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Comments
2009.11.23
カテゴリ： カテゴリ未分類
レモンを大量に蜂蜜に漬けましたが
きっと美味しいに違いないと 思いこんでたら
皮の厚さから？ 蜂蜜がうまくレモンに入らず
未だにゴワゴワで美味しくなりません…
これはレモン厚く切りすぎたか？
と思い 小さいレモンでうす～く切って 再度挑戦
でもほんの一口食べて思いました
蜂蜜が天然物で それだけ食べると ものすごくコクがあるのに
レモンに負けてしまうんです
今日バイト先で その事店長に言ったら
気がついたか？
天然の物は美味しいのはそのもので 何かに合わせるときは工夫がいる
と言うようなことでした
和三盆 と言うお砂糖 これも それだけなら美味しいけど
他の物に負けるそうです
レモンは軽くレンジで皮を柔らかくしたら 蜂蜜がうまくはいるとか
分かったような 分からないような・・・
先に聞いてからやれば良かった けど 印象に残る出来事でした
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