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2007年03月の記事
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お祝いのチーズケーキ
こんにちは、Cafe seedの黒田です。今日は風がすごいきついですね～。。花粉症の僕には辛い一日です(- -;)昨日はプロ野球の開幕戦で阪神が負けてしまし、さらに、たった今甲子園では、Cafe seedの地元大阪の大阪桐蔭が負けてしまいました。大阪の野球ファンはダブルショックです。今日こそは勝ってくれると信じています(^-^*Cafe seedでは、スタッフの誕生日や、入学、卒業、結婚などの嬉しい出来事があるときには、チーズケーキにメッセージをつけて贈っています。今日はこの春から、大学に通うことになった、Cafe seed貝塚店のスタッフ、まりちゃんに入学祝のケーキをプレゼントしました！『早速今日の夜食にします』と大喜びのまりちゃんです！皆さんもメッセージをつけてお祝いしませんか？？↓↓↓↓↓↓>>Cafe seed ＨＰです
2007.03.31
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春いちごのチーズケーキ
こんにちは、Cafe seedの黒田です。今日の朝方の大雨ご存知ですか？？築３０年の我が家は潰れるのかな？？と思いながらも睡魔に負けて眠ってしまいました*^^*今日はCafe seedの春の定番ケーキ『春いちごのチーズケーキ』を紹介します。楽天ショップでは通産１０００枚を売り上げる大人気のチーズケーキです。食べた瞬間､いちごの香りがフワァーとお口に広がり、その後、しっとりとしたオーストラア産クリームチーズがお口の中にとろける、何ともいえない．．．スフレタイプのチーズケーキ！！いちごのプチプチがたまりません。 春だけの限定ケーキです！いかがですか？？チーズケーキご予約承っております↓↓↓↓↓↓>>Cafe seed ＨＰです
2007.03.30
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入学、入社祝いにいかがですか
こんにちは、Cafe seedの黒田です今日もいいお天気ですね。とにかく眠いです。。。いよいよ明日からプロ野球が開幕しますね！去年は惜しくも２位に終わってしまった、阪神ですが、今年こそは優勝してくれると信じています！！開幕戦で勢いをつけ、そのまま突っ走って欲しいです(^-^*今年からセリーグでもプレーオフがありますし、かなり盛り上がるでしょうね。いよいよ来週からは４月！新シーズンの始まりです！！４月にご入学、入社、転勤など新しいスタートをきるお子様、ご親戚、友人、恋人など大切な方へのお祝いに、チーズケーキにメッセージをつけてプレゼントしませんか(^-^*入学、入園などお祝いケーキご予約承っております↓↓↓↓↓↓>>Cafe seed ＨＰです
2007.03.29
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新トマト鍋
こんにちは、Cafe seedの黒田です今日はCafe seed貝塚店の看板メニュー『トマト鍋』をご紹介します！！皆さんはご存知でしょうか『トマト鍋』？？あっさりなのに酷があるseedのトマト鍋は一度食べたらやみつきなること間違いなし♪しかも日頃不足しがちな野菜をたっぷりいただけるのもうれしいと女性に大人気です。今話題のリコピンたっぷりで美容と健康にもgoodです。最後は旨みがたっぷりのおだしでリゾットかパスタをいれて2度楽しんでいただけます。今回はお鍋も土鍋にリニューアル！トマトが一まるまる入っているので見た目も味もググット美味しくなりました(^-^*是非一度お試し下さい！美味しいですよ～！！（^O^）
2007.03.28
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同窓会
こんにちは、Cafe seedの黒田です。２４日の土曜日はCafe seed貝塚店では、スタッフの原チャンの高校時代の同窓会の為、貸切営業となりました。原ちゃんが通っていた学校は、男女共学なんですが、女性の割合が８割！！僕もぜひその日のホールスタッフにと申し出とのですが、その日は岸和田店勤務の為、却下されてしまいました。(- -;)原ちゃんは、久しぶりに沢山の同級生に会い楽しい日なったかな？？(^-^*皆さんは同窓会ってありますか？？僕は高校を卒業して十数年、一度もお呼びがかからないのですが・・・嫌われているのでしょうか（^ ^；同窓会・パーティーのご予約承っております↓↓↓↓↓↓>>Cafe seed ＨＰです
2007.03.27
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楽天大学行って来ました(^-^*
こんにちは、Cafe seedの黒田です昨日は、通常勤務をお休みを頂き、『楽天大学』という楽天が主催する楽天ショップ運営の講習会に行ってきました。久しぶりの勉強、しかも朝の１０時～夕方６時までの長い時間の講習で、少し眠たくなることもありましたが、何とか頑張りました（^ ^；一緒に講習に参加した色んなショップの店長さんとも情報交換が出来、充実した１日になりました。昨日は３講座を受講したのですが、講習会は全部で１５講座あります、残り１２講座・・・先は長いですが、少しずつマイペースに勉強していきたいと思います。講習会終了後、久しぶりに大阪梅田のデパチカに行ってきました！結構好きなんですデパチカ(^-^* どんな店に行列が出来るのか？？デパチカの有名ケーキ店では今どんなものを売っているのかとここでも勉強です*^^*
2007.03.23
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ケーキスタッフのゴンチャン＆西垣さん
こんにちは、Cafe seedの黒田です今日はCafe seed岸和田店のケーキスタッフの女性二人を紹介します！写真右側が、今Cafe seedのケーキを創ってくれているゴンちゃんこと梅田さん。左側が、ゴンチャンのアシスタントをしてくれている西垣さんです。二人とも主婦なんですが、バリバリ働いてくれます(^-^*あるときは、主婦の目線から、あるときはケーキスタッフの目から色んなアイディアを出してくれる二人は今ではCafe seedにとって無くてはならない存在です！今日もチーズケーキが売切れてしまったため、あわててゴンチャンが新しいチーズケーキを焼いてくれました！来月からは新作のチーズケーキも出す予定です！！来月も大忙しのゴンチャンと西垣さんです*^^*チーズケーキのご予約承っております↓↓↓↓↓↓>>Cafe seed ＨＰです
2007.03.21
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こだわり玉子（夢想丸）
こんにちは、Cafe seedの黒田です。今日は、Cafe seedのチーズケーキに使い始めるようになった、地元岸和田のこだわり玉子『夢想丸』の作っている、大北養鶏場に行って来ました。『夢想丸』は農林水産大臣賞を２年連続受賞を始め、大阪府知事賞など沢山の賞を受賞した凄い卵なんです。是非Cafe seedのチーズケーキにも使いたいと、いつも野菜を仕入れてくれる泉州商会さんにお願いして連れていってもらい、大北養鶏場の代表者、大北 覚サンに玉子について色々、教えて頂きました！『夢想丸』の一番のこだわりは、。天然飼料です！トウモロコシを始めとするエサだそうで、自家配合しています！この『夢想丸』でチーズケーキを焼くとまず色の違いに驚きます！今までのチーズケーキより黄色身が強いんです。食べてみると、今まで以上にまろやかで、甘みのあるチーズケーキが出来上がりました(^-^*より美味しく生まれ変わったCafe seedのチーズケーキを一度ご賞味下さい！！チーズケーキのご予約承っております↓↓↓↓↓↓>>Cafe seed ＨＰです
2007.03.20
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華麗なる一族
こんにちは、Cafe seedの黒田です。いよいよ今日が最終回ですね～！『華麗なる一族』皆さんはご覧になっていますか？？やっぱり観てしましますよね！木村拓哉のドラマって。僕は毎週、仕事を終え、お風呂に入って、ビールを飲みながら観ています(^-^*先週の予告を見ていると、鉄平が死にそうな・・・まさか死なないとは思いますが、結末が楽しみです！今度は是非小説のほうも読んでみたいと思います。明日はCafe seedの定休日(^-^* 今まで第２月曜日だけのお休みだったCafe seed貝塚店も毎週お休みに変更になりました！皆さんお気をつけ下さいね（^ ^；僕は明日はお休みを利用して、、、眠ろうと思います(^。^;）結婚式の二次会＆パーティーのご予約承っております↓↓↓↓↓↓>>Cafe seed ＨＰです
2007.03.18
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お誕生日ケーキ
こんにちは、Cafe seedの黒田です今日は、お誕生日ケーキです*^^*今日のお誕生日ケーキは岸和田店スタッフの娘ちゃんのバースデーケーキです！チョコレートチーズケーキが大好きということで、チョコレートチーズケーキにイチゴ、キュウイ、クランベリーなどを沢山のせました(^-^ 喜んでくれたかな？？最近、Cafe seedのチーズケーキの売り上げが凄いんです！今月に入ってから、通常の２倍以上の売り上げを記録しています(^-^）少しずつ、Cafe seedのチーズケーキが地元泉州に根付いてきてるのかな？？と思っています(^-^*ケーキスタッフもフル回転で頑張ってくれています！もっともっとCafe seedのチーズケーキを沢山の皆様に食べて頂くようスタッフ一堂頑張っていきたいと思います(^-^*お誕生日パーティーのご予約承っております↓↓↓↓↓↓>>Cafe seed ＨＰです
2007.03.17
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貝塚店ランチタイム
こんにちは、Cafe seedの黒田です。今日は、１２時出社ということもあり、１０時過ぎに起きたのですが、テレビを付けると全て、『全ライブドア社長堀江被告に実刑判決』と現場から生中継です！何でテレビは大きな事件や選挙のときにすべて同じ番組をするのでしょう？？そんな大きい事件はNHKだけでいいのになぁ～と思いながら１２時前に出社しました！ちょうどランチタイムということもあり、今日も厨房スタッフは急がしそうに、料理を作っています！seed貝塚店では、パスタ２種類、ハンバーグ、竜田揚げ、おススメ、ランチメニューがありどれも大人気です！今日は地元の小学校の卒業式ということもあり、お子様連れのお客様も沢山ご来店していただきました(^-^*写真は、どのランチにもついている、栄養満点と大好評の『１０品目サラダ』です！！
2007.03.16
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スペシャルケーキ！
こんにちは、Cafe seedの黒田です。今日はケーキのお話です。あるお客様より、『周りがチョコレートでコーティングされているケーキを作って欲しい』とご依頼を頂き、ケーキスタッフが作ってくれました、『スペシャルチョコレートケーキ』です！Cafe seedでは、最近嬉しいことに、ケーキのオーダーを沢山いただきます！お誕生日ケーキだったり、写真のように卒業のお祝い、入学のお祝い、もちろんウェディングケーキなどなど、お祝い事にはやっぱりケーキはつきものですよね♪seedでは、お誕生日パーティー大歓迎です(^-^*恋人同士はもちろん、お友達、家族の皆さんでお誕生日パーティーをしませんか？？seedスタッフが心を込めて皆様のお誕生日の思い出をサポートします！！お誕生日パーティーのご予約承っております↓↓↓↓↓↓>>Cafe seed ＨＰです
2007.03.15
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チーズケーキフォレスト行って来ました！
こんにちは、Cafe seedの黒田です昨日月曜日は、Cafe seed貝塚店、石焼ダイニングseed岸和田店共に定休日！！僕はお休みを利用して、Cafe seedのチーズケーキを出展している、チーズケーキの博覧会『チーズケーキフォレスト』を見学するために、大阪府守口市の大日イオンに行って来ました(^-^*Cafe seedのお店がある大阪府貝塚市より車で約１時間程で到着です！！西日本最大級のショッピングモールということでとにかく広い！そしてデカイ。早速４Fにあるチーズケーキフォレストの会場に直行しました！全国より２００種類のチーズケーキが出展している、このチーズケーキフォレスト！名だたる有名店舗にまじり並んでいるCafe seedのチーズケーキを見ると嬉しくなり写真を撮ってしまいました！！携帯の写メールで撮ったため画像が悪くてスミマセン（^ ^；嬉しいことに、在庫がなくなりそうなケーキもあり、売れ行きは中々順調です！！
2007.03.13
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かーるく炙ったササミのタタキ！
こんにちは、Cafe seedの黒田です！石焼きダイニングseedとしてリニューアルオープンして早くも１週間がすぎました。オープン以来、以前からの常連のお客様、同業者の皆様、友人、など沢山の皆様にご来店頂きました(^-^）本当にありがとうございます！今日はそんな岸和田店の人気料理『か～るく炙ったササミのタタキ』をご紹介します！！その名の通り紀州地鶏のササミをかーるく炙り、お好みで醤油又はポン酢に付けて食べます！！これが『美味しい』と評判です！！お食べ頂いたお客様全員から『美味しい』と言って頂いております(^-^*ササミは、高たんぱく、低カロリー、低脂肪で、スポーツをしている男性の皆様には筋肉がつきやすく、女性の方にはダイエットにも効果的です！！是非一度お食べ下さい！！
2007.03.11
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貸切営業！！
こんにちは、Cafe seedの黒田です。本日３月１０日土曜日は、Cafe seed貝塚店、岸和田店ともに貸しきり営業となります！！貝塚店は、以前にも大勢でご利用頂きましたお客様が、お勤めの会社の送別会ということで、４０名様のご予約を頂いております(^-^*岸和田店のほうは、結婚式の二次会です！！結婚式の二次会や、歓送迎会は、皆さんの思い出に残る大切な日なので、美味しく、楽しく、雰囲気の良いパーティーにするよう、スタッフ一同頑張ります！！写真は、結婚式二次会のウエディングケーキです！！結婚式の二次会、歓送迎会などのご予約承っております↓↓↓↓↓↓>>Cafe seed ＨＰです
2007.03.10
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１日限定５食です！
こんにちは、Cafe seedの黒田です！今日も岸和田店情報です。岸和田店のランチタイムの人気メニュー、それが１日限定５食の『チキン南蛮』です！限定５食ということで、日によってはあっという間に売り切れる日もあります！ジューシーな鶏のもも肉にたっぷりとかかるソースとの相性が抜群です！！チキン南蛮のほかにも、紀州地鶏を使った、唐揚げランチ、石焼きビビンバランチ、鶏以外の料理を日替わりで作る日替わりランチなどなど、充実したラインナップを揃えています(^-^*新しく生まれ変わった、seed岸和田店のランチを是非一度、お食べ下さい！！
2007.03.09
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岸和田店新メニュー
こんにちは、Cafe seedの黒田です。岸和田店の人気料理＆個室をアップします！！写真は、大人気の名古屋コーチン共に大人気商品、紀州地鶏の６種盛りです！もも、胸、ササミ、ココロ、ズリ、セセリの６種類のセットとなります！いろんな味が全て味わえる凄くお得なセットです！！このほかにも、もちろん名古屋コーチンの盛合わせや、新鮮魚介の盛り合わせ、きのこのホイル焼き、などたくさんの、石焼き料理が味わえます！！軽く炙ったささみのタタキ、名古屋コーチンの白子ポン酢など一品料理もご用意しております！！！お近くにお越しの際には是非一度お越し下さい（^O^）／個室も凄く雰囲気がいい感じになりました！！落ち着きますよ(^-^*
2007.03.08
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岸和田リニューアル写真公開！！
こんにちは、Cafe seedの黒田です。石焼地鶏ダイニングseedとして生まれ変わったseed岸和田店の写真がようやくアップできました！リニューアルオープン以来、お蔭様で沢山の皆様にお越し頂き本当にありがとうございます(^-^*ランチタイムでは、地鶏の唐揚げセットをはじめ、１日限定５食のチキン南蛮、日替わりランチなど、美味しいセットをご用意しております！！ダイニングでは、純系名古屋コーチン松風地鶏を使った、石焼料理屋、親子どんぶりに加えて、これも本当に美味しい地鶏『紀州地鶏』の石焼き６種盛りや、軽くあぶったササミのタタキなどなど、本当に美味しい料理を揃えています！お近くにお越しの際には是非一度お立ち寄り下さい！！
2007.03.06
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チョコレートチーズケーキ
こんにちはCafe seedの南です*^^*最近チョコレートチーズケーキのお誕生日ケーキがすごく増えたように思います！今日もチョコレートチーズケーキのオーダーでした。私もチョコレートチーズケーキは大好きで(^-^*一番チーズケーキっぽくないチーズケーキかもしれません。店頭でもとっても人気のチーズケーキなのです！このチーズケーキどんなフルーツとも相性ばっちりの優れものケーキなのです！ネットのお客様もホールを買ってあれこれフルーツデコレーションしちゃって下さい。とっても美味しいですよ！チョコレートチーズケーキはこちらです↓↓↓ >>チョコチーズ
2007.03.05
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岸和田店リニューアルオープン！！
こんにちは、Cafe seedの黒田です。今日３月２日は、いよいよ石焼地鶏 seedがオープンしました！！この何日間かは本当に忙しく、画像の処理が追いつかなかったので、写真は次回以降に随時掲載していきます！！（^ ^）昨日、一昨日と、夜遅くまでスタッフ研修をし、ついに今日の日を迎えました(^-^)ランチタイムの営業は沢山の人が食べに来て頂いた様で一安心です！今から夜の営業時間が始まります！！夜は友人や知り合いなどが沢山来てくれる予定になっています！大忙しになりそうなので、僕も今から、岸和田店に行ってきます！同業者の皆様や、友人などから沢山のお祝いの御花を頂戴しました！！*^^* こんな時に人って温かいなぁ～と思います。御花や、お祝いのお酒を贈って頂いた皆様に、この場を借りてお礼申し上げます！！本当にありがとうございました！！！
2007.03.02
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