おかしな寄り道

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September 17, 2008

バナナCake Muffin・・？ただ混ぜていく～？？丁寧に・

カテゴリ：スイーツ

アメリカンマフィンで 「 Banana Muffins 」
で、 coffee break?
)材料（
バナナ１本　グラ糖７０g　卵１個　薄力粉６０g　Ｂ･Ｐ３ｇ　（バター１０ｇ（マーガリン可）生クリーム２０cc）
あれば～オレンジリキュールかラム酒？
粉とベーキングパウダー（B･P)あわせてふるう。オープンは170度。ボウルに卵を溶きほぐしてから、グラ糖を加えてよくすりあわせる。ふるった粉類を混ぜ、温めたバター･生クリームを少しずつ混ぜいれる。粗めにつぶしたのバナナを入れ混ぜる。170度オープンで25分ほど焼く？