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2009年04月28日

炊飯器でりんごのコンポート！そしてりんごのぷちケーキに♪

(18)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10629)

カテゴリ：炊飯器で・ホットケーキミックスで作る

ようこそ　いらっしゃいませ　れもんずカフェです　（＾＾＊）

長女の姫は美大めざして　今まっしぐらに頑張っています（＾＾）
再度トライの年なので　朝から美術研究所行へ行きます。
朝から夕方までその日の課題にあわせて絵を描いています
そのあと、一時間は学科にも取り組んでます｡｡　最初はずいぶん疲れて帰ってきましたが
最近はちょっと新しいメンバーになれたのか楽しそう♪
そんな話をきくのが何よりうれしいです｡｡

今日は、そんな姫よりリクエスト～でした
「みんなに何か持っていきたいなぁ～　今お昼ごはんは、屋上で食べてるの～（＾＾）」と

え～～そう？何か持っていきたい･･　ｎ･･　そっかぁ　珍しい姫のリクエスト･･
願いかなえてあげたい　･･･　
何か作れるかな･･

それで　たまたま　昨日、炊飯器でりんごのコンポート作ってたので
お弁当を作る忙しい～～～朝に　（＾＾；
りんごのぷちケーキ作っちゃいました♪　

炊飯器で作る･･超手間いらずな「りんごのコンポート」です（〃▽〃）
一度作って冷蔵庫で冷やしておけば、アイスクリームと混ぜても絶品です！
パンにのせても　ヨーグルトにかけても♪パイシートにくるんで焼けばアップルパイ♪

お掃除しながら　お洗濯しながら　炊飯器で作っちゃいましょう♪

0428炊飯器でりんごのコンポーとができちゃいます♪超楽ちんでしょう～（＾＾＊）.jpg

0428炊飯器でりんごのコンポーとができちゃいます♪超楽ちんでしょう～（＾＾＊）.jpg

0428スイッチオン♪だけであとは待てばしっとり甘く煮込んだりんごのコンポーとが出来上がってますよ～なんにでも使えます♪.jpg

簡単りんごのコンポートのレシピｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ

材料　
りんご　２個
無塩バター････････４０ｇ（好みでいいと思います）
グラニュー糖･･････４０ｇ
レモン汁･･････････大1個をしぼる
（子供がいるのでブランデーはさけましたが　香りに少しいれても美味しそう～）

・炊飯器の底に室温にもどしておいたバターを広げるように塗る。
・りんごを８等分ぐらいにして皮付きのまま５mmぐらいの厚さに切る。
・バター・りんご・グラニュー糖・レモン汁をのせて炊飯ボタン　スイッチオン♪♪

＊冷ましてアイスクリームと混ぜて食べる時には　アイスを少し柔らかくして混ぜ込んでも
美味しいし　バニラアイスにのせて食べても美味しいです（〃▽〃）
なんにでもいける♪
これだけ小分けして凍らせてそのまま食べても美味しっ♪お菓子作りにも使えます

りんごのぷちケーキのレシピｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ

・アルミカップにオイルをちょっとぬりました
・大きいスプーン１杯ぐらいのりんごのコンポートを入れて
・ホットケーキミックスをちょっとかけてオーブンで焼いただけ（〃▽〃）
と～っても簡単♪　２００度で１５分焼きました！

ホットケーキミックスが大活躍です（＾＾）
ホットケーキミックス使いは定番で　２００グラム　卵１個　牛乳１４０グラム

0428ホットケーキミックスを上からかけて焼くだけです♪りんごの甘さがとろけそう～♪.jpg

0428ホットケーキミックスを上からかけて焼くだけです♪りんごの甘さがとろけそう～♪.jpg

アルミカップにおさまるぐらいにいれました。
お昼ごはんのデザートにちょどいい大きさです（＾＾＊）
朝、できたてを試食｡｡｡

（＞＜）美味しい～～～～　の姫の顔に｡｡　とても嬉しい母でした･･
「えっとね～１．２．３･･･　　１２個持って行ける？？」

大丈夫よ～　と言えば･･　　となりでぷち姫･･･　（－－）

「プチ姫の帰りの時間にあわせて焼いてあげるからね（＾＾；」

うん（－－）　　

ｵﾎﾎ（＾＾；　すぐできるからね♪　一緒に食べようね～（＾＾＊）

0428焼きあがりました～200度で15分で焼きあげました～（＾＾＊）大きさがちょうどいい感じです♪.jpg

0428焼きあがりました～200度で15分で焼きあげました～（＾＾＊）大きさがちょうどいい感じです♪.jpg

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今でもりんごを楽しめる理由は･･･

収穫されたリンゴを、すぐに”CA貯蔵”と呼ばれるガスを充填した状態で冷蔵保存する
さるのだそうです。”CA貯蔵”することで、呼吸する生きたリンゴを、冬眠状態にして、
長期の貯蔵を実現！この技術のおかげで夏まで、収穫時の新鮮さを損なわないリンゴが
楽しめるのだそうです（＾＾）

にんじんとりんごジャム作ろうかな～（＾－＾）♪

はじめての方は送料無料でとてもお手ごろでおすすめです♪
無農薬にんじん　ジュースにもっててこいです！　（税込　送料込み　1869円）

さて、私は上の商品は購入ずみなので



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最終更新日 2009年04月28日 12時32分49秒
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■コメント

Re:炊飯器でりんごのコンポート！そしてりんごのぷちケーキに♪

えんくみさん

☆れもんさん☆
リンゴのケーキ、おいしそうね(^-^)
かわいいデザートを作ってもらえて、姫ちゃんも嬉しかったことでしょう♪
最近は、やはり時期はずれになってきたようで
味がいまいちなリンゴに当たることもしばしば…
そんなときはよくコンポートにします。
私はいつもレンジで作ってしまうけど
炊飯器でもイケるのですね(^^)v
姫ちゃん、お友達と楽しいランチになったことでしょうね！
(2009年04月28日 15時05分16秒)

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