April 30, 2013
カテゴリ： その他
日本三大毒草は、トリカブト・毒芹・毒空木ですが～
トリカブト（鳥兜）に似た ニリンソウの花を・・
イチリンソウは、一つの茎に、一つの花、ニリンソウは、一つの茎に、二つの花、
サンリンソウは、一つの茎に、三つの花？
キンポウゲ科で、属も、三つとも、「イチリンソウ属」と言うんだけれど・・・
ニリンソウ(二輪草)の料理としては、煮浸しがオススメです。
まず、生のまま薄口しょうゆや塩で味付けしただし汁で煮ます。
（食べなくてもいいですよねぇ～
）春の若葉の頃は大変見分けにくいが、その時期に葉の上に直接伸びたような形で、５枚の白い
花弁をもった可憐な花を咲かせるのが ニリンソウ 。
トリカブトの花期は秋で、鳥帽子のような 紫色
の花を咲く。Please forgive me ・I love you ・Thsnk you
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