PR
Calendar
Comments
Freepage List
2011.06.19
テーマ： 食べ物あれこれ(50417)
カテゴリ： カテゴリ未分類
またまた個人の覚え書きです。
先日つくった魚介のシチュー（ブイヤベース風）の残り。
３度、利用しました。
1. リゾット米を炒めて、シチューのスープで煮込み、最後にシチューの具（魚介）とざく切りのトマトと少量のケチャップで味をととのえ、魚介のリゾットに。
2. 白身魚をオリーブオイルでソテーし、あたためたシチューをかけて。
3. シチューの残りを鍋にあけ、水を足して熱し、カレー粉とカレールーを入れてシーフードカレーに。
以上。
美味しかったです
先日つくった魚介のシチュー（ブイヤベース風）の残り。
３度、利用しました。
1. リゾット米を炒めて、シチューのスープで煮込み、最後にシチューの具（魚介）とざく切りのトマトと少量のケチャップで味をととのえ、魚介のリゾットに。
2. 白身魚をオリーブオイルでソテーし、あたためたシチューをかけて。
3. シチューの残りを鍋にあけ、水を足して熱し、カレー粉とカレールーを入れてシーフードカレーに。
以上。
美味しかったです
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
