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[お取り寄せパン屋さん] カテゴリの記事
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7回目のお取り寄せ ＠群馬 高崎 mamanベーグル
久々に買えた大好きなmamanベーグルさんの通販1日の19時にスマホ持って待機しててもギリギリでした5種類のセット販売があった中で今回はバラエティ便(2800円＋送料)を選択。本日届きました～相変わらず上毛新聞が緩衝材に入っていました群馬らしくて良いなぁ…私も千葉新聞を使いたいと思ったけど使う機会がない(笑)内容は以下の10個入り〇ひきにくたまねぎ〇塩バター〇グラタン〇あんバタサンド〇ティラミス〇ラムレーズンチョコ〇ゆずクリチ〇プレーン〇ほうれんそうべーこんちーず〇胡桃味噌〇ゆずクリチ常温解凍→レンジでいただきました。むちっとした生地が相変わらず美味しちょうど良い噛み応えと甘味。そしてフィリングたっぷり！前に食べたものより柚子は苦味が効いているような？？？手作りだし果肉と皮のバランスが違うのかな？苦味といっても、爽やかで美味しい味。クリチとクルミとよく合います〇プレーン常温解凍→レンジでいただきました。2歳の息子と半分個。よく食べました。もっちりほんのり塩っ気。美味しい〇あんバター常温解凍→バターと餡子を外してレンジ＋トーストしてバターと餡子を挟みなおしていただきました。焼くと表面がちょっとだけカリッとして美味しいなぁ。でも中はもちっと。粒あんと溶けるバター…甘さと塩っけが絡まりあって美味しい〇ひき肉玉ねぎ常温解凍→レンジ→トーストしていただきました。2歳息子と半分個にしようとしましたが食べず。少しスパイシー過ぎたか？？？玉ねぎの甘味と少しカレーっぽいスパイスが美味しい私は好き〇ラムレーズンチョコ自然解凍→レンチンでいただきました。もっちり甘さ控えめの大人のチョコ生地にとろけるチョコとラムレーズン。ラムレーズンとチョコの組み合わせ好き美味しい〇くるみ味噌常温解凍→レンジでいただきました。これ大好きなやつ甘辛味噌とコリコリくるみにもっちり生地…最高の組み合わせ美味しい五平餅とか好きな人絶対好きだと思う。〇ティラミス冷蔵庫解凍でいただきました。生地はムチムチっとしていて焼かなくても美味し表面のココアパウダーで手と皿が汚れつつ、パクパク。中にクリチとチョコチップとコーヒーシロップ？とにかく美味しいですほうれん草ベーコンチーズは主人が食べ、塩バタ、グラタンは半分個にしようとしたら息子が気に入って全部食べてしまいました。10個じゃあっという間に無くなっちゃう。20個買いたいけど、今回久々に買えただけで良かったか。ごちそうさまでした。mamanbagel(ママンベーグル)https://www.instagram.com/mamanbagel/https://www.mamanbagel.com/訳あり たい焼き あんこ（12個入） アウトレット お徳用 茶菓子 和菓子 餡子 こしあん 人形焼 業務用 個包装 まんじゅう 饅頭 かりんとう饅頭 お土産 お菓子 金魚焼き 温泉まんじゅう スイーツ 訳ありスイーツ
2020.12.10
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4回目のお取り寄せ ＠鹿児島 鹿児島市 tukurute'bakery
今、ド嵌り中のtukurute'bakery(つくるてベーカリー)さんのパンのお取り寄せ11月27日にあったシュトレン便のお取り寄せに応募してみました。先着販売のAセットと抽選販売のBセットがあったけど、Aに出遅れてしまったのでBを応募してみたら当選しましたシュトレン便B(パンを追加で5800円＋クール便送料)好きなパンを追加してくださるという事だったので、いろいろお願いして箱一杯に詰めてもらっちゃいました。元々はショコラVerシュトレン2000円＋パン代2000円の4000円だったところ、少しお得に5800円分少しお得どころか、めちゃくちゃ嬉しいパン15種類とショコラVerシュトレンが入っていました。見てもどんなパンかはわからないけど、大好きなパン屋さんのパンが一杯で幸せ〇ショコラVerシュトレンキタノカオリ全粒粉を使用したという生地に、オーガニックチェリー、クランベリー、カレンツ、モハベレーズン、アマゾンカカオニブ、ヘーゼルナッツ、クルミ、アーモンド、カシューナッツが入り、真ん中にフランボワーズ香る自家製マジパンとダークチョコレートが入り3種のスパイスが全体を覆っているそう。果物類の甘酸っぱさとジューシィさとカカオのビター感、ナッツも一杯だしフランボワーズのマジパンも美味し日を追うごとに段々としっとり馴染んでいきつつも、ナッツやカカオニブのカリカリ感は残っていて美味し。クリスマス前に無くなっちゃいそうな美味しさです〇レーズン食パン自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。リベイクで外サク中ふわの軽い食感。レーズンは甘めタイプでパン生地はほんのり甘くて香ばしくて美味しレーズン好きの2歳の息子も気に入ってパクパク。〇スコーン自然解凍→長めにリベイク(200度5分)していただきました。ザクザクの中にグラノーラかな。いろんな種が入っていて噛むと旨味があって美味し〇レストブロートかな？カンパーニュかな？自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。表面はこれ以上焦げたらダメっていうギリギリの苦味でガリッと、中はふわしっとり少しもっちり。表面の男らしさと対照的なきめ細やかな生地が滑らかで美味し主人も2歳の息子も気に入ってパクパク食べました。〇ミルクポット自然解凍→リベイクしていただきました。表面カリっと中はふわっと、優しい甘味のミルククリームと香ばしさのある生地がよく合っていてこれも美味しいです〇バケット自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。バリッとふわっとジュワジュワと…良い食感小麦の風味も力強くて美味しい本当に、ここはシンプルなパンも風味が良くて美味しいなぁ～…。主人も息子も気に入っていました〇くるみパンスマホの電源が入らなくなって写真撮れず…。リベイクでカリッとふわっと。くるみたっぷりで芳ばしくて美味しかった〇カンパーニュ？レストブロート？大きいごついパンが一杯入っていて嬉しいなぁこれも自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。表面ガリッとゴツゴツして、中はふわっと。焦げ目が芳ばしくて美味しい。2歳息子も気に入っていました。〇オリーブのパン自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。グリーンオリーブとブラックオリーブがたっぷり。しっとりふわりと美味しいチーズも入ってて良い塩っ気。端っこのチーズを勝手につまみ食いして美味しいと思った息子が切っている途中で奪い取って食べたものの、オリーブがだめで返してきた。「嫌いだと思うよ」って言ったのに（笑）〇ベーグル自然解凍→霧吹きしてリベイクしていただきました。ほんのり甘くてちょっともっちり、外はカリッと美味しい。息子はジャムを塗ってパクパクと。〇なんだろう？大きいパンなんだろう？大きな武骨な感じのパン。これも自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。カンパーニュみたいな強い粉の味わいはないけど、良い風味バリッとふわっと美味しいパンで、息子も気に入りました。〇クリチ、いちじく、レーズン、柑橘ピールのパン自然解凍→リベイクしていただきました。スライスしてみるとクリチいちじく、レーズン、柑橘ピール(オレンジかな)が一杯入っていて、クリチと果物の相性が美味しい。ここはパン生地も美味しいから最高〇くるみ、いちじく、オレンジとかのパン自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。しっとりして小麦の味がしっかりする生地にカリッとしてコクのある胡桃、プチプチ食感の甘い無花果、あと爽やかなオレンジピール…これも美味しい全粒粉バンズとイチジクのパンは息子が気に入って一人で食べて、ソフトな感じのプレーンパンも主人が一人で食べて「美味しい」と言っていました。なかなか買えないのに食べるのはあっという間。ごちそうさまでした。また買えるといいなぁ～…tukurute'bakery(つくるてベーカリー)鹿児島県鹿児島市宇宿６丁目５−５https://www.instagram.com/tukurutebakery/http://tukurutebakery.chesuto.jp/大好評♪全粒粉100％のパン5種類セット ☆送料込(冷蔵便) 3388円（税別）
2020.12.02
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2回目のお取り寄せ ＠兵庫 生瀬ヒュッテ
9月に念願かなってお取り寄せできた生瀬ヒュッテさん冷凍庫に余裕があったので月曜の予約日にアプリを使って鬼電してみましたそうしたら今回は30分くらいで繋がりました今までこんな風に買えなかったから、拍子抜け…でも嬉しいそして今日届いたのが11月のパンセット(4000円＋送料＋代引き手数料)↑には息子の手、↓には足が写りこんでる今回のラインナップは〇山小屋食パン〇くるみのハードトースト〇天然酵母 2種類のチーズの食パン(ゴーダチーズ、グリュイエールチーズ)〇天然酵母 田舎パン〇天然酵母 マルゲリータ(ドライトマト、バジル、クリームチーズ)〇天然酵母 シュトーレン風ブレッド(サヤキレーズン、クルミ、福原オレンジ，スパイス)〇ほうじ茶と丹波黒豆、ゆずの細いパン(1/2)〇オリーブパン(1個)の8種類どれも美味しそうで見てるだけで涎が🤤〇くるみのハードトースト自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。リベイクで外カリ中フワで、どこを食べてもめちゃめちゃクルミ表面のカリッとした香ばしさが堪らなく美味しいし、クルミがいっぱいでクルミが大好きだから嬉しいでも2歳の息子は気に入らず…。表面のカリカリしたところだけ食べて、あとは食べなそうだったので私が食べちゃいました。〇山小屋食パン自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。ここの食パンはなんて美味しいんだろう（感動）主人も前に一回食べただけで生瀬ヒュッテの名前を覚えていて、「やっぱりここのパンはうまい！！」とパクパク食べました。ふわもっちりしていて、小麦の香りも味もすごく豊か。食べた瞬間の歯切れの良さと小麦の香りも美味しいし、噛んでもふわもっちりして旨味が出てきてまた美味しいです。2歳の息子もこっちは気に入ってパクパク食べました。〇天然酵母 シュトーレンブレッド(サヤキレーズン、クルミ、福原オレンジ，スパイス)自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。焼いているときからシュトーレンらしい甘いスパイスの良い香りかじるとめっちゃもっちり詰まった感じ。一杯入った胡桃の食感が良いアクセントで、スパイスのおかげでちゃんとシュトーレンっぽい味と香り。ナツメグとかカルダモンだと思う香りに、厚めでもっちり感のあるオレンジピールとジューシーなレーズンで爽やかにまとまっていました。シュトーレンっぽくはあるけど、シュトーレン独特の熟成された感じの風味が無くてやっぱりパンだな。でも美味しかったです〇天然酵母 2種類のチーズの食パン(ゴーダチーズ、グリュイエールチーズ)自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。袋を開けた時からチーズの良い香り…絶対好きなやつだわ、これ。リベイクでザクザクした表面はチーズの香ばしさも相まってめっちゃ美味しくて、中はしっとりもちっとしていてチーズいっぱいあーーーこれも大好き美味しい2歳の息子も気に入って、自分で千切りながらパクパク食べてました。〇オリーブパン自然解凍→リベイクしていただきました。これ前回も食べた絶品のやつ。強めに焦げ目がつくまでリベイクしたら、表面のカリッカリと先っぽが超美味しいもっちりした生地にはグリーンオリーブがゴロゴロゴロゴロ。癖のある味がたまらん。うちの家族は私以外オリーブの実を食べないから、苦手な人も多そうだけど私は大好き。〇天然酵母 田舎パン自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。外はパリッとして中はふわもっちり、噛み心地のいい食感芳ばしくて、穏やかな酸味があって小麦の香りがダイレクトに鼻孔に抜けてそのままで美味しい気まぐれな2歳の息子もこれは相当気に入ってすごいスピードでパクパク食べました。朝は焼いて食べただけだけど昼はオープンサンドイッチを作って食べました。お店のレシピにあったアボカドとクリームチーズのサンドイッチを作りたかったけど、アボカドが無かったからクリームチーズに生ハムとブラックペッパーをかけて食べてみました。ちょっとした塩っけが加わると更に美味し～これ好きだからいくらでも食べられるわ。息子はソーセージとチーズとトマトソースでピザもどきを作ったら、これも気に入ったみたいでパクパク食べました〇ほうじ茶と黒豆、ゆずの細いパン(1/2)自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。袋を開けるとほうじ茶の香りがふわり。ふわしっとりしたほんのり甘いケーキよりの生地にたっぷりの大粒もっちり黒豆と柚子ピール。黒豆噛むと良い甘味があって美味しいし、柚子も爽やかで良い菓子パンも美味しいなぁ天然酵母マルゲリータは主人が一人で食べて「美味しい。生瀬ヒュッテは美味しいね」と褒めてました。また電話頑張って、お取り寄せしたいな。ごちそうさまでした～。生瀬ヒュッテ兵庫県西宮市塩瀬町１２８５−２２１http://boulangerie-takeuchi.com/【レモンバター】瀬戸内レモン農園
2020.11.19
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3回目のお取り寄せ ＠鹿児島 鹿児島市 tukurute'bakery
先月お取り寄せしてド嵌り中のtukurute'bakery(つくるてベーカリー)さんお店のインスタに抽選形式のパン便募集の案内があったので即応募しました冷凍庫にいろいろあったけど、ここのパンは私も家族もすきだから買いたい願いが届いて買えました～11月1日に応募して11月2日発送で、鹿児島から千葉に今日届きました～パンセットB(4000円＋クール便送料)中身は〇さつま芋シュクレ〇カンパーニュ〇レストブロート〇無農薬柑橘ノワレザンのショコラ〇無農薬柑橘ノワレザン〇レストブロートリュスティック〇全粒粉バンズ〇くるみレーズンバンズ〇クランベリーとホワイトチョコのくるみレーズン〇ゴルゴンゾーラと無花果の全粒粉発酵バタースコーン〇ミルクポット(純生クリームを炊いたクリームパン)〇有機焙じ茶マロンのリュスティック〇ホワイトチョコとマカデミアナッツ〇チーズクッペ〇オリーブの15種類が入っているということだったけど16種類入っています…。相変わらず、どれが何かわかんないけど私の好きなソフトフランスが2本入っているけど書いていないからおまけなのかな良いラインナップ大好きな全粒粉バンズが入っていて嬉しいなぁ。〇さつまいものシュクレ自然解凍→リベイクしていただきました。ここは菓子パン系も美味しいバターと優しい砂糖の美味しさが効いていて、角切りのサツマイモと胡麻がぴったり。軽めの生地だけど表面の香ばしさが美味。〇なんだろう？カンパーニュかな？？？自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。リベイクで外バリっと、中はふわもっちりで美味しい。ここのカンパーニュは生地の味も香りも大好き小麦の芳ばしい風味2歳の息子もよく食べます。〇ゴルゴンゾーラと無花果の全粒粉発酵バタースコーン自然解凍してそのまま食べました。ざくごりのいい食感そしてゴルゴンゾーラとバターのいい香りと癖になっちゃう味ゴルゴンゾーラと無花果の甘さがあう！無花果のプチプチ食感もいいし美味しいです。〇何かわからん…レストブロートリュスティックかな？自然解凍→半分に切ってリベイクしていただきました。息子と半分個。なんだかわからないけど美味しいこのしっとり感はリュスティックかなーと思いつつ違うかも。チーズとかハムとかおかず系と合いそう…でもプレーンでも十分美味しくて、粉の味がしっかり息子もパクパクと完食。〇全粒粉バンズ自然解凍→切ってたら息子が奪って完食……。ここの全粒粉バンズ美味しいもんね（笑）私も食べたかった〇クルミレーズンバンズ自然解凍→半分に切ってリベイクしていただきました。相変わらず美味しい生地の中にたっぷりのクルミとレーズン。しっとりしてコリっとしたくるみの食感もいいし、甘さ控えめな感じのレーズンは甘酸っぱくて美味しかったです〇ミルクポット自然解凍でそのままいただきました。ふわっと生地が少しボソッとしてしまったから、リベイクしたほうが良かったのかも？優しい甘味の濃厚クリームが美味しかったです。〇無農薬柑橘ノワレザンのショコラ自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。しっとりもっちり生地にビターで大きめなチョコがたっぷり、リベイクでとろけて美味しいチョコの全面的な主張の中ではっきりオレンジピールに、ときどきクルミ、優しい甘味のレーズン。甘さ控えめレーズンだけど全体のバランスが良くて、すごく美味しかったです〇なんだろう？レストブロートかな自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。外カリっと、中はふわりしっとりで口どけが良く粉の味わいが深くて美味しい主人もここのパンは美味しいと絶賛。息子も最近のパンは美味しいと認識して、すごく欲しがって完食。うちの家族全員、このお店のパンが好きみたい。〇チーズクッペ自然解凍→リベイクしていただきました。ふわしっとり生地の中に角切りチーズがいっぱい。相変わらず生地は美味しいし、チーズのコクはたっぷりだしでおいし〇ソフトフランス自然解凍→半分に切ってリベイクしていただきました。これも前に食べたやつだけど美味し。リベイクで外は薄くカリッと、なかはふわりで優しい味わい大好きな味息子と半分個しましたが、これの耳が息子は好きで耳から食べていました。ちょっと2歳児には硬いような気もするけど、カリッと美味しいもんね。〇無農薬柑橘ノワレザンのショコラ無農薬柑橘ノワレザンのショコラ2つ目？？？たぶん味的にも同じな気がして確実にそうだと思うんだけど、ショコラじゃないバージョンが入っていない気がするから入れ間違いかな？？？〇オリーブ自然解凍→半分に切ってリベイクしていただきました。ソフトフランスよりもふわふわな感じのしっとり生地の中にフレッシュなグリーンオリーブ。癖になりそうな香りとちょうど良い塩っけ。2歳の息子は生地は好きだけどオリーブはダメなよう。子供はこれ苦手よね。〇クランベリーとホワイトチョコのくるみレーズン自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。クランベリーいっぱいで幸せの酸味息子とハンブンコ。今までチョコが苦手っぽかった息子が完食。ホワイトチョコだし大好きな果物が入っていたからかな。果物を一個ずつ掘り出して食べる息子を見ているとレーズン発見ホワイトチョコとクランベリーに押されがちだけど、自分もちゃんと考えながら食べるとレーズンいました。クルミが入るといいアクセントで好きこれも美味し〇有機焙じ茶マロンのリュスティック自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。表面カリっと中はしっとりしていて、粉の香りしっかり。粉の力強さがあるのに、ほうじ茶の香ばしさもしっかり感じて両立していてすごい。ホクホクの栗もぴったりでした〇ホワイトチョコとマカデミアナッツ自然解凍→半分に切ってリベイクしていただきました。たっぷりのマカデミアナッツがしっとりしていて、甘味とコクがあって美味し。ところどころにあるホワイトチョコの甘味ともぴったり。生地は全体にしっとり滑らかでやっぱりここのパンは美味しいなぁ。。。細長いパンは母にあげたのですが、「ワインにあって美味しかった」とお礼がきました。くるみレーズンバンズと無農薬柑橘ノワレザンのどっちかだったのかな？どれがどのパンかわからなかったから、どこか間違えているのかも？？？とにかく全部美味しかったです。またお取り寄せしたいな～ごちそうさまでした。tukurute'bakery(つくるてベーカリー)鹿児島県鹿児島市宇宿６丁目５−５https://www.instagram.com/tukurutebakery/http://tukurutebakery.chesuto.jp/大人気! Ai Bagel 21種から選べる バラエティベーグル15個セット ベーグル 送料無料 お試し パン 冷凍 朝食 保存食 非常食 長期保存 買い置き すごもり 手作り もちもち 国産 小麦 無添加 低カロリー ダイエット 卵 油脂 乳 不使用 茹で
2020.11.04
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2回目のお取り寄せ ＠福井 小さなパン屋 ののぱん
去年の10月にお取り寄せした福井のパン屋ののぱんさん(イベントや通販のみで対面販売はしていないお店です)久々にインスタで募集の告知を見ることが出来たので応募してみました♪10月4日にインスタのDMで応募→10月13日に日程調整中の返信→いろいろDM→今日(11月4日)到着。沢山応募があって大変みたいなのに、DMの返信が毎回とても丁寧で素敵な人柄が伺えました米粉便(3200円＋千葉までのクール冷凍便送料1365円－割引65円)全て小麦粉、卵、乳製品、動物性不使用でラインナップは〇おこめぱん(安納芋練りこみ)〇おこめまふぃん(豆乳)〇しふぉんけーき(抹茶大納言)〇すこーん(ほうじ茶シード)〇ガトーショコラ〇塩バニラ米粉クッキー〇キャロットcake〇ティラミス風〇タルト(栗orかぼちゃorモンブラン)の9種類とおまけにおこめぱんのプレーンが入って10種類入りここのはどれも小さな子供にもあげやすいし、美味しそうなラインナップで嬉しい〇キャロットケーキシナモンを中心にスパイスが香る甘さ控えめ生地の中で、フルーティで瑞々しいレーズンの甘酸っぱさが際立って美味。上にかかった酸味が効いた硬めのアイシングもまた美味しいですキャロットケーキはあんまりバターむんむんのって食べたことがないけれど、それでもこれが動物性不使用っていうのはすごいなぁ…〇ティラミス風動物性不使用だから、あくまでティラミス風でティラミスっぽさ50%。オーガニックコーヒーがしみ込んだ米粉スポンジとトッピングのオーガニックココアが口の中で混ざって、ティラミスっぽいけど…マスカルポーネチーズの代わりの豆乳ヨーグルトがちょい弱いかな。あと豆乳ヨーグルトにレモンが入ってるのがティラミスっぽくないのかも。でもレモンが入っているおかげで爽やかで美味し〇しふぉんけーき(抹茶大納言)しっとりふわふわってしていて、少しミルキーで食べやすいほんのり抹茶味。前に食べたこちらのシフォンケーキは口の中で一瞬でなくなるほどのほわほわ感でしたが、こちらはややしっとり感が強いかな。しっかり目に炊かれた大納言が抹茶にぴったりで美味しいです。〇すこーん（ほうじ茶シード）トースターでリベイクしていただきました。さくほろ食感。きめ細かい生地は優しいほうじ茶の香りと香ばしさ。たっぷりかかったポピーシードがまた香ばしくて良いですちょっと喉が乾くけど美味しかった〇米粉パンレンチン失敗して変にぼそっとしたもっちり生地になってしまった味はほんのり甘くて美味しいっぽいのに、食感がダメ過ぎて気になっちゃう。ちゃんと美味しく食べれなくてごめんなさい…。〇おこめまふぃん(豆乳)おススメ通り、少し(15秒ほど)レンチンしていただきました。しっとりふわり、ちょっともっちり。甘味はメープルシロップを使っているんだ。優しい甘さで美味しいです。2歳の息子に半分あげると、最近覚えた「だい！(ちょうだい)」を言っていました(笑)モンブランはお客さんに出して「卵、乳製品、小麦粉使ってない」って話したら「わかんなかった！普通に美味しいんだね～」と言っていました。ガトーショコラは主人が食べて「普通に美味しいよ～」と言っていました。おこめぱん(安納芋練りこみ)は2歳の息子が食べました。ごちそうさまでした。罪悪感なく食べられて、小さな子供にも分けやすい優しいお味でやっぱり好きなお店でした。またお取り寄せ出来るかな～…ののぱん(nono_pan)https://www.instagram.com/nono.natural.yeast/「福岡県WEB応援物産展」【送料込み】グルテンフリー ノングルテン ビーガン 米粉 マフィン シフォンケーキ ガトーショコラ 各1個セット 福岡産米粉100% 小麦粉 卵 乳製品 動物性油 不使用 グルテンフリー アレルギー対応 スイーツ ヴィーガン 授乳中 お菓子 健康
2020.11.04
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新麦パンをお取り寄せ ＠福岡 六本松 マツパン
今年の麦フェスで出店なさっていて気になっていた福岡・六本松のマツパンさん麦フェスでは売り切れ…その後cafe&sweetsに掲載されていて、気になってお店を検索したらお店の通販(BASE)を発見思わずクリックしちゃいました。10月17日注文→20日発送→今日(22日)到着。まさかのつくるてベーカリーさんの翌日に届いて冷凍庫がパンパン交互に食べてなんとか2週間程度で食べきりました。新麦香るマツパンセット（10月中までの期間限定）(3500円＋送料)福岡県八女市にある、梅野製粉さんから届いたばかりの挽き立ての「ミナミノカオリ」という新麦を使ったパンだそうで、新麦を手に入れることが出来る、10月中までの期間限定販売でした。〇リッチ食パン〇カンパーニュ〇フランスパン〇チーズカンパーニュ〇マロンパイ〇ハニーレーズントースト〇ソフトクルミフランス〇くるみとレーズン〇いちじくのライ麦パン〇クロワッサン〇クロワッサンショコラ〇アップルクイニーアマン〇コーンパンの13種類とおまけに、メロンパン、もちもちチーズ、フレンチトーストが入って全16種類甘めが多いけど、素敵なラインナップフランスパンとクルミとレーズンは子守りの手伝いに来てくれた母にあげたら、後日「ワインによく合って美味しかったわ」とLINEが来ました〇カンパーニュ自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。リベイクでバリバリになった外側は、焦げの苦味がありつつも美味しい苦味で内側はしっとりふわっと。粉の風味がしっかり。主人も「美味しいパンだ」といい、息子も美味しそうに食べましたそのまま食べても美味しかったけどランチにクリチ＋生ハムを載せて食べたら、より一層美味しかったです。〇クロワッサンショコラ自然解凍→リベイクしていただきました。リベイクで表面ホロサク中はしっとりふわりしてバターの香りよくビターチョコがとろけて美味し結構しっかりとバターが織り込まれている気がします〇いちじくのライ麦パン自然解凍→リベイクしていただきました。プチプチいちじくがいっぱいねっちりした生地は香ばしい香りがして美味し食べムラだらけの2歳児も美味しそうにパクパク食べました。〇ソフトくるみフランス自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。かりかりのクルミとかりかりの表面が一体化して、生地もクルミみたいに芳ばしくて美味し中はしっとり…。これも美味しくいただきました。〇アップルクイニーアマン自然解凍→リベイクして放置してからいただきました。キャラメル風味に甘く煮たリンゴが上に載ったクイニーアマン。リベイクして放置して食べたら、しっとりって感じ。クイニーアマンはカリッとしているのが好きだけど、しっかり甘くてバターも香って味は美味しでもやっぱりカリッとしてたらもっと美味しいだろうなと想像しちゃう。〇リッチ食パン自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。ふわっとしてねっちりしてリッチな甘味と旨味の食パン。食感としては最近流行りのスイーツみたいな食パンと似てるけど、こっちは粉の旨味があるし甘味も砂糖の舌に残る感じじゃなくてタイプ。cafe&sweetsを読んでバターとか砂糖とかあんまり入れないイメージだったけど、結構バター入ってる気がします。バターの香りがしっかりして、名前通りリッチな気分になりました〇ハニーレーズントースト自然解凍だけで食べてみました。蜂蜜の美味しい甘さ…表面はカリッとしてキャラメルみたいな甘香ばしい感じになっていて、中はねっちり。フレンチトーストみたいな染み込み系で蜂蜜バターがたっぷりしみ込んでいる感じ？これも甘くてバターたっぷりという感じ。焦げの部分がフィナンシェの端っこみたいで美味しい〇メロンパン〇もちもちチーズ〇フレンチトーストメロンパンは、リッチ食パンみたいなバター香るねっちりふわっと生地にさくさく美味しいクッキー生地。このメロンパンめっちゃ好みもちもちチーズは名前の通りで美味しいちょっと歯にくっつく(笑)ポンデケージョとは違うのかな？ねちっとしててチーズしっかりで美味しかったですフレンチトーストは、なんか…いまいち好みな感じじゃなかった。どのパンもそうだけど、これは特に出来立てが美味しいと思います。マロンパイとクロワッサンとチーズカンパーニュは主人が食べて「美味しかった」ということでした。コーンパンは息子が食べました。ごちそうさまでした。マツパン福岡県福岡市中央区六本松４丁目５−２３http://matsu-pan.com/3時のおやつに人気です！「げんこつマロンパイ」5個セット【国産和栗】 【お祝い】 【御供え】 【御礼】 【お手土産】 【お土産マップ 京都】 【ポイント消化】 【バースデー】
2020.10.22
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2回目のお取り寄せ ＠鹿児島 鹿児島市 tukurute'bakery
4月にお取り寄せして以来、好み過ぎて虎視眈々と狙っていたtukurute'bakery(つくるてベーカリー)さんようやくお店のインスタでお取り寄せ告知を見ることが出来たので、指示通りにお店のgmailにメール購入することが出来ました10月18日にメールして、19日に発送されて、クール便で今日(21日)届きました。おまかせパンセット(4000円＋送料) 〇カンパーニュ 〇コンプレ 〇バゲット 〇ノワレザン 〇全粒粉ベーグル 〇クルミとレーズンバンズ 〇カルダモンロール 〇チョコオレンジパヴェ 〇抹茶ホワイトチョコパヴェ 〇オーガニックレーズン食パン 〇全粒粉バンズ折り込み系 〇全粒粉クロワッサン(プレーンかカソナードver.どちらか) 〇ジャンボン(ハムとチーズのクロワッサン) 〇メープルのサクリスタン 〇パンオショコラ(ミルクかホワイトチョコどちらか) 〇シナモンロールの16種類入りのはず。でも18種類入っているな。それぞれにパンの名前が書いていないからわからないけど、ソフトフランスが２つとカンパーニュ的な形のパンがおまけに入っているのかな。〇全粒粉バンズ自然解凍→リベイクしていただきました。表面は香ばしく中はしっとりもちもち変に甘いわけじゃなくって、甘味のような旨味が強くて香りもすごく良くてめちゃくちゃ美味しいやっぱりここのパンは最初から私好み〇オーガニックレーズン食パン自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。リベイクで耳がカリッカリ甘すぎないレーズンとふわしっとリ生地。生地に旨味があって美味しくてパクパクレーズン好きの2歳息子も千切らないでパクパク食べてくれました。〇カンパーニュかな？自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。ガリッとしたクラストとクラムが一体化して、しっとりふわり。そして香ばしくてとっても美味しい朝食ではそのままでも最高に風味豊かでとても美味しく、昼食ではブラウンシチューとよく合いました。息子にはシチュー＋御飯で出したら、私の分のパンを奪ってパクパク2回連続でパンは嫌かと思ったけど好きなものならいいのね(笑)〇メープルのサクリスタン自然解凍→リベイクしていただきました。ザックザク、ホロの良い食感。折り込み系もしっかり焼きこまれている印象ホロホロこぼれるのがたまに傷。全体にメープルが巻き込まれていて良い甘味があって、はみ出た部分は焦げてほろ苦キャラメルみたいになっててまた美味しかったです〇シナモンロール自然解凍→リベイクしていただきました。ザックザク、ホロの良い食感。美味しい生地自体が香ばしさがあって美味しい上に、シナモンシュガーも美味しくて、間違いない美味しさになっていました〇ソフトフランス自然解凍→リベイクしていただきました。ソフトだけど旨味いっぱい2歳の息子はツンってなった部分が気に入ったみたい。カリカリで美味しいもんね。主人も美味しいと…最近食べた都内の有名パン屋さんより好みだと言っていました。〇コンプレかな？自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。表面カリっとしつつも中と一体化していてしっとりふわっと。酸味とかは感じないけど、しっかりとした粉の風味がして美味し～これも息子が気に入って私の分まで奪ってパクパク食べました。2歳児ってこういう骨太のパンが好きなの？〇抹茶ホワイトチョコパヴェ自然解凍→リベイクしていただきました。抹茶風味しっかり中のホワイトチョコは溶けてミルキーで、外はサクサクして美味しいです〇全粒粉ベーグル自然解凍→リベイクしていただきました。外カリッと、中はひきは強くないけどしっとり、少しもっちり。粒っとした美味しい食感で、噛むほどに美味しいです〇ノワレザン自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。甘さ控えめのレーズンとくるみ。レーズン好きの2歳児も気に入ってパクパク。外カリッと中はしっとり旨味があって美味しいです〇クルミとレーズンバンズ自然解凍→リベイクしていただきました。甘さ控えめレーズンとくるみがたっぷりバンズの生地がめっちゃ美味しくて私好み2歳児と半分個にして、奪われそうになりながら死守して食べました。〇バケット自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。外はバリッと中はふわっと好きな食感粉の風味がしっかりしていてやっぱり美味しいです主人も食べて美味しいと、息子はまたもやものすごく気に入って私の分を奪って食べました(笑)こんなにパンを奪われたパン屋さんは初めて。ハード好きの2歳児にも嵌るパン屋さんの様です(笑)〇カルダモンロール自然解凍→リベイクしていただきました。これは美味しい今年はユヌクレさんのカルダモンロールを食べたけど、粗びきのカルダモンが入っていない分少しパンチ力はかけるけど、十分な香りの強さがあります大好きカルダモンちょうど良い甘味とリベイクでカリモチっとした美味しい生地とぴったりで美味しかったです〇コンプレかな？？？あれコンプレ2つ目？自然解凍→リベイクしていただきました。なんだかわからないパン…コンプレっぽいものはもう食べたけど、前に食べたコンプレに近い味が…。とにかく美味しかったです。〇チョコオレンジパヴェ自然解凍→リベイクしていただきました。中にはチョコチップとオレンジピール入り。オレンジとチョコって本当によく合うな～。しっとりちょっともっちりした美味しい生地に美味しい具材でとても美味しかったです全粒粉クロワッサン、ジャンボン、パンオショコラは主人が食べて「すごく美味しかった」ということでした。ごちそうさまでした。ここのパンはすごく好みボディがしっかりしていて骨太で、都内の有名パン屋さんにも負けないと思いますまたお取り寄せしたいけど、募集が不定期過ぎてなぁ～…でもまた絶対取り寄せるtukurute'bakery(つくるてベーカリー)鹿児島県鹿児島市宇宿６丁目５−５https://www.instagram.com/tukurutebakery/http://tukurutebakery.chesuto.jp/
2020.10.21
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4度目のお取り寄せ ＠東京 江戸川区 かいじゅう屋
去年の6月以来のかいじゅう屋さんのお取り寄せ最近売り切れが早すぎて全然買えなかったから久しぶりインスタ投稿を見て、すぐにDMを送って既の所で売り切れてしまったらしいですが、別のセットを提示してくださって買う事が出来ました先月…9月11日に江戸川区に移転OPENされて千葉から近くなったけど、なかなか行けないから嬉しい昨日注文できたものが今日届きましたパンセット(3500円＋送料)〇グリーンレーズン山ぱん 1山〇チーズフランスぱん〇まるぱん〇角食ぱん 1.5斤〇いろいろラスク〇レーズンマフィン〇メロンぱん〇まるいコッペパン 3つ〇チョコチップコッペパン 2本の9種類が入っていました家族で楽しめるいいラインナップだわ～〇いろいろラスク冷凍しないで到着日にいただきました。ガリカリッとした良い食感のラスク。芳ばしくってほんのり酸味があって、パン屋さんのラスクと言う感じ。表面に砂糖がかかっているけど控えめで、素朴なパンの味をガリガリ噛みながら味わえて美味しかったです2歳の息子にも一枚あげたらガリガリ食べていました。口の筋肉が鍛えられて良さそうｗ〇レーズンマフィン冷凍しないで到着翌日にトースターでリベイクしてからいただきました。リベイクで表面は軽くカリッと甘く香ばしく、中はほっくり…ほろほろとしていてふわりと軽い感じ。甘くて優しいバターの香りと甘酸っぱいレーズン…間違いない組み合わせで美味し。ペロリでした〇まるいコッペパン自然解凍→リベイクしていただきました。シンプルに美味し。表面薄くカリッとして、ふわっとしてシンプルなコッペパン。なんてことはないけど美味しなんか噛めば噛むほどミルキーな感じがしてきます。ツナとキャベツをマヨで和えたやつを載せて焼いたら、合いました。シンプルだから甘いのもしょっぱいのもなんでも合いそう。2歳息子は気まぐれか、あまり食べず…ジャムを塗ったら食べました。〇グリーンレーズン山ぱん 1山自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。表面ザクっと香ばしく、割と酸味がしっかり目のレーズンがたっぷり酵母由来っぽい良い香りがする、優しい酸味のある生地も美味し。レーズン好きの2歳児は気に入ってパクパクでした。〇角食ぱん 1.5斤自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。外はざっくり、中はしっとりふわり。良い香りこれは焼かなくても美味しそうだと思い、冷凍による匂いの心配はあったものの焼かずに食べてみると、やはりそのままでも美味しむっちりしっとり…でもふわり。甘く発酵したような芳醇な香りがあって、噛むほどに美味しいです食パンがあまり好きではない息子はジャムを塗って食べましたが、私は何もなしで十分美味しかったです。翌日はバターを塗っても美味しかったです〇メロンぱん自然解凍→リベイクしていただきました。表面のクッキー生地はカリカリッとしていて、甘いバターの香り中の生地はふわふわっと軽く。ちょっと焼き過ぎちゃったかなーと思ったけど、パサパサになることもなく、むしろしっとり。表面のカリッカリがしっかりしていて美味しいメロンパンでした〇まるぱん自然解凍→リベイクしていただきました。コッペと似ていて、表面カリっと中はふわり。こちらの方がもっちり感が強い感じ？これも何にでも合いそうなシンプルな美味しさと良い香りそのまま食べちゃったけど、何か挟んだりいろいろ試したかったなぁ～。〇チョコチップコッペパン自然解凍→リベイクしていただきました。これ大好きなやつ。主人も好きだから2本入っていて良かった！！美味しいふわりとした生地にチョコチップが一杯。リベイクで柔らかくなって、生地と一体化してふわふわっと食べちゃう。何本でも食べれちゃうやつ(笑)チーズフランスぱんは主人が食べて感想を聞き忘れました。家族で食べたらあっという間に無くなっちゃった。全部シンプルで素朴、余計な誤魔化しがなくて美味しかったです。ごちそうさまでした。また買いたいな～…かいじゅう屋東京都江戸川区江戸川５丁目３１−３https://www.instagram.com/kaijyuya/https://ameblo.jp/osono911
2020.10.10
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新麦香る10種のよくばりパンセットをお取り寄せ @岐阜 長良公園 ESPRIT
今年の新麦コレクションで岐阜のESPRIT(エスプリ)さんをお取り寄せBoulangerie Patisserie ADACHIさんや涼太郎さんとかとか食べたいところが一杯あったけど、瞬間で売り切れちゃったりしてご縁が持てたのがこちら。まだ去年OPENされたばかりだけどオーナーの吉村学シェフはシニフィアンシニフィエの志賀勝栄シェフを師匠に持つ方だそうで、ほんのり気になっていたお店。この機会がないと買わなかったかもしれないから、本当に良かった個性派で、素材(特に小麦)の味が活かされていて面白くて美味しかったです9月10日の発売初日に注文して、昨日発送で届きました。【ESPRIT】新麦香る10種のよくばりパンセット (3000円＋送料)新麦桑名もち小麦と新麦ディンケルを使用。バラエティ豊かに、食パン、菓子パン、ハード系にマフィンまで、たっぷり入ったお得なセットです！小麦の個性を活かした、３種類の食パンを食べ比べてください！と書いてありました。〇桑名もち小麦のパンドミ 1個〇大地堂廣瀬さんのディンケル小麦のマフィン 1個〇大地堂廣瀬さんのディンケル小麦パンドミ 1個〇大地堂廣瀬さんのディンケル小麦メロンパン 1個〇桑名もち小麦のスーパーフードパンドミ 1個〇大地堂廣瀬さんのディンケル小麦カンパーニュ 1個〇大地堂廣瀬さんのディンケル小麦シナモンロール 1個〇大地堂廣瀬さんのディンケル小麦マロンマロン 1個〇大地堂廣瀬さんのディンケル小麦カルダモンロール 1個〇大地堂廣瀬さんのディンケル小麦バゲット 1本●ジャワティレッド (270ml) 1本10種類のパンとジャワティ入り。新麦のパンだし美味しそうなラインナップだしワクワクするなぁ〇大地堂廣瀬さんのディンケル小麦のマフィン自然解凍→リベイクしていただきました。香りが甘くない…小麦の香りムンムン。食べても、かなり癖のあるマフィン。甘くてしっとりマフィンを想像して食べたら、見事に裏切られちゃいます。小麦の癖のある力強さと香ばしさを感じながらのもそもそ食感は好き嫌いが分かれそう。でも私は好き。この小麦の癖は…ディンケル小麦１０％で小麦ふすまもはいっているのか、なるほど。レモンピールとダークチェリーの組み合わせがまた大人っぽく、甘酸っぱさとほろ苦さを添えてくれて良い。これはお菓子ではなくパンだなぁ〇大地堂廣瀬さんのディンケル小麦パンドミ自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。切る時から、しっとりもちもち。パンきりナイフで切ってもカスが出ないタイプ。原材料を見ても、卵やバターとかの乳製品、ついでに砂糖も入っていないのに…。風味豊かで力強い香ばしさがしっかりあって噛むと甘味があります食パンをあまり好まない2歳の息子がすごく気に入ってパクパク食べてました。〇桑名もち小麦のパンドミ自然解凍→スライスしていただきました。リベイクしてもしなくてもとても美味しかったですが、リベイクしたときの耳の香ばしさが格別だから、個人的にはリベイクを推したいかな。しっとりもちもちプルンで、これもパンきりナイフで切ってもカスが出ないタイプ。耳が香ばしくちょうど良い塩っけがあって風味豊かで美味しいイチオシ商品の説明のところに「おもちか、せんべいのイメージで作りました」という食パン。パンとは思えないもちもちぶり、さっと気持ちよくちぎれ、ねっとりと溶けます。熟成のたまもの、耳にはうっすらとしょうゆのような風味、ぱりぱり感。トーストすると、しょうゆせんべいか、もちのようなニュアンスが楽しめます。と書いてあったけど、わかるあの香ばしさはおせんべいの感じだわ。気持ちのいい歯切れで、口の中でねっとりと溶けて食感も良かったです。今回どれも美味しかったけど、特に私好みでした2歳息子も気に入っていました。〇大地堂廣瀬さんのディンケル小麦メロンパン自然解凍→リベイクしていただきました。リベイクでクッキーがザクっとなるかなーと思ったけど、リベイクしてもしっとり系のクッキー生地。下は歯切れの良い弾力のふわもっちりした生地。小麦の粒々が入っていて、噛むほどに美味しいメロンパンなのに小麦感が強くて新感覚。面白くて美味しかったです〇桑名もち小麦のスーパーフードパンドミ自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。これもしっとりもちもちで、パンきりナイフで切ってもカスが出ないタイプ。原材料を見ると、小麦(桑名もち小麦40%) 、もち麦、ローストアマニ、キヌア、アマランサス、チアシード、食塩、モルト、パン酵母ということで、スーパーフードが色々入っているみたい。それぞれの味はよくわからないけど、いろいろ粒々が入っていて食感が楽しい。しっとりふわっとしていて生地も美味しいし、耳の香ばしさがまた良い。2歳息子は不機嫌で食いつきが悪かったですが、千切ってあげたら食べました。〇大地堂廣瀬さんのディンケル小麦カンパーニュ自然解凍→スライス→霧吹きしてリベイクしていただきました。外はカリッと、中はしっとり。ほんのりとした酸味と、噛むほどに美味しい旨味。旨味の余韻が長くて美味し2日目はチーズをのせて焼いたらベストマッチでしたあとあれば生ハムとルッコラとか載せたかった…。2歳息子も気に入っていたけど、お酒飲む人も好きなパンじゃないかな。〇大地堂廣瀬さんのディンケル小麦シナモンロール自然解凍→クリームを取ってリベイクして、またクリームを乗せて食べました。もっちりねっちりした美味しい生地はシナモンシュガーの甘い香りの中でも存在感ばっちり。シナモンシュガーもアイシングの量もたっぷりで甘さもシナモンもしっかりだけど、アイシングにはクリチ的な優しい酸味があって、生地がシンプルだからいいバランス。アイシングはクリチベースかなと思ったけど、原材料は小麦、(ディンケル10%) 、シナモンフィリング、食塩、オリーブオイル、モルト、パン酵母でチーズの一言も無くって…書いてない材料もあるっぽいけど違うのかなーーー。よくわかんないけど、独創的でめっちゃ美味しいシナモンロールでした〇大地堂廣瀬さんのディンケル小麦カルダモンロール自然解凍→リベイクしていただきました。レモンピールが入っているカルダモンロールなんて初めて。ここのパンはどれもオリジナリティがあって好き嫌いがわかれそうだけど、檸檬とカルダモンって合うんだな～…。もっちりしてしっかりした噛み応えの生地は、カルダモンのいい香り美味しかったです〇大地堂廣瀬さんのディンケル小麦マロンマロン自然解凍→スライス→霧吹きしてリベイクしていただきました。大きな栗の渋皮煮と甘露煮が入っていて、どこを食べても当たり栗だけ抜けちゃって単品で食べてもホクホク、ねちりと美味しく、栗がくっついていた場所は栗の美味しい甘味が移っていてまた美味しい生地はもっちりカリッと。やはり美味し〇大地堂廣瀬さんのディンケル小麦バゲット自然解凍→スライス→霧吹きしてリベイクしていただきました。カリッとして、中はしっとりもちっと。良い食感これも小麦の風味がしっかりして美味し。少し硬いけど、2歳息子も気に入っていました。ごちそうさまでした！さすが新麦を使っているというだけある小麦の風味豊かなラインナップで、美味しかったです。ただ、個性的なパンの一部は、ちょっと一般受けはしにくいものもあるかも…お店のインスタを見ると、スタンダードなパンも結構ありそうだから行ってみたらまた印象が違うんだろうな～。早く旅行に行って、地方の美味しいパン屋さんに行きたいな。ESPRIT(エスプリ)岐阜県岐阜市長良東１丁目 29番地https://www.instagram.com/esprit_nagara/【送料無料】ディンケルスター (強力粉 石臼挽き全粒粉) 800g【北海道産 国産 パン用 スペルト小麦】【ホームベーカリー パン ハードパン ブレッド 菓子 材料 レシピ】【送料無料】
2020.09.29
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大三島産みかん酵母＆あこ天然酵母のパンをお取り寄せ ＠愛媛 今治 パン屋まるまど
ちょっと前から気になっていた愛媛のパン屋まるまどさん地元大三島産の無農薬温州みかんから起こした酵母とあこ天然培養酵母から作ったパンのお店で、塩や卵、野菜なんかの一部も大三島産のものを使っているそうこういう地産地消のお店って美味しいお店が多い気がして、気になってお取り寄せしてみました。おまかせパンセット(3200円＋送料＋手数料(箱代等…100円でした))あこ天然培養酵母のパン〇山食パン〇栗バケット〇あんぱん〇メロンパン〇平飼い卵のクリームパン〇きなこバターロール(with黒豆)〇ネーブルチョコ〇焼カレーパン〇大三島産ローズマリーのフォカッチャ〇大三島産なすのピザみかん酵母の発酵種のパン〇アーモンドカンパーニュ〇いちじくとくるみのパン〇山ぶどうのパンの13種類入り甘系、お総菜系、シンプルとバランス良く入っていて名前だけで美味しそう買えないと思っていた生瀬ヒュッテが買えて配送されたばかりで冷凍庫に入りきらなかったので、母に栗バケットをあげたら「ワインがすすんで美味しかったわ」ということでした。〇あんぱん自然解凍→リベイクしていただきました。こしあんに近いつぶあん入り。黒糖のようなまったりした優しいコクのある甘味はちょうど良く、小豆自体の味も残っていて私好みのあんこ表面は薄くカリッと香ばしく、ふわっとした生地はあんパンによく合っていましたメロンパン自然解凍→リベイクしていただきました。なんてことはない普通のメロンパンだけど、丁寧に作られていて美味しいです。外はカリッと軽い食感の芳ばしさで、中はしっとりしつつふわっと。バターと砂糖の混じった甘い香りがまた美味しい〇いちじくとくるみのパン自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。これはみかん酵母を使ったパンということ。酸味は強くないけど、なんとなく酵母の香りがします。薄目にスライスして、カリッと焼いたのが好み。カリッと焼いても、パサパサにならず中はしっとりと大き目に入っている無花果のプチプチ食感がまた良い。2歳息子も気に入って食べていました。結構固めだし無花果が入っているから好きなんだろうなぁ～。↑2歳なのにパンは端っこが好き…〇平飼い卵のクリームパン自然解凍→リベイクしていただきました。あんぱんと似た外カリっと中はふわっとした噛むとほんのり甘味のある生地。中には少しザラっとしたカスタードクリーム。甘さ控えめで美味しいクリームだけど、このざらつきは私が過熱しすぎちゃったかな。ちょっと残念〇大三島産ローズマリーのフォカッチャ自然解凍→リベイクしていただきました。空けた瞬間からローズマリーの香りがプンプン。ちょうど良い塩っけに、カリッとふわっとしたフォカッチャ生地が美味。これ好き〇アーモンドカンパーニュ自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。ほんのり酸味がある、外カリ中フワの生地。しっとりしたアーモンドがほんのり甘味を添えてくれてこれも美味しい。息子も好きなタイプのパンかと思ったが、千切らないと食べてくれなかった…。〇山食パン自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。外カリっと香ばしく、中はふわっと。ふわりと優しいバターの香り…でも卵や油脂分(生クリームとか)は少なそうな軽くてシンプルな味わい。軽やかで優しい味わいは朝ごはんにぴったり。2日目はチョコとバナナを載せて焼いたら激ウマでした。柔らかいパンがあまり好きじゃない息子はジャムを塗らないと食べなかったけど、美味しいパンだと思います。〇山ぶどうのパン自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。今回一番好きだったのがこれ。外はカリッと中はもっちり詰まった感じ。小さい粒だけどジューシーな山ぶどうが一杯で、甘酸っぱくて香りも良くて美味し～今回一番好きなパン息子も気に入ったみたいでパクパク食べていましたきなこバターロール(with黒豆)自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。シナモンロールみたいに黄な粉クリームと黒豆がローリング。ちょうど良い甘味の黄な粉クリームと、柔らかくて甘い黒豆…良い組み合わせ美味しくいただきました〇ネーブルチョコ自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。ココア生地にほろ苦いオレンジピールの香りがいいチョコとオレンジの組み合わせ大好きトップのビターチョコがとろけて美味しかったです焼きカレーパンと大三島産なすのピザは主人が食べて美味しかったようです。ごちそうさまでした。どれも丁寧に作られた優しいパンたちでした。パンチがあるものは無かったけれど、噛むほどにじわじわっと来るのんびりした雰囲気のパン遠くに旅行に行きにくいご時世だけど、美味しいパンで癒されました。コロナ終わったら、瀬戸内にも旅行に行きたいなぁ～…パン屋まるまど愛媛県今治市上浦町井口５７９２https://www.instagram.com/marumado.bakery/https://marumado.blogspot.com/冷蔵発送 【愛媛県大三島産】農薬不使用レモン【サイズバラ2.5キロ】 国産レモン 訳あり ワケあり わけあり ※ 無農薬 表示について「 無農薬 」「 無化学肥料 」の表示は国のガイドラインにおいて平成19年4月より表示禁止となっております。
2020.09.22
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ようやくお取り寄せ出来た絶品パン ＠兵庫 生瀬ヒュッテ
憧れのパン屋さん生瀬ヒュッテさんこのコロナ禍でお取り寄せを始められたと知って以来、4月,5月,8月と鬼電挑戦したけど全く繋がらず。手が空いているときに掛けるという手法を止めて、前回から自動リダイヤルアプリを導入して挑戦。それでも電話は繋がらず。何度も買えている人もいるのに、楽天モバイル弱いのかなでもでも…今回ようやく買う事が出来ました朝40分、昼1時間半かけ続けてようやく…。繋がったときは嘘かと思った(笑)人気アイドルのコンサートチケットかよ9月14日に注文して今日届いたのが9月のパンセット(4000円＋送料＋代引き手数料)〇天然酵母 パッションフルーツ、マンゴー、バナナとチョコレートのカンパーニュ(1/2)〇天然酵母 3種類のチーズのフォカッチャ(ゴーダチーズ、グリュイエールチーズ、パルメジャーノレジャーノ)〇天然酵母 フランス産 桃とマスカット、ホワイトチョコレート〇フランス産 洋梨とカレンズ、マロングラッセの細いパン(1/2)〇サカキレーズンと2種類のアーモンド(スペイン産、フランス産)のライ麦食パン〇生瀬ヒュッテオリジナル小麦粉の食パン ナチュラル〇田舎パン〇オリーブパン(2個)の8種9個のセット。わぁ～嬉しすぎる〇生瀬ヒュッテオリジナル小麦粉の食パン ナチュラル自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。これ、美味し過ぎる絶品焼いているときの香りからいいし、口に入れた瞬間から美味しい表面パリッとしているけど、しっとりした中の生地と一体化していて弾力もいいし、小麦の味が濃くて美味しい。息子も主人も良く食べる。主人が「今年食べた食パンの中で一番美味しい」と。今年はコロナ禍で名だたる名店をお取り寄せしてきたけど、確かにこれは抜きんでる美味しさ冷凍庫での保存状況にも大きく左右されてしまうところだとは思うけれども、強い香ばしさに負けない小麦の香りがすごく残っていて風味も良かったです。〇天然酵母 パッションフルーツ、マンゴー、バナナとチョコレートのカンパーニュ(1/2)自然解凍→霧吹き→半割りしてリベイクしていただきました。ギュムって詰まった美味しいしっかりした風味と香りのある生地にパッションフルーツ、マンゴー、バナナ、チョコレートすべての素材の味がして良いハーモニー。南国フルーツの組み合わせの甘酸っぱさが夏らしく、とろけるビターチョコレートともよく合い、自然な甘味とほんのり酸味のある生地にぴったりこれまた絶品美味し過ぎて一瞬だわ〇田舎パン自然解凍→霧吹き→スライスしてリベイクしていただきました。表面はバリっと、中はふわもっちりして、マイルドな酸味と香ばしさが美味しい噛めば噛むほど美味しくてこれも絶品ハード好きの2歳の息子が好きなタイプかなと思っていたら、思った通りの食いつき。酸味があるし子供好みじゃない気がするけど、美味しいよね～2日目は強めに焼いてクリームチーズとサラミを挟んだら、また美味しい添付されたおススメレシピのサンドイッチを作ったら、もっともっと美味しかったんだろうけどこれでも美味し過ぎて満足〇天然酵母 フランス産 桃とマスカット、ホワイトチョコレート自然解凍→霧吹き→スライスして強めにリベイクしていただきました。これまでの傾向から、かなり強めにリベイクしても香りや風味が落ちにくく香ばしさが増して美味しいので普段より強めにリベイクしてみました。表面ガリッと香ばしく、中はしっとりもちっと。桃もマスカットも甘酸っぱいけど、酸味よりも甘味が優位、ミルキーでじゅわっとしたホワイトチョコレートと合わさって良いバランスこれも美味しかったです。〇オリーブパン自然解凍→霧吹き→強めにリベイクしていただきました。表面カリっと中はもちぃっとそして丸ごとグリーンオリーブがゴロゴロ。オリーブはアンチョビ漬けみたい…強い風味が美味しいはぁぁぁ～これも絶品だ～(*´Д｀)〇天然酵母 3種類のチーズのフォカッチャ(ゴーダチーズ、グリュイエールチーズ、パルメジャーノレジャーノ)自然解凍→霧吹き→強めにリベイクしていただきました。外はカリッと中はしっとりもちぃっとして、チーズの風味がふんだん。表面のチーズの焦げも美味しいし、中はいろんなチーズがたっぷり入っていて風味豊かで美味し～癖があるチーズだけど2歳の息子が嵌ってパクパク食べました。〇フランス産 洋梨とカレンズ、マロングラッセの細いパン(1/2)自然解凍→リベイクしていただきました。他に比べると小麦の芳ばしさや個性を押さえたミルキーでほんのり甘い生地に、甘くて美味しいマロングラッセと洋なし、カレンズ。お菓子っぽくて美味しい恵方巻みたいに無言でパクパク…一瞬だった。こういうパンも絶品やっぱり生地も具も全部美味しいんだよな～〇サカキレーズンと2種類のアーモンド(スペイン産、フランス産)のライ麦食パン自然解凍→霧吹き→リベイクしていただきました。ジューシーで甘味が強いけど後味さっぱりのレーズンに、香ばしいコク旨アーモンドがいっぱいアーモンドは2種類入っているみたいだけど、一つはなんとなくしっとりジューシーで一つはややカリッと感が強いような感じ食べると違いがわかるけど、説明は出来ない。だけど合わせて食べると美味しいのは間違いないざくっとしっとりした生地はもちろん美味しいし、具も美味しくて幸せ～レーズン好きの息子はこれもパクパク。ごちそうさまでした。どのパンも絶品過ぎ電話繋がらないけど、また食べたい。息子に分けたのは全部パクパク食べたし、食べムラ激しいのに珍しい…こんな世の中だけど、朝からパンで感動出来て幸せでした。生瀬ヒュッテ兵庫県西宮市塩瀬町１２８５−２２１http://boulangerie-takeuchi.com/【送料込み】ねこ型高級食パン「ねこねこ食パン（プレーン＆チョコ）」（敬老の日 グルメ めん・米 ねこねこ食パン 自分買い ネコ 猫 ねこのシルエット ねこ型 美味しいパン お取り寄せ食パン ねこ型食パン 巣ごもり おうち時間 お祝い2023スイーツ）
2020.09.18
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5度目のお取り寄せはHAPPY Autumnサンドセット @愛知 CHIKOSベーグル
6月以来のCHIKOSベーグルさんのお取り寄せ。今回も、発送前日に発送予定日の連絡を下さったので、冷凍庫スペースも空けておけて助かります。HAPPY Autumnサンドセット(3200円＋送料)中身は全サンド〇黒ごま蜜きな粉〇キャラメルバタースコッチ〇スイートポテトあんバタ〇チョコナッツクランチ〇珈琲モンブラン〇抹茶和ティラミスchikosさんのサンドは美味しいから楽しみ～〇スイートポテトあんバタベーグル：自然解凍→霧吹きトーストで、冷凍のままのフィリングを挟んでいただきました表面カリっと中はむぎゅっとした生地は、黒ごまが表面にも中にも一杯入っていて香ばしさと風味と香りが更にアップしていて、これだけで美味しい表面のすりごま、擦ってから時間が経っているだろうに、いい香りそれでいてフィリングも最高に美味しいねっとりして滑らかなお芋クリーム。自然な甘さ。バターが合わさるとマイルドでミルキーになって更に美味しいアイス状から表面が段々溶けてきたけど、美味し過ぎてほぼアイスのまま食べちゃった(笑)もっと時間をかけて食べれば良かった。〇抹茶和ティラミスベーグル：自然解凍→霧吹きトーストで、冷凍のままのフィリングを挟んでいただきました表面カリっと中はむぎゅっとした抹茶生地。抹茶は優しい苦味があるけれど、トロっとしたホワイトチョコが練りこまれていてマイルドクリームチーズとマスカルポーネチーズがベースの抹茶クリームは、甘さ控えめで抹茶風味がしっかりクリチとマスカルポーネがベースだからサッパリ滑らかで美味し。上に載った大納言の甘味がまた良いこれも美味しかった～〇黒ごま蜜きな粉ベーグル：自然解凍→霧吹きトーストで、フィリングは30分くらい冷蔵庫に置いてから挟んでいただきました表面に黄な粉がかかって中にもきな粉が入って、より香ばしさが増したカリッとむぎゅっと生地フィリングは黒ごまが濃厚で、これまた美味しい白玉はちょっと硬かったけど、他の方の口コミを見ると白玉だけ外して常温解凍かレンチンすると良かったらしい。それでも十分に美味しいきな粉と黒ごま大好きで、両方ともしっかりした風味で嬉しいなぁ〇チョコナッツクランチベーグル：自然解凍→霧吹きトーストで、冷凍のままのフィリングを挟んでいただきましたビターなココア生地は中にチョコが練りこまれていてリベイクでトローッと、表面薄くカリっと中はムギュっとして美味しい表面にはザラメとクッキー生地的なもの、両方リベイクでカリッとなって美味しさマシマシフィリングはクリチベースの滑らかチョコレートクリームにチョコチップにチョコクランチにナッツ胡桃とチョコのコリコリがいいアクセント。段々と溶けていくのがまた美味しいこれは私のようなチョコ好きのためのベーグルむしろ私のために作ってくれたんじゃないかっていう位チョコ三昧で美味しかったです〇キャラメルバタースコッチベーグル：自然解凍→霧吹きトーストで、冷凍のままのフィリングを挟んでいただきました表面カリっとして、中はむぎゅって詰まった美味しい生地、ところどころにとろけるキャラメルが練りこまれていて良い表面のスライスアーモンドが香ばしさをプラス。フィリング上層のキャラメルは冷凍していたのに、トローッととろける柔らかさでジュワーっと生地に染みて甘くて美味し～フィリングの下層はクリチベースにバターキャラメルが入っているのかな？さっぱりしているけど、ちょっと癖になるような甘さがあってこれまた美味しこれも絶妙な組み合わせで美味しかったです。珈琲モンブランは主人にあげたら、「朝からなんてリッチな気分なんだ…」と感動していました。奇抜な組み合わせのものは普段食べないけど、「絶対美味しいから」と言って食べさせたかいがありました。朝ごはんを豪華で幸せなものにしてくれてありがとうございます。ごちそうさまでした。CHIKOS BAGELS(チコスベーグル)https://www.instagram.com/chikos.bagels/ドラえもん キャンパスノート（ドット入り罫線） B罫 5冊パック【マイコレクション/手書き風】 9029 ショウワノート 119-2140-02
2020.09.17
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チョコづくしベーグル・焼き菓子をお取り寄せ ＠愛媛 松山 yamatoyabake.
なんか美味しそうだなと思っていた愛媛県松山市のyamatoyabake.さん。ちょろっと通販を確認してみると、大好きなチョコレートづくしセットが販売される予定がこれは…と思って、時間に待機してクリック。結構激戦だったみたいで、すぐに売り切れましたけど買えました9/4発送予定 チョコづくしベーグル・焼き菓子セット(3380円＋送料)ベーグル ○チョコ×チョコ ○塩チョコ ○アールグレイホワイトチョコ ○ラムレーズンホワイトチョコ ○ピーナッツバターチョコ×2焼き菓子 ○オレオチョコマフィン ○チョコクランブルマフィン ○チョコマシュマロクッキー ○抹茶ホワイトチョコクッキー ○チョコチャンククッキー ○抹茶黒豆ホワイトチョコパウンドケーキの11種類12個入りでしたチョコ×チョコベーグル以外の4種類のベーグルは冷凍してからいただきました。原材料は主に国内産、愛媛県産の物を使っていて、酵母は有機レーズン、季節の果物、ハーブなど…原材料見るだけでときめいちゃいます〇チョコクランブルマフィンレンチン→トーストでいただきました。ホロサクのクランブルがいっぱいで美味しいココア生地はフワッフワでしっとり詰まった感じ、ところどころにとろけるチョコ。チョコ好きに嬉しい、好きな味でした○チョコ×チョコベーグルレンチン→トーストでいただきました。リベイクでトッピングされた押し麦がカリッカリになって美味しい表面バリっと中はむぎゅっとしたココア生地に巻き込まれたとろけるビターチョコ美味しいむぎゅーって詰まっているけどフワ感もあって食べやすい生地事前調査だと顎酷使系だと読んだから、たぶん食べ方によるんだろうな。焼いた後冷蔵庫放置とかすると、どんどんムギムギになっていきそうな面白くて美味しい生地でした。○オレオチョコマフィンレンチン→トーストでいただきました。普通サイズオレオを砕いたものとミニサイズオレオをトッピング。リベイクで、オレオさっくり香ばしくて美味しい。しっとり詰まったプレーン生地の中にチョコチップ…溶けて美味しいこれも大好き○抹茶黒豆ホワイトチョコパウンドケーキしっとり抹茶生地に黒豆とホワイトチョコ入り。ホワイトチョコがカリッカリになっててキャラメルみたく香ばしいところがあってめちゃくちゃ美味しい抹茶もいい苦味と香りがあってしっかりしっとり生地にしっとり黒豆もあっていて美味しかったです○ピーナッツバターチョコベーグル自然解凍→レンチン→トーストでいただきました。表面は厚めにバリっとして、中はむぎゅーっと詰まっていてヒキのある美味しい生地。噛むと旨味があってまた美味しい。原材料を見るとベーグルはみんな(?)全粒粉が入っているみたいだから、その風味かな。中でピーナツバターとチョコが混じって溶けて美味しい○ラムレーズンホワイトチョコベーグル自然解凍→レンチン→トーストでいただきました。表面バリっとして、中はむぎゅーっと詰まっていて美味しい生地熱で甘くなったジューシーなラムレーズンと熱でとろけたホワイトチョコが巻き込まれていて、良いハーモニー。チョコとレーズンの組み合わせ好きしかも生地が美味しいから、更に美味しかったです〇塩チョコベーグル自然解凍→レンチン→トーストでいただきました。しっかり目に岩塩がふられた表面はバリっとして、中も塩味のむぎゅーっと詰まっていて美味しい生地結構しっかり目に塩が効いていて中のチョコとのバランスがよくて、あまじょっぱ大き目の岩塩の粒に当たるとまた美味し～これも噛むほどに美味しくて大好き○抹茶ホワイトチョコクッキーバターと抹茶の香るしっとりタイプの厚焼きクッキー。基本的にザクザク食感のクッキーが好きだけど、これは美味しい抹茶のほろ苦さにホワイトチョコがぴったりマカデミアナッツが良いアクセントになっていて、瞬殺で食べちゃいました○チョコマシュマロクッキーこれもしっとりバターとチョコの甘い香りのクッキー。見た目からの期待通り、チョコとマシュマロの甘味がしっかりして元気になる美味しさ甘いけどしつこくなくて、美味しいなぁ○チョコチャンククッキーこちらも厚焼きしっとりクッキーチョコチップがゴロゴロチョコ好きだから嬉しい美味しかった○アールグレイホワイトチョコベーグル自然解凍→レンチン→トーストでいただきました。あっという間の最後の1個表面バリっとして、中はむぎゅーっと詰まっていて美味しいアールグレイ生地噛む度にアールグレイの香りが広がって、溶けてジュワジュワのホワイトチョコと馴染んで美味全部美味しくて、ここのベーグルすごく好みだったなぁ。全部好みで、あっという間に食べ終わってしまいましたごちそうさまでした。遠く愛媛から幸せをありがとうございました。ここはまた食べたいなぁ～…。yamatoyabake.（ヤマトヤベイク。）愛媛県松山市湊町４丁目５−１６https://www.instagram.com/keikoyamako/ティーコンフェクト（12枚入）【ギフト/お返し/お礼/贈答/2021/内祝い】 【クッキー/洋菓子/焼き菓子/詰め合わせ/お取り寄せ/スイーツ/高級/お菓子/個包装】
2020.09.05
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大阪のパンの名店から3度目のお取り寄せ ＠大阪 岸辺 ルシュクレクール
コロナ禍で通販を始めて下さった大阪のルシュクレクールさん。美味し過ぎて3回目のお取り寄せ8月30日(日)発送分 お楽しみパンBOX(5000円税込、送料込)今回も大き目の段ボール箱に余裕を持ってきました。パンが崩れているわけじゃないから、硬いパンなら梱包材いらないのかなー？中身は、おススメのものが9個入っていました。どれがなんだかわからないけど、とりあえず美味しかったパンドミとバケットが入っていたから良しパンドミ以外はジップロックに入れて冷凍保存して、全部リベイクしていただきました。たぶんパン・ド・ミ スライスしてリベイクしていただきました。外ザク中はしっとりもっちり美味しい食感そして強い旨味。美味しいーやっぱりここの食パンすごく好み。柔らかいパンはあまり好まない2歳の息子もここの食パンはよく食べますたぶんレ・サンク・ディアマンオレンジ、レーズン、いちじく、くるみが入っていたからたぶんレ・サンク・ディアマンっていう名前のパンのはず。公式HPによると、2種類のレーズン、カレンツ、イチジク、オレンジ、そこにクルミを加えて生地に練りこんでいます。チーズ全般、ワイン全般、広範囲でカバーしてくれる優れものです。中がめっちゃ詰まってて美味しい果物もクルミも一杯、生地の旨味もしっかり。生地にはもしかしたら砂糖が入っていないのかもってくらいだけど、果物からあふれ出てくる甘味が全体に行き渡っていて美味しこれもすっごく好みでしたパン ソーシス ピマンテたぶんパン ソーシス ピマンテというパン。公式HPによると酢豚的なチョリソーとパイナップルの組み合わせを、マカダミアナッツのコクとグリーンペッパーの点の刺激でシュクレっぽく。チョリソーもグリーンペッパーもピリッと刺激的全体にかなりスパイシーな中に、マカデミアナッツの食感とコク、たまにあたるパイナップルの甘味が意外とあう。酢豚ね、なるほど(笑)天才的な組み合わせだなぁ酢豚より美味しいたぶんラヴァンド ミルティーユたぶんラヴァンド ミルティーユというパンだと思われます。公式HPによると、ブルーベリーとラヴェンダー、南仏を思わせる組み合わせに、オレンジとホワイトチョコが加わり食べやすく。食べて思い出しましたこれ前のお取り寄せにも入っていたやつだわ。食べた瞬間のラヴェンダーの香りの直撃ブルーベリー、オレンジ、ホワイトチョコの組み合わせだとよくあるになっちゃうけど、ここにラヴェンダーが加わることですごい個性的になっていて、脳裏に焼き付いてます(笑)やっぱりこれも美味しいですたぶんリュスティックたぶんリュスティック。公式HPによると、ストレスをかけぬよう、成形せずに切りっ放しで焼いたプティパン。軽い食感と、口溶けの良さが特徴です。外カリっと中はしっとりフワっと。確かに軽い食感。シンプルだけど粉の風味がしっかりして美味しいたぶんパン オ ゾリーブオリーブのパン。これとパンドミは3回連続で入っているなぁ。公式HPによると、べろんべろんのシャバタの生地に、黒と緑のオリーブを練り込んだパン。黒はしっかりとしたコクを、緑は若々しさをと、オリーブ満喫です。このシャバタ系は、パスタにもサラダにもワインにも、何でもござれの万能選手なのです。「迷ったらシャバタ」、これシュクレあるあるです。もっちょりしたこれまでのパンの生地とは違う系統のチャバタ生地。これもこれで美味しい。オリーブの主張が味も香りも激しくて、すっごいおつまみ感があります。朝ごはんというよりお食事にワインと一緒に楽しめそうなパンだな。たぶんシナモンロール公式HPに、それっぽいパンは無かったけど、たぶんシナモンロール。シナモンロールの中ではかなり甘さ控えめタイプ。デニッシュ生地でシナモンを巻いて、砂糖をトッピングっていう感じ。外はパリット、中はしっとりしつつハラハラとした儚い生地でシナモンと一緒にバターが香って美味し上品な甘さでペロリと食べちゃいましたこれも好きたぶんバケット公式HPによると、薄い氷を踏みしめた時のような「パリパリッ」と細かくヒビ割れる表皮と、しっとりモチモチした内層。噛むほどに香りや旨味が混ざり合い同化し溶けていく「時間」をご賞味ください。これも前回も入っていた美味しいやつ。断面の気泡からして美味しそう。というか切っているときの香りから美味しそう外はバリっと、中はしっとりもっちり。旨味があって美味しかったですベーコンエピは主人が食べました。最初の3500円送料込みで10個入っていた時代に比べると、ちょっと高くなっちゃったけどやっぱり美味しかった5000円で9個だと、一つでもハズレが入っていたらブーブー言いたくなるけど、全部美味しかったからまた買っちゃいそう(笑)ごちそうさまでした～。ルシュクレクール 岸辺(Le Sucré-Coeur Kishibe)大阪府吹田市岸部北５丁目２０−３http://www.lesucrecoeur.com/https://www.instagram.com/sucre_kitashinchi/
2020.08.31
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6回目のお取り寄せ ＠群馬 高崎 mamanベーグル
大好きなママンベーグルさん(通販のみのお店です)の８月便、買えました相変わらずの大激戦だったみたいだけど、なんとか2か月連続ゲット。ラッキーよくばりサイズ(20個入り、5000円＋送料)Wかぼちゃレーズン、シナモンチョコ、平あんぱん、もろこしバター醤油、ひき肉玉ねぎ、プレーン×２，塩バター、全粒100、ミルクフランス、全粒ビスケット、気まぐれビスコッティの12個に選べる8個あんバター、キャラメルアーモンド、Wチョコ、ブルーベリークリチ、ティラミス、くるみみそ、Wチーズ、ベーコン玉ねぎチーズで20個です。好きなものモリモリ、嬉しいなぁ通販増えて大変そうなのに、相変わらず一つずつラップしてから袋に入れてくれているからそのまま冷凍庫に放り込めて便利だし、一つ一つに商品名を付けてくれているからすっごくありがたいです。ぶるーべりくりちままんさんの商品タグがひらがな率高めなのが可愛くて好き自然解凍→レンジで20秒チン→霧吹き→トーストしていただきました。相変わらず美味しい表面パリッと、中はむっちりもっちり旨味が詰まった生地はブルーベリーが練りこまれていてほんのり甘味が増して更に美味しいフィリングにもジューシーで甘酸っぱいブルーベリーとクリームチーズ。大好きな組み合わせ適度なヒキがあるから、モグモグ噛んで…噛むほどに旨味が合って幸せな味でした。先月も食べたけど、やっぱり美味しくて大好きかぼちゃれーずん自然解凍→レンジで20秒チン→霧吹き→トーストしていただきました。表面は薄くパリッと、中はしっとりもっちりして適度なヒキがあるママンさんの美味しい生地にかぼちゃが練りこまれています。でもそんなに甘くなくて素朴な感じ。フィリングの南瓜も優しい甘味だから、ちょびっと入ったレーズンの輪郭がくっきり…良いアクセントこれも美味しくて好みでした胡桃味噌何度も食べている大好きなやつ自然解凍→レンジで20秒チン→霧吹き→トーストしていただきました。表面パリッと、中はむっちりもっちりしていて美味しい。プレーンな生地にもたぶん全粒粉が入っていて、その旨味がいっぱい出ている気がします。フィリングのクルミ味噌は、クルミコリコリの良い食感に、甘じょっぱいタレが絡んで癖になる美味しさ。群馬って昔からの味噌文化があるからベースの自家製味噌が美味しいんだろうな。しなちょこ自然解凍→レンジで20秒チン→霧吹き→トーストしていただきました。シナモンがしっかり香る生地はやっぱり、むちぃっともちっと。そしてフィリングにはビターチョコレートがたっぷりとろけて出てくるチョコが生地に絡まって、うまーーーいこれ初めてだけど大好きだから定番にしてほしいあんバターサンドこれも何度目かの大好きなやつ。冷蔵庫解凍→中身を取り出し→霧吹き＆トースト→中身を挟みなおしていただきました。パリッとしてもっちりしたベーグルにたっぷりの餡子。この餡子、いつもより甘めかな温度の問題か、気のせいかバターの塩っけがいつもより強い気がする。気になって、SNSで最近の情報を調べてみたけど、甘さ控えめの餡子って言っている人が多数。私のただの味音痴かミルクフランスmamanさんと言えばこれ大好き自然解凍→アルミホイルを敷いて長めにしっかりトーストしていただきました。バリッバリに焼いた表面が香ばしくて美味しいし、中のミルクバターがジュワジュワーっと生地にしみ込みまくっていてめちゃくちゃ美味しい何度食べても大好きmamanさんは全部好きだけど、これがやっぱり一番印象的ティラミス前回は冷蔵庫で冷やして食べてみたけど、今回はリベイクで食べてみました。カカオパウダーあるからリベイクするとぼろぼろ落ちてもったいないでも表面カリっとして、中はしっとりむちぃっとして美味し～コーヒーのほろ苦さとチーズが混ざったのが、生地をしっとりさせつつ絡んでいて、そこの部分が大好きこれも美味しかった～ビスコッティ自然解凍でそのままいただきました。ガリガリっと固めの歯ごたえのビスコッティ。これも全粒粉が混じっているのかな？ナッツとフルーツが一杯でどれも美味しかったです平あんぱん自然解凍→レンジで20秒チン→フライパン(油無し！)で焼いていただきました。フライパンで焼くなんて、子供の機嫌が良くて余裕があるときしか出来ない…でもやっぱりフライパンで焼くと焦げ目がうま～中にはたっぷりの餡子。あんバター同様、いつもより若干甘めに感じる。思い込みかでもあんこたっぷりで生地が薄いのにもっちり感がしっかりあって、美味しいあとキャラメルアーモンドとWチョコも食べたんだけど写真撮り忘れちゃった。でも相変わらず美味しかったプレーンと全粒１００、もろこしバター醤油、全粒ビスケットは全部2歳息子が食べちゃいました。↓全粒１００を食べている様子。食べムラが激しい子ですが、ここのベーグルは両手でもってパクパク食べてくれます。2歳児がパクパク食べるっていうのは、たぶん本当に美味しいっていう証拠。今回初めてお総菜系のもろこしバター醤油をあげたら、食いつき半端なかったです。残りの総菜系は主人が食べました。ここのベーグルは家族全員好きだから、また取り寄せたいなぁ～ごちそうさまでした。mamanbagel(ママンベーグル)https://www.instagram.com/mamanbagel/https://www.mamanbagel.com/
2020.08.20
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通販でuneclefのパンset ＠【移転】東京 豪徳寺 ユヌクレ
お菓子セットもシナモンロール、カルダモンロールも美味しかったユヌクレさん。3度目のお取り寄せはuneclefのパンset1分以内には売り切れていた前ほど激戦ではないみたいで、余裕をもってクリックすることが出来ました7月31日に注文したものが、今日届きました。uneclefのパンset(3293円＋クール便送料)ユヌカレ、プティリッシュ×4個、レモンとセイジ、フォカッチャドライトマト、イングリッシュマフィン×2個、スパイスとホワイトチョコとラムレーズン、カンパーニュショコラ、パイナップルとプルーン、チェリーと晩柑の9種類13個が入っていました。通販のパンだと原材料表示がないものが結構ありますが、ここはしっかりとしていてその点も安心2歳の子供にも分けやすいです写真をとってすぐに冷凍庫に入れて、みんな常温解凍していただきました。ユヌカレ(食パン)常温解凍→スライス＆リベイクしていただきました。表面カリっと中はふわもち、優しい味。少しヒキがあるけど、噛みちぎりやすいし、香ばしさと良い甘味があって、シンプルに美味しいです硬いパンが好きで食パンをあまり好まないうちの2歳児も良く食べました。主人は最近のお取り寄せで舌が肥えてしまったのか「普通に美味しいけど、こないだ食べたとこ(たぶんComme'Nさんとルシュクレクールさん)のが俺は好き」と。確かに小麦の味の強さや芳ばしさがコムンさんやルシュクレクールさんの食パンが強くて印象的だったなぁ。だけど、ユヌクレさんの食パンのじんわりした甘味も捨てがたい…っていうかやっぱり美味しい。チェリーと晩柑これも常温解凍→スライス＆リベイクしていただきました。パリッと噛むと、中はしっとりずっしり詰まった生地。写真の通り、チェリーと晩柑ピールが一杯必然的にめちゃくちゃジューシーで口いっぱいに甘酸っぱさが広がって、晩柑の爽やかな苦味酸味にライ麦の癖のある酸味も加わってめっちゃ美味し～これも好きだわパイナップルとプルーンこちらも表面がパリッと小気味良く、中はしっとりずっしりだけどきめ細かく。やっぱり果物が一杯。見た目にはプルーンが多いなと思ったけどパイナップルが大きくて存在感抜群生地自体の酸味にプルーンとパイナップルの甘味優位の甘酸っぱさ…いろいろ味わえるけど喧嘩していなくって美味しいスパイスとホワイトチョコとラムレーズンこれも常温解凍→スライス＆リベイクしていただきました。食べる前からシナモンぷんぷん。ふわふわしっとりでケーキみたい。食べると、カルダモンとかのスパイスがめっちゃ効いていて、ホワイトチョコの組み合わせ美味しい我が家ではこういう変わったパンを食べるのは私だけだから、一杯食べられて嬉しいそれでも足りないくらい。大好き過ぎて10個くらい食べたいｗｗｗレモンとセイジこれも常温解凍→スライス＆リベイクしていただきました。食パンの生地にめっちゃレモンピールとセージ。レモンとセージのそれぞれの特徴的な香りがプンプンして面白い感じだけど美味し。両方とも爽やか系だから合うのかな。レモンの爽やかな甘味と酸味、セージのちょっと癖のあるほろ苦さ…夏らしい爽やかな味わいでしたカンパーニュショコラこれも常温解凍→リベイクしていただきました。ダイスアーモンドが入った甘くないココア生地のカンパーニュの真ん中にビターチョコレートの活火山生地に比べると甘く感じるチョコレートがとろけ出て美味しい。ナッツの食感もいいアクセントこれも好きでしたプティリッシュこれも常温解凍→リベイクしていただきました。ほんのり甘くてバターが香るちょっとリッチな感じ。きめ細かく詰まった生地はふわっと軽くて美味しペロリと食べちゃいました。主人と息子にはスクランブルエッグとベーコンを挟んで出したら好評でした。息子は分解して食べていたけどねフォカッチャドライトマトとイングリッシュマフィンは主人と息子が美味しく食べました。ごちそうさまでした。チェリーと晩柑やスパイスとホワイトチョコとラムレーズンあたりがすごく好みでした。こういう果物やスパイスを合わせたパンは主人は好きじゃないからシンプルで美味しいパンも入っていて家族で食べるのに良かったです。ユヌクレ(uneclef)東京都世田谷区松原６丁目４３−６ アロンスクエア2023年12月に長野県根羽村に移転されたそうですhttps://www.instagram.com/uneclef/お試しセット【6種類セット】初回限定お一人様1回限り!-パン工房カワ
2020.08.09
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2回目のお取り寄せ @長崎 東彼杵 ちわたや
前にもお取り寄せした長崎県のちわたやさんのパンをまたお取り寄せしてみました。8月4日に発送連絡が来て、今日千葉県まで届きました。ちわたやのパンセット(8/3の週発送)（3500円＋送料）食パン、全粒粉パン、木の実のぱん、柑橘ココナッツ、チョコクランベリー、全粒粉スコーン、スコーン(紫いも黒ごま)の７つ入り発送日の8月4日が製造日で、パンの賞味期限は4日、スコーンは1週間と書いてありました。〇全粒粉スコーンとりあえず届いたその日のおやつに頂きました半分に割ってトースターでリベイク。前回はそのぎ抹茶バターを挟んだけど、今回はクリームチーズとレモンカードを挟んでみました。もそもそとして固めの詰まった生地…ほんのり甘くて全粒粉の香りと旨味がありますザックザクと空気感のあるスコーンが最近美味しいなぁと思っていたけど、クリチとレモンという軽いフィリングにしたのがぴったり合っていて美味しかったです。〇木の実のぱんこれも冷凍せずに翌朝リベイクしていただきました。有機くるみ、有機ヘーゼルナッツ、有機アーモンド入り。長時間の低温熟成発酵らしく、ぎっしり詰まっていて歯切れのいい生地。噛むと、甘味がじわじわーってきて、ナッツがいいアクセント。優しい美味しいパンでした前回息子がすごく気に入っていたのに、この日は不機嫌で全然食べませんでした…。2歳児の機嫌はゲリラ豪雨みたいに突然悪くなるからわからん。〇紫いも黒ごまスコーンこれも冷凍せずにリベイクしていただきました。焼き立てを食べると、さくふわ～…もそっと。黒ごまの香ばしさが美味しいです。〇全粒粉パン冷凍→自然解凍→スライス、霧吹き→リベイクしていただきました。これは原材料がたったの３つ！！有機栽培小麦粉(熊本県産)、果物酵母水、天日塩。シンプルで素敵こちらもとても詰まった生地で、良い噛み応え。表面サクットして、中はふわしっとりで歯切れがいいです。表面が香ばしくて、中は噛むとお砂糖が入っていないのに優しい甘味と旨味を感じて美味しいです。2歳の息子も気に入ってパクパク食べていました。〇チョコクランベリー冷凍→自然解凍→スライス、霧吹き→リベイクしていただきました。こちらも均一にギュっと詰まった感じの生地だけど、しっとりふわっと。そんな甘さ控えめココア生地に甘酸っぱいクランベリーとビターチョコチップ。この定番の組み合わせ好きだわ〇食ぱん冷凍→自然解凍→スライス、霧吹き→リベイクしていただきました。こちらもギュっと詰まった生地。リベイクでざくっざく、ふわもっちり。噛むと優しい旨味があって美味しいです。主人は「普通に美味しいよ」と、2歳息子は大好きな耳だけザクザク食べてあとは千切ってあげたら食べました。柑橘ココナッツ冷凍→自然解凍→スライス、霧吹き→リベイクしていただきました。有機ココナッツファイン、有機オレンジピール、有機レモンピールが入ったパン。リベイクで表面ザックリ、中はふわっと。ここは見た目ハード系っぽいのが多いけど、今まで食べたものは意外とふわっとしているものが多い気がします。詰まっていて、重みもあるから食べる直前までがちがちのハードやろと思っていたら、今回もいい意味で騙されました(笑)柑橘の香りが美味しいパンでした。どれも原材料が、シンプル…パンの名前から想像できる原材料だけで、変なものが入っていないのが子供にあげるにも安心でありがたいですし、美味しかったです子供にはこういうパンを好きになって毎日食べてほしいなぁ…。私はこのお店のそのぎ抹茶バターは常備していつでも食べたいくらい好みだけど、このお店の優しいパンはバターたっぷりだったり具沢山だったりする強いパンと交互に食べたい(笑)でも美味しかったです。ごちそうさまでした。ちわたや長崎県東彼杵郡東彼杵町瀬戸郷１２２１https://chiwataya.stores.jp/https://www.instagram.com/chiwataya/[麺工房ARK] そのぎ抹茶麺 3人前 平打ち麺 or 細麺 選べます！ 専用そばつゆ付き 半生麺 茶蕎麦 茶そば おいしい 送料無料
2020.08.06
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大阪から2度目のお取り寄せ ＠大阪 岸辺 ルシュクレクール
3月にお取り寄せして以来のルシュクレクールさん月初めに久々にお取り寄せの申し込みをしてみました。ここは数を作ってくれているから、余裕をもって申し込めました7月26日(日)発送分 お楽しみパンBOX(5000円税込み、送料込み)前回と同じく大き目の段ボール箱に余裕を持ってきました。もう一個小さいサイズの段ボールでも入りそう中身はこんな感じで9個のパンが入っていました。紙袋の物はラップに包んで、袋のはそのままでジップロックに入れて冷凍保存どのパンも正式名称はわかりませんが、プレーンなものにドライフルーツが入ったもの…好みそうなものが多くて楽しみたぶんバケットバケットみたいなものが2本入っていたうちの細い方…HP見たら細い方がバケットで太い方がバタールだったのでたぶんバケットかな。スライスしてリベイクしていただきました。外側は割と厚めにバリっと、中はしっとりもちっとしていてヒキがありますそして小麦の旨味が強くて美味しいです私はハムとチーズを挟んだけど、硬いパンが好きな2歳の息子はそのまま食べてパクパク食べてました。何もつけなくても美味しいもんね。たぶんパンドミ前回も入っていてお気に入りだった一品。やはりめちゃくちゃ美味しいリベイクで外はサクッと、中はふわもっちり。ざくざくってかじると旨味と香りが広がって、噛むほどに美味しいです。2歳児にも主人にも好評でした。キウイ、柑橘(オレンジピール？)、アーモンドのパンこれがお店のHPにも載っていなくて謎のパン。キウイと柑橘のピールとアーモンド…それに何かハーブの香りがするような。ミント？みたいな爽やか系？と言って、酵母由来とかで特に何も入っていなかったりして(笑)外カリで、中はしっとりもちっとしていてざく切り果物がたっぷりで美味しかったですたぶんラヴァンド ミルティーユお店のHPによるとブルーベリーとラヴェンダー、南仏を思わせる組み合わせに、オレンジとホワイトチョコが加わり食べやすく。ということ。一口かじると、まずラヴェンダーの香りがすごいそれからオレンジもブルーベリーも主張してきて、ホワイトチョコの甘味がまとめてくれて一安心。外カリで中はしっとり適度なヒキがある美味しい生地に、絶妙な素材の組み合わせで美味しいかったですこの組み合わせでケーキを作っても美味しいだろうなたぶんバタールバケットみたいなものが2本入っていたうちの太い方…HP見たら細い方がバケットで太い方がバタールだったのでバタールのはず。スライスしてリベイクしていただきました。ガリッとして香ばしく美味しい表面に、中はしっとりふわ～っと。バケットよりも大分柔らかくて食べやすい印象。でも旨味はしっかりで美味し2歳の息子はこちらも気に入っていました。たぶんパンオレザンお店のHPによるとポテッとあったかいカスタードクリームと、ラム酒で戻したレーズンをたっぷりと、クロワッサンの生地に目が回るくらい巻き込んでおります。ということ。トースターでリベイクして少し置いてから食べました。パリッとサクッと良い食感で、中はしっとり。バターとレーズンの香りが芳醇で、カスタードクリームの甘味が美味しデニッシュ系美味しいって聞いていたけど、冷凍してもサクサクで美味しかったパイナップルとカシューナッツとスパイスの入ったパンこれもお店のHPでぽいものが見当たらなかったから正式名称はわかりません。大き目のパイナップルとカシューナッツ、そしてスパイス(八角がすごい主張)。ゴロゴロ具沢山。まだたぶんいろいろ入っていそうだけど、わからない。わからないけど、美味しかったです。パイナップルにスパイス効かせるっていう組み合わせ方が好きだし(嫌いな人は絶対嫌いだろうな)、ナッツもザクザク入っていて噛むと甘くてコクがあってめっちゃ好みでしたエピこれもトースターでリベイクしていただきました。いろんなパン屋さんにある定番のパンしっとりもちっとした生地に塩気の効いたベーコン…普通だけど美味しいやっぱりパン生地が美味しいんだな。噛むと適度にヒキが合って旨味が広がって美味しかったですたぶんパン オ ゾリーブお店のHPによるとべろんべろんのシャバタの生地に、黒と緑のオリーブを練り込んだパン。黒はしっかりとしたコクを、緑は若々しさをと、オリーブ満喫です。このシャバタ系は、パスタにもサラダにもワインにも、何でもござれの万能選手なのです。「迷ったらシャバタ」、これシュクレあるあるです。ということ。香りも味もオリーブがムンムンもっちょりした生地に塩気の効いたオリーブ美味し今回のはデニッシュ系が入っていたのが嬉しかったあとバケットやパンドミのシンプル系が美味しくて良かったなぁ。何が入っているか届くまでわからないけど、自分じゃ選ばないようなものが入っていて楽しかったです。ごちそうさまでした。ルシュクレクール 岸辺(Le Sucré-Coeur Kishibe)大阪府吹田市岸部北５丁目２０−３http://www.lesucrecoeur.com/https://www.instagram.com/sucre_kitashinchi/【送料込み・直送便】●〈551蓬莱〉豚饅・焼売セットBセット[コ]kangl【RCP】【送料込み】 豚まん ぶたまん 肉まん にくまん しゅうまい シューマイ 大阪_Y100830000001_0_0_0
2020.07.27
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5回目のお取り寄せ ＠群馬 高崎 mamanベーグル
家族で大好きなママンベーグルさん(通販のみのお店です)の7月便、買えました先月は5月便をお取り寄せ出来た人はお取り寄せ出来なかったので、2か月ぶりコロナの大馬鹿野郎のせいで、どんどん激戦になってる激戦を制して、本日到着7月便 よくばりサイズ(20個入り、5000円＋送料)固定の12個に選べる8個。固定の12個は、プレーン×2、塩バター、雑穀蜂蜜バター、あんバターサンド、ｗチョコ、ルバーブクリチ、豚まん風、セミドライトマトとベーコンチーズ、ズッキーニとナスのピザ、ミルクフランス、レモンの全粒粉ビスケット。選べる8個はティラミス、梅ジャムリチ、シナモンロール、キャラメルアーモンド、平あんぱん、くるみ味噌、ｗチーズ、ほうれん草ベーコンチーズでお願いしました。総菜系もスイーツ系もいろいろ入っている嬉しいラインナップルバーブクリチ自然解凍→レンチン20秒→ほんのり焦げるくらいトーストしていただきました。やっぱりここの生地大好き～。リベイクで表面カリっと、むぎぃって詰まった感じで、もちっと感もありつつ歯切れがいいですそして手作りのルバーブジャムは甘酸っぱくて、クリチと合わせて爽やか。ちょっと入っているクルミがいいアクセント。美味しいキャラメルアーモンド自然解凍→レンチン20秒→焦げるまでトーストしていただきました。リベイクで表面バリっと、むぎぃって詰まってて、これは具材効果で少ししっとり感が強くもちっと。中にはキャラメリゼされたアーモンドとキャラメルチョコチップがたっぷりと。リベイクでトロけ出てくるキャラメルチョコとキャラメルの甘さに包まれたアーモンドの香ばしさ。ちょうどいいバランス。何度食べても美味しいあんバターサンド自然解凍後、中身を取り出してからベーグルのみレンチン→トーストして挟みなおしていただきました。バターがとろけて下から落ちてくるのと戦いながら急いでパクパク。ちょうどいい甘さの手作り餡子に絡まるバターの塩っけとミルキー感。生地も相変わらず美味しくて、具材とのマッチングも好み。どんどん染み染みしていくバターがまたうまい。これも何度食べても美味しいmamanさんの定番胡桃味噌これも何度か入っている大好きなやつ。というかmamanさんのはみんな大好き。自然解凍→レンチン20秒→ほんのり焦げるくらいトーストしていただきました。表面バリっと、中はしっとりむぎぃっと、歯切れよく、ほんのり甘味のある美味しい生地。そしてたっぷりのクルミ味噌。甘じょっぱい味噌にコリコリのクルミ。美味しかったですシナモンロール自然解凍→レンチン20秒→ほんのり焦げるくらいトーストしていただきました。もちむぎぃの美味しい生地は、表面にお砂糖がふってあってそれが甘香ばしい焦げに。具材が表面近くになっていて生地が薄いところは香ばしくバリっとなっていて、ところどころカリッとしていてギャップが楽しめて美味しい。レーズンとクルミとシナモンシュガーが巻き込まれて、シナモンの甘い良い香り。ところどころに入ったクルミと割とたっぷり目のレーズンはそれぞれにいいアクセントで美味し。シナモンロールはなかなか入っていないけど、美味しいなぁ雑穀はちみつバター自然解凍→レンチン20秒→ほんのり焦げるくらいトーストしていただきました。表面パリっと、中は雑穀のプチプチとしっとりもっちり感が同居して、胡麻とかほんのり香ばしくて風味豊か。蜂蜜の甘味とバターの塩っけはほんのり。と思ったら、底の一部がバターがたまっていて一杯感じられるところもありましたうん美味しあんパンこれはレンチン後フライパンで焼くのが推奨されているのですが、時間が無くって今回は自然解凍後トースターで焼いていただきました。表面の焦げ目が、フライパンで焼いた方がパリッとして美味しいけど、トースターで焼いても美味し。中の餡子が美味しいし、生地も美味しいからね。でもやっぱり次はフライパンで焼こうっと。ミルクフランスmamanさんの定番の中でも大大大好きなやつ自然解凍→アルミホイルを敷いてトースターでバリッバリに焼いていただきました。バリッバリの表面も香ばしくて美味しくて、中のしっとり美味しい生地にじゅわじゅわーっとあふれんばかりのミルクバターが染み染みで美味しいです。甘くてミルキーで幸せの味やっぱり大好き梅ジャムクリチ自然解凍→レンチン20秒→ほんのり焦げるくらいトーストしていただきました。自家製の梅ジャムとクリチ、ちょこっとだけクルミが入っています。自家製の梅ジャムは軽く果肉が残った感じで、しっかりだけどきつくない甘味と優しい酸味、そして梅の香り。クリチとクルミと合わさって、歯切れがいいけどモチムチの美味しい生地の中に入ると完璧好みの美味しさ。やっぱりmamanさんは生地も具も好きすぎるティラミス冷蔵庫解凍して、そのまま食べました。焼かなくても、生地がむちっもちっとしていて美味し～手がココアまみれになるのが難点だけど、チーズとココアとコーヒーの良いハーモニーをむちもちと噛みしめながら味わえちゃうのは幸せ美味しかったセミドライトマトとベーコンチーズ普段はしょっぱい系は全部旦那にあげているんだけど、手作りのセミドライトマトが気になっていたこれは確保しました。自然解凍→レンチン20秒→ほんのり焦げるくらいトーストしていただきました。表面バリっと、中はむちもちっしっとりで美味しい生地。そして、ジューシーで甘味凝縮のセミドライトマトとジューシーで旨味一杯のベーコン、たっぷりのチーズのコク…しつこそうだけど大葉とブラックペッパーが入って全体をまとめてくれているから、すごく美味しいですWチョコこれもmamanさんの定番の大好きなやつ。温めずに食べるのもおススメというのは知っているのですが、1回試して私は温めた方が好きだったので、自然解凍→レンチン20秒→トーストしていただきました。リベイクで表面カリっと、中はしっとりムチムチっと歯切れよく。甘さ控えめのココア生地に、とろけ出てくるたっぷりのチョコレート。私は溶けたチョコが出てくるのが大好きだから、この食べ方が美味しい残りのプレーンやおかず系は子供と主人が食べました。みんな美味しくて良い食べっぷりでした。やっぱりmamanさんのベーグルは生地も具も美味しくて、しかも手作りで安心感があるから子供にも食べさせやすくて、我が家にはパーフェクト今回も美味しいベーグルをありがとうございました。ごちそうさまでした。mamanbagel(ママンベーグル)https://www.instagram.com/mamanbagel/https://www.mamanbagel.com/【健康革命】無添加ベーグルセット【楽ギフ_のし】無添加 パン ベーグル チーズパン シナモンパン チョコレート セサミ 全粒 ライ麦 プレーン クルミ オレンジ きな粉 レモン 冷凍 無添加パン 健康 パン 詰め合わせ 自由に選択
2020.07.11
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カルダモンロール & シナモンロールをお取り寄せ ＠【移転】東京 豪徳寺 ユヌクレ
5月にお菓子セットをお取り寄せしてすっごく美味しかったユヌクレさん最近、通販数を増やして買いやすくしてくださったと聞いたので、抽選に応募してみたら当たりましたBASEの抽選に当たったなんて初めて欲しい人がなるべく買えるように…と沢山ご用意してくださったお店の方に感謝カルダモンロール & シナモンロール set 各３個(2494円＋送料）1個ずつラップしてくれてあるから、種類別にジップロックに入れてそのまま冷凍庫に。保存しやすいのもありがたいシナモンロール自然解凍→リベイクしていただきました。良い香り～表面薄くカリッとして中はもっちりと美味しい生地はシナモンの香りが一杯。ちょうど良い甘味があってすっきりしていてしつこくなくって美味し～ここのシナモンロール超好きなタイプカルダモンロール自然解凍→リベイクしていただきました。これも表面カリっと中はもっちり、生地が美味しいそして齧るとスパイシーカルダモンの粒を齧ると、もっとスパイシーこれも美味し～カルダモンロールってあんまり見かけないけど、今までで一番好き暑いしコロナだしで嫌になっちゃいそうだけど、美味しいものが食べられて幸せ大変な中でも、こういうのを届けて日常を送らせてくれることに感謝です。ごちそうさまでした。またユヌクレさん食べたいなぁ～…ユヌクレ(uneclef)東京都世田谷区松原６丁目４３−６ アロンスクエア2023年12月に長野県根羽村に移転されたそうですhttps://www.instagram.com/uneclef/
2020.07.05
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2回目のお取り寄せ。今回はミントとレモンの酵母パン ＠【移転】愛知 春日井市 自家製酵母パン ソイトビオ
前回のお取り寄せパンがとても美味しかったソイトビオさんお店のインスタ告知で6月9日にあった6月便の通販募集に応募して購入してみました。パンセット(2800円＋クール冷凍便送料)↓今回のお品書き。パン〇ミニ食パン〇新玉ねぎと新じゃが〇ココナッツ〇レモンホワイトチョコバトン〇コーヒーハニーナッツクリームチーズ〇全粒粉ときび糖のマフィン〇甘夏クリームチーズベーグル〇ガパオ風ベーグル〇全粒粉チーズベーグル酵母の焼菓子〇チョコマフィン(ラムレーズンクリームチーズ)〇レモンチョコスコーン〇マカダミアホワイトチョコクッキーお取り寄せするまでパンの内容も酵母もわからないんだけど、今回はミントとレモンの酵母で発酵させたものだそう美味しそうなラインナップだし美味しそうな酵母だし、お品書き見るだけで楽しい〇コーヒーハニーナッツクリームチーズトースターでリベイクしていただきました。甘さ控えめで珈琲が香る生地が美味しい中にはクリームチーズと、大き目のしっとりアーモンドやクルミが。そしてブログを書いていて気付いたけど、これハニーナッツだったのか意識していなくてあんまり蜂蜜は分からなかったですカリッとしていなくても噛むと甘味とコクがあって美味しいなと思ってました。コーヒーとナッツとクリチ相性がぴったりの美味しいパンでした〇甘夏クリームチーズベーグルトースターでリベイクしていただきました。外はバリっと、中はもちっとしてむぎゅって詰まっていて、ヒキがある生地は噛むほどに美味しい。ここの生地はベーグル生地も美味しいな柑橘の爽やかな苦さ一杯の甘夏ピールとそれをマイルドにするクリチが巻き込まれていて、良いバランス。酵母がミントとレモンだし、具材は甘夏とクリームチーズだしで爽やか暑くてじめじめな季節の朝に爽やかなパンはいい〇全粒粉ときび糖のマフィン半分に切ってリベイクしていただきました。ふわもっちりの良い食感噛むほどに良い甘味があって美味しい半分は息子に…なかなか気に入ったようで最初はパクパク食べました。(途中で集中力を無くした…)〇レモンホワイトチョコバトンこれもリベイクしていただきました。レモンピールとホワイトチョコが入った生地は外側バリっと、中はむちっとしていてひきが合って美味し。爽やかな苦味のあるレモンピールに優しい甘味のホワイトチョコがよく合っていました〇新玉ねぎと新じゃがスライスしてリベイクしていただきました。玉ねぎの良い香り外はばりっと、中はしっとりもっちりの美味しい生地やっぱりソイトビオさんの生地好み玉ねぎ、じゃがいもは塊じゃなくって細かく練りこまれている感じで全体に良い風味2歳息子もすごく気に入って、補助無しで大きな1切れを食べきりました。〇チョコマフィン(ラムレーズンクリームチーズ)ココアの濃い生地はしっとりしていて、それだけでも美味しい前に食べた時よりも結構ラム酒が効いている気がするようなコリっと食感のチョコチップに、クリーミーなクリチ…この組み合わせも好きだなぁ濃厚で美味しいマフィンでした〇ミニ食パンスライスしてリベイクしていただきました。外カリっと中はしっとりもちふわっと。ミントとレモンの酵母由来なのかなほんのりと爽やかな酸味と香りがあって、噛むとふわもちっとした食感が美味しいです〇ココナッツこれもスライスしてリベイクしていただきました。大きな塊のパイナップルとクランベリーがゴロゴロボーっと食べているとあまーいパイナップルと甘酸っぱいクランベリーが味の大半を占めていて、甘くて美味しい良く味わうと生地もバリっとむちッとしていて美味しい〇全粒粉チーズベーグルこれもリベイクしていただきました。外側バリっと、中はむぎゅっとしていて、全粒粉でもヒキがあります全粒粉の旨味と真ん中に入ったゴーダチーズのコクが合わさって美味しい。噛み応えのある生地で、美味しいと嬉しいガパオベーグルは主人が食べて絶賛していました。「また取り寄せていいんじゃない？」とのこと。お許しが出たので、また取り寄せたいなぁ。ごちそうさまでした。自家製酵母パン ソイトビオ愛知県春日井市中町１００2023年2月9日に沖縄県那覇市壺屋に移転したそうですhttps://www.instagram.com/soytobio/【国産】天然 さくら 酵母 米粉 食パン 1.5斤 天然酵母 米粉パン 天然酵母パン 天然酵母米粉パン お米パン お米 外は パリッと 中は しっとりきめ細やか 長時間醗酵 添加物不使用 ヘルシー 生でも 焼いても 美味しい オリジナル 自家製酵母 天然さくら酵母使用
2020.06.30
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福岡の人気店のパンをお取り寄せ ＠福岡 六本松 アマムダコタン
冷凍庫のパンストックが無くなりそうだったので、「注文するとすぐに配送してくれたよ」と聞いた福岡のアマムダコタンさんのパンを注文してみました。（もちろん在庫状況や営業状況によると思います）6月21日に注文して、2日後の今日千葉まで届いたので予想通りの早さでした最近、近隣限定から全国配送が可能になったばかりなのにすごい。コロナでどこも大変な中、配送してくれた方々もパンを作ってくれた方々も材料を手配してくれている方々もありがとうございますおまかせクール便専用(M)（2777円＋税＋送料）パン、ソーセージ、ケーキなど10種類が入っていました何が入っていたのかは明細や原材料表示が無かったので、正確にはわかりません。お店のメニューアカウントを見ながら、たぶんの商品名を探しました。レモンケーキ(正式名称不明)届いた翌朝いただきました。しっとりしつつポロポロとした生地にアイシング。両方ともレモンが入っていて、爽やか。酸味はアイシングの方でほんのりするけど、優しい感じ。生地はアーモンドプードル多めかな(とか言って入っていなかったりして)ナッツ系のリッチな風味があって、少し洋酒が香って美味しじゃがいもとバジルとチーズのフォカッチャ(正式名称不明)総菜系は到着日に食べてくださいと書いてあったのですが、翌朝の御飯にいただきました。すみませんリベイクで表面カリっとして香ばしく、ジャガイモがゴロゴロとしっかりしたサイズで一杯。バジルやチーズもしっかりふわかりっとしたフォカッチャ生地が美味しい結構ボリューミーな総菜パンでした。バナナとチョコのボストック(お店のメニューアカウントに載っていた名前)バターがリッチに香るチョコパンにダマンドクリームのクッキー生地とバナナが載って焼かれた菓子パン。リベイクでパン生地さっくり、クッキー生地じゅわじゅわっと、バナナがジューシーに。チョコパン自体はビターよりで甘さ控えめだけど、チョコがたっぷり練りこまれていてバターも香ってリッチな感じ。チョコパンとの相性抜群の厚めのダマンド生地としっとりバナナが甘さがしっかりあって、全体には結構甘め。こういう菓子パン好きですオリーブのフォカッチャ(正式名称不明)カリッとした香ばしい表面が美味しいフォカッチャにグリーンオリーブと塩とバジルのトッピング。しっとりしていて香ばしいフォカッチャ生地が美味しいです。シンプルに生地が味わえるこちらの方が、じゃがいものフォカッチャより好みでした。2歳の息子に分けると美味しそうに食べていました。もっとよこせと言うので、追加であげるとオリーブの実の辺りは癖が強いからか嫌がっていました2歳児にはオリーブの実は早いよね…すまん。ゴロゴロフルーツのチョコレート ルヴァン (お店のメニューアカウントに載っていた商品名)お店のメニューアカウントによるとイチジク、グリーンレーズン、クランベリー、ゴールデンレーズン、ブルーベリー、くるみがたっぷり入ったチョコレート風味のルヴァンだそう。ココア味のパン生地自体は甘さ控えめだけどたっぷり入ったドライフルーツで甘いです。いろんなフルーツが一杯で甘味や酸味、プチプチやジューシーが味わえて、ところどころでコクのあるクルミのカリカリ…美味しかったですWベルギーチョコレート(お店のメニューアカウントに載っていた商品名)お店のメニューアカウントによるとベルギー産のチョコレートをたっぷり生地と中に入れた贅沢リュスティックだそう。たっぷりチョコが入っていて、リベイクでとろけて美味しい。ビターなココア生地は小麦のボディもしっかりしていて、しっとりカリッと。チョコ好きに美味しいチョコパンでしたイチジクのファーブルトン (お店のメニューアカウントに載っていた商品名)リベイクで厚めで香ばしい皮がサクッと。中はしゅわふわーと軽いけどしっとりしていてリッチなファーブルトン。ドライ無花果のプチプチが美味しい。ホワイトチョコとエスプレッソ (お店のメニューアカウントに載っていた商品名)お店のメニューアカウントによるとコーヒー豆とホワイトチョコをたっぷり巻き込んで焼き上げたリュスティックだそう。コーヒーの粒々を噛むとコーヒーの香りと苦味が弾けます。リベイクでとろけたホワイトチョコと合わさって、カフェラテ的な美味しさこのパン好みでした。明太ペペロンチーノバケットは主人が食べて「美味しい」と言ってました。すごいガーリック臭でそのまま会社に行ったら嫌がられそうだけど、休日で良かった。ソーセージはおかずがちょっと足りないなって日に焼いて出したら、いろいろハーブが効いていて美味しかったです。ごちそうさまでした。どれもこれも美味しかったですでもシンプルなパンやハード系、サンドイッチ、お菓子も評判がいいお店なので、そういうのも食べてみたかったです。うん、お店に行くしかないね(笑)早く気軽に旅行できる日が来ないかな～…それまで頑張れ日本アマムダコタン(amam dacotan)福岡県福岡市中央区六本松３丁目７−６https://amamdacotan.com/https://www.instagram.com/amam_dacotan/https://www.instagram.com/amam.dacotan.menu/ピーナッツ スヌーピー 5ピースマグセット SN40-30(日本製 洋食器)(内祝い 結婚内祝い 出産内祝い 新築祝い 就職祝い 結婚祝い 引き出物 成人祝い お返し 新生活応援)
2020.06.23
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4度目のお取り寄せはステイポジティブセット🍀 @愛知 CHIKOSベーグル
久々にCHIKOSベーグルさんのお取り寄せ。タイミングが合わなかったり落選が続いたりしてたから嬉しいここは当選時に発送予定日の連絡を下さるから、冷凍庫スペースも空けておけて助かります。ステイポジティブセット🍀(3200円+送料)中身はサンドばかりサンドは今まで1つか2つかしか入ってなかったけどすごく美味しかったから、嬉しいなぁ〇リッチキャラメルオレンジ〇チョコバナナクランチ〇濃い抹茶ミルク〇ピーナッツキャラメル〇エスプレッソカフェラテ〇ラムレーズンバターの6種類入りでした。CHIKOSさんサンドは全部美味しいと噂だから楽しみ～〇ラムレーズンバタートーストしたベーグルに冷蔵庫解凍したラムレーズンクリームをサンドしました。表面は少し厚めにパリッと、中はひきがあるむぎゅ生地で全体にシナモンが効いてて、たまにレーズンベーグル単体でも美味しいけど、冷たいクリームが入るとより美味し。あんまりラムが効いていなくてレーズンの甘酸っぱさはあるけど、ラムの香りはあんまりわからず。クリチベースのクリームだからさっぱりしてて、噛み応えのあるむぎゅ生地でつぶしながら一緒に食べると幸せの美味しさ〇チョコバナナクランチトーストしたベーグルに冷蔵庫解凍したチョコバナナクランチクリームを挟んでいただきました。ココアはチョコが巻き込まれていて見た目から好きトーストでとろけたチョコがむぎゅって詰まった生地の中で存在感があります。トップにはけしの実とザラメとアーモンドスライスとドライバナナ。このドライバナナ以外に生地にバナナが入っているのかはチョコが濃くてわからなかったでもベーグルだけでもやっぱり美味しクリームはクリチベースの2層仕立て。下層がバナナフレーク入りで、上がココア入り…そしてカリッとしたチョコとアーモンドのトッピングかなぁ。クリームもチョコが効いてて美味し。バナナはわかるけどほんのりしてて、バナナなのにさっぱりした感じ。美味しい組み合わせでした。〇濃い抹茶ミルクトーストしたベーグルに冷蔵庫解凍した濃い抹茶ミルククリームを挟んでいただきました。表面パリッと、中は詰まってもちっとした生地でホワイトチョコが練りこまれています。(放置時間が短いともっちり、長いとむぎゅーってした感じになる印象）トーストでとろけたホワイトチョコが抹茶と混ざり合ってマイルドになって美味しいですクリチベースの抹茶クリームは表面のホワイトチョコがぱりぱり抹茶が味も香りも濃くて美味し。苦味もちゃんとあるけど、抹茶自体の甘味とホワイトチョコ効果で食べやすいですこれも美味しかった～〇エスプレッソカフェ・ラテこれもトーストしたベーグルに冷蔵庫解凍したカフェラテクリームを挟んでいただきました。少し厚めにぱりっとした表面に、中はひきがあるむぎゅ生地。珈琲がねりこまれているけど優しい苦味で、クリームもあってマイルドだから食べやすい。クリームはオシャレなお店のカフェラテみたいに2層になっていて、クリチベースのコーヒー層とミルク層、チョコレートとアーモンドがトッピングされていました。やっぱりクリームがすごく美味しいし、チョコレートとアーモンドがいいアクセントになっていて更に美味しい〇リッチキャラメルオレンジこれもトーストしたベーグルに冷蔵庫解凍したリッチキャラメルオレンジクリームを挟んでいただきました。外はバリっと、なかはむぎっとひきがある生地でやっぱり美味しい。オレンジピールがたっぷり練りこまれた生地にはキャラメルが巻き込んであって、確かにリッチ。トップのアーモンドが香ばしさをプラス。そしてクリチベースのクリームもしっかりキャラメルオレンジ風味でキャラメルチョコが入っていて美味し今回のサンドはどれもリッチだから、全部リッチを付けていいと思う(笑)〇ピーナッツキャラメルこれもトーストしたベーグルに冷蔵庫解凍したピーナッツキャラメルクリームを挟んでいただきました。ベーグルが練りこまれた生地はパリッとむぎゅーっと。クリチベースのクリームにはピーナッツクランチが一杯入っていて、トッピングにもクランチとキャラメルチョコ。しっかりピーナッツとキャラメルの味で甘味も割とあるけど、クリチベースだから後味爽やかで美味しごちそうさまでした。一人で6個とも食べちゃったけどあっという間になくなっちゃった。どれもすごくリッチで朝から贅沢な気分になれるベーグルでしたここのベーグル大好きだからまたお取り寄せしたいなぁ～…CHIKOSベーグルhttps://www.instagram.com/chikos.bagels/?hl=ja安比高原牧場 クッキーアイス (バニラ4個+八幡平山ぶどう2個+チョコチップ2個) 8個セット
2020.06.12
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世界一になったパン屋さんのお取り寄せ ＠東京 九品仏 Comme'N
群馬県高崎市にあったパン屋Comme'N(コムン)さん。(2019年12月31日で閉店)2020年8月19日に東京・九品仏に移転オープンされました。前にパンに詳しい方から美味しいと伺って、去年ISEPANで東京に来ているときに行きたかったけど息子が手がかかるからいけなくて涙その後世界最高峰のパンの大会モンデュアル・デュ・パンで総合優勝されたということで更に気になっていたのです。今回、お取り寄せを始められたと聞き、お店のインスタグラムにDMしてお願いしてみました。自宅でパン作りセットなどもあった中で頼んだのは5000円セット。前日に伝票の写真を送ってくださって、今日届きました。5000円セット(5000円＋送料)↑かなり大き目の段ボールだったのでスカスカに見えますが16個も入っていましたどんなパンが入っているかも書いていないし、見てもわからない…プレーンっぽいパンしか主人は食べられないかな～(果物系NG)。残念、私が大半食べちゃおうっとレーズンとくるみとかが入ったパントースターでリベイクしていただきました。一口食べて、ここのパン屋さんは私好みだと直感強めの焼きで表面は香ばしく、中はしっとり。粉の風味が力強くて美味しいナッツ類はコクや甘味があって、コリコリと香ばしく好みの食感。レーズンとナッツという間違いない組み合わせで美味し。ブリオッシュ的な雰囲気のパンプレーンで食べやすそうだったので、主人と息子でリベイクして食べました。端っこ好きの息子は端をかじり終えると、残りは千切らないと食べませんでしたが、一口もらうと美味しいじゃん。端っこは香ばしくて、中はふわりとしていて甘くってミルキーでリッチな感じでした。パイナップル、オレンジ、いちじくの入ったパントースターでリベイクしていただきました。ハード系かと思いきやふわりと柔らか。しかし表面は香ばしく美味しい。中はふわしっとりとして、全体にいろんな果物が行き渡っていて爽やか。これも美味しくて好み果物系好き残したメモがどれなのかわからなくなっちゃったけど、プルーンとナッツのやつかな。とにかく全部美味しかったことだけは覚えてる。これも残したメモがどれなのかわからなくなっちゃったけど、桜が練りこまれた生地の桜あんぱんだったと思う。。。たぶん食パンとか角食とかパンドミとかという名前のパンこれも残したメモがどれなのかわからなくなっちゃったけど、確実に食パンorパンドミor角食or…だリベイクしていただきました。外はカリッと香ばしく、中はきめ細かくすっごく詰まっていてもっちりしっとりふわっ。噛めば噛むほどに旨味があって美味しい食パンシンプルだけど小麦の旨味が味わえる好みの食パンでしたチョコ系のパンこれもリベイクしていただきました。ココア生地に大き目チョコチップ。外はカリッと、中はしっとりふわーッとして生地自体に優しい甘味があって、チョコがとろけて一緒になるとさらに美味しいここのパンは生地が美味しいから全部好み。たぶんバケット正式名称はわからないけどバケットでしょう。これもリベイクしていただきました。ほんのり塩っけがあって、外はバリバリっと香ばしく、中はふわーっと。これも美味しい。ちょうど良い塩っけがと強い香ばしさ…いくらでも食べれる美味しさでしたこれも残したメモがどれなのかわからなくなっちゃったたぶん、チーズと全粒粉のパンかな。クロックムッシュみたいな雰囲気のパンリベイクしていただきました。ほうれん草とチーズ＋ホワイトソースとハムのパン。上のチーズ＋ホワイトソースの焦げ目が美味しパンはしっとりむっちり。これも美味しかったですカンパーニュみたいなパン主人と2歳の子供と3人でリベイクしていただきました。主人は「ライ麦のパン？」と聞いてきましたが、ライ麦独特の強さや酸味は無い気がするので違うと思います…たぶん。ほんのりとした優しい酸味。ぽろぽろした感じでありつつしっとり感もあって、食べやすいです。↑この辺がちょっとドイツパンっぽくてライ麦っぽいのかな？小麦のまろやかな風味があってこれも美味しかったです。あまり子供が好きそうなパンではないのですが、息子も気に入って一人でパクパク食べてました。白餡の入ったパンこれもリベイクしていただきました。見た目ジャガイモのパンに見えたけど違いました…アンパンでした。いちじく、オレンジが入った生地に白餡が入ったパン。パン生地もカリッとしっとりとしていて美味しいし、白餡もちょうど良い甘味で果物の酸味とよく合っていて美味しかったです人参とかが入ったパンこれもリベイクしていただきました。見た目のオレンジ色からオレンジが入っていると思ったけど、においを嗅ぐとどうも様子が違う・・・。半月切りの人参が一杯入ったパンでした。あと姿は見えないけどゴボウとジャガイモの風味がたぶん。しっとりもっちりして美味しい生地でした。くるみときなこの練りこまれたパンこれもリベイクしていただきました。見た目から、チョコかキャラメルか珈琲にクルミかなと思っていたら、またハズレ。どれでもないけど、この香ばしい香りと風味なんだっけと悩みながら食べた結果きなこわかるとスッキリ。めちゃくちゃきな粉を感じます。コリコリ食感のクルミもいいアクセント。外カリ、中ふわの美味しいパンでした葉っぱ型のクープが特徴的なバケットのようなパンこれもリベイクしていただきました。見た目から可愛いけどなんか意味あるのかと思っていたら、この葉っぱ部分がカリッカリで美味しいなるほど～、手間はかかりそうだけどこれはいい小麦の自然な甘味がいっぱいで、良い香りもして美味しかったですこれは写真だけ撮って、たまたま来ていた母にあげました。すごく美味しかったとラインが来ましたどれもこれも美味しくて記憶に残るパンたちでした。主人は「今年一番美味しいパン屋さんだ」と言っていました。確かに、あんぱん部門では白餡の入ったパンが私も今年一だわ。食パン部門だとルシュクレクールさんと迷うなぁ～…バケットや葉っぱの形のパンとかも記憶に残っているし、どれが一番とか決められないけど、とにかく全部美味しかったです。また食べたい…近くにオープンしてくれないかな(笑)ごちそうさまでした。Comme'N(コムン)東京都世田谷区奥沢７丁目１８−５ 1F2020年8月19日にオープンhttps://www.instagram.com/comme_n/【5枚セット】ケーキ皿 食器セット ポーランド食器 ポーリッシュポタリー 北欧 風 お皿セット 北欧食器 パン皿 中皿 取り皿 丸皿 おしゃれ かわいい プレゼント ギフト 内祝い 結婚祝い 出産祝い 結婚式 引き出物 電子レンジ対応【ポレン 16.5cm】【楽ギフ_包装】
2020.06.03
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【移転】17回目のお取り寄せ ＠和歌山 3ft
大好きなパン屋3ftさんいつもパンを取り寄せていたけど最近なかなか出会えないので、初めてベーグルを取り寄せてみました。名前が可愛いタマニベーグル５月２８日(木) 発送ベーグル セット(3000円＋送料)7個のベーグルとクロワッサンと田舎パン入り。ラインナップは↓な感じ。レーズン胡桃お店のおススメ通りレンジで40秒温めてから食べてみました。もちゅもちゅねちねち高加水で具沢山ベーグルだけど3ftさんっぽいし、コリコリ食感のクルミと甘いレーズンって組み合わせだけで好き見た目ちっちゃいなーと思ったけど結構おなかに貯まりました。美味しかったです。でも、白パン系(ハイジの白パンとか)の素朴な生地なので、個人的には香ばしさがあった方がもっと好きかも。つぶあんあんこそのままで、これも40秒レンチンしていただきました。ちょっと塩っけのあるプレーン生地はもちゅもちゅネチっとした高加水。若干レーズンの方がほんのりひきがあって好きな食感でした。粒あんはそんなに粒々しておらず柔らかく煮込まれていて結構しっかりした甘さでした。アプリコット、オレンジ、クランベリーこれも40秒レンチンしていただきました。もちゅもちゅねちの高加水生地。そして具沢山。クランベリーの甘酸っぱさが最初に強く来て、柑橘もアプリコットも続々と主張。果物一杯入っていると嬉しいこれ好き。カラメル胡桃これも40秒レンチンでいただきました。甘香ばしいカラメルの香りが美味しそう。かぶりつくと、これももちゅもちゅの食感。色と香りからかなりカラメルの味がするのかなと思ったけどそれほどでも無く、ほんのり甘味と香ばしさが加わったくらい。もちゅもちゅ生地に胡桃のコリコリ食感がいい感じ。フランボワーズ、いちごキレイなピンク色～これも40秒レンチンをしていただきました。相変わらずのもちゅもちゅ食感に、めちゃくちゃフランボワーズの香りと甘酸っぱい風味。たっぷりのイチゴが入っていて具沢山これ好きーココア、栗、オレンジこれも40秒レンチンで。甘さ控えめココア生地は、やはりもちゅもちゅ高加水の食感。角切りの栗とオレンジピールが一杯でした。田舎パンスライスしてリベイクしていただきました。粉の香りも味も強くて香ばしくて、田舎パンって感じ。でも酸味は無くて、とても食べやすいです。3ftさんらしく、高加水で、外はバリっと中はもちゅっと。美味し白肌の美肌ベーグルも美味しかったけど、こういう焦げ目がついた香ばしいパンが美味し100点2歳の息子もすごく気に入って、パクパクと食いちぎって食べてくれました。ベーグルを頼んだけど、結局親子ともにこれが一番好みでした(笑)残りのクロワッサンとプレーンは主人が食べました。ベーグルも3ftさんらしさがあって美味しかったです。特に果物系は好みでした。ただ、自分はもっと香ばしさがあるパンやベーグルがより好きだなと思いました。今思えば、ベーグルもトースターでリベイクして香ばしくして食べてみれば良かったかも次また頼むことが出来たら、今度は焦げ目をつけて食べてみようと思います。ごちそうさまでした。3ft和歌山県和歌山市堀止西２丁目１−１https://www.instagram.com/3ft.official/2020年9月に中村食糧と名前を変えて、移転されました。 中村食糧 東京都江東区清澄3-4-20 中村食糧 和歌山店 和歌山県和歌山市堀止西２丁目１−１【ミルキーロール】ふわふわ柔らかな白ぱんにミルククリームを挟みこんだ菓子パン
2020.05.29
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マフィンが食べて見たくてお取り寄せ@愛媛 四国中央市 自家製天然酵母のパンhutte
マフィンが評判の愛媛県四国中央市の自家製天然酵母のパン hutte(ユト)さん去年からお取り寄せを始めたらしくていつか取り寄せてみようかなと思っていたのですが、このコロナ禍を機会にして取り寄せてみました。おまかせパンセット(5/26発送予定分) (3000円＋送料)〇豆乳ときび糖のマフィン〇よもぎマフィン〇チョコチップマフィン〇うぐいす豆マフィン〇フィグノアレザン〇ねじねじ(くるみ・チョコ・クランベリー)〇ねじねじ(キャラメルチョコ)〇黒糖とナッツのカンパーニュ〇カマンベールの9個入りでした。到着時にちょっとしたトラブル(誰も悪くないけど防げること)があったので、一応お店に電話して報告したのですが対応も丁寧で好感が持てるものでした優しそうな声の女性で、きっとパンも優しいのかなと想像早速食べてみよう。〇黒糖とナッツのカンパーニュ黒糖とナッツのカンパーニュは到着時に家に来ていたハードパン好きの母に大半をあげました。「何もつけなくても美味しかった」とお礼が来ましたうちに残った一切れはリベイクして息子と半分個。息子も気に入ってパクパク。外はリベイクでカリッと中はもちっとふわっとしていて黒糖の甘味があってナッツ(たぶんカシューナッツとくるみ)とも相性が良くて美味し。自家製酵母だとありがちな酸味が無くて食べやすいと思います。〇ねじねじ(くるみ・チョコ・クランベリー)トースターでリベイクしていただきましたネジネジされたおかげでヒキが強くなったセミハードな生地にくるみ・チョコ・クランベリーが良い感じに一杯。クランベリーの甘酸っぱさにチョコとクルミはピッタリ。これも好きなパンでした〇うぐいす豆マフィンこれもリベイクしていただきました。表面は薄くカリッと、中はふわもち生地の薄焼きマフィン。小麦の香りと優しい甘味のある生地に、優しい甘味に炊かれたうぐいす豆が入っていました。じんわり美味しかったです〇フィグノアレザンこれもリベイクしていただきました。ハードかなと思いましたが、表面カリっと程度で中はしっとりふわでいちじく、レーズン、くるみ。具沢山で嬉しいこれも美味しくいただきました。〇よもぎマフィン半分に切ってリベイクしていただきました。よもぎの香りがふわふわ、生地もふわふわもっちり。この生地の感じ、じわじわ美味しい。。。何もつけなくてもパクパク食べちゃう美味しさでした。豆乳ときび糖のマフィンは2歳息子が全部食べちゃいました。ハード系のパンが好きな息子だから、残したら私が食べようと思っていたのに…。ほっぺに手を当てて美味しい(←まだ喋れない)とアピールしてくれました。やっぱり美味しいパンは好きなのね。チョコチップマフィンとねじねじ(キャラメルチョコ)、カマンベールは主人が食べて「ここのパンは美味しい。どのパンも酸味が無くて好み」と言っていました。美味しいパンをありがとうございました。ごちそうさまでした。またタイミングがあえば取り寄せたいなぁ～。自家製天然酵母のパン hutte(ユト)愛媛県四国中央市金生町下分１７５８−１https://www.instagram.com/hutte_levain/https://unehutte.thebase.in/
2020.05.26
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そのぎ抹茶バターとパンをお取り寄せ ＠長崎 東彼杵 ちわたや
HANAKOで見たパンのお供「そのぎ抹茶バター」が食べたくって長崎のちわたやさんのSNSを見ているとパンも美味しそう…。ということで家のパンのストックが切れるタイミングでお取り寄せ今日届きました。ちわたやのパンセット（5/18の週発送）とそのぎ抹茶バター(3500円＋950円＋税＋送料)食ぱん、全粒粉パン、木の実のぱん、レーズンこっぺ、チョコっぺ、全粒粉スコーン、スコーン(チョコバナナ)の7点で3500円(+税)でした。あと単品のそのぎ抹茶バターで950円(+税)。丁寧な商品説明の紙も入っていて、オーガニックレーズンや九州産果物と洗双糖、水から自家製酵母を育てていること、材料も熊本県産の有機栽培小麦粉、沖縄県産の黒糖、鹿児島県産の洗双糖、古式圧搾絞り菜種油など九州産や海外のオーガニック食材を中心に使っている旨などが書いてあって、子供にあげたいなと思っていた自分としてはすごく好印象でした。食ぱんそのままより断然トーストしていただく方が好みでした。表面は粗目にザクザクとして、中はしっとりもっちり。噛むと優しい小麦の甘味が広がってそのままでも美味しかったです長時間発酵の食パンってこういう広がりのある甘味があるものが多い気がします。原材料見ると砂糖でなく黒糖(沖縄県産)を使っていたので、そのおかげで余韻が長い甘味なのかも。ただ、最近食パンがあまり好きじゃない息子は、ジャムを塗ってあげないと食べませんでしたかなり美味しいと思うのに何故2歳児の好き嫌いの理屈はわかりません。私はそのぎ抹茶バターを塗って食べてみました。これが激ウマふわ～っととろけて、めちゃくちゃ濃厚。抹茶らしいほろ苦さもあるけれど、ちょうどいい甘味とバターがマイルドにしていて美味し。原材料もバター、アガベシロップ、天日塩、抹茶のみでシンプルで良い。3本くらいまとめ買いしておけば良かった。全粒粉スコーンこれもトースターでリベイク。2歳の息子にあげると気に入ってパクパク食べたので半分こ。喉が渇くもそもそタイプだから幼児が気に入るかわからなかったけど、美味しい風味だもんね。私はそのぎ抹茶バターを塗ってしっとりと頂きました。つまった生地は全粒粉の旨味がありつつ素朴な風味でそのままでも十分美味しいでもそのぎ抹茶バターをつけるともっと幸せの味でしたスコーン(チョコバナナ)これもトースターでリベイクしていただきました。これも喉が渇くもそもそタイプ。バナナが入っているし、しっとりもしているんだけどもそもそ…紅茶と良くあいますトースターで有機チョコチップがとろけるのも美味しチョコっぺスライスしてリベイクしていただきました。ハード系かなと食べてみたら、とても柔らかい生地。ふわもっちり。甘さ控えめの有機ココア生地に、有機アーモンドと有機チョコチップ。噛むほどにじわじわと優しい旨味があってこれも美味しかったです。最後の１きれはそのぎ抹茶バターを載せてみたら、これも合いました全粒粉パンこちらもスライスしてリベイクしていただきました。表面さくっと、中はふわもっちり。何もつけずに食べても全粒粉の旨味があって美味し半分息子にあげましたが、千切ってあげたら完食しました。レーズンこっぺこれもスライスしてリベイクしていただきました。チョコっぺと同じくらい柔らか、ふわもっちり。優しいコクのある甘味があって、甘酸っぱいレーズンも美味し。これは2歳息子も気に入って自分で完食しました。木の実のパンこれもスライスしてリベイクしていただきました。ハード系に見せかけてこれも柔らかなパン。チョコっぺ、レーズンこっぺほどの柔らかさではないけれど、ふわもっちり。優しい甘味の生地に、有機くるみ、有機ヘーゼルナッツ、有機アーモンドが大きな塊で。丸ごとのアーモンド美味しいな。これが息子一番のお気に入りでパクパク食べてくれました。お目当てのそのぎ抹茶バターはもちろん美味しかったですし、パンも身体に優しそうで美味しかったです。ごちそうさまでした。ちわたや長崎県東彼杵郡東彼杵町瀬戸郷１２２１https://chiwataya.stores.jp/https://www.instagram.com/chiwataya/【ふるさと納税】【ちわたや】そのぎ抹茶バター詰め合わせ（4本入り）【添加物不使用】 [BAF004]
2020.05.21
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4回目のお取り寄せ ＠群馬 高崎 mamanベーグル
ママンベーグルさんの5月便、買えました4月便のときにコロナの馬鹿野郎のせいで、すごい激戦になったと聞いてスマホを握りしめて待機。ママンベーグルさんの応募時間はいつも息子と晩御飯の時間と重なって、応募できないこともあったけど今回は主人が自宅にいたのでアラーム入れて待機して、すぐにDMを送りました。主人も子供も大好きなお店なので、なんとしても買いたかったのです。1分未満のかつてない激戦だったらしいけど、なんとか手に入れられて今日届きました5月便よくばりサイズ 20個入り(4650円＋送料)↑丁寧な手書きのメニュー表と一緒に入っているのは上毛新聞固定の12個に選べる8個を付けた欲張りの20個入り。固定の12個はプレーン×２，塩バター、くるみみそ、全粒粉ビスケット、安納芋のスイートポテト、キャラメルアーモンド、よもぎ小豆、平あんぱん、明太ちーず、チキンちーず、ミルクフランス。選べる8個はほうれん草ベーコンチーズ、ベーコン玉ねぎチーズ、明太チーズ、ティラミス、あんバター、よもぎ小豆クリチ、Wチョコ、塩バターでお願いしました。こちらはいつもラップで包んでから袋に入れてくださってあるから、そのまま冷凍できるし、そのままレンチンも出来るからすごくありがたいです全粒粉ビスケットだけ、届いてそのまま解凍していただきました。2歳になった息子に「一枚あげるよ」と渡すと気に入ったようなので、隠しておいて息子の翌日からのおやつにしました。出すと目を輝かせてくれて本当に気に入ったようでした。あんバター自然解凍後中身を取り出してからレンチン20秒→トースト3分→中身を入れなおして頂きました。一部焦げ過ぎちゃうくらいトーストしちゃったので表面バリッカリ、そして中はもっちり。とろけるバターが段々としたたり落ちてくるので急いで食べて…生地と餡子にバターが染みてその塩気が生地と餡子の甘味を引きたてて美味しい自家製の餡子は今回も良い塩梅の甘さで美味しかったです。よもぎ小豆クリチ自然解凍後レンチン20秒→霧吹き→トースト2.5分で頂きました。もちもちの生地によもぎの良い香りと優しい風味。プレーンより少しもっちり感が強めかな？よもぎ餅みたいあずきとクリチがたっぷり入りつつ、それぞれに少し偏りがあって、餡子だけのとことか、クリチ多めのとことかいろいろ楽しめました。ここのよもぎ生地美味しくて好みきゃらめるあーもんど自然解凍後レンチン20秒→トースト2分で頂きました。表面カリッとして、しっとりもちっとした生地の中にキャラメリゼされたアーモンドとキャラメルチョコチップが一杯でとろりんと溶け出てきます。ミルキーなキャラメルチョコの甘味とキャラメリゼのほろ苦さ、そしてたっぷりのアーモンドのコク…これも何度か食べたことがあるけど、やっぱり美味しいなぁみるくふらんすこれ大好きなやつ。霧吹きをして、アルミを敷いて2.5分トースト。（アルミを敷かないとトースターが大惨事になりますｗ）バリっとした表面を噛むと、自家製ミルククリームが溶けてジュワジュワとしみ込んだ美味し過ぎるもっちり生地。このミルキーな甘味大好きだし、ママンさんは生地が最高に好み食べると手がちょっとべとべとになるのだけが難点。よもぎあずきこれ先月も食べたなぁ～。自然解凍後レンチン20秒→トースト2分で頂きました。よもぎの香りがしっかりの生地。もちっとしているしめちゃくちゃ美味しいその中に美味しい自家製粒あん。間違いない美味しさ…ラブ平あんぱん表面に黒胡麻がたっぷり振ってあるんだけど、焼いているときの写真しかなかった…。レンチン20秒→フライパンで両面焼き付けていただきました。フライパンで焼いた焼き目がカリカリで香ばしくて美味しもちっとして相変わらず美味しい生地の中にはたっぷりの自家製あんこ。これもちょうど良い甘さで相変わらず美味しい。このアンパンもママンさんの定番だけど大好きすいーとぽてと自然解凍後レンチン20秒→霧吹き→トースト2分でいただきました。安納芋のペーストはねっとり甘くって、それだけで食べても美味しい。安納芋らしい自然だけど濃厚な甘味とねっとり感がたっぷりでそれだけでスイートポテトを作って売り出してほしいくらい。しっとりもちもちの生地も美味しくて噛むと甘味があって、安納芋と合わせると和菓子的な感じもして美味しかったですくるみみそこれも何度か入っているけど大好きな定番。自然解凍後レンチン20秒→トースト2分でいただきました。自家製味噌とクルミがはみ出るくらいたっぷり巻き込まれています。甘辛い味噌は群馬で食べた焼きまんじゅうを思い出す、懐かしい感じの甘味がありますそしてたっぷりのクルミが食感とコクを追加してくれてまた良いです。美味しいなぁ明太チーズ毎回総菜系は主人が食べてしまって食べられないので、今回は明太チーズと塩バターを２つずつ頼んで私も食べてみました。自然解凍後レンチン20秒→トースト2分でいただきました。外側はカリッとしつつ、チーズ部分がパリッとしてコクがあって香ばしくって美味しいです。中にはたっぷりの明太子ととけるチーズ…十分な塩っけと旨味。噛むと甘いもちもち生地によく合っていて美味し～Wちょここれも毎回入っている定番で大好きなやつ。リベイクしないでチョコの塊りを味わうと美味しいというのを聞いたので、自然解凍してそのままで食べてみました。リベイクした時と比べてむぎーっと詰まった感じの生地になって、かたまりのチョコチップがたっぷりとところどころに。甘すぎないココア生地も美味しいし、塊のチョコも美味しい♪でも個人的にはリベイクして表面カリッとさせて中はもっちもちになって、トローッとチョコが出てくるのがもっと好きかな。しおばたーこれも毎回入っているけど、主人が食べてしまうので食べるのは初めて。自然解凍後レンチン20秒→トースト2分でいただきました。中に四つ葉バターを巻き込んで、上にゲランドの塩をパラり。ほのかな甘味のある生地に塩っけがぴったり。バターは思っていたよりも少な目だったけど、生地にしみ込んだバター効果でしっとり美味しく風味もアップ。ジュワジュワってなる塩バターもいいけどこういうのもいいなぁ。プレーン2個は息子がパクパク食べました。総菜系は主人が食べました。最近の主人はかなり朝が早いけれど、ママンさんのベーグルは冷凍庫からだして袋ごと1分くらいレンチンしてちょっと経ってから車で食べても美味しいみたいで、重宝しています。家族でお気に入りのベーグル…20個あっても1週間でなくなっちゃうんだよなぁ。↑私がお昼にも食べたりしているから…また買いたいな。ごちそうさまでした。mamanbagel(ママンベーグル)https://www.instagram.com/mamanbagel/https://www.mamanbagel.com/しっとり懐かしい味神戸ドーナツ【RCP】
2020.05.14
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大好きなパン屋さんをお取り寄せ ＠東京 新桜台 パーラー江古田
パン好きな姉からパーラー江古田さんがコロナ禍でお取り寄せが出来ると聞いて、早速クリック。近所への宅配は結構あるみたいですが、お取り寄せは1日20セット限定でなかなか買えないみたいだからタイミングよく教えてもらって感謝ちなみにゆうパックの常温便なので翌日までに受け取れる地域に限られているそうです。パーラー江古田のお届けパンセット(3000円＋送料＋税)パーラー江古田さんのパン久々～どっしり重たくて嬉しいコロナで数少ない楽しみを届けてくれた方々ありがとうございます。中身はこんな感じ。〇レーズン酵母の食パン〇リュスティック〇全粒粉のプチパン2つ〇ブルーチーズのくるみパン 〇フォカッチャ〇フルッタ〇湘南小麦のカンパーニュ〇ごまパン〇いちじくとくるみのコンプレの9種類入りでした。当日食べたブルーチーズのくるみパン以外は冷凍して常温解凍。全てリベイクして食べました。〇ブルーチーズのくるみパンはちみつをかけているそうだけど、パーラー江古田らしいバリカリッとした香ばしい表面が美味しいこのギリギリの香ばしさ・・好きだわ～中はしっとりもちっとブルーチーズ独特のくせとコクがしっかり。ところどころにクルミのアクセント。やっぱりここのパンは好き〇湘南小麦のカンパーニュバリッガリガリと香ばしい力強い表面。噛むとブワーって強い小麦の香りが広がって、中はもちっとふわっと。これ以上焦がしたらダメっていう位の香ばしさがめっちゃ美味しい主人も美味しいと気に入って、2歳の息子も美味しそうに完食した。2歳はふわふわパンと思っていたけど、ハード系のパンが好きなのかな…〇レーズン酵母の食パン無油無糖の食パンと書いてありました。そのまま食べるともちっとムチーっとしてヒキのある生地を感じつつ、噛むとほんのりとした酸味と甘みがあって美味しいですリベイクして食べると、表面ザクっとして中はふわしっとり、小麦の香ばしさが香って美味しいです食パンだけど、どこかハードよりでしっとりと詰まった生地が好み2歳息子も気に入って、そのままでパクパク食べました。〇フルッタクランベリー、ブルーベリー、カシューナッツ入りと書いてあったけど、プラスでピスタチオも入っていました。具材がたっぷり入っていて、果物は甘酸っぱくって、ナッツは旨味と香ばしさがあってめっちゃ主張してくるのにそれに負けないくらい生地の旨味と香りがあります表面のガリッと力強く香ばしく、中の生地はしっとりしていてネジネジしてあるからヒキも強くて美味しいですこれも好み過ぎる〇いちじくとくるみのコンプレこれもバリッガリとした力強い表面。美味しい苦味がありつつも、これ以上焼いたらダメだっていうギリギリラインの強い焼き中はしっとりした生地に大き目のプチプチ無花果やカリッとしたクルミがゴロゴロ生地はコンプレらしい力強い旨味がたっぷりで美味しい〇リュスティック塩味だけのシンプルなパンという事。やはり表面のガリガリハードな香ばしさが堪らない大きな気泡が入っているけれど、しっとりもっちりしていて、ほんのりとした酸味とちょうど良い塩っけ…そして小麦の芳ばしい旨味が広がってシンプルに美味しいです全粒粉のプチパンは１つは食べようと思っていたのに息子が奪うように２つともパクパクと美味しそうに食べましたごまパンとフォカッチャは主人が食べて「美味しいよ」と言ってくれました。久々に食べたパーラー江古田さんは、焼きが強くてめっちゃ美味しかったです。ごちそうさまでした。お店に食べに行きたいなぁ～…パーラー江古田東京都練馬区栄町４１−７https://www.facebook.com/パーラー江古田-1810816742495905/【送料無料】お試しセット【6種類セット】初回限定お一人様1回限り!-パン工房カワ
2020.05.03
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お取り寄せ。ゆず＆甘夏酵母のパンたち ＠【移転】愛知 春日井市 自家製酵母パン ソイトビオ
お店のインスタを見て気になっていた自家製酵母パン ソイトビオさん今まで通販終了のお知らせばかりを見ていたけど、コロナ禍のせいでインスタを頻繁に見ていたら4月5日に4月便募集のお知らせを発見パンセットとベーグルセットの募集があった中で、パンセットにスコーンを追加でお願いしたら当選しましたコロナ禍でここも応募が一杯あったみたい。「月末になってきたけど、まだかな～」と思っていたところに4月25日に発送完了連絡、そして今日届きました。パンセット＋スコーンセット(2800円＋430円＋送料）見るだけで美味しそうなラインナップ。↓今回のおしながき。パンドカンパーニュ、ミニ山食パン、全粒粉ときび糖のマフィン、ほうじ茶大納言マフィン、ナッツとチーズとこしょう、ごまおさつツイスト、甘夏クリチベーグル、クロックムッシュベーグル、モカナッツチョコベーグル、チョコラムレーズンマフィン、スコーンセット(甘夏チョコ、プレーン)の11個入り。今回のパンはゆず＆甘夏の酵母で焼き上げたそう想像するだけで美味しそう。スコーンとおやつマフィン以外はリベイクしていただきましたスコーンセット(甘夏チョコ、プレーン) 届いた翌日にそのまま食べてみました。プレーンは、小麦の味と香りがしっかりしていて外側ザクザク、中はボロリとしつつしっとりで美味しい。酵母由来っぽい爽やかな香りもいい。自分はベーキングパウダーで膨らませるスコーンしか作ったことがないですが、酵母スコーンって美味しいなぁ。というかここのお店のものが美味しいのか…粉の味がしっかり出ていて美味しいんです。少しリベイクして食べてもいいのかも。甘夏ピールは甘く煮すぎていなくって、爽やかな柑橘の風味が引きたって美味しい。苦くない甘夏だから、甘夏苦手な人もいけそうチョコと柑橘の相性は抜群でしたチョコラムレーズンmuffinチョコとラムレーズンの組み合わせ大好きだから楽しみにしていたやつ。しっとりふわりタイプで優しい甘味の生地が食べやすいマフィンチョコチップ一杯で嬉しいラムが強くはないけど分かりやすく効いたレーズンで、ココアしっかり目の生地を少し大人っぽく格上げ。美味しかったです。ナッツとチーズとこしょうアーモンドくるみ＆ゴーダチーズ＆ピンク＆グリーンペッパー噛むと弾ける胡椒がいい美味し大き目しっとりアーモンドとクルミが甘味と旨味があるし、チーズがちょうど良い塩っけを足して、さらに胡椒がパーーーンって口の中で弾けて…胡椒やチーズに気を取られて、ゆず＆甘夏酵母の爽やかな香りに気づけませんでしたが、パン生地もしっとりもっちょり美味しかったです全粒粉ときび糖のマフィンスイーツマフィン(アメリカマフィン)のチョコラムレーズンマフィンと違うタイプのお食事系マフィン(どちらかというとイングリッシュマフィン)。2歳の息子と半分こしたら、結構気に入って途中まですすんで食べてくれました。自然な甘さがあって、外はリベイク効果でカリッと中はしっとりもっちりして食感も味も美味しいですこれも好きほうじ茶大納言マフィンほうじ茶入りの生地の中に粒あん。こちらも生地が美味しい。リベイクで外がうすーくカリッとして中はしっとりもっちり…そして優しくほうじ茶が香ります。中の粒あんは割と甘さ控えめでペロリと食べちゃいました。美味しモカナッツチョコベーグル長めにトースターでリベイクしていただきました。モカ生地の外はパリッとして、中はかなり詰まっていてむぎゅーとしてヒキがあってもっちり。アーモンドやクルミがたっぷり練りこまれて、チョコチップは基本的にたっぷりなんだけど場所によって偏りがあって、沢山入っているところはトローッとして特に美味し～このベーグル今回で一番好きかな甘夏クリチベーグルこちらもトースターで長めにリベイクして…ちょっと焼き過ぎて焦げてもうたでも美味し外側はバリッとして、中はむぎゅむぎゅっと詰まっていてヒキが強くもっちり。ここのベーグル生地美味し～優しい苦味のある甘夏ピールとクリチのフィリングはグルーっとしっかり入っていて、爽やか～美味しパンドカンパーニュリベイクで外側バリっと、中はしっとりふわり。ほんのり酸味はあるけど、噛むと甘味があって食べやすい生地。香りもあって美味し今月2歳になった息子がかなり気に入って、補助無しで食べきってくれました。小さい子って柔らかくって白いパンが好きなんだと思っていたけど、息子は逆なのかな。こないだもカンパーニュはしっかり食べてて、食パンは食べないものが多いし…。ミニ山食パンリベイクで効果で外はカリッと香ばしく、中はしっとりもっちり。淡白なようで噛むと旨味が広がって、小麦の香りもしっかり。なんにでも合いそう。美味しいですこちらも息子が気に入って、補助無しでパクパク食べてくれました。食パンが好きじゃないのかもと思ったけど違ったか…息子にとって美味しいパンなら食べるってことか。当たり前ごまおさつツイストとクロックムッシュベーグルは主人一人で食べて特にベーグルの方を絶賛していました。私もどれも美味しかったと思いますが、ベーグルが特に好みでした。主人も在宅でパンの減りは早いのに、近くのパン屋さんが休業されてしまったので大変助かりました。ありがとうございました。ごちそうさまでした。自家製酵母パン ソイトビオ愛知県春日井市中町１００2023年2月9日に沖縄県那覇市壺屋に移転したそうですhttps://www.instagram.com/soytobio/お歳暮 ギフト ルタオ 【ロイヤルクロワッサンリング 直径16cm】 冷凍パン クロワッサン 食べ物 2020 ランキング お取り寄せ 北海道 お返し おすすめ 人気 冷凍 会社 帰省 みやげ おみやげ 手土産 クリスマス
2020.04.26
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香ばしくって美味しいパンをお取り寄せ ＠鹿児島 鹿児島市 tukurute'bakery
SNSで見て、美味しそうだってピーン鹿児島のパン屋さんtukurute'bakery(つくるてベーカリー)さん無添加国産小麦で自家製酵母＋ホシノ天然酵母ベース、フィリングなどもほぼ自家製、ハード系パンは噛むほど美味しい…みたいな投稿を見たあと、お店の投稿を見てみると茶色い良い焼き色のパンの写真が一杯並んでいて「食べたい食べたい」と念じていましたお店のインスタグラムのストーリーで通販の募集を見つけて、即メールDMじゃなくって、お店のgmailに送るのね～。4月21日に申し込んで、4月22日発送、クール便で千葉まで2日かかって今日届きましたリュスティック1/2、ノアレザン1/2、果実とチーズ、クランベリーホワイトチョコ、クルミとゴルゴンゾーラ、クルミとカマンベール、シナモンロール、カルダモンブリオッシュ、タケノコリュスティック、ライ麦全粒粉グラノーラスコーン、全粒粉バンズ、有機人参のキャロットケーキの12種類が入って3000円(+送料)。のはずが、後から見ると13種類全粒粉バンズとカルダモンブリオッシュは2個ずつ入っているし、角食がおまけされてました。パン便は定価以上に入れて、消費税もサービスしてくれているということですが、大きなパンも入っているのにお安い頂いたメールによると・・・基本リベイクは自然解凍後に霧吹きして、温度によりますが5分前後。クロワッサン系は低めの温度で3〜5分、暫く置きますとサクサクになります。リベイク時に基本低め(200度以下)を推奨するのは、他にスコーンとブリオッシュです。キャロットケーキは解凍後に冷たいままか常温で。ということだったので、大体そんな感じで食べました。ただし、うちのトースターは280度と割と温度が高いので5分→しっかり予熱＋3分程度にリベイク時間は変更してみました。以下、商品名は一つ一つには書いていなかったのでたぶん。クルミとカマンベール小さなパンだけど、厚切りの存在感のあるカマンベール。カリッとしたクルミもいっぱい。クルミって噛むと甘くって香ばしくって大好き生地も美味しくて、好み美味しいクルミとゴルゴンゾーラゴルゴンゾーラの癖がすごくいい。蜂蜜がかかっていて、におい系のコラボがダメそうな人は絶対ダメだろうけど、私にはめっちゃ嵌る。ワイン飲む人ならおつまみにもなりそう。美味しいシナモンロールリベイク時に甘い匂いがプンプン。齧るとシナモンの甘い香りが半端ない。一層ずつがサクサクのデニッシュ生地も香ばしくって美味しい。有機人参のキャロットケーキしっとりした人参たっぷり生地。スパイス感は優し目だけど美味しい。でも2歳息子に半分あげると、いらないってされてしまった。まぁ気分か、スパイスが苦手だったんだろうなぁ。。。ライ麦全粒粉グラノーラスコーンリベイクしてちょっと放置で、ガリゴリのスコーン。全粒粉とグラノーラの風味と相まって、ワイルドな印象。たまにレーズンに当たりつつ、全体が香ばしくって美味しい。全粒粉バンズこれがシンプルなパンなんだけどめちゃくちゃ美味しいリベイクで外はカリッと、中はしっとりもっちり…良い甘味があって美味しい。2歳息子もそのままで美味しそうに食べてくれた。気に入ったみたいカルダモンブリオッシュリベイクで表面は薄くサックリ、中は優しい甘味があってバターとカルダモンが香るブリオッシュらしいソフトな生地。2個あったので、主人と息子にも分けると、2人とも気に入って、一気に無くなっちゃった。美味しいもんね果実とチーズいちじく、レーズン、オレンジ、くるみが酸味控えめなクリチと一緒に、香ばしくって美味しい生地の中に。生地も美味しい上に、具沢山でいろんな果物の味がして美味しいクランベリーホワイトチョコこれでもかってくらいたっぷりのクランベリーにホワイトチョコ。ホワイトチョコが溶けてジャリっとした食感になっているところも美味しいし、表面で溶けてキャラメルっぽい風味になっているところも美味しいし、クランベリーと合わさってそれがさらに美味しい。しっとりしてちょうど良いひきのある生地が好みノアレザン自然な甘味のレーズンとクルミが一杯。今回のセットやたらクルミが入っていて嬉しいな。クルミ好きだし、このお店のクルミ、カリッとした食感だし噛むと甘くて香ばしいし余計嬉しい。生地も表面はギリギリまで焼いた香ばしさがあってカリッとしていて美味しいし、中はしっとりふわーっと旨味のある生地。美味しいリュスティック息子がすごく気に入った。レーズン好きだからノアレザンの方が食べるかと思って、両方切ったけど、こっちが気に入って補助無しでパクパク食べきった。確かに美味しい表面の香ばしいところずっと食べていたい。食パンは息子が自分で千切りながら食べて、後半はちょっと補助したら食べきりました。ごちそうさまでした。大変な世の中だけど、遠いパン屋さんが美味しいものを運んできてくれるって幸せなことだなぁ…。ここはまたお取り寄せしたいなtukurute'bakery(つくるてベーカリー)鹿児島県鹿児島市宇宿６丁目５−５https://www.instagram.com/tukurutebakery/http://tukurutebakery.chesuto.jp/【フランス系パンAセット】送料無料！フランス系のパン詰め合わせセット
2020.04.24
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やっと取り寄せられたベーグル ＠和歌山 ベーキングガレージハリマヤ
パンのお取り寄せを始めた一昨年から何度もチャレンジして、毎回落選していたBAKING GARAGE HARiMAYAさんのベーグルお取り寄せ。コロナ禍で緊急事態宣言の対象となっている地域に住んでいる人限定の抽選があって、初めて当選することが出来ました時間ぴったりに送ったつもりで、着信順51～60番に入れたみたい。万歳コメントを読んだら、今回も狭き門だったみたいなので運が良かった外出できない憂鬱な気分に、幸せをありがとうございます昨日発送で今日、クール便で千葉まで届きましたプレーン、エブリシング、メープルバターベーグル、塩バターベーグル有機つぶ餡サンド、有機ピーナツペーストベーグル、クリスピーチョコベーグル、シナモンレーズンベーグル、ほうじ茶ベーグルサンド(ほうじ茶ケーキ、有機つぶ餡、マスカルポーネクリーム入り) 、全粒粉ベーグルサンド(キャラメリゼナッツクリームとアプリコットジャム)の9種類入りで、3100(円＋送料+代引き手数料+箱代)。サンド以外は、自然解凍→トーストしていただきました。シナモンレーズンベーグルなにこの初めての噛み応え美味しい～詰まったネジネジ生地はもっちり感もあって強いひき、そして表面がバリバリッと香ばしくてまた美味しい。シナモンレーズンは甘さ控えめ大人味で、表面にかかったお砂糖がちょっとリベイクで溶けつつ甘味足し。顎をしっかり使って食べるから、自然に噛みしめられて生地の甘味も出てきて美味しい1つ目から、なかなか買えないのに納得。ほうじ茶有機粒あんケーキサンドベーグルいろいろ入っていそう、何が入っているんだ…と思って、まずは原材料を見てみると、小麦(北海道産小麦、有機小麦)、マスカルポーネ、白餡、砂糖、卵、四つ葉バター、モルト、生クリーム、ほうじ茶パウダー、塩、パン酵母(原材料の一部に小麦.卵.乳製品を含む)ということ。材料見ただけで美味しそうこちらは自然解凍だけで食べました。ほうじ茶生地は詰まっていてしっとりむっちり。高さがあるので顎がつらいけど、歯切れがいいので上から下まで一気にパクりといけます。挟まっているのは上から粒あん、マスカルポーネ＋白餡クリーム、ほうじ茶パウンドケーキ、ホイップされた四つ葉バター。白餡ってどこに使っているんだろうと思ったけど、マスカルポーネと合わせてクリームにするなんて単品で美味しいし、和っぽくなって、ほうじ茶や粒あんともよく合いますほうじ茶ケーキは単品で食べてもしっとりしていてほうじ茶風味しっかりで美味しいし、四つ葉バターもライトだけど「美味しいバターがここにいます」って主張してくれます。これも驚きの美味しさでした気になるのは小豆が原材料にない事…見てから食べたから気になっちゃったたぶん粒あんは小豆の味だと思ったんだけど、お砂糖で茶色っぽくなった白餡だったのかなぁ。。。(馬鹿舌)プレーンベーグルこれも生地がめちゃくちゃ詰まっていて、噛めば噛むほど美味しい外側パリッバリで最初の噛み応えも最高で、あとはむぎゅーって詰まった生地をゆっくりゆっくり一杯噛んで顎をしっかり使って…この新感覚の噛み応えも、生地の味もめっちゃ好きこれも美味しかったですメープルバターベーグルリベイク効果で、表面パリッパリで、メープルバターがジュワジュワーって溶けて生地に染みて、噛むと口の中に溢れてきて…今までの3つとはまた違う美味しさだってトースターの中で甘いいい香りさせながらずっとジュワジュワ言ってたもん。どこを食べてもメープルもバターもいっぱいいっぱい感じて美味しー手がべたべた(笑)幸せの美味しさどれもこれも美味しいセットだったけど、その中でもこれが一番好きエブリシングベーグルフライドオニオンやガーリック、白ごま、黒ごま、けしのみが入ったベーグル。焼いているときからそんな感じの匂い表面はパリッバリとやはり強めで、胡麻と相まって香ばしくって、中はむぎゅーとつまってヒキが強くて美味しこの具材の組み合わせも間違いなく美味しいよね。前にインスタでこれでおかず系サンドをしているのを見たのも美味しそうだったけど、そのまま食べても美味し過ぎました。個人的にはチーズとブラックペッパーと炙ったパプリカとササミかなんかを挟んでみるのもありだなぁ～…全粒粉ベーグルのキャラメルナッツクリームとアプリコットジャムサンドこちらも解凍しただけで食べました。全粒粉らしい風味と食感がありつつも、むちっと詰まった感じで歯切れがいいですクリームチーズクリームの中にキャラメリゼナッツが入って、アプリコットジャムが塗られています。アプリコットジャムのキュンとした酸味とクリチがよく合っていて、キャラメリゼナッツが甘さと香ばしさをさらにプラスして、これもめちゃくちゃ美味しーーー全粒粉だからか、ほうじ茶ベーグルサンドより、少しもっちり感は劣るけど、全体のバランスがとても良くって美味しかったです塩バターベーグル有機つぶ餡サンド中の餡子を抜いて、トースターでリベイクして食べてみました。今考えれば餡子は抜く必要なかったかも塩バターベーグルが表面に塩味を感じつつバリッカリで美味しい食感。中はむぎゅーって詰まっていてむっちり、バターがじゅわじゅわっとたっぷり入っていて香りも良くって美味しい粒あんも美味しいこの噛み応え好きだわ～クリスピーチョコベーグルチョコ好きだから、一番楽しみにしていたベーグル。リベイクで表面バリッカリで、中はめっちゃ詰まっていてむっちり。ハリマヤさんのねじり系ベーグルのこの独特の噛み応え。どうしたらこうなるんだろうすごく美味しいチョコたっぷりでとろけ出てきて、チョコ好きだから嬉しい美味しい有機ピーナツペーストベーグルだけ主人が食べて、「うまい」と言ってました。どれもこれも美味し過ぎて、また食べたい特にメープルバターとねじり系が私の好みにぴったりでしたごちそうさまでした。BAKING GARAGE HARiMAYA(ベーキングガレージハリマヤ)和歌山県和歌山市塩屋５丁目７−５８パン：https://www.instagram.com/hayatotabita/ベーグル：https://www.instagram.com/harimaya110/【1瓶】メープルテルワー メープルバター 160gメープルシロップをペースト状にしました。脂肪分はありません。沖縄は一部送料負担ありsrk
2020.04.17
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ママンベーグルさん3回目のお取り寄せ ＠群馬 高崎 mamanベーグル
ママンベーグルさんの4月便、久々に買えました3月31日にあった募集に時間ぴったりに応募。今回は自粛ムードの中で、新規の方の応募が多くて激選だったみたいここのベーグルは私だけじゃなくって、主人も息子も好きだから買えて良かった4月便よくばりサイズ20個入り(4650円+送料)内容は以下の11種類12個に好きなものを8個選んで20個。プレーン×2個、塩バター、全粒くるみ(はちみつ入り)、wちょこ、よもぎ小豆、よもぎ桜もち、桜クリチ甘夏クリチ、全粒粉１００、じゃがたまチーズ、ミルクフランスの固定12個に追加で、ショコラダマンド、クランベリーチョコ、ティラミス、ピザ、チキンとチーズ、ほうれん草塩バター、プレーン、レーズンくるみ(子供用にクルミ無し）でお願いしました。ラップで包んだ後にビニール袋に一個ずつ入っているので、そのまま冷凍庫に入れられるのが楽で嬉しい大体レンチンしてからいただきました！クランベリーチョコレンチンで中のチョコが溶けてクランベリーの酸味と絡まって美味し。生地は甘さ控えめで、塩気を感じるくらい。歯切れのよいもっちりした、ママンさんの美味しいベーグル生地。やっぱり好きさくらくりち自家製の甘じょっぱいさくらあんとクリチ、くるみ。くるみはちょっとだけど、当たるとクルミって感じのしっとり香ばしいのが美味しい。甘味も酸味も塩気もいろいろあって、全部合わさって美味しショコラダマンドこれはレンチン＋トーストでいただきました。上にはカカオニブの混ざった甘くて美味しいクッキー生地。ベーグルは甘さ控えめもっちりココア生地に、レンチンでとろけるチョコレート。トーストで表面が薄くサクッとして、クッキーもしっとりさくっとして美味しい桜もちめちゃくちゃよもぎの味も香りもする生地が美味し～ママンさんのもっちり生地によもぎって最強中に入った甘じょっぱい桜餡もモチモチのお餅も美味しい甘夏クリチ爽やかな苦味の効いた甘夏ピールがいっぱい。クリチとは間違いない組み合わせ、ちょっと入ったクルミが食感のアクセント。うん、これも美味しよもぎあずきよもぎ生地に粒あん。ママンさんのよもぎ生地、本当に美味しいすっごくよもぎ。よもぎの香りがプンプン。あんこにちょっと偏りがあるので、餡子と一緒に味わったり、よもぎ生地だけをもちむちっと味わったり…それがまた美味しい。ティラミス中にはコーヒー風味のクリチ、上にはココアトッピング。コーヒーしっかりで結構大人な感じで美味しママンさんのもちむち生地に合わせるとなんでも美味しい気がする。ｗチョコ甘さ控えめココア生地にレンチンでとろけるチョコがところどころに。もちむちょトローン…何度食べてもこれ美味しい。ミルクフランスこれ大好きなやつ。アルミをしっかり敷いて、強めのトースターで表面をカリッと焼いて。甘くて美味しいミルククリームがじゅっわーーーと生地にしみ込んでめっちゃ美味しいの大好きプレーンとレーズンは今月で2歳の息子が満足気に食べました。おかず系のベーグルは全て主人に食べられてしまって「ここのベーグルは美味しいからまた買っていいよ」と言われています。ごちそうさまでした。あっという間に無くなっちゃった。また買えるといいなあ。mamanbagel(ママンベーグル)https://www.instagram.com/mamanbagel/https://www.mamanbagel.com/【初回限定・送料無料・特別価格】 ミサキドーナツ はじめてセット 12種から選べる6つ入り [送料無料 スイーツ お取り寄せ お歳暮 クリスマス 個包装 冷凍 おすすめ 受賞 差し入れ 手作り お菓子 レモン いちご ピスタチオ エクレア チーズ モカ 豆乳 ドーナッツ]
2020.04.13
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ルシュクレクールのお楽しみパンBOXをお取り寄せ @大阪 岸辺 ルシュクレクール
有名店中の有名店のパン屋さんルシュクレクール岸辺行ったことはないけれど、東京の催事で焼き立てを食べる機会があって美味しくってその後、密かにSNSをフォローしてヨダレを垂らして数年見守ってました(笑)今回のコロナ騒動で「春のパン発送祭り」をやるとインスタグラムで告知があったので、時間に待機。29日発送分のお楽しみパンBOX(3500円税込、送料込)を無事買えました～全部じゃないけどパンの焼き方の説明も付けてくれてあってありがたいです入っていたのは、たぶんクグロフ、パンドミ、パンオセレアル、パン オ フェーブ ア ラ パルムザンヌ、ノアゴルゴンゾーラ、ベーグル、ナデシコ、菜の花のトルサド、シャバタ、パン オ ゾリーブの10個。諸々込みで3500円で10個も入っているなんて嬉しい驚きクグロフクグロフらしいパンとケーキの中間のふわっとした甘味のあるリッチな生地…外側の焦げが香ばしい。レーズンとオレンジピールが入っていて、発酵バター(たぶんね)っぽい甘い良い香りがフワリとして美味しルイボスティと合わせて、朝から優雅な気分が味わえました。パンドミこれがめちゃくちゃ美味しかった～お店のHPによると卵・乳製品不使用らしいのに…すっごく風味がいい。美味しい美味しいリベイクで外はさっくり、中はふわもっちり。一口かじるだけで美味しくて、噛むほどにまた美味しい主人も「美味しい」と大絶賛。パンオセレアルお店のHPによると、いわゆる「シリアル」、胡麻やオーツ麦、ひまわりの種などの雑穀を練り込んだ、繊維質やミネラルといった栄養素の高いパンです。ということ。表面に胡麻が一杯で、リベイクとあいまって香ばしい中はしっとりもちっとしていて、プチプチ食感がいっぱい。これも風味豊かで美味し4月で2歳になる息子も気に入って、パクパク食べてくれました。パン オ フェーブ ア ラ パルムザンヌお店のHPによると、コクと香りの強いフランス産のそら豆とグリーンピースに、同系の香りのパルメザンチーズを重ねてみました。ぜひ温めて、立ち昇る香りごと頬張ってください。ということ。豆とパルメザンチーズっていう組み合わせが最高に美味しいいい意味で豆臭くって、パルメザンチーズがそれによく合います言われなきゃ、そら豆もパルメザンチーズも「この食べたことある味なんだっけ？枝豆に似た豆と…」で終わっていただろうから、HPに感謝(笑)フランスのそら豆って小さいんですね…枝豆サイズくらいで、でも食べたら確かにそら豆でした。カリッとモチっとした生地も美味しノアゴルゴンゾーラお店のHPによると、ゴルゴンゾーラの塩気と独特の香り、それらをキャソナード（フランスの赤砂糖）の優しい甘さで食べやすく。クルミも良い仕事してくれてます。ということ。ゴルゴンゾーラの独特の風味はあるけれど、食べやすくって美味しかったです。胡桃も大好きだから嬉しいベーグルレンチンしようか迷ったけど、他のパンと同じくトースターでリベイク。むぎゅーって詰まっていて、美味しい噛み応えがあるけど歯切れが良くって、むっちりと噛んでいると優しい甘味がじわじわ。ベーグルも美味しいなんてベーグルは専門店以外じゃそんなに自分じゃ買わないから、こういうお任せ便で食べられて嬉しい半分、息子にあげると、これも気に入ったようで千切らないでもパクパク食べてくれました。ナデシコお店のHPによると大納言と桜餡を生地に練りこんだ、ほのかな桜色の生地から漂う桜の香りを、春の気配と一緒に頬張って。ということ。あんこと桜餡の風味と香りがいいむっちりした生地いっぱいに餡子の風味が詰まっていて、美味し～これも好みです菜の花のトルサドお店のHPによると、さっと湯がいて色止めした菜の花に、グリーンオリーブの若々しさを合わせ、チーズごと生地に練り込んでみました。トースターでカチカチにするより、軽くレンチンしてお召し上がりください。ということ。チーズとオリーブは明らかにわかったけど、菜の花だったかぁ～…ほうれん草でも小松菜でもないし…この苦味なんだっけって思いながら食べた後、保存したお店のHP見て納得。ヒキが強い生地にオリーブとチーズの風味が一杯。美味し。シャバタ主人が食べて「しっとりしていてうまい」と言ってました。なんとなくチーズとハムを挟んであげました。パン オ ゾリーブお店のHPによると、べろんべろんのシャバタの生地に、黒と緑のオリーブを練り込んだパン。黒はしっかりとしたコクを、緑は若々しさをと、オリーブ満喫です。このシャバタ系は、パスタにもサラダにもワインにも、何でもござれの万能選手なのです。「迷ったらシャバタ」、これシュクレあるあるです。ということ。しっとりもっちょり良い感じの生地ブラックオリーブの主張が強く最初に来て、グリーンもところどころで。パン生地の旨味と相まって美味しいシャバタを美味しいと言っていた主人にあげると、オリーブ駄目だから苦手みたいでした(笑)「美味しいかもしれないから食べてみ」と言ったけど、やっぱり苦手なものはダメか何が入っているかわからないから、好き嫌いが少ない人しか買えないけど、今回のは全部美味しかった全部、私の好みごちそうさまでした。コロナコロナコロナと暗いニュースが多い中、幸せな時間をありがとうございました。ルシュクレクール 岸辺(Le Sucré-Coeur Kishibe)大阪府吹田市岸部北５丁目２０−３http://www.lesucrecoeur.com/https://www.instagram.com/sucre_kitashinchi/【送料込み・直送便】●〈551蓬莱〉豚饅・焼売セットBセット[コ]kangl【RCP】【送料込み】 豚まん ぶたまん 肉まん にくまん しゅうまい シューマイ 大阪_Y100830000001_0_0_0
2020.03.30
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【移転】16度目のお取り寄せ ＠和歌山 3ft
大好きなパン屋3ftさん去年の12月にお取り寄せして以来、全然告知に出会えなくって人気が出過ぎて、お取り寄せの売り切れがどんどん早くなっているみたい。昨日、久々に告知を見つけて、即応募買えて良かった～パンとは思えないくらいのずっしり重たい段ボールこの感じ久々…幸せの重みいちご、まっちゃ、コンプレ キタノカオリ100%、セントラル、ライ麦パン、ぶどうかじゅ(ぶどう果汁100%)、いたりあん、いちじくショコラの8個入りで4490円(+送料)。いたりあん以外はほぼ初めましてかな。コンプレ キタノカオリ100%まずは届いた翌日に、冷凍しないでスライス→リベイクしていただきました。粉の香りがものすごい力強い3ftさん独特の超絶もちゅもちゅした生地ではなく、適度にもっちょりした感じの生地は噛み応えもくちどけも良くって噛めば噛むほど旨味が一杯やっぱりここのパンはうまいぶどうかじゅ(ぶどう果汁100%)こちらも届いた翌々日に冷凍しないで、スライス→リベイクしていただきました。こちらも、もっちょり。くるみとぶどうやたわわみたいな超絶高加水ではないけど、やっぱりすごい加水率。小麦の風味とぶどうの甘味を味わっていると後追いでぶどうの爽やか部分がくる感じ。ごまたっぷりで香ばしさもプラス。美味しいちご半分親にあげたから写真撮り忘れたけど、冷凍後、自然解凍→スライス→リベイクしていただきました。これめっちゃ美味しかった超絶高加水のもちゅもちゅ生地はいちごの風味いっぱいで、もはや果物そのもの。しっかりした大きさのアプリコット、クランベリー、ホワイトチョコがたっぷり入っていて、ところどころになんと生姜このびっくりな組み合わせが美味しいパンで感動できるってすごいな～ライ麦パン冷凍→自然解凍→スライス→リベイクしていただきました。ライ麦って感じの強い風味と香りが一杯。でも酸味はそこまで強くはなくって、甘味があって、きめ細やかで美味し～チーズとハムを乗せて食べても美味しかったですまっちゃ抹茶生地にパイナップル、カシューナッツ、オレンジ、レーズン。これだけメモが残っていなくてちゃんと覚えていないけど、もちゅもちゅで果物一杯で美味しかった3ftのもちゅもちゅ生地は美味しかった覚えしかない。あと写真だとパイナップルが見えないけど、パイナップルがめっちゃ大きくって、ジューシーだった気がする。セントラル冷凍→自然解凍→スライス→リベイクしていただきました。美味しい粉の匂いがプンプンもっちゅりした高加水生地は絹のように舌の上でとろけて美味しい。優しい酸味とたっぷりの旨味…はぁっ…ため息が出るくらい美味しい。いちじくショコラ冷凍→自然解凍→スライス→リベイクしていただきました。大好きなもちゅもちゅ生地。チョコ味の生地に、リベイクでとろけるチョコチップ、いちじく、プラム、くるみがたっぷり。どこを食べても美味しすぎる。いちじくのプチプチととろけるチョコが合わさっても美味しいし、プラムの酸味が加わっても、くるみの旨味が加わっても美味しい。これも大好き今回もおいしかったです。ごちそうさまでした。3ft和歌山県和歌山市堀止西２丁目１−１https://www.instagram.com/3ft.official/2020年9月に中村食糧と名前を変えて、移転されました。 中村食糧 東京都江東区清澄3-4-20 中村食糧 和歌山店 和歌山県和歌山市堀止西２丁目１−１牛乳100％のメロンパン 北海道牛乳100％贅沢メロンパン 5個セット/敬老の日 ギフト メロンパン 冷凍 パン 取り寄せ 菓子パン サクサク モチモチ おやつ 差し入れ 北海道 お土産 お取り寄せ パン 保存 冷凍パン お歳暮 御歳暮 お見舞い お返し 土産 melon pan set
2020.03.21
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２度目のお取り寄せはお任せパン箱 ＠福井 小さなパン屋ののぱん
２月16日のインスタグラムでののぱんさんのパン箱募集を発見去年食べて美味しかったので久々の募集に、意気込んで応募３種類の募集があった中でお任せパン箱(3000円＋送料)をお願いしましたコロナ禍でお子さんの予定が変わったりして大変な中、頑張って調整してくださって3月3日に発送日の確認メールをくださり昨日冷蔵便で発送、今日届きました。いつ届くのかわかるので冷凍庫の整理が出来て助かります3000円で身体に優しい材料を使ってこんなに入ってる今回のラインナップはこんな感じ。まずは届いたその日のうちに…veganオレンジタルト卵もバターも小麦粉も使っていないのに、美味しいタルト生地はちょっと崩れやすくて食べにくいけどチョコレートでコーティングされていてサクサクの良い食感豆乳クリームなんだろうな～…滑らかで美味しいし、柑橘の味がぴったり合っていて美味しかったです湯だね食パントーストしていただきました。外は薄くカリッとそして、中はしっとりふわっと。なんにでも合いそうな優しい食パン、千切ってあげたら1歳の息子も食べました。原材料が有機小麦粉、自家製酵母、バター、きび糖、自然塩だけというのも子供に与えやすくて嬉しいところvegan scone(チョコレート)温めるか迷ったけどそのまま食べました。ホロサク食感のココア生地にチョコチップ。米粉っぽい崩れやすさがあるけれど、ヴィーガンの物足りない感じは無くって美味し。米粉シフォンケーキ(バナナ)これは一口食べたらしっとりふわっで美味しくて、息子にあげたら美味し過ぎたのかビックリ顔(笑)半分以上食べられてしまいましたｗバナナ好きだし、こんなふわっふわなもの食べたことないもんね。桜デニッシュ冷凍して自然解凍したのをそのまま食べました。表面ザクっと中はホロしっとり。非常に崩れやすいデニッシュ生地にちょっと塩気の効いた桜の花と桜餡。トッピングのピスタチオが美味し。季節を感じられていいなよもぎきなこ冷凍→自然解凍→中身を取り除いてトースター→中身を戻して食べました。ふわもっちりしたよもぎが香る生地が美味し。じゃりっとした黄な粉クリームに有機チョコがちょっととろけて混ざり合って、面白い感じあんばたーきなこ冷凍→自然解凍→バターを取り除いてトースト→バターを戻して、急いで頂きました。バターが溶けて優しい甘さのこしあんとふわかりっとしたパンにしみ込んで美味し。ちょっとバターが溶けて最後ポタポタになるのが難点だけど、これ好みでした甘いbagel冷凍→自然解凍→レンチンでいただきました。外はうすくカリッと、中は優しくもっちり。中にりんごとさつまいものペーストが入っていて美味し。セサミチーズと米粉入り塩パン、カンパーニュ、veganチーズ風蒸しパンは主人が食べて、感想聞き忘れましたが割と美味しそうに食べてました。ごちそうさまでした。また、取り寄せたいな～ののぱん(nono_pan)https://www.instagram.com/nono.natural.yeast/【クール便送料別途】飲食店プロ仕様！揚げるだけ大豆ミート唐揚げ ヴィーガン対応 800g rt
2020.03.19
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4回目のお取り寄せは赤ちゃん便 ＠大分県 国東市 はちまる
大分県のパン屋はちまるさんに先週申し込んだ赤ちゃん便がやってきました大みそかの夜に到着。ヤマトさん、大変なお仕事だ…今年もありがとうございました。3000円(+送料)で中身はお任せ。こんなに一杯入っていました。年末年始はパン屋さんがしばらくやっていないから助かるわ。おしりぱん×６、スティックパン×３、ソフトフランス、チョコクッペ、シュガーバター、ロールパン×２、くまさんクッキー×２袋、バナナマフィン×２が入っていました。チョコパンとシュガーバターは１歳８か月の息子にはまだ早い気がしたので、私が食べちゃいました。↑ただ単に食べたかっただけ素朴なうまみのある生地で美味しかったです息子が１番気に入ったのはくまさんクッキー、少し噛み応えのあるクッキーなのですが、気に入ってパクパク食べていました。スティックパンやおしりぱんは千切ってあげないと食べませんでしたが、それが最近の通常運行。。。手にもって自分の歯で齧って食べてほしいのだけどなぁ…。カンパーニュとか少し癖のあるパンの方が食べてくれる気がするけど、気分の問題なのかなまぁ千切らなきゃいけなくても美味しそうに食べてはいたからいっか大人も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。はちまる大分県国東市安岐町瀬戸田１４３９https://www.instagram.com/panda.1231.ppp/パンケーキ ホットケーキミックス 【田舎】ミックス粉 国産 北海道産 小麦粉 甜菜糖 アルミフリーベーキングパウダー 乳 卵アレルギー対応 添加物不使用 甘さ控えめ 朝食 ランチ おやつ フリッター衣 レンチン蒸しパン レシピ 離乳食 手作り 製菓 材料 低糖 赤ちゃん 離乳食
2019.12.31
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美味しいカカオシュトーレン ＠三重 津 bread&coffee te-te
三重県津市にあるbread&coffee te-teさん去年私がパンのお取り寄せに興味を持った当初からインスタグラムをフォローさせていただいて、機会を窺っていたのだけど、なかなか買えないでいました。ごくまれに買えそうなタイミングがあったときは冷凍庫一杯だったり、応募すると売り切れだったりして、涙を飲んでいましたが、欲しいのが買えた万歳ラッピングも可愛い冬シュトレン カカオ(3600円込み)みっちりラップがされていて、粉糖も崩れていなくって、一つ一つ丁寧に作られたんだろうな～と想像でも切る時に粉糖はどうしても崩れてしまった←へたっぴだから。。。開けるだけで甘さとシナモンの混じった香り。あとなんだっけ？この香りと原材料を見ると、ナツメグとラム酒…へー赤ワインも入っているんだ。よくわからないけど、とにかく香りから美味しい食べてみると、チョコが濃厚で美味しー洋酒とシナモン・ナツメグが効いていて、大人な感じ。マカデミアナッツとカカオニブも存在感あって美味し。ただただ美味5mmくらいにスライスして冷凍して食べるのも美味しいと書いてあったので、そのまま実行。がりっと感としっとり感が共生する良い食感で、口の中で噛んでいると香りが広がって美味。熟成させる間もなく無くなりそう…と思っていたら5日間で食べきっちゃった姉に3分の1くらいあげたから…って言い訳(笑)美味しかった～また買いたいごちそうさまでした。bread&coffee te-te(ブレッドアンドコーヒー テ-テ)三重県津市栗真中山町１６−５https://www.instagram.com/breadcoffee_te_te/冷凍パン生地 シナモンロール shikishima 81g×10 アイシング付_
2019.12.27
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【移転】15度目のお取り寄せ ＠和歌山 3ft
大好きな3ftさんの15度目のお取り寄せ昨日募集があったものが、今日届きました主人が宅配便を受け取って、「こんなにパンなのに重たいの？」って(笑)ずっしり重たいパンがいっぱい入っているからね。お角、オリーブ、いちじく、マロロン、こしあんぱん、おいもショコラ、くるみとぶどう、クロワッサンの8点入りで4170円(+送料)。私は栗があまり好きじゃないし冷凍庫に入りきらないしで、マロロンは母にあげたら「とても美味しかった」と喜ばれました。3ftさんのパン美味しいよね～。今回初めましてはこしあんぱんとおいもショコラ。まずこしあんぱんから。こしあんぱん冷凍庫に入れずにトースターで焼いて食べました。表面かりっと、中ふわっとした生地は、小麦粉の良い香りがして美味しい生地。こしあんがたっぷり。美味しい。おいもショコラ チョコ、さつま芋、カカオ、胡桃、小豆入りのパン。もっちゅもちゅの水分いっぱいの3ft独特の美味しい生地。しっとりとか通り越して、ぷるんぷるん。具の相性も最高。とろけたチョコに、ほっくりしたさつまいもと小豆の素材の味がして、しっとりした胡桃がいいアクセント。カカオ由来の酸味がちょっとしてそれもアクセント。やっぱりここのパンは最高に美味しい久々に買えて良かった～このパンが届いた1週間後にお店の公式に「来年、清澄白河に移転します」というお知らせがびっくり東京で買えるのは嬉しいけど、きっと競争率が高いから、子連れで買いに行くの厳しそうだな～…でも買いに行こうっとごちそうさまでした。3ft和歌山県和歌山市堀止西２丁目１−１https://www.instagram.com/3ft.official/2020年9月に中村食糧と名前を変えて、移転されました。 中村食糧 東京都江東区清澄3-4-20 中村食糧 和歌山店 和歌山県和歌山市堀止西２丁目１−１おいしくパンが焼ける乾燥こんにゃく粉末 200g
2019.12.22
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家族で好きなベーグルを2回目のお取り寄せ ＠群馬 高崎 mamanベーグル
先月お取り寄せして、家族全員で気に入った群馬のmamanベーグルさんお取り寄せ専門で店舗はなく、お店のInstagramで月初めに募集があります。20個入り(4650円+送料)を購入して、本日届きました↑上毛新聞が入っているのが良いプレーン×２、塩バター、カフェチョコ、シナモンロール、花豆あんぱん、ごまおさつ、マッシュチーズ、白パン(２個セット)、ミルクフランス×2、全粒粉ビスケット、コンプレ、ゆずクリチくるみ、Wチョコ、カフェ、ルバーブクリチ、チキンとチーズ、pizza、ベーコンとチーズの20個。シナモンロール大好きなシナモンロール冷凍のままレンジで40秒温めていただきました。温めていると、シナモンの甘い香りがしっとりもっちりした生地にシナモンしっかり、ママンさんにしては甘さしっかり目。レーズンとクルミが一緒に巻き込まれていて美味しルバーブクリチこちらも冷凍のままレンチン解凍していただきました。前回のお取り寄せでも食べたやつ具が一杯で端っこからあふれ出てましたルバーブジャムのオシャレな酸味とクリチの組み合わせは鉄板間違いない美味しさ。もっちりしているけど噛み切りやすい美味しい生地に、しっとりした胡桃が食感のアクセントになっていて美味しかったです。カフェチョコこちらも前回食べて美味しかったやつ。しっとりもっちりの優しい風味のカフェ生地にチョコチップがいっぱい。インスタグラムには「レンチン後、放置してチョコを塊で食べるのが好き」とご店主様が書いていたけど、トロリとしたのが好きなので、今回もトロリで。トロリとした甘いチョコが、ほんのり苦いカフェ生地と混ざり合うのが美味しチキンとチーズ前回食べたかったけど、いつの間にか主人に食べられていたやつ。今回は食べられる前に…。軽くスモークされたチキンに、mamanベーグルの旦那さんがご店主をやっている満寿池という料理屋さんの秘伝の甘辛ダレが使われているそう。チーズが載っているから、レンチンのあとちょっとトーストしたら、表面がパリっとして、中は相変わらずのもっちもちで美味しい上だけじゃなくて中にもチーズがとろりんとチキンに絡みます。スモークチキンも優しい甘味が付いていて美味し～前回総菜系が食べられなかったけど、ここは総菜系も好みミルクフランスこれも前回美味しかったやつ。1本目は常温解凍後トースターで焼いて、2本目は冷蔵庫解凍後トースターで軽く焼いて食べました。1本目は中のミルクバターが全部溶けて、生地にシミシミ…表面カリっと中はじゅわじゅわーで幸せの美味しさでした2本目は中はほんのり冷たくてミルクバターのじゃりじゃり感が残っていて、これもまた美味し～どっちでも美味しかったけど、1本目の方が好きかなー。バリっバリにやいたこうばしさと中のジュワジュワがなんともいえない柚子クリチくるみお庭の柚子を三温糖と煮たジャムがクリチ、クルミと入ってます。ほろ苦くて、ほんのり甘い柚子ジャムにクリチがあう。美味し～あんまり甘くないし、1歳の息子にあげてみようと思い一口あげると…気に入らず(笑)甘いor酸っぱい柑橘は好きだけど、まだこの苦味の良さはわからないか美味しかったWチョコココア生地にチョコが入った、チョコ好きに嬉しいベーグル。レンチンで食べました。甘さ控えめなもっちりココア生地の中から、生地に比べると少し甘いとろりんチョコレートが一杯しっとりもちもち美味し花豆あんぱんこれも今回楽しみにしていた一つ。自家製のほっくり花豆と餡子がミックスされて中に入ってました。花豆ホクホクで美味し、餡子も控えすぎないちょうど良い甘さしっとりもっちりした生地と相まってとっても美味しかったですごまおさつ少し擦られた胡麻がたっぷり入ったプレーン生地にホックリ系のさつまいも。甘さ控えめで美味し。ごまが一杯だから胡麻の風味もしっかりするし、甘さ控えめだからサツマイモの味もわかりやすいこれも美味しかったです全粒粉ビスケットは1歳の息子と分けて食べました。相当気に入ったみたいで、クレクレ攻撃がすごかったです(笑)プレーンと白パンはちぎって息子にあげると、美味しそうにもぐもぐ食べてました。もっちりしていてよく噛んで食べるから、顎の発達に良さそう…。カフェと総菜系のパンは主人が食べて、全部美味しかったみたいです。ごちそうさまでした。また買えるといいな～。mamanbagel(ママンベーグル)https://www.instagram.com/mamanbagel/https://www.mamanbagel.com/チーズ 無添加こだわる大人の配合 ゴーダ 50％ ＋ サムソー50％の贅沢配合！モッツァレラ不使用！【1kg】5年連続楽天グルメ大賞受賞！【冷蔵/冷凍可】※パッケージが変更になる場合が御座います
2019.12.13
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うどん県のベーグルと焼き菓子をお取り寄せ ＠香川 高松 matatabi
大体、毎週木曜日にベーグルお取り寄せの募集があるmatatabiさん応募時間が短くって忘れちゃうこともあったけど、10回くらい応募してようやく当選しましたメールのやり取りもとても丁寧でしっかりしていて素敵な人柄が伺えるものでした。その週ごとにあるメニューの中から好きなベーグルが12個選べたので、濃厚チョコレート、スパイスダマンドチョコ、大葉めんたい、オリーブ岩塩、 プレーン、全粒粉、全粒粉酒粕餡、くるみキャラメルチョコチップ、チャイクリームサンド、あんバターサンド、抹茶チーズケーキ小豆ダマンド、珈琲チーズケーキのベーグル12個とスコーン全種類(シュトーレン酵母スコーン、ほうじ茶ホワイトチョコ酵母スコーン、くるみ塩キャラメル酵母スコーン)とガトーショコラ…全部で16個も頼んじゃった。〆て4790円でした。(別途クール便送料を着払いしています)早速いただきます蒸してから食べるのがおススメということなので、自然解凍してから、時間があるときは蒸し器で、大体はレンジの蒸しモードで蒸していただきました。抹茶チーズケーキ小豆ダマンド最初だからとりあえず、自然解凍→中華せいろ蒸し→トースターでいただいてみました。トースト効果で表面のダマンドは端っこと焦げ目がサクッと、中華せいろ効果で中の抹茶生地はむっちりと詰まってしっかりとしたコシがあります。うどんに負けないコシを目指していると書いてありましたが、なんかわかるかも。抹茶生地の中の抹茶チーズケーキも濃厚で美味し小豆もいい感じで主張していました。美味しかったです全粒粉酒粕餡これも自然解凍→中華せいろ蒸し→トースターでいただいてみました。トーストのおかげで表面は薄くさっくり、中華せいろ効果で中の生地はしっかりもっちり、やはりコシがあります。最初のよりこっちのがもっちもち感が強いかな。全粒粉生地の食感や味ももちろん美味しいのですが、すごいインパクトなのが酒かす餡瞬間で酒かすの匂いがプンプンの白餡が中にたっぷり入っています。良い香り～。結構アルコール残っているんじゃないかな。美味しいですスパイスダマンドチョコ自然解凍→レンジの水蒸気蒸し→トースターでいただいてみました。ダマンド系大好きダマンドはジンジャーがピリピリっとめちゃくちゃ主張するスパイスダマンド。あとシナモンとなんだろ…チャイによく入っている感じの甘い香りのスパイスが数種類入っているっぽいわかんないけどトースト効果でサックリしつつも、しっとり感があって美味しダマンドだけで食べれそうな美味しさのところ、ココア生地ととろけるチョコレートと合わせることでスパイスチョコ味になって、更に美味しいこれ大好きだわ今回入っていた中でも一番好きガトーショコラ自然解凍でいただきました。表面にクランブルが載っていてサクホロッと冷凍なのにこの食感ってすごいなぁ～中はしっとりとしていて濃厚。美味しいあっという間に食べちゃった…お菓子も美味しいお店なんだなぁ。シュトレン酵母スコーン自然半解凍でいただきました。半解凍なのでがりっとごりっとした食感。ナッツやドライフルーツが一杯で、どこを食べても当たって嬉しいスパイスと洋酒と、ちょうど良い甘味がクリスマスを感じさせてくれました珈琲チーズケーキ袋を開けるときからコーヒーの良い香り自然解凍→レンジの水蒸気蒸し→トースターでいただいてみました。本体はプレーン生地、表面にコーヒーチーズケーキが載っていて、中にはホワイトチョコレートが巻き込まれていました。もっちりした生地が美味しいのはもちろん、コーヒーチーズケーキとトロリと溶けたホワイトチョコが合わさって、ミルキーで優しい甘味のコーヒーラテみたいになって美味しいこれも美味しくいただきました。くるみ塩キャラメル酵母スコーン自然解凍で食べてみました。ザクザクの外側に中はちょっとしっとり。半解凍のザクガリも美味しかったけど、全解凍でも美味しい食感。胡桃一杯で嬉しい甘じょっぱい塩キャラメルがいい感じでしたオリーブ岩塩自然解凍→レンジの水蒸気蒸し→トースターでいただいてみました。パラパラとふられたお塩が美味し。オリーブもめっちゃ練りこまれていて、オリーブの実が苦手なうちの主人は絶対食べられなそうｗこの癖のある感じが美味しいのに。むっちりとひきのある生地にちょうど良い塩気…美味しかったですチャイクリームサンドサンド系は食べ方をいつも迷うので、おススメの食べ方を伺ったところ「皆さん様々ですがやはり分解してベーグルだけ好みに温めて冷たい中身を挟み直して食べているのが一番好まれてる方が多いですね」ということ。なので冷蔵庫解凍して中身を抜いてからレンジの水蒸気蒸し→トースターし、中身を入れなおしました。リベイクのおかげで表面がサクッと香ばしく、中はもちっとしてヒキがありますそして、中のチャイクリーム＋煮リンゴの組み合わせが美味しちょっと酸味があってクリームチーズベースなのかな。ベーグルの熱でちょっととろけて、あつひやの感じもいい。チャイっていうけど紅茶って感じはあんまり強くなくって、シナモンとかの甘いスパイスとちょっとピリッとする生姜とかが効いていて、中に入ったシャキッと食感の甘いリンゴととてもよく合います。ここのスパイス系かなり好き～美味しかったですあんバターサンドこちらもチャイクリームと同様に、冷蔵庫解凍して中身を抜いてからレンジの水蒸気蒸し→トースターし、中身を入れなおしました。ここのベーグルを見ているとこれを食べた方をよく見て、すっごく食べたかったんです焼いてからちょっと置いた温かいベーグルにバターと餡子を入れると、バターがすぐさま溶けだして、生地と餡子に染み渡ります。餡子にバターの塩っけって美味しい組み合わせ餡子が甘さ控えめだから、パクパク食べられちゃう…と思ってたらボリューミーで噛み応えもあるのに一瞬で食べちゃった。くるみキャラメルチョコチップ自然解凍→レンジの水蒸気蒸し→トースターでいただきました。ちょっとトースターで焼き過ぎたくらいだったけど、表面が香ばしくってめっちゃ美味しかったですヒキが強いむちっとした生地の中にはクルミとキャラメルチョコチップが一杯胡桃の食感も美味しいし、キャラメルチョコチップの甘味もいいこれも美味しかったですほうじ茶ホワイトチョコ酵母スコーンこれは自然解凍→トースターで食べてみました。ザックザクで中ホロっと。そしてたっぷり入ったホワイトチョコがとろけて、ほうじ茶生地と混ざり合ってミルキーで優しい味に。リベイク正解かも美味しかった～濃厚チョコレート自然解凍→レンジの水蒸気蒸し→トースターでいただきました。甘さ控えめ大人風味のブラックココア生地はひきが強くムギっと美味し中はとろけるチョコレートを想像していたら、入っていたのはチョコケーキガトーショコラのような濃厚チョコケーキが入っていました。とろけるチョコが好きだけど、これも美味しくて好きでした全粒粉とプレーンは1歳の息子にあげました。かなり顎を使うのでどうかなと思いましたが、一口大に千切って置いておくとパクパク食べました。気に入ったよう大葉めんたいは主人が食べて「普通に美味しかったよ～」と言ってました。全部美味しくいただきました。ごちそうさまでした。またご縁があるといいなmatatabi(マタタビベーグル)香川県高松市塩上町3-8-1まなべ屋製パンの日曜のみの間借り店舗https://www.instagram.com/matatabibagel/https://ameblo.jp/bagle-laboratory/【選ぶのが楽しい。ポストに届くTeaBar。】4品選べるティーバッグ 4個Pack×4種類（計16個） ティーバッグ ティーパック アイスティー 水出し マイボトル ボトル用 お茶 紅茶 日本茶 緑茶 中国茶 ハーブティー チャイ ミルクティー ノンカフェイン
2019.12.09
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【移転】14度目のお取り寄せ @和歌山 3ft
大好きな3ftさんの14度目のお取り寄せはクリスマスが近いのでシュトーレソセット11月29日に公式インスタグラムであった告知で、お願いしました。普段の突然便より数が多いみたいで、いつものような激戦っていう感じではなかったです。シュートレソ クラフトコーラ、シュートレソ ダンロ、パネトンの3種類入りで3300(円+送料)。本日届きました～シュトーレソの日持ちはおよそ2週間ほどとのこと。パネトンは何も書いていないので、早速パネトンからいただきます。パネトンたっぷりバター、生クリーム使用。なめらかなくちどけ。という恐ろしいキャッチフレーズ。本当にふわりかつしっとり滑らかで、一瞬で食べてしまう美味しさリッチなんだけど、軽い気がするんだもん。なめらかでとろける。端の香ばしい部分も美味しい結構大きいのに、一気に食べてしまった…。シュトーレソ ダンロギリギリまでローストした胡桃、ヘーゼルナッツ。薪が弾けるように無花果の食感が楽しい。燻したような香りを付けた暖炉フレーバー。ということ。暖炉味ってなんやねんと思ったけど、燻した香りと、いちじくのプチプチ食感が本当に暖炉っぽい。なんなら食べると暖かい気がする。こういうシュトーレン、面白いし美味しいシュトーレソ クラフトコーラコーラの実や、カルダモン、ナツメグなど10種類以上のスパイスと柑橘類をブレンド。ナチュラルなコーラフレーバー。ということ。スパイスしっかりで生姜が特に効いていて、柑橘と一緒に複雑に響きあうダンロとはまた全く違うフレーバー。どっちも美味しくて、食べたことがない新しさがあってすごいやっぱり3ftさんはすごい好みと再認識。美味しかった～ごちそうさまでした。3ft和歌山県和歌山市堀止西２丁目１−１https://www.instagram.com/3ft.official/2020年9月に中村食糧と名前を変えて、移転されました。 中村食糧 東京都江東区清澄3-4-20 中村食糧 和歌山店 和歌山県和歌山市堀止西２丁目１−１焼くだけ冷凍パン【ル・フルニル・ドゥ・ピエールシリーズ】完全焼成 ミニ・パネットーネ 45g 3個セット パン 冷凍パン 焼くだけ 業務用 通販 【RCP】朝食 フランス産 ショートニング不使用 マーガリン不使用 ホテル朝食 カフェメニュー
2019.12.03
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もっちりずっしり具沢山ベーグルをお取り寄せ @愛媛 松山 BAGELラクダピクニック
10月13日に募集のあったBAGELラクダピクニックさんの秋のラクダピクニックセット0～9番の番号を書いて送って、当たった人だけ返信があるシステム。その日のうちに当選と発送日のお知らせメール初めて当たった～やった～本日届きました。10個プラスおまけが1個入った秋のラクダピクニックセットプレーン、Wベリーチーズケーキ、かぼちゃ芋栗南京、チョコマロン＆ヘーゼルナッツ、紫芋スイートポテト＆マロンクリームチーズ、紅茶りんごとブドウ、ほうじ茶の秋、抹茶栗あずき、キーマカレー、シナモンメイプルチョコマロンサンドの10種類と、おまけに甘酒ジンジャー柚子ピールホワイトチョコのミニベーグル。インスタでおまけの小さなベーグルが入っているの見てて"いいな～"と思っていたけど、嬉しい秋の味覚が一杯で美味しそう過ぎる一つずつラップがかかった上に、ビニール袋に入っていてそのまま冷凍庫に入れられてありがたいですでもジップロックなど保存袋に入れてくださいって書いてありました気になる方はそうしてください。商品の裏に原材料シールを貼ってくださってあったのも嬉しいです早速、かぼちゃ芋栗南京から。自然解凍→トースターでいただきました。具材がゴッロゴロ上にさつまいもが載っているなぁ～と思って食べたら、大き目ホクホクの鳴門金時芋、栗渋皮煮、かぼちゃ餡がつなぎ目以外の中に詰まっていますまずはつなぎ目で具なしを楽しんでからなるべく具が多いところを最後にとっておいて食べるという手法を取って、最後が幸せでした。生地はかぼちゃ味。自然な甘味で優しくもっちりしっとり、表面パリッと、美味しい。原材料も芋栗かぼちゃ以外は小麦粉、キビ砂糖、天然酵母、塩だけとシンプルで嬉し紫芋スイートポテト＆マロンクリームチーズこれまたごろっと栗甘露煮が入っていて、紫芋の自家製スイートポテトの甘味と焼き芋餡の甘味に、ふわっとしたクリチーが優しい塩気を追加していて美味しい。ムラサキイモ生地も優しい甘味があって、優しいもっちり感。美味しいです。これも具材が多いのが嬉しいトッピングされているのは栗と、アーモンドダイスだと思い込んで食べていたけど、ブログ書く段になって原材料表示を見てもアーモンドなかった…栗だったのか。味音痴にも程があるな、私。抹茶栗あずき抹茶生地の中には栗と小豆。抹茶は濃いってほどではないけど、程よく香ってほんのり甘味があってもっちり生地美味し。昨日食べたのよりももっちり感が強い気がする…こんにゃく粉が入っているからかなでも食べやすい柔らかさのあるもっちり感。栗がごーろごろ。私は栗好きじゃないけど(嫌いじゃないけど芋>>南瓜>栗)、美味しかった。きっと栗好きはもっとテンション上がりそう。これもトッピングのケシの実の原材料表示がなかったから、トッピングは原材料に書いてないのかもチョコマロン＆ヘーゼルナッツミルクチョコココア生地に細かく砕いたヘーゼルナッツと栗が練り込まれ、ミルクチョコ入り。しっとりもちっとした生地は甘さ控えめのココア風味中のミルクチョコはリベイクのおかげでトロンと出てきて、全体が混じりあってヘーゼルナッツと栗が旨味を追加して名前通りの美味しさ栗単品は好きじゃないけど、栗とチョコの組み合わせはかなり好きほうじ茶の秋ほうじ茶生地に、さつまいも、ミルクチョコ、リンゴ、栗、いちじく、カシューナッツ入り。もっちり生地を噛んでいるとほうじ茶が香って美味し～、この生地大好き中はやっぱり具沢山、りんごのシャクっとした感じに、いちじくのプチプチ、栗のほっくり…大き目具材で次から次にいろいろ味わえて楽しいベーグル一つでこんなに世界が詰まっているってすごいなぁWベリーチーズケーキ一番人気のベーグルだそう。チーズケーキとブルーベリー、クランベリー、フランボワーズの入ったベーグル。フランボワーズ(ラズベリー)だけフランス語なのが気になっちゃう(嫌な性格)ホロッとしたチーズケーキに甘酸っぱいベリーが良くあうブルーベリー、クランベリーがゴロゴロなのがやっぱり嬉しいですフランボワーズは生地に練りこまれていて、生地も美味しかったです生地に胡麻がふられているように最初見えましたが、フランボワーズの種でしたｗ今回一番好きだったのこれかな～紅茶リンゴとブドウアールグレイ紅茶生地に、国産リンゴのコンポートと、ジュエルレーズン、カスタードクリームとクリームチーズ入り。隠し味にブドウ餡少々。紅茶がしっかり香る生地が美味し～甘酸っぱいジュエルレーズンにリンゴ、卵感のしっかりしたカスタードクリーム、ふんわりしたクリチー、甘くてぶどうなぶどう餡…全部が合わさって美味しい。具沢山でそれぞれ主張があるのに、合わせ方がお上手なんだなぁ…甘酒ジンジャー柚子ピールホワイトチョコ(ミニ)甘酒とジンジャープンプンの生地に柚子ピールとホワイトチョコ。甘酒の香るもっちり生地美味しプンプン甘酒とピリッと生姜と爽やか柚子ピール、どれも主張が強い中、ミルキーなホワイトチョコがいいまとめ役。美味しかったです。シナモンメイプルチョコマロンサンドこれはリベイクせずに冷蔵庫解凍でいただきました。プレーンベーグルにメイプルシロップを塗って、シナモンメイプルチョコマロンクリームチーズをサンド。冷蔵庫解凍のみだと、少し固めにむぎゅーっと。クリームだけ抜いてリベイクして、冷や熱を楽しんでも美味しそう。シナモンプンプン香る滑らかクリームチーズクリームに、クリスピーなチョコチップに栗の甘露煮、メイプルの優しい甘味がいい感じ。プレーンとキーマカレーは主人が食べて、感想聞き忘れました～。どれも具沢山で、生地も旨味があって美味しかったですもっちりむぎゅーとしつつも、噛みやすいソフトさがあって好きでした。また、当選できたらいいなぁごちそうさまでした。BAGELラクダピクニック愛媛県松山市喜与町２丁目４−５https://rakudapicnic.com/https://www.instagram.com/rakudapicnic/ごぼうベーグル
2019.11.26
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家族で好みのお取り寄せベーグル見つけた @群馬 mamanbagel
大好きな3ftさんやCHIKO'S BAGELさん、かいじゅうやさんがタイミングが合わなくて、なかなか買えない中新しいお店に挑戦ちょっと前から美味しそうだなと目を付けていたmamanbagel(ママンベーグル)さん生地も具材も全て手作りで、小麦粉は春よ恋100%、少しの三温糖、お塩、白神こだま天然酵母、群馬 倉渕の湧き水を使っているという事。そして2歳の息子さんに食べさせたいという想いで作っていらっしゃるという事が、我が家にすごくピッタリ毎月、月初めにインスタで募集をかけていらっしゃるようで、11月1日の募集に応募しましたメッセージのやり取りがすごく丁寧で、素敵な人柄の女性なんだろうなぁ～と思いました。発送の前日に連絡をくださって、到着指定日時を聞いてくださり、今日届きました。普通サイズ12個入り(2800円+送料)プレーン、塩バター、コンプレ、柚子クリチくるみ、花豆、チキンとチーズ、カフェチョコ、平あんぱん、安納芋のスイートポテト、ミルクフランス、全粒粉ビスケット、ルバーブジャムとクリチの12個です。予め決まった12個から自由に2個交換が出来たので、プレーン2個だったところを1個ルバーブジャムとクリチに変更しました。ラップで包んだあとに袋に入れてくださってあって、そのまま冷凍できるのが嬉しいしかも一つ一つに商品名をシールしてくれてあるからわかりやすい↓食べ方の紙も入っているし↓一つ一つの説明の紙も入っていました丁寧なお店です。まずは、1歳7か月の息子にプレーンをあげてみます。紙に書いてあった通り、冷凍庫から出したらレンジで40秒チンして常温に戻してから。ちょっともっちりしてそうだったので、千切ってあげると…食いつきがいい最近、好き嫌いが激しいのに。。。食べてみるともっちりとして少し噛み応えがあるけど、うまみと甘味があって美味しい。こんなに息子の食いつきがいいなら、プレーン2個買えば良かったなぁ…。花豆手作り花豆を少しのバターと一緒に巻いたものだそう。インスタで「上手に花豆が炊けた」と書いてあって、食べたかったのこれがちょうどいい甘さでほっくりと美味しいもっちりした生地も好き。カフェチョココーヒー生地にチョコチップがゴロゴロ。中のチョコが溶けた状態で食べたかったので、レンチン後割とすぐに食べましたが、いっぱい入っていてとろりんと溶け出てきました幸せ。生地は、ほんのり苦いけど強くないコーヒー風味で、むぎゅっと詰まってもっちりでした。スイートポテト安納芋で作ったねっとりスイートポテトを巻き込んだそう。見た感じ粒があるようなスイートポテトかなと思ったけど、滑らか。そしてクリーミーな甘さがしっかり。もっちり生地によく合って、和菓子みたい平あんぱんこれだけ焼いた後の写真しかなかった…。他のと同様冷凍庫から直接レンチン後、両面フライパンで焼くと書いてあったのでその通りに。ちょうど良い甘さの粒あんが入っています。生地はしっかりベーグルでもっちり、そしてフライパンで焼いたおかげで表面はカリッとすごく香ばしくなって美味しいですベーグルってたまに思うけど、茹でて作ってて、よくフィリングがもれないよなぁ～…。ミルクフランスインスタを見ているとこれがすごく人気のようでした。こちらは常温に解凍してから、アルミに載せてトースターでしっかり目に焼きました。小麦粉、酵母、塩のシンプルな生地に、手作りのミルクバター。アルミに結構一杯バターがこぼれちゃった…モッタイナイでも、焼くことで中のミルクバターがジュワジュワ溶けて生地に染み渡ってうまい。パリッとジュワーっと。ミルキーな優しい甘味…美味し～柚子クリチくるみお庭の柚子をジャムにしましたということで、そのジャムとクリチとくるみが巻き込まれています。ジャムは柚子の爽やかなほろ苦さで一杯、それにほんのり酸味＆ミルキーなクリチがベストマッチところどころのクルミがいいアクセントで美味しいですこれも好きコンプレ全粒粉ほぼ100%のベーグルだそう。香りがいいもっちりと噛みしめると全粒粉のプチプチ感と旨味がいっぱいで美味しいです蜂蜜が巻き込まれているそうで、とっても食べやすくて美味しいです。これも一口息子にあげたら、すごくお気に召したようで結局半分こにしました。はちみつが入っているので1歳以下は厳禁です。全粒粉は消化に良くないから1歳台は…という話しもありますが、うちは快便タイプでちょっとずつ試してきて大丈夫だったのであげてみました。全粒粉ビスケットザクザク、ぼりぼりと自然な旨味をいただけるビスケット。甘さは割と控えめ。硬いかなと思ったけど、息子に少しあげるとやっぱり気に入った(笑)好きなものなら食べにくくても食べるのね。ルバーブジャムとクリチ自家製のルバーブジャムとクリチ。それにクルミも少し入っていました嬉しこの組み合わせも美味し～な～。ゆずクリチより、甘めで少し酸味は控えめかな。酸味系とクリチは最強の組み合わせよね。アクセントにクルミが入っているのがまたいいお総菜系は主人が食べて、とっても気に入っていました。冷凍庫から出して、レンチンするだけで美味しく食べられるものが多いので朝でも楽々チキンとチーズベーグルはご主人がやっているニジマスのお店(満寿池)のタレを使っているとかで食べたかったんだけどまいっか。息子も主人も気に入ったし、また買いたいな～ごちそうさまでした。mamanbagel(ママンベーグル)https://www.instagram.com/mamanbagel/https://www.mamanbagel.com/【 ZIP & めざましテレビ で紹介！】 選べる6個セット ベーグル 手作り フクベーグル ふくべーぐる 低カロリー こんにゃく カロリーオフ ダイエット 低糖質 無添加 健康 おやつ 朝食 お取り寄せ プレゼント ギフト 敬老の日 送料無料 夏休み カフェ 誕生日 詰め合わせ 専門
2019.11.22
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2度目のお取り寄せ ＠兵庫 加古川 ぱぴぷぺパン屋
9月にお取り寄せした兵庫県のぱぴぷぺパン屋さんの11月のベーグル通販に応募。インスタグラムの投稿にコメントして応募という方法で当選しました箱を開けると可愛いスタンプおまかせ8個入りで2000円(+消費税、送料)カフェモカピーナツバターバナナケーキ、焼売チーズ、大葉牛タンしぐれ、紅芋栗あんこ、シナモンアップルケーキ、しっかりプレーン、カレーカマンベールクリームウインナー、サクサクカレーの8個入りでした。見たことがない面白い味ばっかり大葉牛タンしぐれレンチン→トーストでいただきました。リベイクで外はパリッと、中はふわっとかつ優しくもちっと。輪っか状に入ったフィリング。牛タンは細かいから、牛ってことしかわからなかったけど、大葉がいいアクセントでしたシナモンアップルケーキこちらもレンチン→トーストをしていただきました。シナモンの混じった甘いいい香り。ベーグルの中にスポンジ入り(笑)中にケーキが入っているってやっぱり面白い。それにシャクっとした食感が残った煮リンゴとシナモン、控えすぎない甘味で美味しいです子供も好きそうなお味でした。カフェモカピーナツバターバナナケーキこちらもレンチン→トーストでいただきました。カフェモカの味と香りがしっかりした生地の中に、粒々のピーナッツバターとバナナクリームとケーキスポンジ。スポンジにぱさぱさ感を感じてしまったのは冷凍したせいかな。全体に大人なカフェモカ風味が効いている中、バナナやピーナッツバターの甘味がよく合っていて美味しカレーカマンベールクリームウインナーを食べた主人は、「マイルドで食べやすかったよ～」とのこと。食感ももっちり系でなく噛みちぎりやすいベーグルなので、誰でも食べやすそうなものが多いです。ごちそうさまでした。ぱぴぷぺパン屋兵庫県加古郡稲美町国岡５丁目３３https://www.instagram.com/akaken.0320.0609/(通販専用アカウント)https://www.instagram.com/papipannda/【波佐見焼】【ハリネズミ】【箸置き】カトラリー はしおき レスト 動物 ハリネズミ 5種類 カワイイ プレゼント
2019.11.10
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【移転】13度目のお取り寄せ @和歌山 3ft
和歌山のパン屋3ftさん大好き過ぎて13度目のお取り寄せ…ブログってこういう回数を数えるのに便利ｗｗｗ相変わらずパンなのに、ずっしり重たい箱が届きます今回はムラサキイモ、フロマージュ、ローズ、瑞々しい、くるみとぶどうの5点入りで2830円(+送料)でした。ムラサキイモ、ローズが初めましてローズバラ、ホワイトチョコ、クランベリー、栗の入ったパン。トーストしても中はもちゅもちゅ。あ～美味しい。全体にバラがめっちゃ効いてて、クランベリーとホワイトチョコ、栗も当たると存在感抜群の大きさで入っています。クランベリーとホワイトチョコだけで好きな組み合わせだけど、それにバラと栗が入っちゃうともう3ftワールド全開表現できないけど美味しいムラサキイモ切りながらこれ何の香りだっけ？って思っていたら、ラベンダーとオレンジの香りだった。ムラサキイモ、チョコ、オレンジ、ラベンダーのもちゅもちゅパン。ラベンダーが全体に香りつつ、オレンジは実ではなくピール部分で爽やかな酸味と苦味があります。そしてスイートチョコがとろりんと溶けつつ、全部の具材によく合います。原材料だけ見ると変な組み合わせにも見えるけど、食べてみるとそれぞれの素材の味がしっかりと主張しつつ、何故か美味しいｗｗｗさすが3ftさん今回もおいしいパンをありがとうございました。ごちそうさまでした。3ft和歌山県和歌山市堀止西２丁目１−１https://www.instagram.com/3ft.official/2020年9月に中村食糧と名前を変えて、移転されました。 中村食糧 東京都江東区清澄3-4-20 中村食糧 和歌山店 和歌山県和歌山市堀止西２丁目１−１「送料無料」もっちり焼立て無添加パンお試しセット 焼きたて天然酵母パン(バゲット・菓子パン・メロンパン・クロワッサン・フォカッチャ.チャバッタなど)詰め合わせをお届け チーズフォンデュ・フレンチトースト・ラスクにもお勧め【RCP】
2019.11.07
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【移転】12度目のお取り寄せ @和歌山 3ft
産後から始めたパンのお取り寄せ。その中でも一番大好きな和歌山の3ftさん昨日(10月8日)の16時頃、インスタで通販の募集告知を見つけてラインナップを見て迷わずDM！↑投稿を見たことがないからどんなのか教えてほしいと言われたのですが、こんなんです。締め切ると投稿を消されるので見られません。今回も3ftさんと日用さんのセット。日用さんのパンは果物系のパンが基本的にNGな主人が好きなものが多いからありがたい3ftさんからもものアールグレイ、いちじく、シナモン、おいもだより、瑞々しい、お角の6点、日用さんからシナモンロール、スイートポテトパン、カレーパン、それにおまけのチーズパンが入って4点。合わせてずっしり重たい10点で4030円(+送料)でした。おいもだよりとシナモンが初めておいもだよりいつものように、スライスしてリベイクしていただきました。白黒ごま、白味噌、さつまいもの入ったパン。胡麻とさつまいもに味噌入れちゃうのがさすが甘すぎない素材のままのほっくりさつまいもにたっぷりの胡麻。高加水の美味しい生地の中に、なんとなく味噌がわかります。言われないとわからないし、においも全くわからないけれど、どことなく他の生地よりもコクがあって、それが味噌効果なんだろうなって。もっちゅりした食感で美味しいですシナモンこれもスライスしてリベイクしていただきました。さつまいも、レーズン、シナモン、メロンのパン。すっごい組み合わせ。シナモンの匂いが終始プンプン。そしてレーズンとメロンの主張が強くて美味しい。おいもだよりと同じさつまいもなのかな？甘さ控えめでほっくり。それぞれの素材がかじると主張してきて、楽しくて美味しい。私が思う3ftらしさ満点の、素材の香りと味と食感がいっぱい詰まった美味しいパンでしたプレーン生地の瑞々しいとお角は1歳の息子にもあげました。前は美味しそうに食べていたのに、最近は好き嫌いが激しくって、千切って渡してあげて渋々食べる感じになってしまいましたが、まぁ食べてくれるだけありがたいこんなに美味しいパンを渋々食べるなんてもったいないが…。個人的には今回も全て美味しかったです。更に、10月12日にやってきた台風19号で千葉はスーパーで品不足が起きましたが、このパンのおかげで難なく乗り切れました。ありがとうございました。ごちそうさまでした。3ft和歌山県和歌山市堀止西２丁目１−１https://www.instagram.com/3ft.official/日用和歌山県和歌山市堀止西1丁目1-7 2階https://www.instagram.com/nichiyou.official/2020年9月に中村食糧と名前を変えて、移転されました。 中村食糧 東京都江東区清澄3-4-20 中村食糧 和歌山店 和歌山県和歌山市堀止西２丁目１−１名入れ マグカップ 犬猫イラスト 美濃焼 プレゼント コーヒーカップ おしゃれ オリジナル イニシャル
2019.10.09
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ののぱんさんの色々パン箱をお取り寄せ @福井市 小さなパン屋 ののぱん
福井県にあるパン屋のののぱんさん対面販売なしでイベントなんかで販売をされているようです。材料への拘りや素敵な商品ラインナップが気になって、お取り寄せしてみたいな～と、数か月前からお店のインスタグラムをフォローしていました。ずっと見逃し続けていたけど、8月10日にお取り寄せの通知を発見なになに…9月頭から10月末発送のお取り寄せ…よし即DM翌日には応募受付DMを下さり、とても丁寧8月23日には出荷日を9月30日にしたいと連絡をくださりました。応募から約2か月…待ちに待った色々箱(送料込み4000円)が冷蔵便で届きました。このときは他に米粉便、ベーグル便の募集がありましたが、とりあえずいろいろ食べてみたかった。開けた瞬間から美味しそうなラインナップにトゥンク丁寧な説明も入っていて素敵すぎ"なるべくオーガニックな食材を使うようにしていますが、たまにジャンクっぽいものもあります"っていうところ好き人によってジャンクの基準って違うから不十分な人もいるかもしれない。有機小麦粉や自家製酵母、ノンホモ牛乳、平飼いたまご…私にとっては十分です。イーストや白神こだま、ホシノで天然酵母を名乗るなとか聞いても(@食べログ)、イーストは添加物の可能性があるからあれだけどやつらも元は天然だし、酵母を教えてくれるお店っていいじゃんって思ってしまう自分には十分過ぎるくらいでジャンクが見当たりませんでしたｗ今回のラインナップはあんバターきなこ、コンプレ60、ごまのリュスティック、塩パン、チャイロールぱん、くりきなこちょこベーグル、ブリオッシュ、大福ぱん(安納芋)、無添加ウインナーのホットドッグ、まるごとみかんロール、平飼いたまごのシフォンケーキ(塩バニラ)、酵母ドーナツもっちりタイプの１２種類で送料込み4000円でした。平飼いたまごのシフォンケーキ(塩バニラ)賞味期限は到着の3日後まであったのですが、その日に頂いちゃいました。原材料は米粉、平飼いたまご、きび糖、オーガニックバニラ、ゲランドの塩…息子(1歳5か月)に市販のケーキ初挑戦させてもいいんじゃないかっていうくらい優秀な原材料。でも美味しすぎて、一瞬で食べちゃったしっとりふわふわ～塩バニラ味もふわ～って広がって優しい感じ食べている自分まで優しくなれるような美味しいシフォンケーキでした。くりきなこちょこベーグル届いた翌日にクリーム抜いてからトーストでリベイクしていただきました。有機ごまたっぷりのむっちりつまった生地はほんのり甘くて美味し～歯切れが良くって、パンっぽい感じ。間に挟まった滑らかクリーミーな栗の渋皮煮クリームとシャリっとした食感のあるきなこクリームに薄いチョコ。美味しくて一瞬で食べちゃいましたチャイロールこちらも翌日にリベイクしていただきました。焼いているそばからいい香り表面は薄くカリッとして、中はふわむっちりしっとり。スパイスはカルダモン、クローブ、アニス、ジンジャー、シナモンを使っているそう。これらの香りを強くまとってて、めっちゃ美味しいです。チャイ好きに嬉しい一品でした。これも冷凍せずに翌々日、リベイクしていただきました。表面は少し厚めにバリっと、そして中はふわりとしつつ軽くもっちり。ほのかな酸味がありつつも優しい感じのハード系。でも粉の風味はして普通に美味しいです。酵母ドーナツもっちりタイプ冷凍→自然解凍→レンチンしていただきました。ふわもっちりタイプのドーナツに間違いないです。優しい甘味の子供にもあげたくなるようなお味のドーナツでした。大福ぱん(安納芋)冷凍保存→自然解凍→レンチンしていただきました。今までの生地で一番もっちり。そっか白玉粉がはいっているからか。ポンデリング系の歯切れのよいもっちりした美味しい生地に、2時間じっくり焼いたという安納芋を漉したクリームが入っています。安納芋クリーム、滑らかで甘いえ？これ自然の甘さなのかな大福ぱんの名前の通りの和菓子のような美味しいパンでした。あんバターきなこ冷凍保存→自然解凍→トーストしていただきました。バターを取り出してからトーストして戻すのがおススメと書いてありましたが、常温解凍してしまったためバターが柔くてすっごく取り出しにくかったですセミハード系の生地の中に有機こしあん、有機きなこ、バター。温めてからバターを戻しいれるとふわ～って溶けて、甘いあんこにしみしみバターが良く香りますあんことバターの組み合わせ好きだわ～そういえばときなこをほぼ忘れて食べちゃいましたが、美味しかったですごまのリュスティック、塩パン、ホットドッグ、ブリオッシュは主人が食べてどれも気に入っていました。みかんロールは家に遊びにきた友達にあげたら「美味しいね～どこの？」と聞かれました(笑)ごちそうさまでした。インスタでのやり取りもとても丁寧で、その人柄が伺えるような優しいパンやお菓子でしたまたお取り寄せしたいな～…ののぱん(nono_pan)https://www.instagram.com/nono.natural.yeast/ケーキ 蒟蒻ケーキ ダイエット お菓子 全種類楽しめる12個セット【超ヘルシーこんにゃく屋さんの手作り蒟蒻ケーキ】 こんにゃくケーキ マンナン スイーツ ダイエット食品 ダイエットフード
2019.10.01
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オリジナリティ溢れるベーグルのお取り寄せ ＠兵庫 加古川 ぱぴぷぺパン屋
9月15日、美味しそうな評判で気になっていた兵庫県のぱぴぷぺパン屋さんの9月後期のベーグル通販に応募。インスタグラムの投稿にコメントで応募して、抽選という初めての方法・・・60件近くのコメントがある中で当選本日届きましたいつ届くかわからないから、離乳食の作り置きがあまり出来ないな～と思っていたら、結構早く着いて良かったおまかせ8個入りで2000円（＋送料）。プレーンベーグル、バナナクリームバームクーヘン、カフェモカキャラメルクリームチョコチップ、海老フライ大葉玉子タルタル、甘辛チキンごまベーグル、アールグレイ林檎練乳クリーム、抹茶焼いもあんこ、バジルカマンベールクリームウインナーの8個でした。他では見ないフレーバーばかり総菜系とスイーツ系のバランス良しカフェモカキャラメルクリームチョコチップレンチン→トーストでいただきました。カフェモカ生地にキャラメルクリームにチョコチップと…スポンジケーキ事前情報でスポンジ入っているベーグルの写真を見ていましたが、商品名からわかるものだと思っていたから嬉しいビックリリベイクのおかげで、表面はパリッと、中からはキャラメルクリームと大き目チョコチップがとろ～っと。具材の入っている位置に偏りがあって、チョコ多いところとか当たると嬉しいし、具材が少ないところに当たるとカフェモカ生地が美味しくて嬉しい生地は割とフワっとより…ほろ苦さの中に甘味のあるカフェモカ風味で美味しいです。アールグレイ林檎練乳クリームこちらもレンチン→トーストでいただきました。ふわもっちりして香りのいいアールグレイ生地に、割と大き目カットのシャクシャク食感の煮リンゴと甘くてミルキーな練乳クリームが巻き込まれて、上にはクランブルがトッピング。カフェモカキャラメルクリームチョコチップもそうだけど具沢山なのが嬉しい。大きくはないけれど、ちょうど良い甘さもあって満足感がありますバナナクリームバームクーヘンバームクーヘンってどんなベーグルと思っていたら、そのままバームクーヘンが入っていましたｗふわもちの生地の真ん中にバナナクリームとバームクーヘンが入っていて、上にはメロンパンのクッキー生地。リベイクでクッキー生地がかりっとなって美味しいねっとりしたバナナクリームがめっちゃバナナを主張してきてバナナに全てを持っていかれるかと思ったけど、バームクーヘンももっそりと入っていてちゃんとわかりましたｗｗｗしっかり甘めでスイーツ食べた感じがしますバジルカマンベールクリームウインナーバジルがたっぷり練りこまれたほの甘い生地にカマンベールクリームがたっぷり、そして大ぶりのソーセージがのっかっています。めっちゃバジルが香る生地にカマンベールクリームは間違いなくあいますね。他のお総菜系はみんな主人が食べたのでこれしか食べていないけれど、お総菜系もしっかり味で具沢山で楽しい。なんだか食べていて楽しくなるようなオリジナリティあふれるベーグルばかりでした。ごちそうさまでした。また機会があったらお取り寄せしてみたいな。ぱぴぷぺパン屋兵庫県加古郡稲美町国岡５丁目３３https://www.instagram.com/akaken.0320.0609/(通販専用アカウント)https://www.instagram.com/papipannda/【波佐見焼】【ハリネズミ】【箸置き】カトラリー はしおき レスト 動物 ハリネズミ 5種類 カワイイ プレゼント
2019.09.19
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【移転】11度目のお取り寄せ ＠和歌山 3ft＋日用
昨日の14:30頃、インスタグラムを開くと3ftさんの通販募集の告知が出ていました。中身の確認もそこそこに、とりあえずDMで申し込み段々と認知度が上がってきて、倍率が高くなっている気がするDM送ったすぐ後に、告知が消えていたからギリギリセーフだったんだろうなぁ。お気に入り過ぎて11度目のお取り寄せ…パンのお取り寄せ自体、去年から始めたのにやりすぎ頼んで翌日に届くのが嬉しいそして毎回毎回パンとは思えない箱の重さに感動する今回は3ftさんから瑞々しい、フランスパン、モモのアールグレイ、くるみとぶどう、チョコレートがおいしい、みんなのパン、よもぎとあずき、日用さんからカレーパン、ゆずmilkロール、シュガーバター、シナモンロールかな。計11点で3750円＋送料でした。はじめましてのパンが多いなぁ瑞々しいは相変わらず瑞々しすぎて美味しくって、息子も気に入って食べましたチョコレートがおいしいはじめましてのパン。今回一番楽しみにしていたパンタブレットチョコ、胡桃、オレンジ、クランベリー、いちじくのパン。期待を裏切らない美味しさ。3ftらしさ全開の高加水のもっちょり生地に、大きなカットの果物がこれでもかってくらい一杯。オレンジもクランベリーもいちじくもいい働きをしていますチョコは60～70%くらいかなちょうどいいミルキーさと甘さもあって、果物たちとよく合います。こういう具沢山なパン美味しすぎて、大好きモモのアールグレイはじめましてのパン。桃にアールグレイの組み合わせ大好き家でも、ジュクジュクに熟して安くなった桃をカットして、ティーバッグのアールグレイをパラパラとかけて食べるくらい好き。（試したことない人やってみて！！生クリームやマスカルポーネを添えても…）3ftさんのは更にひとひねり。桃とアールグレイにクランベリーとクルミ入り。リベイクの最中のアールグレイの香りと甘い香りのいいこともっちょりぷるんの美味しい生地はすっごくアールグレイ風味。桃もクランベリーもたっぷり甘さと甘酸っぱさの競演。クルミはカリカリ。桃もクランベリーもめちゃくちゃ主張してアールグレイにもパンにも負けていないのがすごい。これパフェにしても美味しいだろうなぁみんなのパンこれもはじめましてのパン。カンパーニュ（田舎パン）のような小麦の味を楽しむ感じ。香ばしさがしっかりしていて美味しい。でも酸味は強くなくって、意外といろんな人にウケが良さそう。高加水で3ftさんらしさは健在で美味しいですよもぎとあずきこれもはじめましてのパン。よもぎがめっちゃ強い中にいろんな種類のお豆。お豆の種類は3ftさんのHPに載っていなかったからわかんないけど、小豆にうぐいす豆、白いんげん豆とか？？？自信ないから、たぶん嘘。でもよもぎとホクホクのお豆が合うのは確か。これも美味しいですシナモンロール(日用)焼こうか迷ったけどアイシングが気になって自然解凍で…シナモンの香りムンムン。生地にいっぱいシナモンと甘いスパイスがしみ込んでいてジュワーっと美味し～。ふわっとした生地にシャリっとしたアイシングも美味しいけど、これちょっとリベイクしても良かったかも。シュガーバター(日用)上にジャリッとしたお砂糖とバターが乗った、ふわっとしたパン。香りも味もバターがふわーって広がって、美味しこういうパンも好き…今回も全て美味しかったです。ごちそうさまでした。3ft和歌山県和歌山市堀止西２丁目１−１https://www.instagram.com/3ft.official/2020年9月に中村食糧と名前を変えて、移転されました。 中村食糧 東京都江東区清澄3-4-20 中村食糧 和歌山店 和歌山県和歌山市堀止西２丁目１−１日用和歌山県和歌山市堀止西1丁目1-7 2階https://www.instagram.com/nichiyou.official/2020年2月26日で営業終了食器 箸置き おしゃれ 和食器 カトラリーレスト 美濃焼 スプーンレスト 小皿 醤油皿 薬味皿 選べる8カラー！小皿にもなるカトラリーレスト
2019.09.10
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