December 25, 2013
カテゴリ： その他
Merry Christmas
アレンジ・・クリスマスに！
レープクーヘン Lebkuchen
スパイスの風味が効いているのが特徴で、ハツミツと小麦粉でねりあげたものを、クッキーのように焼いた、堅いお菓子？
ドイツのクリスマスの定番クッキー？
レープクーヘンは、ニュールベルグのそれが名高く、おそらくそのわけは・・・ニュールベルグが、古くからスパイスの取引の中心地であったからだろう？？
Thsnk you
訪問していただきありがとうございます。感謝・・(^0_0^)
レープクーヘン Lebkuchen
スパイスの風味が効いているのが特徴で、ハツミツと小麦粉でねりあげたものを、クッキーのように焼いた、堅いお菓子？
ドイツのクリスマスの定番クッキー？レープクーヘンは、ニュールベルグのそれが名高く、おそらくそのわけは・・・ニュールベルグが、古くからスパイスの取引の中心地であったからだろう？？
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