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2006年12月の記事
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ユズジュース
design++dalu++★☆★★●●☆★★●●●今年も今日で終わりですね。いつも訪問してくださる皆様一年間本当にありがとうございました。ところで、昨日作った黒豆（茶豆？）は味もよくしみてぷりぷりでおいしかったです。今日は、ユズ農家の知人から手作りのおいしいユズジュースを安く分けてもらいました。今年はユズが不作なので値段も１．５倍高かったです。それでも買わずにいられないくらいおいしいおいしいジュースなのです(*^_^*)夕食にこのユズジュースとお蕎麦で年越しをします。それでは皆様、良いお年を●●●★★☆●●★★☆★
2006年12月31日
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黒豆作り
design++dalu++★☆★★●●☆★★●●●お正月はいつも実家で過ごすのでおせち料理なんて作ったことがありませんでした。最近テレビの料理番組を観てるとおせち料理作りのことをやってるのでなんとなく作ってみたくなりました。それで、今回初挑戦したのが「黒豆」です。ティファールの圧力鍋レシピを参考にして黒豆３００グラムを使って料理しました。昨日黒豆を買ってきて水に浸けておきました。今朝、鍋に移して沸騰させてあくをすくってから砂糖と醤油を加えて、圧力をかけました。１２分火にかけて圧力が抜けてからフタを取ると・・・黒豆ではなく、お豆さんになってました(T_T)黒くなくて、茶色だったんです。原因は古釘を探したけどなくて入れなかったからだと思います。もう手遅れだとは思いましたが古釘の代わりに鉄製のうろこ取りの先をキッチンペーパーに包んで入れて少し煮てみました。あと一晩、味をしみ込ませたら出来上がりです。柔らかくなってたけど今の状態は甘くありません。色も茶色・・・。作るのはすごく簡単でした。明日の朝、味見してみます。【モバイル限定ポイント2倍】ドウシシャ 片手圧力鍋(4.5L)ルミナスプラス【税込】 SH05(ルミナ...ティファール 圧力鍋 IHファシール 4.5L●●●★★☆●●★★☆★
2006年12月30日
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ブルーベリー
design++dalu++★☆★★●●☆★★●●●ブルーベリーのホームベルがやっときれいに紅葉しました。去年はここまできれいに真っ赤にはなりませんでした。一緒に植えている品種不明もそこそこ赤くなりました。でも、ウッダードは葉が数枚赤くなっただけでほとんどはきれいな緑色のままです。今日は、高知市にほんの少し雪が舞いました。すごく寒くて、やっと冬になったという気がします。いつもはストーブかこたつのどちらかだけですが今日は贅沢して、両方つけてます。おかげで、部屋の中が暖かですついでにストーブでおでんを作りました。寒い日はおでんが一番です。トヨトミ 石油ストーブ HH-S23E 【送料込み】石油火鉢専用品【トヨトミ】ホームヒーター火鉢型ストーブ用クッカーガード●●●★★☆●●★★☆★
2006年12月29日
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プラムの剪定
design++dalu++★☆★★●●☆★★●●●おとといのものすごい強風のためプラム（大石早生）が落葉しました。せっかくきれいな紅葉を楽しんでいたのにすぐに落葉してしまって残念でした。あの日、鉢植えのビワが倒れました。強風が吹くたびに倒れるのでサンプルーンの横に移動してついでに誘引しました。太陽の光があまり届かない場所なのでちょっとかわいそうですが風はあたらない場所です。今日も強風が吹いてますが天気がよかったから午前中にプラムの誘引と剪定をしました。失敗しない果樹の育て方お気に入りのこの本によると短果枝を発生させるために冬に長く伸びた新梢の先端１／３を切り返すそうです。伸ばしたい方向についている芽の上で切りました。切った後の枝先には、ばい菌が入らないようトップジンＭペーストを塗りました。今年、短果枝が少し付いたのでひょっとしたら春に花が咲くかもしれません。暖地桜桃、サンプルーン、キウイはまだ落葉してないので剪定は来年になりそうです。●●●★★☆●●★★☆★
2006年12月28日
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初エステ！
design++dalu++★☆★★●●☆★★●●●今日、友人と一緒にエステへ行ってきました。友人の娘さんがエステティシャンなので前から行ってみようと思ってたんです。友人は、顔のコースわたしは、肩こり頭の疲れのコースをやってもらいました。オイルのいい香りと暖かい部屋心地よい音楽すっかり癒されました終わった後わたしは顔をやってもらわなかったのになぜか頬がつるつるになってました。デュランスアロマバス マッサージオイル250ml デトックス●●●★★☆●●★★☆★
2006年12月27日
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パイナップルセージの花が満開
design++dalu++★☆★★●●☆★★●●●パイナップルセージを鉢植えで育ててます。今、お花が満開です。秋に一度咲いた後、花を切ったんですがそのあとから、どんどん新しい蕾が出てきて今ではこんなにたくさんの真っ赤なお花が咲きました。秋に咲くっていう事だったんですが今は冬ですよね。今年は暖かいからまだ咲いてるのかな？右上に小さな黄色い丸いものが見えますがデコポンです。その横の緑がこんもりしてるのがレモンバームです。レモンバームより背の低いデコポンなんておかしいですよね。●●●★★☆●●★★☆★
2006年12月26日
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プラムの紅葉
design++dalu++★☆★★●●☆★★●●●メリー・クリスマス♪２３日と２４日はお料理作りに忙しくてＰＣを開ける間もなく過ぎてしまいました。今日の高知はいいお天気です。玄関前に置いているプラム（大石早生）が最近、紅葉してきました。真っ青な空が一緒に写るように撮ってみました。実物の方がもっと赤く見えます。お店ではあまり見かけない高級プラム李王（りおう）●●●★★☆●●★★☆★
2006年12月25日
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今日もクッキー作り
design++dalu++★☆★★●●☆★★●●●昨日作ったクッキーがおいしかったので今日もまたまた作ってみました。今回は２倍の分量にしたのでいっぱい出来ました。ベル、ジンジャーマン、ツリー、星、ハートと、種類もいっぱいでにぎやかになりました。アイシングのないのも作ったけどクッキーがシンプルな味なのでやっぱりアイシングはあった方がおいしいです。ジンジャーマンを食べてたらシュレックに出てきたのを思い出したので今、ＤＶＤに録画したものを観てます。シュレック （DVD） シュレック2 スペシャル・エディション [期間限定生産] / アニメ●●●★★☆●●★★☆★
2006年12月22日
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ツリーの型抜きクッキー
design++dalu++★☆★★●●☆★★●●●この季節にスーパーへ行くとクリスマスの手作りお菓子の材料を売っているコーナーがあります。そこで、クリスマスレシピが載ったチラシを見つけてもらって帰りました。その中から「クリスマスクッキー」を作ってみました。１００円ショップで以前に買ったツリー型の抜き型を使って緑のアイシングでかわいく（？）模様を描いてみました。レシピのはもっときれいに描いてあったけどわたしにはこれが精一杯です・・・。このクッキー、薄力粉と強力粉を使っていて卵は入ってないんです。こんなレシピは初めてだったのでおいしいかどうか不安だったんですが食べてみるとあっさりしておいしかったです。今度は倍の分量でたくさん作ってみようと思います。ケーキの飾り付けに使ってもかわいいかな～♪ノルディックウェア 3Dクッキー型【クリスマスのプロ用抜型・Lサイズ5個セット】（ブーツ/ベル/ツリー/サンタクロース/キャンド...クッキー抜き型クリスマス（簡単に出来る！「立体的な”もみの木”」セット）●●●★★☆●●★★☆★
2006年12月21日
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すだちのホットドリンク
design++dalu++★☆★★●●☆★★●●●徳島産のすだちが８個入りで５０円で売っていました。すごく安いですよね♪もともと１９８円だったのが半額になり、さらに処分品になって５０円になったようです。見た感じも全く痛んでないので買いました。カップにすだち１個分の果汁を絞って砂糖を入れてお湯を注いでホットドリンクを作りました。甘酸っぱくて美味しい飲み物になりました。すだちには種がいっぱいあったので洗って水に浸けてみました。種蒔きしたら芽が出るかな？すだちハーフ 500グラム箱 秀2Lスダチの語源は「酢橘」からきたとされています。【果樹 柑橘 苗木 すだち】種なしスダチK-018●●●★★☆●●★★☆★
2006年12月20日
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炭
design++dalu++★☆★★●●☆★★●●●友人から炭を貰いました。小学校で父兄が毎年作っているんだそうです。今年は新聞に紹介されたので友人が買いに行ったときにはこういう小さいのしか残ってなかったそうです。この炭は下駄箱に入れておこうと思います。炭には消臭作用があるらしいので。世界最高品質、紀州備長炭セット●●●★★☆●●★★☆★
2006年12月18日
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金柑が仲間入り
design++dalu++★☆★★●●☆★★●●●１２月の初め頃、実付き金柑の苗木を見つけました。もう少しで衝動買いしそうになったけどもう一度よく考えてからにしようと思ってその時は思いとどまりました。近所に、金柑を植えているお宅があります。植えてから何年にもなるようで木もかなり大きくなっています。今年は豊作のようで橙色の実がたわわに実っている様子を毎日見ているともう我慢できなくなりました。それで、ちょっと早めのクリスマスプレゼントという事にして買ってもらいました(*^_^*)品種は「大実金柑」です。普通の金柑よりも実が大きいそうです。熟した実が３つあったので収穫して食べました。おいしかったです。大実金柑《果樹苗》●●●★★☆●●★★☆★
2006年12月16日
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クリスマスの紙芝居作り
design++dalu++★☆★★●●☆★★●●●去年に続いて今年もクリスマス会で紙芝居をすることにしました。昨日の夜、下絵を書いてもらったので今日は１日かけて色鉛筆で色塗りをしました。色辞典という色鉛筆を使っているんですがこれは義父に譲ってもらったものです。微妙な色がいっぱい揃っていてとても重宝しています。これは、６枚ある絵のうちの一つです。裏にワードで作ったお話の紙を貼り付けようと思ったらのりをきらしていました。明日買ってこなければ・・・。トンボ鉛筆色辞典第一・第二・第三集●●●★★☆●●★★☆★
2006年12月14日
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ブルーベリー
design++dalu++★☆★★●●☆★★●●●ブルーベリーのホームベルが少し紅葉してきました。高知は暖かいのであまり紅葉はしないと思っていました、去年もほんの少ししか色づかなかったんですが今年は去年よりも赤くなっている葉が多いです。といっても、ホームベルだけなんですが・・・。品種不明のは去年と同じような感じでほんの数枚赤みがかった葉があるだけ。ウッダードなんて濃い緑の葉ばかりです。今朝スーパーの園芸コーナーで見かけた同じラビットアイ系のブルーベリーの葉っぱはどれも見事に真っ赤に紅葉していました。もし、我が家のホームベルが真っ赤に色づいたらその時は写真に撮ってここに載せようと思います。珍しい赤実のブルーベリー 【果樹苗 ブルーベリー】ブルーベリー レッドパール●●●★★☆●●★★☆★
2006年12月12日
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クラッククッキー
design++dalu++★☆★★●●☆★★●●●久しぶりに「クラッククッキー」を作りました。レシピは「Ｅ・ｒｅｓｉｐｅ」にのっていたものです。（作りたい方は検索してみてくださいね。）上が材料を混ぜ合わせたところ。カカオマスが入っているのでチョコレート色をしています。左下が丸めてミルクココアをまぶしたところ。レシピには粉砂糖をふりかけるとあったけど粉砂糖がなかったのでミルクココアで代用しました。右下がこれから焼こうとするところ。見た目がトリュフチョコみたいです。そして、これが完成品。ひび割れているので「クラッククッキー」いつもはしっとりした口当たりだけどなぜか今日のはカリッとしています。ちょっと小さく丸めすぎたかなあ・・・。甘めのクッキーですが日持ちもするらしいし結構気に入っています。カカオマス （タブレットタイプ）250g（夏季クール便推奨商品）【カカオ・ココア】●●●★★☆●●★★☆★
2006年12月11日
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徒長枝
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 今日の「趣味の園芸」はリンゴの木だったので、ＤＶＤにとって観ました。鉢植えでもたくさんリンゴの実がついていて、すごいな～と思いました。剪定のコツを教えてくれたんですが、太くて強い枝を根元から切ると言っていました。そういう枝には花芽がつかないそうです。うちにはリンゴの木はないんですが、プルーンの木があって、一つ太くて強い枝が出ています。これ、切ったほうがいいんだろうな・・・。まだ葉っぱがついているので、落葉したら切ろうと思います。 1本でなる★2種類なる★ “選抜津軽”と“選抜王林”アベックりんご1年生接木苗 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ designed by hana
2006年12月10日
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壊れた室内干し
design++dalu++★☆★★●●☆★★●●●室内干しが壊れてしまいました。新しいのを買いに行ったら思っていたよりも値段が高いし欲しいタイプのが無くて結局諦めて帰りました。上段にハンガー、下段にパラソルのが欲しかったんですがそういうのは置いてませんでした。仕方ないので前から持っていた物干しロープを部屋のカーテンロールにかけて室内干しにすることにしました。室内干しの悩みは、これで解決部屋干しユニット ホシ姫サマ コンパクト【キャスター付で移動もラクラク、室内干しの強い味方！】室内物干し IRIS W-1480●●●★★☆●●★★☆★
2006年12月09日
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間引き人参
design++dalu++★☆★★●●☆★★●●●小さい植木鉢に植えている人参なんですが間引きをちゃんとしてなかったので狭い中にひしめき合って植わっています。ちょっと遅すぎだけど、今朝間引きをしました。どれも５センチくらいの大きさです。レンジでチンしてからフライパンで炒めて砂糖を絡めてグラッセにしました。甘くて、大学芋風の味になっておいしかったです。葉っぱは、茹でてゴマと醤油で和えて食べました。●●●★★☆●●★★☆★
2006年12月08日
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詩人たちの旅
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ トップページにダイアナ・ウィン・ジョーンズの作品を載せてみました。 図書館で借りられる本を片っ端から借りて読んでいるんですが、残りもあと数冊残すのみとなりました。今日読み終えたのは、ディルマーク王国史４部作のうちの第１作目「詩人たちの旅」です。ディルマーク王国は今では北と南に分かれていて、南の国では自由に話をすることが出来ないし、北と南を旅するのも商人と芸人に限られています。お互いの国を行き来するにはお金を払って商人か芸人に連れて行ってもらうしかありません。主人公のモリルは、詩人の父と母、兄、姉と一緒に南から北の国へと旅をしています。今年も、北へ行きたいという自分よりも少し年上の男の子を乗せてあげることになりました。でもその子が悪運を運んできたのか、父は殺され、母とは別れることになり、兄は牢屋に入れられてしまいます。ダイアナ・ウィン・ジョーンズの本は今までは全部ハードカバーだったけど、この本は文庫本でした。次に借りるのを、ディルマーク王国史（２）「聖なる島々へ」にするか、１番好きだった「ダークホルムの闇の君」の続編、「グリフィンの年」にするか迷っています。児童書は５冊まで借りられるんですが、期限の２週間以内にゆったりと読めるのはせいぜい１冊。そろそろ決めて、これから予約しに行きます。 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ designed by hana
2006年12月07日
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いちじく植え付け
design++dalu++★☆★★●●☆★★●●●１１月１５日に５０センチ角スリット鉢に肥料と堆肥を混ぜた土作りをしていました。そろそろ１ヶ月が経つので今朝いちじくの蓬莱柿を植えつけました。このいちじくは、昨年の１０月末に実家の母が挿し木をしてくれたものです。もう根がはってるかな～なんて思いながら鉢から出すと真っ白くて細い根がびっしりとはっていました。土なんて見えない状態で根が植木鉢の形そのままにぐるぐると回っていました。硬くて崩すことも出来なかったのでそのままスリット鉢の真ん中に置いて周りを土で埋めました。背も６０センチくらいの高さになっていたんですが４５センチあたりの芽と芽の間のところで切ってそこにはトップジンＭペーストを塗っておきました。切った後のいらなくなった茎は捨てるのがもったいなくて土の入ったプランターに挿しておきました。★いちじくの苗木はこちらから★●●●★★☆●●★★☆★
2006年12月06日
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果樹に肥料やり
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 最近ずっと寒い日が続いていますが、今日は特に寒かったです。昨日のうちに果樹に肥料をあげていて良かったと思いました。昨日の昼間は日差しが強かったので、ぽかぽかと暖かくて、そんななか肥料やりをしました。果樹には有機肥料がいいと聞いたので、ぼかし入りの果樹用有機肥料を買ってきました。プラムとプルーンの鉢の４隅を少し掘って、そこにこの有機肥料とバーク堆肥を埋めました。キウイには先週鶏糞と少しの化成肥料をあげていたので、今回はバーク堆肥を４隅に埋めました。とよのかいちごにも、株から少し離れたところに有機肥料とバーク堆肥を埋めました。暖地桜桃には苦土石灰をすり込むようにあげました。★有機肥料はこちらから★ ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ designed by hana
2006年12月05日
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ラズベリー収穫
design++dalu++★☆★★●●☆★★●●●ラズベリーの実が１個真っ赤に色づきました。この秋初めての収穫です。食べてみたらちょっと香りが薄かったけどおいしかったです。ラズベリーはいっぺんに実が熟さないので１回につき１個ずつしか収穫できません。もっと増えてケーキの飾り付けが出来るくらいたくさん収穫したいです。春に玄関前の石垣のところに挿し芽したものが結構大きくなってきました。来年の春には実がつくといいのにな♪ブルーベリーは地面に挿し芽したものは全て失敗だったけどラズベリーの方は鉢に挿したものが失敗で地面に挿したものが成功でした。石垣のところはコンクリートとの境目で土があまりないけど落ち葉がいっぱい溜まっているのでいつの間にか腐葉土みたいになっていて栄養たっぷりなのかもしれません。【クリスマスケーキ予約】LETTRE D’AMOUR スリール・ダンジュ（4号サイズ） 【20061120祭5】トゲのないベリーです。 ラズベリー “ボイセンベリー”ポット苗●●●★★☆●●★★☆★
2006年12月04日
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冬がやってきた
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 朝、車のフロントガラスが凍ってました。今年になって初めてのことです。外出するときはコートを着ました。今日は本当に寒かったです。ところで、昨日ユズを安く手に入れました。４個入りで１１０円でした。生産者の方が違うユズが何種類かあって、それぞれ色とか値段も違います。安いものから選ぶことにしたんですが、黄色いものとオレンジ色っぽいものがあって、どっちにしようかかなり迷いました。結局はオレンジ色っぽいものを買ったんですが、ユズって何色の方が香りがいいんでしょう？昨日買ったユズは、今日果汁をしぼって少しのお酢を混ぜて保存することにしました。皮は、レンジでチンして乾燥させました。夕食は手巻き寿司だったんですが、このユズの果汁を寿司飯に混ぜておいしくいただきました。 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ designed by hana
2006年12月03日
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ゴーヤーとミニトマト撤去
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ １２月に入ったことだし、窓の見栄えも悪いので、とうとうゴーヤーとミニトマトを撤去しました。どちらにも小さい実がついていたけど、秋以降はアオムシの被害できれいなのがあまりできないので、もう収穫はいいやと思うことにしました。１００円ショップで買ったネットは来年も使えるので、きれいに蔓をのけました。やっぱり、ケチのわたしには捨てられませんでした。 今日までの総収穫数はゴーヤーチャン（１本） １７個アバシゴーヤ（１本） １６個ミニトマト（４本） ３２６個でした。ミニトマトは１０月半ばにきれいなのが採れたのが最後で、あとは全部アオムシに食べられました。ゴーヤーも、実はもっと付きましたが、小さい頃にアオムシに食べられて大きくならなかったのがいっぱいありました。 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ designed by hana
2006年12月02日
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アドベントカレンダー完成
design++dalu++★☆★★●●☆★★●●●やっとアドベントカレンダーが完成しました。ちょっと小さくてよく見えないのでアップも撮りました。キルティングの生地に２４個の布のブーツを縫い付けています。日付はステンシルする予定だったけど結局は画用紙を細長く切ってブーツに入れそこに日付をマジックで書き込みました。中に入れたお菓子はひとくちチョコとチェルシーとのど飴とおせんべいです。実はお菓子を買い忘れてしまってとりあえず家にあったものを入れました。今日から１２月だという事をすっかり忘れていたんです。２４日の分はもっと豪華なものを入れようと思います。 今日は、２回目の観劇に行きました。月曜日に観たのと同じ「オセロー」です。やっぱり、幹の会＋リリックプロデュースのシェークスピア劇はいいな～♪ただ、一つ気になったのがセリフが響いて聞き取りにくかったことです。ちょっと残念です。●●●★★☆●●★★☆★
2006年12月01日
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