野菜には、腸の働きを整える食物繊維と、抗酸化作用などがあるポリフェノールが含まれています。
そんなうれしい効果が期待できる野菜ですが、何かひとつの野菜を、あるいは野菜だけ食べていればいいというわけではありません。
健康な食生活は、季節ごとに、何種類もの野菜を少しずつ継続的に、そして、他の食品と
バランスよく食べることが大事!
かつて……朝バナナというのが??
バナナのカロリーはご飯 1
杯の約 3
分の 1
、食パン一枚の半分以下の約 86kcal
でとても低いのです。また、バナナには食物繊維、炭水化物、タンパク質、マグネシウム、カリウムなどの
栄養素が含まれており、非常にダイエットに向いている食品ですが――
(トッピングや味付けをしてしまうと結局カロリーが高くなってしまうので気をつけましょう。でも、毎朝バナナでは・…)
バナナを食べているだけでは栄養が偏ってしまうので・…昼食と夕食ではバナナでは
摂取できない栄養を補給することが大事です!
ひとつの食品主義はダメなのです‼!
リテラシー( literacy
)とは「物事を正確に理解し、活用できること」を表す語。
かぼちゃのチーズしょうゆがけ
( 2
人分)
冷凍かぼちゃ 150 g、粉チーズ大匙2、しょうゆ小匙2。
冷凍かぼちゃを耐熱容器に並べてラップをかけ、電子レンジで2分20秒ほど加熱する。
野菜が熱々のうちのかけるのがコツ!好みで黒コショウをふっても…
(冷凍さやいんげん、アスパラ、そら豆、ブロッコリーなどでつくっても OK
。加熱時間は各パッケージの表示を参考に)
思い込み過剰症候群・・より
I `m sorry ・ Please forgive me ・ I love you ・ Thank you
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