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2011年06月22日
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カテゴリ: 食・健康
毎年、 梅酒 を漬けるという行為を儀式のように繰り返し、それで満足してしまっているM-65です。




それを会社の同僚たちに話したら、「飲まないんだったらちょーだい」と、数年経って味の良くなった自家製梅酒の提供を求められました。




そう言われると、あげてしまうのは何だかもったいない。





そこで、養命酒代わりに飲み始めました。4年ものからです。4年前に、紀州の南高梅をブランデーと蜂蜜で漬けました。やや酸味が強く、まろやかな甘み。味は4年経ってこなれてきていて、なかなか美味です。





ますます人にあげたくなくなりました。毎晩チビチビ飲みます。




飲み終えた後でも用途いろいろ ギリシャ陶器「アンフォラ」に入った最高級梅酒プラムトニック 梅申  1500ml


◆エンジ色or紺色の和製風呂敷付『』◆樽仕込み高級梅酒 ゆめひびき 500ml


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最終更新日  2011年06月22日 19時00分37秒
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