込んで焼き、ご飯+キャベツ+鶏の照焼きで出来上がり。

たれ(2人分)は、梅干2コ・酒大さじ2・みりん小さじ2・砂糖小さじ2・しょうゆ大さじ11/2を混ぜ合わせるだけ。 レシピにはハチミツがありましたが、家になかったので省きました。あれば、ずっとまろやかになると思います。梅干はあまり辛くないものがいいです。

toridon

仕上げに、マヨネーズと七味唐辛子をかけてください。
マヨネーズと梅味のコラボはなかなか美味しいですぺろり


今、とうもろこしなどの穀物が高いので、家畜の飼料が高く、
必然的に肉も高くなっています
同じ1キロの肉をつくるために、 牛肉は鶏肉の3倍の飼料が必要 なんだそうです。
中国人の所得が上がって、牛肉の消費量が上がれば、
当然もっとたくさんの牛を育てるために穀物も必要になります。

ランナーのみなさん、鶏肉でたんぱく質を!豚肉で疲労回復のためのビタミンBを!





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Last updated  2008/07/07 05:45:28 PM
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