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Ｍ-65
愛猫アイリスが2022年12月に18歳で亡くなりました。愛猫との思い出や、車、釣り、旅行、麺類、心霊、神社仏閣、風水、ミリタリー、格闘技、漫画…など好みのものをテーマに情報発信しています。
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4月22日、火曜日です。本日は、 「成吉思汗たれの日」 です。
日本初の家庭用焼肉のたれを開発・展開し、北海道のジンギスカン普及に大きく貢献した成吉思汗（じんぎすかん）タレを製造・販売しているベル食品が、「タレは肉の上にかけて食べる」という意味から、4月29日の「羊肉の日」の1週前、4月22日を記念日にしています。
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マトンやラムといった羊肉は苦手という人が結構いますが、私M-65は嫌いではありません。ただし、食べる機会があまりないのが実情です。
ジンギスカンは、札幌など北海道と、蔵王のイメージが強くあります。蔵王は、運動部の夏合宿の時に高原で食べるイメージです。
ラム肉には必須アミノ酸の カルニチン
が牛や豚、鶏より多く含まれていて、代謝を増やし、ダイエットに適しています。ふだんの食生活にもっと取り入れるべき食材です。
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