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Jun 21, 2009
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10628)
カテゴリ： 手作り
同僚に借りた雑誌に載っていた「生キャラメル」の作り方。
コピーして（ちゃんと裏紙よ。エコよ。）もらってきていた。
材料は 砂糖・牛乳・バター・はちみつだけ。
いつでも作れるけど つきっきりでなくちゃいけないので ずっと「そのうち…」って思ってました。
んで、今日、作ってみました～♪
砂糖100ｇを大さじ1の水を加えて火にかける。
ぶくぶくして少し色がついたところに 温めた牛乳１カップ＋バター20ｇ＋はちみつ大さじ１を混ぜたものを加える。
あとは 弱火でひたすら ゆーっくり混ぜながらとろんとするまでがんばる！（30分くらいだよ）
クッキングシートの上に流し込み 冷やし固めたら 切ってできあがり
いい匂いでしょ。
しかし、キミは食べれないのだ。これは お姉ちゃん達のオヤツだど
紙に包むときに どんどん溶けてきて 一番大変だった…
下に アイスノンを敷いて 手早く作業です
次女に手伝ってもらおうと思ったけど べったべたして遠慮してもらっちゃった。ごめんね
30個くらいできたかなぁ。。。
中体連から帰ってきたお姉ちゃん。
あんまり ばっくばく食べるので注意したら 私も作る！と。
最初は順調だったのですが
ん？・・・くさい・・・こげくさっ！
もう 後の祭りでした
一応固めてみたけど… 墨みたいになっちゃったよぉ
明日、またトライするそうです。
楽しみにしてるからね
失敗は成功のもと
コピーして（ちゃんと裏紙よ。エコよ。）もらってきていた。
材料は 砂糖・牛乳・バター・はちみつだけ。
いつでも作れるけど つきっきりでなくちゃいけないので ずっと「そのうち…」って思ってました。
んで、今日、作ってみました～♪
砂糖100ｇを大さじ1の水を加えて火にかける。
ぶくぶくして少し色がついたところに 温めた牛乳１カップ＋バター20ｇ＋はちみつ大さじ１を混ぜたものを加える。
あとは 弱火でひたすら ゆーっくり混ぜながらとろんとするまでがんばる！（30分くらいだよ）
クッキングシートの上に流し込み 冷やし固めたら 切ってできあがり
いい匂いでしょ。しかし、キミは食べれないのだ。これは お姉ちゃん達のオヤツだど
紙に包むときに どんどん溶けてきて 一番大変だった…
下に アイスノンを敷いて 手早く作業です
次女に手伝ってもらおうと思ったけど べったべたして遠慮してもらっちゃった。ごめんね
30個くらいできたかなぁ。。。
中体連から帰ってきたお姉ちゃん。
あんまり ばっくばく食べるので注意したら 私も作る！と。
最初は順調だったのですが
ん？・・・くさい・・・こげくさっ！
もう 後の祭りでした
一応固めてみたけど… 墨みたいになっちゃったよぉ
明日、またトライするそうです。
楽しみにしてるからね
失敗は成功のもと
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