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(6) 2007年01月22日
カテゴリ： Life in London
時々、なぜかものすごく 照り焼きサーモン
が食べたくなります。
2005年にニュージーランド南島で 照り焼きサーモン丼 を食べて以来、2人とも
その味が忘れられず、ロンドンでも時々作ってます。
早速スーパーで骨抜き・皮なしサーモンを買ってきて、醤油とみりんで味付けをし、
フライパンで弱火で焼いて食べてみると、柔らかく出来上がってなかなかのお味♪
昨日は、ふとおやつに おしるこ が食べたくなり、日本食スーパーで
小豆缶と切り餅を買って作ってみたら、これがまたけっこう美味しくて、はまりそう(笑)
彼はおしるこを食べたのは初めてだったようで、美味しいと喜んでました♪
たまに、こういったシンプルな日本食が恋しくなったりするけど、スーパーで
日本食の材料は何でも買えるので、便利な世の中になってくれて良かった♪
2005年にニュージーランド南島で 照り焼きサーモン丼 を食べて以来、2人とも
その味が忘れられず、ロンドンでも時々作ってます。
早速スーパーで骨抜き・皮なしサーモンを買ってきて、醤油とみりんで味付けをし、
フライパンで弱火で焼いて食べてみると、柔らかく出来上がってなかなかのお味♪
昨日は、ふとおやつに おしるこ が食べたくなり、日本食スーパーで
小豆缶と切り餅を買って作ってみたら、これがまたけっこう美味しくて、はまりそう(笑)
彼はおしるこを食べたのは初めてだったようで、美味しいと喜んでました♪
たまに、こういったシンプルな日本食が恋しくなったりするけど、スーパーで
日本食の材料は何でも買えるので、便利な世の中になってくれて良かった♪
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Last updated
2007年01月22日 07時26分36秒
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