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2019年08月28日

酒種米粉の緑茶パン&とうもろこしスープ

(4)

テーマ：自家製天然酵母のパン！(2854)

カテゴリ：自家製酵母テーブルパン・食パン

今年は今日が始業式。あいにくの雨だけど暑すぎるよりはいいのかな(^_^;)
今週は早帰りやお弁当だったりで普通の生活に戻れるのは来週からですね。。。

でも明日は早速リフレッシュに映画(*´∀｀*)午前中だけだけど楽しみ～!
なので今日は床掃除を頑張りました!雨でベタベタして不快だったのがスッキリ♪カロリーも消費(笑)
そろそろ秋の気配、ライムくんの毛も抜ける量が心なしか増えた気がします・・・

チマチマ使っていたせいか米粉の賞味期限が迫ってきたので米粉消費の強化週間です!

またお気に入りの緑茶パン♪
今回は米粉も増量でさくらチョコチップ入りも作りましたよ(^-^)

昨夜酒種で仕込んで冷蔵発酵・・・と思っていたらうっかり冷蔵庫に入れ忘れ(￣▽￣;)
朝袋がパンパンになっていました(>_<)

しまった～!

でも普通に美味しく焼けた(笑)

こちらはコーンスープ

先日見たテレビのとうもろこし農家さんが芯を煮出すといい出汁が出ると言っていたので早速やってみました♪