フェリアの「ひみつダイアリー」

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2006.11.19
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クレープシュゼット

フェリアです、おはようございます。

毎日、インターネットでインテリア用品を買っていたので、連日、荷物が届いております。

アイアンツリーにアイアンのマガジンラック、ポーランド製のつや消しガラスのボール型ツリーオーナメント(色がキレイ!)、昨日はアンティークっぽいコレクションケースが届きました。

金額?? お洋服に比べたらう~~んとお安いですわよ。
まとめてスカート1枚分にならないくらいですからね~!

家具を買い換えるのでなければ、インテリアに凝るのって、以外に「経済的」なのではないでしょうか。


・・・しかし、今の私の家にかける情熱というのは、どこからきているのでしょう。

なんつ~か「家のことの夢中になれる幸せな自分」に酔っている気がしなくもありませんね~・汗!

よくイメージを大切にしたい主婦系雑誌などで「パンの焼ける香ばしい香りは幸せの香り」みたいなキャッチコピーを見るたび「クサいこというなあ」と思っていたのですが、実際にパンが焼ける香りをかぐようになって以来、あれは「クサい」のではなく「事実」だったのだと思うようになりました。


さて、では私にとって「幸せの象徴」はなにだったかと言いますと、いろいろあるのですが、そのひとつに「クレープシュゼットを作る」というのがありました。

大昔、庄司薫さんのエッセイで読んだですよ。
「妻の作るクレープシュゼットが、最高のデザート」っていう一文を。

あの!ピアニスト!中村紘子さんが作るクレープシュゼット!! 

インテリご夫婦(もちろんお金持ち)が美しい部屋で食べるクレープシュゼット!

クレープシュゼットとは、クレープを4つにたたみ、オレンジソースで煮たものをいいます。
あんまりお店で見たことないけどね。
隣駅の駅ビルに入っているレストランには置いてるけれども。

トロッとした香り高いオレンジソースと、クレープの繊細さがよく合うのですわ。

私はこれを作ろうと、数日前から生のオレンジおよびオレンジのお酒(オレンジキュラソー)、それにブランデーを用意しておりました。

なんだかんだ忙しくてのびのびになっていたのですが、昨日、ムスコが私のインテリアグッズ買いにあきれ果て「ねえ、頭が変なんじゃないの?こんなに毎日、もの買ってさあ」というので

それ以上、私にとって不利なことを言うんじゃな~~い!!!!

と叫んで作ってやりました。

おいしかったよ~~!

初めてだからもたついて時間かかったけど、今度はもっと早く作れる自信あり。

うれしいわ♪ 
私も「クレープシュゼットを作る女」になれたのね♪ 感激っ!!





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最終更新日  2006.11.19 09:41:20


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