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2006年02月19日
テーマ： 今夜のばんごはん(52505)
カテゴリ： 手作り
今日も圧力鍋が大活躍です。
今晩はアジの煮付けを作りました。もちろん、骨まで柔らかく食べられます。４０分煮ました。一緒に大根も入れたんですが、こげ茶色になってしまいました。
今晩のご飯も圧力鍋で炊いてみました。出来上がってすぐは、水分が多くて柔らかだったんですが、時間が経つとお米が立っていい感じになりました。
これから食べます。
今晩はアジの煮付けを作りました。もちろん、骨まで柔らかく食べられます。４０分煮ました。一緒に大根も入れたんですが、こげ茶色になってしまいました。
今晩のご飯も圧力鍋で炊いてみました。出来上がってすぐは、水分が多くて柔らかだったんですが、時間が経つとお米が立っていい感じになりました。
これから食べます。
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