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2008/04/06
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まーヒマより忙しい方がいいけど♪


で、今回は「 創作どら焼き 華どら 」さんです^^
さて、アノ 秀月 が新しいコンセプトで立ち上げたお店ですね。
柏林台店は未だ閉店状態でありあますが、東店がこのお店に。

10372845_3947623413s.jpg10372845_1700376502s.jpg

因みに製造ラベルには『(有)華どら秀月』とあります。
会社名自体、変更になったのかしら?


で、購入したのはこちら。
10372845_1317653870s.jpg

割ってみた。
10372845_1495959027s.jpg10372845_1949262702s.jpg

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あんまり美しくなくてゴメンナサイ…
ですんで、綺麗に撮れているブログをご紹介(^o^)丿
お世話に?なってるかん助さんのマイとかちブログ→ こちら

小倉あん
小倉生クリーム
小倉抹茶

で攻めてみましたwwww

うーん。
まぁ、今巷でこのような洋風どら焼きのお店が
次々とオープンしているようで。
便乗したのかどうかは判らないですが。

もう少し生クリームにクリーミーさが欲しいところ。
小倉抹茶も抹茶の風味がもう少しあったらなぁ。

折角、色々な味(約10種類か?)の
洋風や創作の工夫があるのだから、
提供方法にももう二工夫くらい欲しい。

まぁ人件費や手間を考えたら無理だろうけど…
・厨房をオープンにして製作過程を見せる。
・注文を受けてから生クリームや餡を乗せる。
・ハンバーガーのようにすぐ手に取って食べれるように
 ラッピングを工夫する(ファーストフード感覚)


秀月さんは何を目指しているのだろう??
心機一転、今後の動向が気になる。



創作どら焼き 華どら
住所 帯広市東6条南5丁目18‐1
時間 10:30~19:00
定休 日曜日/祝祭日(日曜日に休みって…!)
駐車場 4台





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Last updated  2008/04/06 10:07:56 PM
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