
BLT sandwich
BLT
という略は興味深い?サンドイッチの一種であり、パンに挿む食材として、
Bacon
(ベーコン
)
、
lettuce
(レタス)
、)
Tomato
(トマト)が用いられることから、それぞれの頭文字を取って名づけられた。この
3
種を重ね、ハンバーガー用のパン(食パン)には挟み込んだ丸い(四角い)サンドイッチのこと。
アメリカのコーヒーショップで~ふしぎながら、どの土地で注文しても、かならずトマトにはマヨネーズがまぶしてある。この厚いサンドイッチ
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個、ポテトチップスやピクルスとともに楕円のお皿にのせて運んでくる?アメリカ的画一で・・
一見、軽い食い物であるが、カリカリに焼いたベーコンもマヨネーズもパンも、そしてポテトチップスも想像以上の高カロリー!( BLT だけで 570 カロリー? Up )
しかも人よっては、これへダブダブとケチャップかけて食べる。
こんな頭文字だけで散文的に呼ぶ食べ物があるのかしらと~なかなか思い出せない?
!! 日本特有の食文化とされる TKG があったぁ~
BLT のパンは必ずしも焼かなくていいのですが、カリカリに焼いたベーコンを挟むので、パンもトーストしてある方が食感が合うと思います。人によっては、ベーコンを焼いた鍋の残り脂でパンを焼くそうですが、私はパスします。
普通にトーストして、マヨネーズを塗っただけで十分です。まあ、トマトに塩胡椒するのはいいですね。レタスも好みの種類を使えばいいです。さぁ~て食べますか?
BLT with coffee,please.
I `m sorry ・ Please forgive me ・ I love you ・ Thsnk you
|// 窓 //|●´з`) <コッショリ アリガト ☆ )
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365日たまごかけごはんの本
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