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2006年04月25日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10636)
カテゴリ： 手作り
名前からして甘そうだったので、前から買いたかったいちごです。
ふたつ作りました
といっても、１個が小さめなのです
１００円ショップで買った直径１２センチの型で焼きました。
間にもいちごを挟んで、見た目もおいしそうに出来ました
こっちは、巻き寿司です。
ちくわの磯辺焼き、きびなごの天ぷら、鶏の蒲焼風、きゅうり、かにカマ、サンチュを入れて巻きました。
今日は、豪華な夕食になります。
作るときお惣菜を少しつまんだので、お腹がいっぱいになってしまいました。
ケーキも巻き寿司も絶対残りそうだから、明日の朝食と昼食になりそうです。
いちごショートのレシピ
（直径１６センチ１個分または１２センチ２個分）
１．卵（２個）を卵黄と卵白に分ける。
２．卵白を角が立つまで泡立てて、砂糖（５０グラム）を３回に分けて加える。
３．卵黄を２回に分けて加える。
４．バニラエッセンス、牛乳（小さじ２）を加える。
５．ゴムベラに変えて、ふるった薄力粉（５０グラム）を加える。
６．溶かしバター（１０グラム）を加える。
７．オーブンシートを敷いた型に流しいれたら、型を少し持ち上げて、トンと下に落とす。
８．１８０度のオーブンで２５分焼く。
９．型から出して、オーブンシートがついたまま金網に上下逆さまに置いて冷ます。
１０．スポンジを半分に切って、生クリームといちごで飾って出来上がり
いちご「あまおう」のスイーツはいかが？
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