ほっと、Browny Cafe

< 新しい記事

新着記事一覧(全181件)

過去の記事 >

2008/07/22

夏のカレーは野菜がメイン！

(36)

テーマ：今夜のばんごはん(50776)

カテゴリ：料理

みなさん、楽しい３連休でしたか？
私は２連休。土・日はジムで走り、月曜は家でごろごろ。
ごろごろと言っても、はエアコンを我慢しているので、汗だくのごろごろです

今日は、夏向きカレーをご紹介
じっくりことこと煮込むカレーではなく、パパっとできるカレーです。

材料は、挽肉（ヘルシー好みなら赤身、私は安くするため合挽きを使用）、かぼちゃ、オクラ、プチトマト、にんにく、生姜、玉ねぎ、お好みのカレールー。

作り方は、にんにく、生姜、玉ねぎをみじん切りにし、挽肉と炒める。
水を加え、一口大に切ったかぼちゃを入れて、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
一口大のオクラとトマトを入れて、カレールーを加え３～４分煮てできあがり！

curry

カレーを食べながらビールを飲むのが好き！

みなさんは、週何回ぐらい外でお酒を飲まれるでしょう？
私は、仕事の接待などないので、ほとんど外で飲むことはありません。
送別会かマラソンの打ち上げのみです。

３０代は、分厚いオークのカウンターバーで
一杯だけサラリと飲むのがカッコイイなどと思っていたので、
そんなこともやっていましたが、
今ではすっかり家が好き派になってしまいました。
飲みに行くという行動に心が躍りません
歳とったな～。

男は、酒の飲み方で中身がわかる！と言われますが、いかがですか？
若い頃は、メチャクチャな飲み方もするでしょうが、
３０代になり、４０代になれば、”酒を味わう”とか
”たしなむ”ということができてほしいなと思います。
酒豪を誇る人や、マイペースでがんがん飲む人は結構いますが、
残念ながら、ほどほどに美しい人に会ったことがありません。

「そんな薀蓄いら～ん！酔ってなんぼや～、それが酒や～」
そんな声も聞こえてきそうですが、
みなさんはどのような”酒飲み人”でしょうか？

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう