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chakoforty
40年間苦しんできたアトピー改善について、ここ最近の食生活を交えております。
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2026.05.11
テーマ： オトコの手料理(3571)
カテゴリ： 和食
先日の
煮豚
がとても美味しく、その
煮汁
が残ったのでどうしようかと考えてました。
冷蔵庫を物色し、
鶏むね肉
が良い感じの大きさで残っていたので迷わず投入。
豚のブロックほど時間を要せず、20分も煮込めばしっかり味がついて、とても美味しい仕上がりとなりました。
豚肉の煮汁にそのまま投入して、味はどうなるかと一瞬考えましたが、そこは気にせず「 男の粗野料理 」と母には勘弁頂きました。
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