何か甘いものが欲しくなったタイミングで一品。分量なんて量らず手早くつくれるレシピ?
があると重宝します??
ルバーブとマジパンのパイ風
庭でとれたルバーブを刻んでグラニュー糖をまぶし、オープン皿に入れる。マジパンを広げて上にかぶせて蓋をして、ナッツ(アーモンド・ヘーゼルナッツ‥など)をかける。
180度のオープンで20分ほど焼く。簡単なおやつに -
…
オープントースターでこんがり焼いても OK !
フランスパンは棒状だが、カンパーニュは丸型なのが特徴。ほかに楕円形のものもある。
茶色くてパリッとした表皮で中はフワッとしている。
野菜でボリュームを出したサラダとともに食べると、サラダでお腹が膨れカンパーニュの
食べ過ぎを防ぐことができる。…えええぇー!?
- …かじって・切って・挟んで!
トーストにしたり、サンドイッチにするなど食べ方のアレンジも多彩で、さらに蒸す事でまた違ったカンパーニュが楽しめますよ。
ゆでじゃがバター
小さめのじゃがいもをタワシで汚れを落とし、皮のまま熱湯でゆでる。
ゆであがったじゃがいもはザルにあげ、水気をきる。常温のバターに刻んだパセリを和えて
おく。ゆでたじゃがいもにパセリバターをからませて塩で味つけをする!
あまりにもブランチが楽しくて、
外が雨だったのを忘れてしまいました。
生きる力は喜びにあり、暮らしにもあると、あらためて実感しました?
※その名前からパンの一種と誤解されがちなものにマジパンがあり、マジパンとは砂糖と
アーモンドを練って作るお菓子のことですよ。
マジパンには 2
種類あり、マジパンとは、アーモンドと砂糖を 1
対 1
の割合で練って作ったお菓子です。一方のローマジパンのアーモンドと砂糖の割合は 2
対 1
で -
…
I `m sorry ・ Please forgive me ・ I love you ・ Thank you
今日も・・・。 :. ゚ヽ ( ´∀ ` 。 ) ノ゚ .: 。 ゜グッジョブ !!