June 29, 2010
カテゴリ： タイ料理
この前、お友達につれていってもらったタイ料理屋さんで
はじめて”カオソーイ”と”カーオ・クルッ・カピ”を食べました。
カオソーイ
コクのある濃厚カレースープ。
カリッとした揚げた麺をのせてあるのに中には
つるんとしたうどんのような麺が入っていました。
カリカリとつるつるの食感の違いが楽しかった。
おいしくてぺろりと完食＾＾
カーオ・クルッ・カピ
カピ（エビを発酵させた調味料）で炒めたチャーハン。
周りの具を混ぜて食べます。
エビの香ばしさが引き立ってめっちゃおいしい！
豚肉（脂身かな？）を揚げたのもおいしかった～！
お菓子を渡してもお菓子は食べず袋に興味をしめす息子。
元気がありあまってうしろの鉢をひっくり返してくれました。
あちゃ～＾＾；
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