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2005年12月08日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10636)
カテゴリ： 手作り
今朝スポンジケーキを焼きました。
一昨年から気に入って作ってるレシピ（ボブとアンジー：木こりサンタのクリスマスケーキ）なんですが、けっこうふわふわに焼けます。レシピにはクルミの刻んだものを入れていますが、今回は省きました。それから本当はロールケーキだけど、１８センチの型で焼きました。焼き時間もその関係で増えてます。
なんで今日焼いたのかというと、今晩友人たちに教える事になっているからなんです。何分で焼きあがるか今まであまり気にしたことがなかったので、１時間しかない予定のなかでちゃんと仕上がるかどうか試してみました。
結果は、ばっちりでした。
卵の泡立てから始まって生地が出来上がるまでに２０分、焼くのに３０分、計５０分です。デコレーションをする時間は？って思っているかもしれませんが、今回は熱いまま試食をすることにします。
友人たちとの集まりは月１回で、毎回いろんなことをやってます。年の初めに１年間の予定をたてて、ひとり年１回の割合で自分の得意なことを教えあうんです。
先月は可愛いタオルで、その前は介護について教えてもらいました。今はやりの韓国語を習ってる友達から韓国語を習った月もありました。（韓国語は教えてもらった直後から忘れてしまいましたが・・・）
毎年やってるとネタも尽きてきます。わたしの担当はなぜかクリスマス時期の１２月が多いんですよね～。来年へ向けて新しいネタ探しを始めなくては。
一昨年から気に入って作ってるレシピ（ボブとアンジー：木こりサンタのクリスマスケーキ）なんですが、けっこうふわふわに焼けます。レシピにはクルミの刻んだものを入れていますが、今回は省きました。それから本当はロールケーキだけど、１８センチの型で焼きました。焼き時間もその関係で増えてます。
なんで今日焼いたのかというと、今晩友人たちに教える事になっているからなんです。何分で焼きあがるか今まであまり気にしたことがなかったので、１時間しかない予定のなかでちゃんと仕上がるかどうか試してみました。
結果は、ばっちりでした。
卵の泡立てから始まって生地が出来上がるまでに２０分、焼くのに３０分、計５０分です。デコレーションをする時間は？って思っているかもしれませんが、今回は熱いまま試食をすることにします。
友人たちとの集まりは月１回で、毎回いろんなことをやってます。年の初めに１年間の予定をたてて、ひとり年１回の割合で自分の得意なことを教えあうんです。
先月は可愛いタオルで、その前は介護について教えてもらいました。今はやりの韓国語を習ってる友達から韓国語を習った月もありました。（韓国語は教えてもらった直後から忘れてしまいましたが・・・）
毎年やってるとネタも尽きてきます。わたしの担当はなぜかクリスマス時期の１２月が多いんですよね～。来年へ向けて新しいネタ探しを始めなくては。
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