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2013.12.17

マッシュルームとタコのアヒージョ

テーマ：楽天レシピ(165680)

カテゴリ：カテゴリ未分類

たことマッシュルームの異色の組み合わせ。食べてみたい！

マッシュルームとタコのアヒージョ

料理名：マッシュルームとタコのアヒージョ
作者： LEE100人隊おもてなし部

■材料（4人分）
タコ / 150g
マッシュルーム / 1パック
ニンニク / 1片
オリーブオイル / 1/2 カップ
鷹の爪 / 1本
パセリ / 適量
塩 / 小さじ1/2

■レシピを考えた人のコメント
「アヒージョ」とはスペイン語で「ニンニク」のこと。オリーブオイルで具材がひたひたになるくらいがベスト。オイルにパンをつけながら食べてもおいしい！

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