落ち葉の上を歩くのも 「サクサクサク・・」と気持ちがいいです~。
まだまだ 紅葉 黄葉 綺麗です♪
紅葉は地上に落ちてからも暫く色を失わないため黄色い絨毯を敷いたようにきれいです。
神宮外苑の真っ黄色の銀杏の絨毯をまた歩きたい‥‣…
干すってスゴイなぁ~って思います。
旨みや甘みがギュッと縮んで凝縮されて、食感はまったく変わりますが‣‣…
そのままでも、お菓子やケーキに入れてもOKです。
目安:しっとり感を残す… 1
〜2日干す→1週間程度、保存可能。
※しっかり乾燥させる… 3
〜4日干す→保存期間1ヶ月程度、保存可能。
しっとり感を残した1日干しの干し林檎を、クリームチーズをつけたパンの上にのせて、蜂蜜をたらして、いただきます。
また、小さくカットして、シリアル、紅茶、パンケーキに入れます。
(完全に乾燥したものでも一度水で戻すなりして軟らかくすれば、パンやケーキにも‣…
アップルティーに‣‣…栄養も溶け込んで最強のお茶の出来上がりです?)
わたしは‣‣…おやつの代わりに食べることで空腹感を満たしてくれて余計なカロリーを摂取せずに済みますから
ほかの果物もそうだけれど、りんごもナチュラルなものがいい。
人間がいじって、個性を出そうと思って味を付け加えようと交配するのは、愚かな過ち?
エゴだと思う?
りんごを食べたければりんごを食べる、オレンジが食べたければオレンジをたべればいい。
中途半端はよくない!?
I `m sorry ・ Please forgive me ・ I love you ・ Thank you
|●´з`) ♡ |// 窓 // Σ d( ゝ∀・ ) <コッショリ ☆ ァリガトォ♪
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