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2008年01月の記事
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許せない行為
まずはこの写真をご覧ください。中南米のコスタリカ出身の自称アーティストの５０歳の男性が「アート」として犬をギャラリーに繋ぎ人々の目の前で餓死させたのである。この男は５人の子供を使って犬を捕まえてこさせ（後のインタビューでこの男は、この犬は病気で元々弱っていた犬だと主張している）、会場に犬を繋ぎ「餌を与えないで下さい」という注意書きと共に餓死するまで展示したのである。このアートイベントで優勝した者は、ホンジュラスで行われる予定の「ビエンナ－レ・セントロアメリカ・ホンジュラス２００８」への出展することになるのだが、あろうことかこの男が「優勝」してしまいビエンナーレへの出展の候補者６名の中に入ってしまったのである。この自称アーティストの男の住んでいるコスタリカという国の文化や人々の思想、彼のアーティストとしての背景を私はよく知らない。この国が抱えている貧困や暴力、政治腐敗などの問題がこの作品の根底にあるのだとしたら、この国の事をもっと良く知る必要があると思う。しかし、彼が主張している作品の意図「野良犬が日曜茶飯に餓死していても平気でいる人間の欺瞞を暴く」にどうしても同意出来ないし、むしろ憤りを感じる。アートは必ずしも「フィクションである必要はない」わけで、わざと犬を餓死させる必要などどこにもないからだ。戦争の悲惨さを訴える為に戦争を起こす様な蛮行を、貴方は「アート」と呼べますか？飢餓に苦しむアフリカの子供の現状を訴える為に、この犬と同様の仕打ちを出来ますか？それらを許し、「アート」と呼ぶ事ができますか？＊＊＊確かに「道端でお腹を空かせてうろついている野良犬は嫌われるのに、美術館で震えている犬には皆が注目するこの矛盾」という、彼の主張は間違ってはいない。人々の心に一石を投じるのに、これ程センセーショナルな方法はないだろう。昨年の８月、ニカラグアのManaguaで行われたこのアートイベントの模様は以下の通りである。＊＊男はドックフードを使って"You are what you read"と言う文字を書いた写真を展示、そしてその傍らの香炉ではマリファナとコカインを燻らせ、「Sandista」という賛美歌が逆回しに演奏されていた。当初の男の声明ではこの「アート＝芸術」はコスタリカで夜間に潜入しようとしたところを見つかって、領地を守っていた２頭のロットワイラーに殺された「Natividad Canda」という強盗への賛辞であるそうだ。犬にかみ殺された強盗への賛辞が、なぜ「人々の欺瞞を訴える行為」なのか、全く理解に苦しむ。後日の「La Nacion」紙への発言では「犬の生死はいえない（言いたくない）」としている。（この時既に、彼のウェブサイトには批判が殺到しボイコット運動が始まった為、発言がどんどん変わってきている。この展示により犬が餓死したかどうかを隠そうとしている。）続けて「重要なのは路上で飢え死にする動物には無関心でありながら、アートを見に来る客からは注目のまとになるという、人間側の偽善的行為のほうだ」「同じことが哀れな「Natividad Canda」にもおきたのに人々が同情するのは彼（犬）が死んでからさ」と付け加えた。捕獲を手伝った５人の子供達は協力代金として１０コルドバ（ニカラグア貨幣単位）の金券を受け取った。展示の間、何人かが犬を自由にしてやるように求めたが、この自称アーティストの男は拒否したという。 ＊＊男の犬に対するコメントも「明らかに犬は病気だったからいずれにしても路上で死んでいたのさ」というコメントから、あたかも生きている可能性があるかのように「わたしには生死は言えない」に変わっている。実際、この犬は始終怯えながら空腹を抱え、衰弱し苦しみながら・・・そして最も哀しい事に「人の愛情の欠片も知る事無く」人々の目の前で死んでいったのである。まるで悪夢の様だが、この犬は「Natividad（誕生）」という名前を付けられていたという。なお、コスタリカのメディア「Diario la Nacion」によると、この男の名前は「Guillermo Habacuc Vargas」というらしい。＊＊＊＊＊今、世界各国で「ビエンナ－レ・セントロアメリカ・ホンジュラス２００８」におけるGuillermo Habacuc Vargas の参加に対するボイコットを呼びかける運動が起きています。これを「アート」と認めてはいけません。残酷な行為を「アート」と認めてしまっては、モラルの崩壊に繋がります。「アート」の名の元に、小さな命（たとえそれば野良犬、野良猫でも）を奪うという行為を許してはいけません。そもそも、野良犬や野良猫は我々人間に原因があります。殺処分そのものも私は反対です。野良犬・野良猫の命や殺処分に関する事は本題からずれますので割愛しますが、この男が「アート」の名の元に犬を晒しものした挙げ句に殺した事が問題だと思うのです。。「ビエンナ－レ・セントロアメリカ・ホンジュラス２００８」におけるGuillermo Habacuc Vargas の参加に対するボイコットへの署名をお願い致します。署名はこちら で出来ます。署名の仕方（ローマ字）Name: (required) （名前）Email Address: (required) （メールアドレス）Ciudad / Localidad: (required) （町の名前）Pa? s: (required) （国）そして、「Preview your signature」にクリック！次のページの「Approve Signature」にクリック！なお、この署名は強制ではありません。ご自分の判断で宜しくお願いします。
2008.01.31
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焦がし胡麻にんにく黒マー油仕立て豚骨ラーメン
日記にもかかわらず、きちんとその日の出来事を書かずに「過去の出来事」ばかりになってすみません。またまた過去（先週末）の出来事になりますが・・・。＊＊＊最近の私達、平日だけにとどまらず、毎週末にもベリーダンスの練習（コンサート）もしくは、レッスンが入っています。この日はいつもの練習ではなく、午後から６時間「Full run Practice」があり・・・プログラム用の写真撮影もあるというので「Full Costume & Full make up」で参加しました。観光客が押し寄せる、ヴィクトリアシアター前のラッフルズ卿の像の前で、異様なメイクとコスチューム（そして裸足・・・）の私達７名。好奇の目に晒され、指を指して笑っている人達もおり・・・。ハズカシかった。。。＊＊＊へとへとになって本当に疲れた１日で、その日は食事の支度をする気力も無く・・・。久しぶりに「麺屋しんちゃん」に行きました。ようやく食べました！新メニューの「焦がし胡麻ニンニク黒麻油仕立て豚骨ラーメン」！（写真１：「焦がし胡麻にんにく黒麻油仕立て豚骨塩」：夫）（写真２：「焦がし胡麻にんにく黒麻油仕立て豚骨醤油」：私）と～っても美味しかった！この日はたまたまだったのか、ちょっと塩っぱいかな～と感じたけれど、旦那はそうでもなかったみたい。でも凄く美味しくて、久しぶりに感動しました。しんちゃんのラーメンを食べるのは、約２ヶ月ぶり？こんな事もあるのね。。。もっと焦がし胡麻ニンニク風味が強くてもいいかな～とも思ったり、でもちょうど良い加減かもしれない・・・と思ったり。とにかく、とっても美味しかったです。やっぱり豚骨にはまっすぐの細麺が合いますね！ 人気blogランキングへ私のメインのサイト「猫のあくび」は、幸四郎の沢山のムービーや写真、シンガポールの知られざる魅力、大好きなアフリカ旅行について紹介しています。ケニアのロッジの様子や、サファリで出会った動物達を沢山のムービーでご覧になれます。東アフリカに興味がある方は、必見です。是非遊びに来てくださいね。
2008.01.30
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なだ万「鉄板焼きランチ」
以前こちらのブログで紹介した、なだ万の鉄板焼き少し前の事になりますが、鉄板焼きセットを食べに行ってきましたよ。確かにランチセットでお得・・・とは言っても＄４５ドルもするので決して安いとは言えず、むしろ＄４５のランチなんて清水の舞台から飛び降りた様な気分！ですが・・・・この「なだ万のランチ」、ディナーで行くよりは断然お得ですよ！先日いただいたディナーは（魚介のグリルも付いていましたが）、一人＄１６０もするんですから！！写真でも分かる通り、魚介のグリルが付くか付かないか・・・ぐらいの差ですよね。（もちろん、ディナーでも「魚介のグリルが付かないコース」というのはあります）もしかしたら「お肉のランク」が、ランチセットとディナーとで異なるのかもしれませんが、値段と満足度を考えると、断然「ランチセット」がお得なんです！！いつか夫を誘って、お休みの日にランチに来てみたいです～ 人気blogランキングへ私のメインのサイト「猫のあくび」は、幸四郎の沢山のムービーや写真、シンガポールの知られざる魅力、大好きなアフリカ旅行について紹介しています。ケニアのロッジの様子や、サファリで出会った動物達を沢山のムービーでご覧になれます。東アフリカに興味がある方は、必見です。是非遊びに来てくださいね。
2008.01.29
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鳴き声の主は・・・？
最近シンガポールは良いお天気が続いています。雨にさえ降られなければ、歩くのにとってもいい季節です。（雨季なので涼しい）ボタニックガーデンネタが続きますが・・・・ボタニックガーデンには自然がいっぱい、植物だけじゃなく沢山の動物や鳥達を見る事が出来ます。リスが木々を駆け回っていたり、「Kingfisher」類の鳥（カワセミ・ショウビンなど）が池にダイブして魚を捕っている姿に度々遭遇したり。白鳥、黒鳥、運が良ければ巨大イグアナや猿にも遭遇することだって出来ますよ！残念ながら、私はまだここでは猿に出会った事がありません。この日、ボタニックガーデンを歩いていると、何やら鳴き声が・・・！皆さん、何の鳴き声だと思いますか～？プランタンリス（バナナリス）の鳴き声なんですよ威嚇の為なのか求愛行動なのか私には見当もつきませんが、すぐ側で観察している私達には「全く目もくれず」、ずっとずっと鳴き続けていました。リスが好きな人は、お薦め！沢山のリス達に出会えますよ！ 人気blogランキングへ私のメインのサイト「猫のあくび」は、幸四郎の沢山のムービーや写真、シンガポールの知られざる魅力、大好きなアフリカ旅行について紹介しています。ケニアのロッジの様子や、サファリで出会った動物達を沢山のムービーでご覧になれます。東アフリカに興味がある方は、必見です。是非遊びに来てくださいね。
2008.01.22
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絞め殺します
ボタニックガーデンはシンガポールの中でも特に「大好きな場所」で、私が頻繁に出没している場所の一つでもあるんですが、今回は「レインフォレストトレイル」を初めて歩いてみまし た。この木は「絞め殺しの木」という、物騒な名前（別名）を持っている木なんです。最も、「ガジュマル」という名前の方が一般的に広く良く知られていますね。この木はイチジクの仲間で、「他の木（ホストツリー）」の枝や幹にひっついて、「気根」という細長い根を伸ばします。気根はやがて地面に到達し、そこから水と養分を取り込みます。地面に到達した気根はどんどん太くなり、やがてホストツリーの幹を取り囲む様になります。どんどん取り囲まれて光を遮られてしまったホストツリーは、やがて体力を失って枯れてしまいます。この「絞め殺しの木」はホストツリーに「寄生」してしるわけではないので、寄生植物（他の植物に寄生して栄養を寄生した木から奪う種）ではありません。水と栄養は自らが降ろした根を自分で取り込んでいます。取り囲まれて枯れてしまうのは、光を遮られ環境が劣悪な物になってしまった事が原因なのです。それにしても、この「レインフォレスト・トレイル」にある「絞め殺しの木は」凄い迫力ですね。＊＊＊シンガポールの街を歩いていて、沢山「ヒモの様な物」をぶら下げた木を良く見かけますよね。あれが「気根」です。こういったイチジクの仲間の植物は数百種類もあるそうです。レインフォレスト・トレイル「絞め殺しの木」リスや沢山の鳥に出会えて、とっても楽しい場所です。 人気blogランキングへ私のメインのサイト「猫のあくび」は、幸四郎の沢山のムービーや写真、シンガポールの知られざる魅力、大好きなアフリカ旅行について紹介しています。ケニアのロッジの様子や、サファリで出会った動物達を沢山のムービーでご覧になれます。東アフリカに興味がある方は、必見です。是非遊びに来てくださいね。
2008.01.20
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Dinosaurs
恐竜と遊んできました。と、言うのは冗談で・・・こ～んな大きな木の根っこの部分（根板）なんで～す大好きなボタニックガーデンにて。ボタニックガーデン、ヤバいくらい面白いよ～！！ 人気blogランキングへ私のメインのサイト「猫のあくび」は、幸四郎の沢山のムービーや写真、シンガポールの知られざる魅力、大好きなアフリカ旅行について紹介しています。ケニアのロッジの様子や、サファリで出会った動物達を沢山のムービーでご覧になれます。東アフリカに興味がある方は、必見です。是非遊びに来てくださいね。
2008.01.20
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シンガポール上陸！ラーメン山頭火
先日、「The Central」にオープンした「山頭火」に行ってきました。写真は「トロ肉の塩」。「トロ肉」はとろりと柔らかく、美味しかった～けれど・・・ラーメンを食べた時の感動があまりなかった・・・・・なぜ？あれ？こんな味だったっけ？もっとコクがあって美味しかった様な気がしたな～、日本と味が違う？いや、味の好みが替わった？とにかく、日本で食べていた頃の「美味しい～！！」という感動がなかったの（しかしもう昔の記憶も曖昧なのは確か）なんか麺がイマイチの様な気がするし・・・。ちなみに、まだ「Cash Only」でした。ラーメン（いわゆるラーメン）を２ヶ月ぶりに食べました～（新記録？） 人気blogランキングへ私のメインのサイト「猫のあくび」は、幸四郎の沢山のムービーや写真、シンガポールの知られざる魅力、大好きなアフリカ旅行について紹介しています。ケニアのロッジの様子や、サファリで出会った動物達を沢山のムービーでご覧になれます。東アフリカに興味がある方は、必見です。是非遊びに来てくださいね。
2008.01.19
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「LOVE AROUND THE WORLD」
ちょこっと宣伝させてくださ～いシンガポールで最大のベリーダンススクール「Belly Dance Discovery」の公演「Love around the world」が来る２月１６日、ナショナルライブラリーの「DRAMA CENTRE THEATRE」で上演されます。所属のプロダンサー達による華麗なステージは、必見です。ここのスタジオの最大の特徴は、細かくレベル分けされたクラスの多さとレッスンのシステムにあります。現在レベル１４までクラスが分かれており、ベーシックからアドヴァンスまできちんとレベル分けされています。初心者でも安心してレッスンを受けられます。そして、画期的なシステムとして「お休みしても振替が出来る」事。同じレベルのクラスが複数同時にスタートしているので（別の曜日）、ちゃんと振替ができるんです。また、レッスンについていけなくて上のレベルにステップアップするのに躊躇したりしている場合もあると思いますが、そんな時「既に受講済みのレベルなら次回は半額で１ターム受けられる」というメリットが！これは凄いですよね。自分の踊りに納得出来ない、もう少し今のレベルを受けたい・・・そんな時は「半額」でおさらいやブラッシュアップが出来るんですから。そして何よりレッスンが楽しいです。そんな彼女達が作り出すステージ「Love around the world」を見て、皆さんも仲間になりませんか～？プロダンサー達に混じって、オーディションにより選抜された生徒も出ています。次回の公演は、貴女も一緒に踊っているかもしれませんよ～！興味のある方は、特別リザーブ席のチケットを安く購入できますのでご一報ください。 人気blogランキングへ私のメインのサイト「猫のあくび」は、幸四郎の沢山のムービーや写真、シンガポールの知られざる魅力、大好きなアフリカ旅行について紹介しています。ケニアのロッジの様子や、サファリで出会った動物達を沢山のムービーでご覧になれます。東アフリカに興味がある方は、必見です。是非遊びに来てくださいね。
2008.01.18
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チャイナタウンにスーパースター登場！
もうすぐシンガポールはお正月（チャイニーズニューイヤー）を迎えます。街中、年越しのセールやお正月飾り＆ハンパーの販売合戦で大変賑わってます。特にチャイナタウンは、週末は沢山の人出です。お正月飾りを売るこの時期は、チャイナタウンが「真っ赤に染まる」んですよね。あの超人気のBBQポークのお店「林志源」も、早くも小さな列を作ってます！以前、旧正月直前に買いに行き「地獄の５時間半待ち」を体験したので、今年はそろそろ買いに行こうと思って覗いたんですが、短い列でもうんざりです。えー、チャイナタウンも旧正月飾りです。え？あれ？なんだか・・・・あれは見覚えのあるスーパースター・・・・世界のスーパースター「ミッキーマウス」これ、ちゃんとディズニーに許可とってるのかな～チャイニーズニューイヤーは旅行シーズンでもありますが、我が家は今年もどこへも行きませ～ん 人気blogランキングへ私のメインのサイト「猫のあくび」は、幸四郎の沢山のムービーや写真、シンガポールの知られざる魅力、大好きなアフリカ旅行について紹介しています。ケニアのロッジの様子や、サファリで出会った動物達を沢山のムービーでご覧になれます。東アフリカに興味がある方は、必見です。是非遊びに来てくださいね。
2008.01.17
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「なだ万」鉄板焼きディナー
これまた数週間前に（昨年末）に行ったお店ですが・・・夫とシャングリラホテルのなだ万の鉄板焼きディナーへ。オーダしたのは、特選和牛のコース（確か、コース名は「船」とかそんな名前だったような・・・）で「突出し」「お刺身２種」「椀（魚のすり身のお吸い物）」「帆立＆車海老＆鱈のグリル」「野菜のグリル」「サラダ」「特選和牛グリル１５０g」「ご飯（ガーリックライス）・お味噌汁・香の物」「アイスクリーム」お肉は１５０gで少ないかな～と思ったけれど、魚介のグリル（写真のデータが壊れていて載せられませんでした、残念）やお刺身など結構色々あったので十分満足出来ます。魚介のグリルが、ニンニクをバターで炒め、たっぷりのワインを使ってグリル。とってもとってもと～っても美味しかった～お肉も美味しかった～！！（写真の炎はお肉のグリル！！）鉄板から勢い良く炎が上がるパフォーマンス、欧米からのお客様は大喜びしてました。この鉄板焼きの鉄板・・・。使った後、洗剤で洗ってはいけないそうです。この鉄板焼き専用の「鉄板」は、ただの鉄板ではなく「ある特別な処理」を施している為、洗剤を使って洗うと焦げつきや錆びが出てしまうそうです。その特別な処理とは何だと思いますか？鉄板を買ってきても、そのまますぐ使えるわけではないんですね。まず真っ赤になるまで鉄板を焼き（工場での工業用の油を飛ばす目的でもある）、その後すぐに油に漬けるんです。こうして数日間油の中に鉄板を漬け、油の粒子を鉄板の中に含ませる事により焦げ付きにくくなるそうです。洗剤を使って洗ってしまうと、この油が抜けてしまうんですね。日常の手入れは、油と水を使って鉄板を綺麗に洗い表面にサラダ油を塗って酸化や錆びを防ぎます。もちろん、使っているうちに鉄板から徐々に油が抜けてくるので、その時は再度同じ作業を繰り返すそうです。一口に鉄板と言っても、厚みは色々あってステーキ用の鉄板とお好み焼き用の鉄板では厚さも種類も違うそうです。（上記のお話はステーキ用の鉄板のお話です。）このなだ万の鉄板焼き、ディナーよりもランチの方がお得らしいです。今度はランチに行ってみたいと思います。ディナーの感想は・・・というと、全体的に「味は良かった」のですがお値段が内容に比べるとちょっと高過ぎるかな～と。あと「なだ万」なのに、器がショボイ。和食って、器が素敵だったりするとちんまりした量でもなんとなく満足したりするよね。盛りつけも綺麗だし。天下の「なだ万」が、あんな食器を使ってるんじゃあなぁ・・・と、夫は残念そうにしてました。最近ずっとランチに行くのをセーブしているので、たまには出かけてみようかな・・・ 人気blogランキングへ私のメインのサイト「猫のあくび」は、幸四郎の沢山のムービーや写真、シンガポールの知られざる魅力、大好きなアフリカ旅行について紹介しています。ケニアのロッジの様子や、サファリで出会った動物達を沢山のムービーでご覧になれます。東アフリカに興味がある方は、必見です。是非遊びに来てくださいね。
2008.01.09
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タンジョンパガーにて
タンジョンパガー駅近くにある小さなホーカーセンター。最近このホーカーが私の憩いの場、毎週来てます。中でも気に入っているのが丼と麺のストール（写真１枚目）の、ミンチドビーフヌードル（ジャージャー麺：写真２枚目）！！ホーカーなのに、オーダーを受けてから製麺機で麺を作ってるんです。ここのジャージャー麺がね～、とっても美味いんです！！麺にスープが付いてくるんですけれど、私は少しスープをかけて食べるのが好きなんです。そして、もう一つ。出来たてのピーナッツパンケーキ（写真３枚目）！初めて見た時、隣のテーブルのおじさん達が美味しそうに頬張ってたんです、これを。「あれなんだろ～、美味しそ～」って暫く眺めていたんですが、思い切って聞いてみたんです。とっても親切なおじさんで「マンジャンクイ（中国語？マレー語？不明）だよ、食べてみたい？」と言って、私達の分を買って来てくれました。以来、いつもこれを食べてます。後日ストールのメニューを見たら、英語ではピーナッツパンケーキという事を知りました。甘さも控え目でとっても美味しいの。ある時は朝ご飯替わりに・・・ある時はランチ替わり・・・そしてまたある時には食後のデザートに・・・って、いつも食べてます！！甘いミルクティーと一緒に食べるとサイコーなんですよ～！！疲れが吹っ飛びます。このピーナッツパンケーキは、タイのおやつらしいです。（売っているお店がタイフードのストール）当たり前かもしれませんが、タイに旅行に行った時も同じ物がありました。（厳密にはちょっと味と食感が違いました・・・）地図はこちら 人気blogランキングへ私のメインのサイト「猫のあくび」は、幸四郎の沢山のムービーや写真、シンガポールの知られざる魅力、大好きなアフリカ旅行について紹介しています。ケニアのロッジの様子や、サファリで出会った動物達を沢山のムービーでご覧になれます。東アフリカに興味がある方は、必見です。是非遊びに来てくださいね。
2008.01.06
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Crystal Jade Jiang Nan Cuisine（翡翠江南品味）
年末に夫と行ったレストランの事でも。高島屋で買物の帰りに立ち寄った・・・「Crystal Jade Jiang Nan Cuisine（翡翠江南品味）」写真１枚目：Ngee Ann city 外からのレストラン入り口（高島屋タクシースタンド側）写真２枚目：Ngee Ann city 内のレストラン入り口クリスタルジェイドはシンガポールでも人気のレストランチェーン(中華料理)。上はちょっと高級な「Crystal Jade Palace Restaurant」から、下はお手頃な値段で美味しい中華が食べれる「Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao」まで、いろんなお店があるので、ローカルにも在星邦人にも人気のお店。我が家はもっぱら「Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao」を愛用で、「Crystal Jade Jiang Nan Cuisine（翡翠江南品味）」に来るのは、実は初めて。お店の入り口をみると、高そうなイメージでちょっと気後れしちゃいます。値段設定は、他のお店よりも少し高いかな・・・。（他の店にあるお馴染みのメニューは同じ値段で食べれます。）少し前に近所の「Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao」行った時メニューが一新していたのを発見し、それ以来ずっとずっと「クリスタルジェイド」の事が気になって気になって仕方がなかったのです。せっかくなので、行った事がない「Crystal Jade Jiang Nan Cuisine（翡翠江南品味）」に来たわけです。＊＊＊どうやら夫は、この日相当お腹がすいていた模様。いつもなら「麺とベジ」くらいなのに、あれこれとオーダー。私は大好きな「四川担々麺」とブロッコリーとお豆腐の茸あんかけをリクエスト。折角初めてのお店に来たのだから、担々麺以外のものにしようと思ったけれど、味比べをしようと思いまして・・・。私がリクエストしたお豆腐とキノコのあんかけは、フォーシーズンズホテルの中華レストラン「江南春」にある一品と同じ物でした。お豆腐の上に、細かく刻んだブロッコリーが載せてあってキノコと野菜のあんかけがかかってる、あれです。「あれ」の謎はこちら2005年４月の日記「戦場で会いましょう」（注：過去の日記でご紹介している写真のリンクが切れてしまっているものがあります。「戦場で会いましょう」写真はこちら）違いは・・・というと、「江南春」は「絹ごし豆腐」を使用、クリスタルジェイドは「木綿豆腐使用」、あんかけは江南春の方が薄味で上品な味付けでした（あんかけの具もキノコだけじゃなくて茄子とか色々あった）。担々麺は、いつも食べている物よりも量も少ないし（写真を見るとその小ささがわかるはず。取り分けた物じゃないですよ、これ！！）、少し酸味が強いかな・・・？とにかく、いつもとちょっと違う感じでした。玄米の石焼炒飯は、先日「クリスタルジェイド麺＆小龍包」の新メニューにも入っていた様な・・・？玄米とトウモロコシの食感がなかなか良かったです、美味しかった！鰻の唐揚げは、お酒には合うもしれません。（美味しかったけれど、私はそれ程好きではない。鰻はうな重派。）鶏肉と海老と湯葉の煮物は、あっさりした鶏のスープが美味しく、好きな味でした。ここは「おしぼり」が、ペーパータオルではなく、ちゃんとした「蒸しタオル」が出てきますし、しかし！！かなり食べ過ぎですね～、こうして改めて見ると、、、Crystal Jade Jiang Nan Cuisine Ngee Ann City Takashimaya # 02-12 tel:62381011実は、これでも我が家は最近「外食率」がかなり低くなったんですよ～（基本的に、私は「引きこもり」なんで。） 人気blogランキングへ私のメインのサイト「猫のあくび」は、幸四郎の沢山のムービーや写真、シンガポールの知られざる魅力、大好きなアフリカ旅行について紹介しています。ケニアのロッジの様子や、サファリで出会った動物達を沢山のムービーでご覧になれます。東アフリカに興味がある方は、必見です。是非遊びに来てくださいね。
2008.01.03
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新しい年を迎えて・・・
皆様、ご無沙汰しております。2008年・・・新しい年が明けましたね。皆様はどんな新年をお迎えでしょうか？ここシンガポールは「お正月お休み」は元旦の１月１日だけなので、なんとなく年明けという感じがしません。大晦日の昨日、夫は普通に出勤でしたし。夜は、幸四郎のシャンプーをしていたので紅白も見れませんでした。私も大掃除や、幸四郎のヘアカット、ベリーダンスの練習、その他諸々の用事で連日忙しい日々でした。幸四郎と大喧嘩して（というか、幸四郎に嫌われた ←ヘアカットで連日悪戦苦闘だったので）、手も傷だらけ。おまけに蕁麻疹も悪化して、毎日薬が手放せなくなってしまいました。クリスマスも気づいたらなんとな～くやってきて、なんとな～く終わってた。大晦日も気づいたらなんとな～くやってきて、なんとな～く終わってた。お正月も気づいたらなんとな～くやってきて、・・・もうすぐ終わろうとしている。クリスマスや年末の出来事も、あれこれブログに更新しようと思っていたけれど・・・・タイミングを逃しちゃったので猫漫画風にしてみました。ちなみに、冒頭のクリスマスツリーは「シャングリラホテル」の「Donation Christmas Tree」です。メッセージと名前を入れられる小さなカードと小さなオーナメントを買うとツリーに飾ってもらえます。集まったお金は、慈善団体に寄付されるそうです。こんなツリーもなかなか素敵ですよね。＊＊＊＊＊＊昨年、祖母が他界いたしましたので、大変申し訳ありませんが「年始のご挨拶」は控えさせていただきます。。。どうかご了承くださいませ。昨年はいろいろとお世話になり、本当にありがとうございました。今年もどうぞ宜しくお願い致します。2008年が、皆様にとって素晴らしい年になります様、お祈り申し上げます。「幸四郎」＆「猫のあくび」もどうぞ宜しくお願い致します。 人気blogランキングへ私のメインのサイト「猫のあくび」は、幸四郎の沢山のムービーや写真、シンガポールの知られざる魅力、大好きなアフリカ旅行について紹介しています。ケニアのロッジの様子や、サファリで出会った動物達を沢山のムービーでご覧になれます。東アフリカに興味がある方は、必見です。是非遊びに来てくださいね。
2008.01.01
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