July 27, 2008
カテゴリ： 教室Diary
『ティークーヘン』
卵・バターをたっぷり入れて紅茶の葉を混ぜ込みます。表面はレモンのアイシングをかけてるので甘酸っぱい感じ。パンというよりはケーキに近いかも＾＾
手際よく作業がすすんで、いつもより早い焼きあがりとなりました。こねるのに注意する点がありますが、後は気軽に作れるので是非おうちでもチャレンジしてもらいたいです＾＾
今月最後の『アンパンマン』作りでした。
分割・成型でちょっとこまごました作業があり大変だったと思いますが、上手に仕上がりました。
今回も個性的なアンパンマンが出来上がって大成功です＾＾
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