chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

サイド自由欄

2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

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2026.01.18

七五三の余った千歳飴を使って炊飯器で大学芋風

テーマ：楽天レシピ(165049)

カテゴリ：我が家の御飯

一昨年、幼稚園でもらった千歳飴がずっと残っていたので、大学芋が作れないかと作ってみました
検索したレシピだと、水分多すぎてうまくいかなかったのでちょっと調整して作り直し

余った千歳飴を使って炊飯器で大学芋風

〇材料（3人分）
さつまいも　中 / 250gくらい
千歳飴 / 3本くらい
水 / 大さじ2
醤油 / 大さじ1
黒ごま / 適量

炊飯器に黒胡麻以外の材料を全部入れて急速炊飯するだけ
（急速じゃなくて普通の炊飯でもたぶん大丈夫）
あとは炊き上がったら底の方にたまった飴を絡めて、黒胡麻を振って出来上がり

カリカリ系の大学芋じゃなくて、息子には焼き芋と言われましたが、結構美味しいと思いますｗ

楽天レシピにも載せました→